DANIA WIGILIJNE NA WYNOS

DANIA WIGILIJNE NA WYNOS
Barszcz czerwony na kiszonych burakach 7 zł/250 ml
Ravioli z pieczoną gęsią i lubczykiem 1,50 zł/1 szt.
Pierogi z kapustą i suszonymi grzybami 2,50 zł/1 szt.
Łosoś wędzony na zimno marynowany w soli himalajskiej (filet) 45 zł/0,5 kg
Wiejska kaczka pieczona w całości, faszerowana jabłkami i kasztanami 90 zł /1 szt. (około 2 kg)
Udko z gęsi confit, marynowane w nalewce pigwowej z pędami sosny 35 zł/1 szt.
Udziec wieprzowy wędzony na drewnie owocowym 45 zł/1szt. (około 1kg)
Jednoroczny śledź holenderski na tatarze z pieczonych buraków,
chrzanowa wiejska śmietana 25 zł/200 g
Słoik gęsiego smalcu z orzechami i żurawiną 30 zł/200 g
Postna kapusta z fasolą wrzawską 30 zł/1 kg
Domowy razowiec z wędzoną śliwką 12 zł/ok. 800 g
Kacze rillettes z majerankiem i szalotką 30 zł/250 g
Sernik z koziego twarogu od Pazdrowskiego 60 zł/około 1,5 kg
Tarta makowa z smażonymi powidłami z węgierek 50 zł/około 1,5 kg
Zamówienia prosimy składać telefonicznie lub osobiście
w Restauracji do 20 grudnia br.
Odbiór zamówionych potraw w dniu 23 grudnia br.
w godz. 14.00-18.00 – istnieje możliwość dowozu.
tel. 533 666 247