regulamin konkursu kulinarnego na najlepszy przepis na potrawę z

REGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO NA NAJLEPSZY PRZEPIS NA POTRAWĘ Z RYBY O
NAZWIE „KASZËBSCI RËBË”
I.
POSTANOWIENIA OGÓLNE
§1.
Niniejszy regulamin określa warunki, na jakich odbywa
się Konkurs na najlepszy przepis na lokalną potrawę z
ryby o nazwie „KASZËBSCI RËBË”
- aktywizacja lokalnej społeczności poprzez
wzmocnienie tożsamości i integracji społeczności
Północnych Kaszub na obszarze objętym LSROR.
IV.
UCZESTNICY KONKURSU
§2.
§6.
Organizatorem
Konkursu
jest
Stowarzyszenie
Północnokaszubska Lokalna Grupa Rybacka.
W konkursie mogą uczestniczyd wszyscy pełnoletni
mieszkaocy Powiatu Puckiego i Gminy Wejherowo,
posiadający stałe zameldowanie na obszarze objętym
LSROR z wyjątkiem przedstawionym w § 14.
§3.
Konkurs realizowany będzie w okresie od 27 czerwca
2011 r. do 31 sierpnia 2011 r.
V.
II.
§7.
TEMATYKA KONKURSU
§4.
1. Wyłonienie najlepszego przepisu na potrawę z
ryby, zwanego dalej przepisem, który stanie się
jednym z symboli Stowarzyszenia i nadania mu
certyfikatu „PLGR poleca przepis na KASZËBSCI
RËBË”.
2. Wybór i wprowadzenie na rynek przepisu
charakterystycznego dla Północnych Kaszub
identyfikowanego, jako typowy przepis na lokalną
potrawę.
III.
WARUNKI UCZESTNICTWA
1. Warunkiem udziału w konkursie jest nadesłanie
bądź dostarczenie wypełnionych dokumentów
stanowiący załącznik Nr 1 do niniejszego
Regulaminu na jeden z podanych poniżej adresów:
- e-mail: [email protected]
- fax: 58 774-53-62
- listownie bądź osobiście na adres podany poniżej:
Stowarzyszenie Północnokaszubska Lokalna
Grupa Rybacka
ul. Gen. J. Hallera 19
84-120
Władysławowo
CEL KONKURSU
§5.
Celem konkursu jest:
- kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy o
tradycyjnej kuchni regionalnej Północnych Kaszub,
- promowanie przepisu specyficznego dla regionu
Północnych Kaszub,
- promocja przepisów, które uzyskały I,II i III miejsce w
klasyfikacji generalnej,
2.
Przesłanie bądź przekazanie niekompletnej
dokumentacji,
lub
brak
podpisów
na
którychkolwiek
z
załączniku
będzie
dyskwalifikowad uczestnika z udziału w konkursie.
VII.
WARUNKI TECHNICZNE
§8.
Receptura oraz opis rodzaju i techniki przyrządzania
potrawy przedstawiony w karcie zgłoszeniowej i
uzasadnieniem wyboru przepisu na lokalną potrawę
wraz ze zdjęciem potrawy, stanowi Załącznik Nr 1 do
niniejszego Regulaminu.
REGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO NA NAJLEPSZY PRZEPIS NA POTRAWĘ Z RYBY O
NAZWIE „KASZËBSCI RËBË”
§9.
1. Uczestnik konkursu wyraża zgodę na przetwarzanie
danych osobowych (imię, nazwisko, adres) w celu
publikacji zgłoszonych do konkursu przepisów.
2. Uczestnik konkursu zrzeka się na rzecz organizatora
konkursu nieodpłatnie wszelkich praw autorskich do
własności
przepisu,
dysponowania
nim
i
wykorzystania w następujący sposób:
- nadania certyfikatów o którym mowa §4 ust.1,
- wykorzystania zwycięskich przepisów nagrodzonych
I, II i III miejscem w promocji regionu Północnych
Kaszub, jego tradycji i kultury,
- wydawanie certyfikatów: restauracjom, zakładom
gastronomicznym, gospodarstwom agroturystycznym
zainteresowanych
wykorzystaniem
zwycięskich
przepisów nagrodzonych I, II i III miejscem,
- podanie do publicznej wiadomości zwycięskich
przepisów nagrodzonych I, II i III miejscem.
3. Uczestnicy konkursu oświadczają, że podane przez
nich przepisy nie zostały nigdzie opublikowane oraz
nie otrzymały nagrody w żadnym konkursie
kulinarnym związanym tematyką konkursu o którym
mowa w §4 ust.1.
4. Uczestnictwo w konkursie oznacza wyrażenie
zgodny informacje podane w §9. ust. 1 - 3 oraz
zapoznanie się z treścią niniejszego Regulaminu.
§10.
Wzór formularza zgłoszeniowego, dostępny jest na
stronie internetowej: www.plgr.pl lub w siedzibie
Biura PLGR.
prowadzonego na obszarze objętym LSROR, tj. Powiat
Pucki i Gmina Wejherowo.
VII.
KOMISJA KONKURSOWA
§12.
Komisja konkursowa zostaje powołana przez Prezesa
Stowarzyszenia Północnokaszubskiej Lokalnej Grupy
Rybackiej.
§13.
Komisja Konkursowa składa się z 7 osób i tak:
- przewodniczący w osobie Prezesa Stowarzyszenia
Północnokaszubskiej Lokalnej Grupy Rybackiej,
- jeden Członek Zarządu Stowarzyszenia,
- jeden Członek Komitetu ds. LSROR,
- dwie przedstawicielki z Koła Gospodyo Wiejskich,
- dwóch przedstawicieli ze środowiska usługowego.
§14.
W konkursie nie mogą uczestniczyd członkowie
Komisji Konkursowej ani ich rodziny oraz pracownicy
Biura PLGR.
§15.
Werdykt Komisji Konkursowej jest niepodważalny i
ostateczny.
VIII.
REGUŁY PROWADZENIA KONKURSU
§16.
VI.
PRZEDMIOT KONKURSU
Konkurs składa się z dwóch etapów:
§11.
1. Etap I – sprawdzenie nadesłanych zgłoszeo
konkursowych pod względem formalnym i tak:
Przedmiotem konkursu jest przedstawienie przepisu
na lokalną potrawę z ryby, która pochodzid będzie z
zasobów Morza Bałtyckiego i rybactwa śródlądowego
- Zgłoszenie należy dostarczyd do piątku 19 sierpnia
2011 r. do godz. 15:00,
REGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO NA NAJLEPSZY PRZEPIS NA POTRAWĘ Z RYBY O
NAZWIE „KASZËBSCI RËBË”
- Przepisy, które wpłyną po upływie wyznaczonego
terminu nie będą rozpatrywane przez Komisję
Konkursową,
- Sprawdzenie kart zgłoszeniowy pod względem
formalnym, z odrzuceniem niekompletnych zgłoszeo,
- Ostateczna lista uczestników zakwalifikowanych do
kolejnego etapu konkursu zostanie opublikowana do
dnia 24 sierpnia 2011 r. na stronie internetowej
www.plgr.pl oraz na tablicy informacyjnej w Biurze
PLGR.
2. Etap II – ocena przez Komisję Konkursową:
- Komisja Konkursowa ocenia przekazane przez
pracownika Biura PLGR karty zgłoszeniowe.
§17.
Każdy przepis będzie numerowany i kodowany.
Członkowie Komisji Konkursowej nie będą znad
nazwisk uczestników, jedynie numery przepisów.
- oryginalnością i pomysłowością,
- estetyką.
§21.
Przepisy nie spełniające warunków regulaminowych
nie będą brane pod uwagę przy ocenianiu.
X.
§22.
Organizator konkursu przewidział trzy nagrody
rzeczowe dla zdobywców I, II i III miejsca w kategorii
generalnej, tj:
I miejsce – wielofunkcyjny robot kuchenny o wartości
600 zł brutto,
II miejsce – zestaw noży o wartości 300 zł brutto,
III miejsce – zestaw gadżetów o wartości 150 zł brutto.
§18.
Komisja Konkursowa otrzyma tylko pierwszą częśd
karty zgłoszeniowej wraz ze zdjęciem potrawy na
podstawie której będzie oceniad przepisy.
§23.
Odbiór nagród odbędzie się osobiście w siedzibie
Biura PLGR w terminie nie później niż 21 dni od
ogłoszenia wyników konkursu.
§19.
Lista zwycięzców zostanie opublikowana w dniu
31 sierpnia 2011 r.
IX.
OCENA PRZEPISÓW
NAGRODY
§24.
Informacje o nagrodzonych i ich przepisach zostaną
opublikowane w regionalnych mediach, na stronie
internetowej Stowarzyszenia Północnokaszubskiej
Lokalnej Grupie Rybackiej www.plgr.pl.
§20.
Przy ocenie przedstawionych przepisów Komisja
Konkursowa kierowad się będzie następującymi
kryteriami:
- spełnieniem wymogów określonych w regulaminie i
tematyce konkursu,
szczególnymi
elementami
dekoracyjnymi
nawiązującymi do lokalnych tradycji kulturowych i
kulinarnych Północnych Kaszub,
XI.
POSTANOWIENIA KOŃCOWE
§25.
Organizator konkursu zastrzega sobie prawo do
unieważnienia konkursu bez podawania przyczyny.
§26.
Organizator nie zwracają kosztów przesłania
przepisów, ani innych roszczeo uczestników konkursu.