Nazwa Departamentu lub Oddziału

CASABLANCA CATERING Sp. z o.o.
15-099 Białystok, ul. Legionowa 10 lok. 209
tel / fax 85 / 747 00 20
tel / fax 85 / 748 23 81
www.casablanca-catering.pl
[email protected]
Oferta – Wigilia 2013
Dania na gorąco



















Krokiety z kapustą i grzybami
Limanda w płatkach ziemniaka podana na kiszonej kapuście
Tilapia saute podana na włoskiej kapuście zasmażanej
Karp mazurski podany z balsamiczną cebulą
Filet karpia w orzechach
Pierogi z kapustą i serem korycińskim w emulsji żurkowej
Pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami
Pierogi ze śledziem i podgrzybkiem
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi ruskie
Pierogi z mięsem
Pierogi z łososiem i szpinakiem
Lin w śmietanie
Okoń nilowy w sezamie
Okoń nilowy w sosie rakowym
Łosoś w sosie cytrynowym
Limanda żółta w sosie rakowym
Schab z owocami
Kaczka faszerowana bakaliami w glazurze balsamicznej
Dodatki do dań na gorąco:










Kapusta włoska zasmażana z czuszką i burakiem balsamicznym
Marchewka z groszkiem w aksamitnym sosie śmietanowym
Burak balsamiczny
Jarska kapusta z grochem
Bigos z suszonymi grzybami (jarski)
Łazanki z sosem pieczarkowym
Ziemniaki pieczone w ziołach
Ziemniaki po staropolsku
Zapiekanka ziemniaczana
Ziemniaczane gratin
Zamówienia i informacje:
Tomasz Iwanowski
z-ca managera / szef cateringu
[email protected]; [email protected]
Kom +48 515 069 175
1