Dziękujemy za wybór wszechstronnego I wysokiej

Transkrypt

Dziękujemy za wybór wszechstronnego I wysokiej
Pomocne wskazówki:
Gratulujemy zakupu wysokiej jakości syfonu do bitej śmietany MOSA.
Przy jego pomocy można przygotować bitą śmietanę oraz szeroką gamę lekkich deserów,
kremów, pianek lub sosów.
Przed użyciem syfonu proszę uważnie przeczytać poniżej podane zalecenia i informacje.
1.
2.
3.
Instrukcja obsługi
4.
Przed pierwszym użyciem lub przed użyciem po przerwie, butelkę należy umyć z
dodatkiem środka do mycia naczyń a następnie obficie opłukać zimną wodą.
2. Wlać do butelki dobrze schłodzoną śmietankę lub inne składniki zgodnie z przepisem
(rys.1). Nie należy przekraczać dozwolonej ilości podanej na butelce (0,5 l. lub 1,0 l.,
zależnie od modelu). W trakcie przygotowywania składników dokładnie rozpuścić stałe
składniki do uzyskania płynnej konsystencji bez jakichkolwiek grudek – dokładne
rozpuszczenie składników.
3. Uszczelkę należy umieścić w głowicy, następnie nakręcić głowicę na butelkę równo i
mocno. Głowica jest zakręcona prawidłowo jeżeli gwint butelki jest schowany pod
głowicą. (rys.2).
4. Nabój MOSA (N2O, srebrny) należy włożyć do uchwytu naboju. Do syfonów MOSA
zaleca się używanie naboi MOSA lub innych o odpowiedniej wielkości.
5. Uchwyt naboju należy następnie nakręcić na gwint zaworu wlotowego (rys.3) aż do
wtłoczenia gazu z naboju do butli; słyszalny syk. Jeden nabój wystarcza do jednego
napełnienia syfonu o poj. 0,5 l. (2 naboje na butlą o pojemności 1 l.). Następnie należy
kilka razy energicznie wstrząsnąć zawartością syfonu (rys.4). (Do 10 razy gdy do
przygotowywania deseru użyto mocno schłodzonej śmietanki dietetycznej lub mieszanki
innych składników.) Odkręcić uchwyt naboju, podczas odkręcania uchwytu słyszalny jest
lekki syk. W miejsce uchwytu umieścić nakrętkę i dokręcić ją. Z uchwytu należy wyjąć
zużyty nabój. Zużyty nabój można poddać recyklingowi jako złom stalowy.
6. Do dozowania przygotowanej bitej śmietany, sosu lub deseru służą dwie końcówki
dołączone do urządzenia. Należy wybrać jedną z końcówek i u mocować na wylocie
głowicy. Podczas dozowania trzymać butlę głowicą w dół, dysza w pozycji pionowej w
odległości ok. 1 cm. od dekorowanej powierzchni. Lekko naciskać dźwignię. Jeżeli bita
śmietana, krem lub pianka, nie jest wystarczająco sztywna, należy jeszcze raz
wstrząsnąć butelką z jej zawartością. Później już nie wstrząsać.
7. W przypadku jeśli w syfonie została tylko niewielka ilość śmietanki, przed
rozpoczęciem dozowania należy przez kilkanaście sekund przytrzymać syfon w
odwróconej pozycji pionowej tak, by śmietanka mogła spłynąć w kierunku
głowicy.
8. Syfon MOSA należy zawsze przechowywać w lodówce (nigdy w zamrażarce).
9. Przechowywanie napełnionego syfonu MOSA. Należy zdjąć końcówkę dozującą z
wylotu głowicy, końcówkę należy umyć i wypłukać wodą i ponownie umocować na
wylocie głowicy. Syfon MOSA umieścić w lodówce. Zawartość zachowa świeżość nawet
do 2 tygodni.
10. Konserwacja i przechowywanie pustego syfonu MOSA.
- przed odkręceniem głowicy należy wypuścić pozostały gaz przez naciśnięcie
dźwigni.
- Głowicę należy odkręcić, wyjąć uszczelkę głowicy i zdjąć końcówkę dozującą.
Podczas odkręcania końcówki wylotu głowicy należy przytrzymać zawór wylotu
głowicy od wewnątrz.
- Wszystkie części należy dokładnie umyć wodą z dodatkiem łagodnego płynu do
naczyń przy użyciu szczotki.
- Wszystkie części należy wysuszyć, butelkę i głowicę przechowywać oddzielnie.
- Nie myć żadnych części syfonu MOSA w zmywarce
- Nie myć żadnych części syfonu MOSA w gotującej wodzie.
1.
5.
6.
7.
Przed użyciem urządzenie należy schłodzić w lodówce lub pod zimną wodą.
Do przygotowania deserów należy używać tylko rozpuszczalnych składników. Składniki
nierozpuszczalne takie jak nasiona, miąższ owoców itp. uniemożliwiają prawidłowe
dozowanie zatykając zawór wylotowy.
Jako substancji słodzących najlepiej używać cukru pudru lub płynnych słodzików. Cukier
lub sól w postaci kryształków powinny zostać rozpuszczone w wodzie lub mleku. Należy
używać wyłącznie przypraw sproszkowanych lub płynnych.
Zbyt mocne wstrząsanie 30% śmietanki spowoduje powstanie zbyt sztywnej bitej
śmietany. Nie należy zatem wstrząsać za każdym razem przed dozowaniem. Przy
przygotowywaniu deserów wieloskładnikowych ze śmietanki i innych składników syfon z
zawartością należy potrząsnąć więcej razy i mocniej.
W czasie dekorowania syfon należy trzymać końcówką dekorowania skierowaną w dół,
w przeciwnym przypadku gaz pod ciśnieniem ujdzie z syfonu a śmietana pozostanie
wewnątrz syfonu.
Bitą śmietanę, sosy lub desery najlepiej serwować bezpośrednio po dozowaniu z syfonu
Podczas przechowywania przez dłuższy okres nie należy skręcać butli i głowicy razem,
pozostawić urządzenie otwarte.
Środki ostrożności:
Nie używać ostrych przedmiotów ani materiałów ściernych podczas mycia butli.
Nie należy umieszczać syfonu w zamrażalniku lodówki ani w zamrażarce.
Nie należy poddawać syfonu na działanie wysokiej temperatury (słońce, piec, kuchenka,
kuchenka mikrofalowa itp.)
4. Przed odkręceniem głowicy należy się upewnić, że w butli syfonu nie ma nadciśnienia,
w tym celu należy nacisnąć dźwignię dozowania w celu wypuszczenia pozostałości
gazu.
5. Wszystkie części można łatwo zdemontować. Nigdy nie należy używać siły.
6. Dla bezpieczeństwa podczas ładowania syfonu gazem nie należy zbyt blisko się nad
nim nachylać, uchwyt naboju skierować w bezpiecznym kierunku „od siebie”.
7. Do naprawy należy zawsze wysyłać kompletne urządzenie (głowicę i butlę)
8. Podczas obsługi urządzenia należy zachować ostrożność. Nabój z gazem i napełniony
syfon MOSA zawierają gaz pod ciśnieniem.
9. Należy używać wyłącznie oryginalnych naboi.
10. Syfon MOSA i naboje N2O przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
11. Syfonu do bitej śmietany MOSA należy używać wyłącznie do przygotowywania bitej
śmietany, musów, sosów, kremów,
1.
2.
3.
12. Podejmowanie jakichkolwiek samodzielnych prób naprawy lub przeróbek urządzenia
jest zabronione.

Podobne dokumenty