docFreude - WKO.at
download 
Reklamacja Transkrypt
Freude - WKO.at
Zugestellt durch POST.at twentyfour / seven Betreuung rund um die Uhr Magazin der Gewerblichen Dienstleister Kärnten 3 / 2014 Freude am Helfen Sie haben die Wahl! 4 Mają Państwo wybór! Gesucht: Pflegerin mit Herz 6 Pausenzeiten während der Betreuungszeit 14 4 Dumneavoastră alegeţi! 4 Je to vaša voľba! Poszukiwani: opiekunowie i opiekunki z sercem 6 Se caută: Îngrijitori şi îngrijitoare cu inimă 6 Hľadajú sa: Ošetrovatelia so srdcom 6 Przerwy w pracy opiekuna Pauzele pe perioada duratei de îngrijire 14 Prestávky počas obdobia opatrovania 14 www.wko.at/ktn/dienstleister 14 4 Österreich verfügt über ein sehr gutes Gesundheits- und Pflegewesen, in dem das Pflegegeld frühzeitig greift. Trotzdem wird das Thema Pflege von der Gesellschaft immer noch tabuisiert und meist erst wahrgenommen, wenn man selber davon betroffen ist. Es geht uns aber alle an. Ob jung oder alt, chronisch krank oder akut – niemand ist vor der Situation gefeit, einmal Pflege in Anspruch nehmen zu müssen. In der Praxis kann das immer stärker beobachtet werden. Personenbetreuung dreht sich nicht mehr nur um ältere Menschen, die Hilfe bei der Bewältigung des Alltags benötigen. Immer häufiger brauchen auch junge Österreicher und Österreicherinnen aufgrund einer Erkrankung die professionelle Unterstützung einer Betreuungsperson. Darum muss mehr Bewusstsein rund um das Thema Pflege geschaffen werden und die Gesellschaft stärker dafür sensibilisiert werden. Das versuchen wir unter anderem mit der Kampagne „PflegerIn mit Herz“, die in dieser Ausgabe genauer vorgestellt wird. Es ist an der Zeit, Ihnen gebührend „Danke“ zu sagen. Denn der Pflegebranche mangelt es vor allem an einem: Respekt. W Austrii funkcjonuje bardzo dobrze rozwinięty system ochrony zdrowia i opieki 2 oparty min. na funduszu przewidzianym na usługi opiekuńcze. Pomimo tego powyższa problematyka nadal stanowi temat tabu w społeczeństwie i jest zauważana dopiero wtedy, gdy zaczyna dotyczyć nas osobiście. Tymczasem dotyka ona nas wszystkich bez wyjątku, zarówno osób starszych, jak i młodszych, chorych przewlekle czy osób w ostrych stanach chorobowych. Nikt nie uchroni się zapewne przed koniecznością skorzystania chociaż raz z usług opiekuńczych. W praktyce zjawisko to obserwowane jest coraz częściej. Pomoc opiekuńcza nie dotyczy wyłącznie osób starszych wymagających bieżącej pomocy. W rzeczywistości rośnie liczba ludzi młodych potrzebujących profesjonalnego wsparcia w przypadku zachorowania. Dlatego musi wzrosnąć w społeczeństwie świadomość wagi tej tematyki i stopień uwrażliwienia na nią. Temu służy między innymi nasza kampania „Opiekunki i opiekunowie z sercem“, którą pragniemy zaprezentować dokładniej w tym wydaniu. Najwyższy czas podziękować tym osobom za to, czego dokonują. W branży opiekuńczej brak bowiem przede wszystkim jednego: uznania dla trudu i respektu. Austria dispune de un sistem de sănătate şi de îngrijire foarte bun, în care cotizaţiile pentru îngrijire sunt utilizate foarte devreme. Cu toate acestea, subiectul îngrijirii este considerat unul tabu de către societate şi se vorbeşte despre el de obicei numai atunci când există implicaţii personale. Dar acest subiect ne priveşte pe toţi. Indiferent dacă suntem tineri sau bătrâni, bolnavi cronici sau grav - nimeni nu se poate sustrage situaţiei de a trebui să solicite la un moment dat îngrijire. Acest lucru poate fi observat tot mai des în practică. Îngrijirea persoanelor nu mai priveşte numai persoane mai în vârstă, care necesită ajutor în viaţa de zi cu zi. Datorită unei îmbolnăviri, chiar şi austrieci tineri necesită din ce în ce mai des asistenţa profesională a unui îngrijitor sau îngrijitoare. Din acest motiv trebuie creată o conştiinţă mai puternică în ceea ce priveşte subiectul îngrijirii, iar socie- tate trebuie sensibilizată în acest sens. Şi tocmai acest lucru încercăm, printre altele, prin campania noastră „PflegerIn mit Herz“ (Îngrijitori şi îngrijitoare cu inimă), pe care o prezentăm mai detaliat în această ediţie. A sosit timpul să vă adresăm în mod corespunzător un călduros „Mulţumesc“. Căci domeniul îngrijirii este lipsit în special de un anumit aspect: şi anume respectul. Rakúsko disponuje veľmi dobrým systémom zdravotníctva a opatrovateľských služieb, v ktorom predčasne účinkuje príspevok na ošetrovanie. Napriek tomu sa téma ošetrovania spoločnosťou stále tabuizuje a často sa začína vnímať až vtedy, keď je ňou človek sám zasiahnutý. Ale týka sa nás všetkých. Či sme mladí alebo starí, chorí chronicky alebo akútne – nikto nie je obrnený pred situáciou, že raz bude musieť ošetrovanie využiť. V praxi sa to dá pozorovať stále silnejšie. Osobné opatrovanie sa netočí už len okolo starších ľudí, ktorí potrebujú pomoc pri zvládaní každodenného života. Stále častejšie potrebujú aj mladí Rakúšania a Rakúšanky profesionálnu podporu opatrujúcej osoby z dôvodu nejakého ochorenia. Preto sa téma ošetrovania musí dostať viac do povedomia a spoločnosť sa musí k tejto téme stať citlivejšia. O to sa pokúšame okrem iného prostredníctvom kampane „OšetrovateľKa so srdcom“, ktorú v tomto vydaní bližšie predstavíme. Je čas povedať Vám zaslúžené „Ďakujeme“. Pretože ošetrovateľskej brandži chýba predovšetkým jedno: rešpekt.■ Viel Spaß beim Lesen wünscht/ Przyjemnej lektury życzy / Distracţie plăcută la lectură vă urează / Mnoho zábavy pri čítaní želá Irene Mitterbacher, Fachgruppenobfrau twentyfour / seven Service Kärnten Serwis – KARYNTIA Service – KÄRNTEN Servis – KORUTÁNSKO Gewerbeanmeldungen, Standortverlegungen, Namensänderungen, Löschungen Rejestracji działalności gospodarczej, zmiany siedziby, zmiany nazwy, zamykania działalności gospodarczej dokonuje się w Înregistrări în scopul desfăşurării de activităţi economice în scop lucrativ pe cont propriu, relocări, redenumiri, lichidări se efectuează la Ohlásenie živnosti, zmena sídla, zmena mena alebo zrušenie je možné na Magistrat Klagenfurt – Gewerbeamt Bahnhofstraße 35/III 9010 Klagenfurt Tel.: +43 (0)463 537-4809 Fax: +43 (0)463 537-6263 Mail: baurecht.gewerberecht@ klagenfurt.at FACTBOX Magistrat Villach – Gewerbeamt Rathausplatz 1 9500 Villach Tel.: +43 (0)4242 205-2200 Fax: +43 (0)4242 205-2299 Mail: [email protected] BH Klagenfurt Land – Gewerbereferat Völkermarkter Ring 19 9010 Klagenfurt Tel.: +43 (0)50536-64000 Fax: +43 (0)50536-64001 Mail: [email protected] BH Villach Land – Gewerbereferat Meister-Friedrich-Straße 4 9500 Villach Tel.: +43 (0)50536-61000 Fax: +43 (0)50536-61341 Mail: [email protected] BH Feldkirchen – Gewerbereferat Milesistraße 10 9560 Feldkirchen Tel.: +43 (0)50536-67000 Fax: +43 (0)50536-67200 Mail: [email protected] BH Spittal – Gewerbereferat Tiroler Straße 16 9800 Spittal an der Drau Tel.: +43 (0)50536-62000 Fax: +43 (0)50536-62333 Mail: [email protected] BH Völkermarkt – Gewerbereferat Spanheimergasse 2 9100 Völkermarkt Tel.: +43 (0)50536-65000 Fax: +43 (0)50536-65511 Mail: [email protected] BH Hermagor – Gewerbereferat Hauptstraße 44 9620 Hermagor Tel.: +43 (0)50536-63000 Fax: +43 (0)50536-63810 Mail: [email protected] BH St. Veit an der Glan – Gewerbereferat Hauptplatz 28 9300 St. Veit an der Glan Tel.: +43 (0)50536-68000 Fax: +43 (0)50536-68200 Mail: [email protected] BH Wolfsberg – Gewerbereferat Am Weiher 5/6 9400 Wolfsberg Tel.: +43 (0)50536-66000 Fax: +43 (0)50536-66200 Mail: [email protected] Wirtschaftskammer Kärnten Fachgruppe der gewerblichen Dienstleister Europaplatz 1 9021 Klagenfurt Tel.: +43 (0)590 904-140/145/146 Fax: +43 (0)590 904-144 Mail: [email protected] Gründer-Service Europaplatz 1 9021 Klagenfurt Tel.: +43 (0)590 904-745 Fax: +43 (0)590 904-744 Mail: [email protected] ! Sozialversicherung der gewerblichen Wirtschaft (SVA) Landesstelle Kärnten Bahnhofstraße 67, 9020 Klagenfurt Tel.: +43 (0)50808-2026 Fax: +43 (0)50808-9629 Mail: [email protected] Sie können der Wirtschaftskammer auch Ihre gewünschte Zusendeadresse, Heimatadresse bekannt geben. So erhalten Sie alle Wirtschaftskammerzusendungen an Ihre Heimatanschrift. ■ Do Izby Gospodarczej mogą Państwo przesłać swój adres domowy lub adres, pod który mają być wysyłane przesyłki. Na otrzymany od Państwa adres będą wysyłane wszystkie przesyłki z Izby Gospodarczej. ■ Puteţi comunica oficiului Camerei comerţului şi adresa poştală dorită, respectiv adresa din ţara de origine. În acest fel, puteţi obţine la adresa de acasă toate informările transmise de către Camera comerţului. ■ Hospodárskej komore môžete pre doručovanie pošty uviesť aj vašu želanú domácu adresu. Všetky zásielky od hospodárskej komory vám tak budú doručované na vašu domácu adresu. Betreuung rund um die Uhr 3 Sie haben die Wahl! Alle fünf Jahre stehen Wirtschaftskammerwahlen an – 2015 ist es wieder so weit. Voraussichtlich Ende Februar haben wieder alle Mitglieder die Möglichkeit, ihre Stimme abzugeben. Dabei wird nach dem sogenannten Urwahl-Prinzip gewählt. Das bedeutet, dass die Mitglieder der Fachgruppenausschüsse und die Fachvertreter direkt gewählt werden – auf Grundlage des allgemeinen, gleichen und geheimen Verhältniswahlrechts. Auch für Personenbetreuer sind diese Wahlen wichtig, weil die Interessen dieser Berufsgruppe eine Vertretung brauchen. Und zwar eine, die aufgrund der täglichen Praxis die Anliegen von Personenbetreuern bestens kennt. Deshalb sollte man sein Wahlrecht nutzen! Durch die Wirtschaftskammerwahl kann man seine gewünschten Vertreter bestimmen. Damit stellt man sicher, dass Kammern und Fachorganisationen die Interessen und Anliegen der eigenen Berufsgruppe – unbeeinflusst vom Staat – wahrnehmen. Gleichzeitig stärkt man seine gesetzlichen Interessenvertretungen. Dies ist in wirtschaftlich schwierigen Zeiten besonders wichtig. Um die Stimmenabgabe möglichst einfach zu gestalten, gibt es die Möglichkeit der Briefwahl. Hierbei wird eine Wahlkarte zugesandt, die man sofort nach Erhalt abgeben kann und somit nicht bis zum Wahltag warten muss. Nähere Informationen dazu gibt es in der nächsten Ausgabe von 24 7. swojego głosu. Wybory dokonują się według tzw. zasady wyborów pierwotnych. Oznacza to, że członkowie komisji branżowych i przedstawiciele branż wybierani są w sposób bezpośredni – w oparciu o powszechne, równe i tajne prawo do wyborów procentowych. Także dla opiekunów osób te wybory są ważne, ponieważ interesy tej grupy zawodowej wymagają desygnowania jej przedstawicieli. I to takich, którzy znają najlepiej tę problematykę z uwagi na swoje praktyczne doświadczenie. Dlatego należy skorzystać z własnego prawa do oddania głosu w wyborach. Poprzez wybory do izb gospodarczych można wyznaczyć reprezentację odpowiadającą własnym oczekiwaniom. Dzięki temu otrzymuje się gwarancję, że izby i organizacje branżowe właściwie reprezentują sprawy i interesy własnej grupy zawodowej w sposób niezależny od państwa. Jednocześnie wspiera się swoich ustawowych reprezentantów, co Co pięć lat odbywają się wybory do izb gospodarczych – następne mają miejsce już w 2015 roku. Prawdopodobnie pod koniec lutego wszyscy członkowie ponownie będą mieli możliwość oddania 4 twentyfour / seven Mają Państwo wybór! Dumneavoastră alegeţi! Je to vaša voľba! w tak trudnych gospodarczo czasach jest szczególnie ważne. W celu ułatwienia oddania głosu wprowadzono dodatkowo system wyborów listowych. Do uprawnionego do głosowania przesyłana jest karta wyboru, którą można od razu wypełnić i oddać, nie czekając na dzień wyborów. Bliższe informacje na ten temat znajdują się w następnym wydaniu z 24. 7. La fiecare cinci ani se organizează alegeri la Camerele de comerţ - următoarele sunt în 2015. Conform datelor curente, la sfârşitul lui februarie, fiecare membru are posibilitatea de a-şi exprima părerea. Se va vota conform aşa-numitului principiu al votului străvechi. Acest lucru înseamnă că membri comitetelor grupelor de specialitate şi reprezentanţii de specialitate sunt aleşi în mod direct - pe baza dreptului general, şi egal al votului secret. Aceste alegeri sunt importante şi pentru îngrijitorii de persoane, pentru că cei interesaţi în această categorie profesională au nevoie de un reprezentant. Şi anume, unul care, pe baza practicii sale zilnice, cunoaşte deja necesităţile îngrijitorilor de persoane. Din acest motiv ar trebui să faceţi uz de dreptul dumneavoastră la vot! La alegerile pentru Camera de comerţ puteţi decide asupra reprezentantului dorit. Astfel puteţi fi siguri că organizaţiile de specialitate şi Camerele de comerţ vor cunoaşte interesele şi nevoile propriei categorii profesionale - fără a fi influenţate de stat. Totodată puteţi întări astfel reprezentanţii legali ai propriilor interese. Iar acest lucru este foarte important în timpuri grele economic. Pentru a păstra votul foarte simplu, aveţi posibilitatea de a vota prin poştă. În acest sens vi se transmite un buletin de vot, pe care îl puteţi preda imediat după ce îl primiţi, fără a trebui să aşteptaţi până la ziua alegerilor. Informaţii suplimentare în acest sens puteţi găsi în următoarea ediţie a revistei 24 7. 2015 nadíde opäť ich čas. Predbežne koncom februára budú mať opäť všetci členovia možnosť, odovzdať svoj hlas. Pritom sa bude voliť podľa takzvaného princípu nepriamej voľby. To znamená, že členovia výborov odborných skupín a odborný zástupcovia budú volení priamo – na základe všeobecného, rovného a tajného práva pomerného zastúpenia pri voľbe. Aj pre osobné opatrovateľky sú tieto voľby dôležité, pretože záujmy tejto profesijnej skupiny potrebujú zastúpenie. A síce také, ktoré na základe dennej praxe najlepšie pozná žiadosti osobných opatrovateliek. Preto by ste mali využiť svoje právo voľby! Prostredníctvom volieb do hospodárskej komory si môžete zvoliť svojich zástupcov, ktorých si želáte. Tým sa zabezpečí, že komory a odborné organizácie budú hájiť záujmy a želania vlastnej profesijnej skupiny – bez ovplyvňovania štátom. Súčasne sa posilní jej zákonné zastupovanie záujmov. To je v ekonomicky ťažkých časoch mimoriadne dôležité. Aby bolo odovzdávanie hlasov podľa možnosti čo najjednoduchšie, existuje možnosť voľby zaslaním volebného lístka poštou. Pri tomto spôsobe Vám bude zaslaný volebný lístok, ktorý môžete odovzdať ihneď po prijatí a tak nemusíte čakať až do volebného dňa. Bližšie informácie nájdete v ďalšom vydaní 24 7. ■ Každých päť rokov sa konajú voľby do hospodárskej komory – v roku Betreuung rund um die Uhr 5 Gesucht: PflegerInnen mit Herz Fast eine halbe Million Menschen in Österreich sind pflegebedürftig und bekommen Pflegegeld. Sie brauchen aber nicht nur finanzielle, sondern auch menschliche Unterstützung. Die erhalten sie von Pflegerinnen und Pflegern, deren großartige Leistungen aber nur selten honoriert werden. Genau hier setzt die Kampagne „PflegerIn mit Herz“ an. Ziel der Kampagne ist es, Sensibilität für das Thema Pflege zu schaffen und ihr ein Gesicht zu geben. „Mit „PflegerIn mit Herz“ wollen wir auf den unermüdlichen Einsatz der PflegerInnen in Österreich – Angehörige wie Profis – aufmerksam machen und ihnen gebührend „Danke“ sagen“, erklärt Günter Geyer, Präsident des Vereins „PflegerIn mit Herz“. Die Kampagne läuft bereits im dritten Jahr. 2013 gingen mehr als 1.500 Nominierungen ein, neun „PflegerInnen mit Herz“ wurden von einer Fachjury gekürt. Auch 2014 werden wieder Österreichs beliebteste Pfleger und Pflegerinnen gesucht. Nominiert werden kann jeder, der im Pflegebereich tätig ist: Diplomierte Gesundheits- und Krankenschwestern bzw. –pfleger, Pflegehelfer, Altenbetreuer, Heimhelfer, 24-Stunden-Betreuer oder auch pflegende Angehörige. Aus allen 6 twentyfour / seven Poszukiwani: opiekunowie i opiekunki z sercem Se caută: Îngrijitori şi îngrijitoare cu inimă Hľadajú sa: Ošetrovatelia so srdcom Nominierungen wird ein Gewinner pro Bundesland ausgewählt. Diese werden bei einer Abschlussveranstaltung im Dezember mit einem Geldpreis in Höhe von 3.000 Euro gewürdigt. Nominierungen können bis 24. Oktober auf der Website www.pflegerin-mit-herz.at oder auf dem Postweg (Postfach 2500, 1011 Wien, Kennwort: „PflegerIn mit Herz“) eingereicht werden. Mit diesem Formular können die beliebtesten Pfleger und Pflegerinnen nominiert werden. Einfach Name, Adresse und Begründung angeben und abschicken. Prawie pół miliona osób mieszkających w Austrii wymaga opieki i otrzymuje na jej poczet pieniądze z funduszu opiekuńczego. Potrzebują oni nie tylko wsparcia finansowego, ale także ludzkiego. To ostatnie zapewniają im opiekunowie, rzadko doceniani w pełni za swoje wspaniałe zaangażowanie. Właśnie ten aspekt stanowi sedno naszej kampanii „Opiekunowie i opiekunki z sercem“. Jej celem jest uwrażliwienie społeczeństwa na tematykę usług opiekuńczych i nadanie jej konkretnego wizerunku. Dzięki akcji „Opiekunowie i opiekunki z sercem“ pragniemy zwrócić uwagę na niestrudzone zaangażowanie opiekunów w Austrii – zarówno członków rodzin jak i zawodowców – i podziękować im należycie za to, co robią, mówi Günter Geyer, przewodniczący związku „Opiekunów i opiekunek z sercem“. Kampania trwa już trzeci rok. W 2013 roku wpłynęło 1500 nominacji, z których jury wybrało 9 „opiekunów i opiekunek z sercem“. W 2014 r. szukamy ponownie najbardziej lubianych opiekunów w Ziel der Kampagne ist es, Sensibilität für das Thema Pflege zu schaffen und ihr ein Gesicht zu geben. Betreuung rund um die Uhr 7 Obiectivul campaniei este de sensibiliza audienţa pentru activitatea îngrijirii şi de a-i da acesteia o faţă. Jej celem jest uwrażliwienie społeczeństwa na tematykę usług opiekuńczych i nadanie jej konkretnego wizerunku. Austrii. Każdy kto pracuje w tej branży, może zostać nominowany: dyplomowane pielęgniarki lub pielęgniarze, pomocnicy pielęgniarzy, opiekunowie osób starszych, personel pomocniczy w domach opieki, opiekunowie 24-godzinni czy też krewni świadczący pomoc w rodzinie. Spośród nadesłanych nominacji zostanie wybrana jedna zwycięska osoba na kraj związkowy. Nagrodę stanowi kwota 3000 EUR wręczana podczas odbywającej się w grudniu gali. Nominacje można przesyłać do 24 października za pomocą strony www.pflegerin-mit-herz. at lub poczty (Postfach 2500, 1011 Wien, 8 hasło: „PflegerIn mit Herz“). Na takim formularzu można wybrać najbardziej ulubionego opiekuna czy opiekunkę. Wystarczy podać nazwisko, adres i uzasadnienie oraz wysłać to wszystko na podany wyżej adres. Aproape o jumătate de milion de oameni din Austria necesită îngrijire şi fac uz de cotizaţiile pentru îngrijire. Însă ei nu necesită numai ajutor financiar, ci şi uman. Iar acesta îl obţin de la îngrijitori şi îngrijitoare, ale căror servicii extraor- dinare sunt însă foarte rar percepute la adevărate valoare. Pornind tocmai de la acest aspect a fost iniţiată campania „Îngrijitori şi îngrijitoare cu inimă“. Obiectivul campaniei este de sensibiliza audienţa pentru activitatea îngrijirii şi de a-i da acesteia o faţă. „Prin „Îngrijitori şi îngrijitoare cu inimă“ dorim să scoatem în evidenţă activitatea neobosită a îngrijitorilor şi îngrijitoarelor din Austria - novici şi profesionişti - şi să le transmitem un „Mulţumesc“ binemeritat“, declară Günter Geyer, preşedintele organizaţiei „PflegerIn mit Herz“ (Îngrijitori şi îngrijitoare cu inimă). twentyfour / seven Acesta este deja al treilea an de desfăşurare a campaniei. În 2013, s-au făcut peste 1.500 de nominalizări, dintre care nouă „Îngrijitori şi îngrijitoare cu inimă“ au fost încoronate de către juriul de specialitate. În 2014 sunt căutaţi din nou cei mai buni îngrijitori şi îngrijitoare din Austria. Poate fi nominalizată fiecare persoană care activează în domeniul îngrijirii: asistente medicale şi de sănătate, îngrijitori, îngrijitori de bătrâni, îngrijitori pentru cămine, îngrijitori 24h sau rude ce se ocupă de îngrijire. Dintre toate nominalizările se alege un câştigător din fiecare land federal. Acesta va fi onorat cu un premiu financiar în valoare de 3.000 Euro în cadrul festivităţii de încheiere din decembrie. Nominalizările se pot transmite până pe 24 octombrie pe pagina www.pflegerin-mit-herz.at sau prin poştă (CP 2500, 1011 Viena, Cu menţiunea: „PflegerIn mit Herz“). Prin intermediul acestui formular puteţi nominaliza îngrijitorul şi îngrijitoarea dorită. Completaţi numele, adresa şi motivaţia şi transmiteţi formularul. Takmer pol milióna ľudí v Rakúsku je odkázaných na ošetrovateľskú starostlivosť a poberá ošetrovné. Títo ľudia ale nepotrebujú len finančnú pomoc, ale aj ľudskú podporu. Tú dostávajú od ošetrovateľov a ošetrovateliek, ktorých znamenitý výkon je ale len zriedka ohodnotený. Práve tu začína kampaň „OšetrovateľKa so srdcom“. Cieľom kampane je vytvoriť senzibilitu pre tému ošetrovania a dať jej tvár. „Pomocou kampane „OšetrovateľKa so srdcom“ chceme upozorniť na neúnavné nasadenie ošetrovateľov v Rakúsku – tak príbuzných, ako aj profesionálov – a povedať im zaslúžené „Ďakujeme““, vysvetľuje Günter Geyer, prezident združenia „OšetrovateľKa so srdcom“. Kampaň beží už tretí rok. V roku 2013 došlo viac ako 1 500 nominácií, deväť „Ošetrovateľov so srdcom“ bolo odbornou porotou zvolených. Aj v roku 2014 sa hľadajú najobľúbenejší ošetrovatelia a ošetrovateľky v Rakúsku. Nominovaný môže byť každý, kto pracuje v oblasti ošetrovateľstva: diplomované zdravotné sestry, príp. ošetrovatelia, pomocný ošetrovatelia, ošetrovatelia starajúci sa o starých ľudí, domáci ošetrovatelia, 24-hodinoví opatrovatelia alebo aj ošetrujúci rodinní príslušníci. Zo všetkých nominácií sa za každú spolkovú republiku zvolí jeden víťaz. Títo budú pri záverečnom podujatí v decembri ocenení peňažnou cenou vo výške 3 000 Euro. Nominácie sa môžu podávať do 24. októbra na webovej stránke www.pflegerin-mit-herz.at alebo poštou (Postfach 2500, 1011 Viedeň, heslo: „PflegerIn mit Herz“ („OšetrovateľKa so srdcom“)). Pomocou tohto formulára je možné nominovať akéhokoľvek ošetrovateľa alebo ošetrovateľku. Jednoducho uveďte meno, adresu a odôvodnenie a odošlite. ■ Cieľom kampane je vytvoriť senzibilitu pre tému ošetrovania a dať jej tvár. Impressum: Fotos © fotolia (9), WK Kärnten (2), Tricom (2) Medieninhaber, Herausgeber und Eigentümer: Wirtschaftskammer Kärnten, Redaktion: Fachgruppe der gewerblichen Dienstleister, Mag. Markus Simmerstatter Europaplatz 1 Kristina Kurzweil, MA 9021 Klagenfurt am Wörthersee Österreich Übersetzungen: Telefon: +43 (0)5 90 904 140;145;146 ALLESPRACHEN.AT GmbH +43 316 291629 Geschäftsführer: Mag. Stefan Dareb Druck: Druckhaus Scharmer Konzeption und Design: Europastraße 42 TRICOM OG 8330 Feldbach Körösistraße 9, 8010 Graz, Steiermark, Österreich www.tricom.at Tel. 03152-2318 Im Sinne einer guten Lesbarkeit wird zum größten Teil von einer geschlechtsspezifischen Formulierung abgesehen. Betreuung rund um die Uhr 9 „Die Arbeit macht mir Spaß“ Adriana Cazamerciuc, Maria Kristen, Petra Sperl Die Rumänin Adriana Cazamerciuc ist seit einem halben Jahr als Personenbetreuerin tätig. Im Interview erzählt sie über Startschwierigkeiten, Freude an der Arbeit und Tipps für Berufseinsteiger. Sie arbeiten seit April als Personenbetreuerin. Welche Erfahrungen konnten Sie bis jetzt sammeln? Der Anfang war nicht leicht. Der Gesundheitszustand der ersten Dame, die ich betreute, hat sich schnell verschlechtert und sie starb. Deshalb musste ich nach Rumänien zurückkehren, bis man wieder jemanden gefunden hatte, um den ich mich kümmern konnte. Ich kam dann nach 10 Hirschegg, wo ich eine Frau pflegte, die eine Operation hinter sich hatte. Nach vier Wochen war sie wieder so fit, dass sie keine Betreuung mehr brauchte. Ich hatte eigentlich gehofft, mich länger um jemanden kümmern zu können und nicht ständig wechseln zu müssen. Es ist nämlich nicht leicht, sich immer wieder auf neue Personen einzustellen. Aber jetzt bin ich bei Frau Kristen und sehr glücklich. Wir verstehen uns gut und die Arbeit macht mir viel Spaß. Was gefällt Ihnen so gut an Ihrem Beruf? Ich liebe die Arbeit mit Menschen und ich helfe gerne. Davor habe ich in einer Bäckerei in Deutschland gearbeitet und schnell gemerkt, dass das nicht meine Erfüllung ist. Wenn das Verhältnis zur Person, die man pflegt, gut ist, ist dieser Beruf wirklich schön. Nach sechs Wochen in Österreich fahren Sie wieder zurück nach Rumänien. Freuen Sie sich schon auf Zuhause? Ja, sehr. Ich vermisse meinen Mann und meine Kinder – meine Tochter ist 22 Jahre alt und mein Sohn ist 19. Aber mittlerweile fühlt es sich so an, als hätte ich auch hier eine Familie und der Abschied ist nicht leicht. Welche Tipps haben Sie für Kollegen, twentyfour / seven „Praca daje mi radość“ „Îmi place să muncesc“ „Práca ma baví“ die am Beginn ihrer Tätigkeit stehen? Es ist sehr wichtig, mit einer seriösen Agentur zusammenzuarbeiten. Ich bin in Rumänien zuerst auf eine Betrüger-Agentur reingefallen, die gar nicht existierte. Die Zusammenarbeit mit meiner jetzigen Vermittlungsagentur funktioniert dafür sehr gut. Vor Beginn der Tätigkeit wird von der Agentur eine dreitägige Schulung angeboten, bei der Grundkenntnisse im Pflegebereich vermittelt werden. Außerdem hat man immer das Gefühl, einen Ansprechpartner zu haben, der einem weiterhilft und sicherstellt, dass mit der Betreuungssituation alles passt. Rumunka Adriana Cazamerciuc pracuje jako opiekunka od pół roku. W udzielonym wywiadzie opowiada o początkowych trudnościach i radości z pracy oraz daje wskazówki dla chętnych do wykonywania tego zawodu. Od kwietnia pracuje Pani jako opiekunka osób. Jakie doświadczenie zebrała Pani do tej pory? Początki nie były łatwe. Stan zdrowia pierwszej pani, którą się opiekowałam, szybko się pogorszył i pani zmarła. Dlatego musiałam wrócić do Rumunii i odczekać aż znaleziono dla mnie kolejną osobę, którą się zajmo- wałam. To było w Hirschegg, a moją podopieczną była pani po operacji. Po czterech tygodniach była już na tyle sprawna, że nie potrzebowała mojej pomocy. Właściwie miałam nadzieję na dłuższe opiekowanie się kimś bez konieczności ciągłej zmiany. Nie jest bowiem łatwo przyzwyczajać się do coraz to nowej osoby. Teraz jestem z panią Kristen i z tej pracy jestem bardzo zadowolona. Dobrze się rozumiemy i praca daje mi sporo radości. Co podoba się Pani w tym zawodzie? Kocham pracę z ludźmi i lubię pomagać. Wcześniej pracowałam w Niemczech w piekarni, ale szybko zauważyłam, że to nie jest dla mnie. Jeśli ma się dobry kontakt z osobą, którą się opiekuje, to ta praca naprawdę daje satysfakcję. Po sześciu tygodniach spędzonych w Austrii wraca Pani do Rumunii. Cieszy się Pani na ten powrót do domu? Tak, bardzo. Tęsknię za mężem i dziećmi – moja córka ma 22 lata, syn - 19. Ale tutaj też poniekąd czuję się jak w domu, więc pożegnania nie są łatwe. Co mogłaby Pani poradzić koleżankom, które rozpoczynają dopiero tę ścieżkę zawodową? Bardzo ważne jest, aby współpracować z poważną agencją pośrednictwa pracy. Ja w Rumunii najpierw trafiłam na nieuczciwą firmę, która Ich liebe die Arbeit mit Menschen und ich helfe gerne. Adriana Cazamerciuc, Personenbetreuerin Betreuung rund um die Uhr 11 Kocham prac z ludmi i lubi pomaga. Adriana Cazamerciuc w ogóle nie istniała. Współpraca z obecną agencją jest bardzo dobra. Przed rozpoczęciem pracy agencja oferuje trzydniowe szkolenie, podczas którego przekazywana jest podstawowa wiedza na temat usług opiekuńczych. Poza tym ma się poczucie, że jest kontakt z kimś, który w razie potrzeby pomoże i zagwarantuje, że wszystko będzie wyglądało jak w umowie. De o jumătate de an, românca Adriana Cazamerciuc este îngrijitoare de persoane. În interviu, ne povesteşte despre dificultăţile activităţii, despre plăcerea de a lucra şi oferă sugestii pentru începători. Ea lucrează din aprilie ca îngrijitoare de persoane. Ce experienţe aţi avut până acum? Începutul nu a fost simplu. Starea de sănătate a primei doamne pe care am îngrijit-o s-a deteriorat rapid, iar doamna a decedat. Din acest motiv a trebuit să mă întorc în România până când s-a găsit o altă persoană de care să am grijă. Am ajuns în Hirschegg, unde am îngrijit o doamnă care tocmai fusese operată. După patru săptămâni era din nou pe picioare şi nu a mai avut nevoie de îngrijire. De fapt, miam dorit să pot să am grijă de cineva pentru mai mult timp şi să nu trebuiască să schimb în permanenţă persoanele. Nu este deloc uşor să te adaptezi în permanenţă la alte persoane. Acum sunt însă la doamna Kristen şi sunt foarte fericită. Ne înţelegem bine, 12 iar munca îmi face multă plăcere. Ce vă place atât de mult la profesia Dumneavoastră? Iubesc munca cu oamenii şi îi ajut cu plăcere. Anterior am lucrat într-o brutărie din Germania şi am observat foarte repede că nu este ceea ce îmi doresc. Dacă relaţia cu persoana pe care o îngrijeşti este bună, profesia aceasta poate fi cu adevărat frumoasă. După şase săptămâni în Austria mergeţi din nou înapoi în România. Vă bucuraţi deja de acasă? Da, foarte tare. Mi-e dor de soţul meu şi de copii - fiica mea are 22 de ani, iar băiatul 19. Între timp mă simt însă de parcă aş avea şi aici o familie, iar despărţirea nu este uşoară. Ce sugestii aveţi pentru colegele care se află la începutul activităţii? Este foarte important să colaboreze cu o agenţie serioasă. În România, am dat mai întâi peste o agenţie mincinosă, care nici nu exista. Însă colaborarea cu agenţia actuală de plasament funcţionează foarte bine. Înainte de a începe activitatea, agenţia oferă o şcolarizare de trei zile, în cadrul căreia se abordează cunoştinţe de bază în domeniul îngrijirii. Totodată ai întotdeauna sentimentul că ai o persoană de contact care te ajută şi care se asigură că totul este în regulă în respectiva activitate de îngrijire. racuje ako osobná opatrovateľka pol roka. V interview rozpráva o ťažkostiach na začiatku, radosti z práce a tipoch pre začínajúcich opatrovateľov. Od apríla pracujete ako osobná opatrovateľka. Aké skúsenosti ste doteraz nazbierali? Začiatok nebol jednoduchý. Zdravotný stav prvej dámy, o ktorú som sa starala, sa rýchlo zhoršil a ona zomrela. Preto som sa musela vrátiť do Rumunska, kým sa opäť našiel niekto o koho by som sa mohla starať. Potom som prišla do obce Hirschegg, kde som ošetrovala pani, ktorá za sebou mala operáciu. Po štyroch týždňoch bola tak fit, že už nepotrebovala opateru. Vlastne som dúfala, že sa budem môcť o niekoho starať Iubesc munca cu oamenii i îi ajut cu plcere. Adriana Cazamerciuc twentyfour / seven Iubesc munca cu oamenii i îi ajut cu plcere. Adriana Cazamerciuc dlhšie a že to nebudem musieť stále meniť. Nie je to totiž jednoduché, zvykať si vždy na novú osobu. Ale teraz som u pani Kristen a som veľmi šťastná. Dobre si rozumieme a práca ma baví. Čo sa Vám na Vašej práci tak páči? Mám rada prácu s ľuďmi a rada pomáham. Predtým som pracovala v pekárni v Nemecku a rýchlo som zbadala, že ma to nenapĺňa. Ak je vzťah k osobe, o ktorú sa staráte, dobrý, je táto práca skutočne pekná. Po šiestich týždňoch v Rakúsku cestujete opäť do Rumunska. Tešíte sa už na domov? Áno, veľmi. Je mi smutno za mojím manželom a mojimi deťmi – moja dcéra má 22 rokov a syn 19. Ale medzičasom už začínam mať pocit, akoby som už aj tu mala rodinu a rozlúčka nie je ľahká. Aké tipy máte pre kolegyne, ktoré sú na začiatku svojej činnosti? Je veľmi dôležité spolupracovať so serióznou agentúrou. V Rumunsku som najskôr natrafila na podvodnícku agentúru, ktorá vôbec neexistovala. Ale spolupráca s mojou terajšou sprostredkovateľskou agentúrou zato funguje veľmi dobre. Pred začiatkom činnosti ponúka agentúra trojdňové školenie, na ktorom sprostredkúvajú základné vedomosti z oblasti ošetrovateľstva. Okrem toho máte vždy pocit, že máte kontaktnú osobu, ktorá vám ďalej pomôže a zabezpečí, že je s opatrovateľskou funkciou všetko v poriadku. ■ Betreuung rund um die Uhr 13 Pausenzeiten während der Betreuungszeit! Selbständige Personenbetreuer unterliegen keinen Arbeitszeitbeschränkungen. Dadurch können die Arbeitsabläufe perfekt an die individuellen Bedürfnisse der Kunden angepasst werden. Auch die 24-Stunden-Betreuung muss nicht unbedingt im 14-Tages-Rhythmus erfolgen, sondern kann auf einen Zeitraum von drei oder vier Wochen ausgedehnt werden. Das bedeutet: Die Einsatz- bzw. Arbeitszeiten sind von den Personenbetreuern selbst mit dem Kunden zu vereinbaren. Das gleiche gilt für die Pausenzeiten, denn niemand kann 24 Stunden täglich ohne Pausen durcharbeiten. Gemeinsam mit der zu pflegenden Person kann daher eine Hauptarbeitszeit für den Betreuer festgelegt werden. Zusätzlich sollte auch eine angemessene Tagesfreizeit für die Betreuungsperson vorgesehen werden, um persönliche Dinge erledigen zu können und sich ein wenig zu erholen. Passend wären zirka zwei Stunden, zum Beispiel am Nachmittag, wenn die Pflegeperson schläft. In der Zeit von 22:00 Uhr bis 06:00 Uhr ist die Betreuerin generell in Rufbereitschaft. 14 twentyfour / seven Przerwy w pracy opiekuna Pauzele pe perioada duratei de îngrijire Prestávky počas obdobia opatrovania Opiekunowie świadczący samodzielnie usługi nie mają ograniczeń czasu pracy. Dzięki temu czas ten można idealnie dopasować do potrzeb klienta. 24-godzinna opieka także nie musi się koniecznie odbywać w rytmie 14-dniowym, lecz może być rozciągnięta na okres trzech do czterech tygodni. Oznacza to elastyczność w ustalaniu czasu opieki z klientem. To samo dotyczy przerw, bo przecież nikt nie może pracować codziennie przez 24 godziny bez ustanku. Wspólnie z podopiecznym można więc określić główny czas pracy opiekuna. Do tego należy ustalić czas wolny, aby taka osoba miała możliwość odpocząć i załatwić swoje sprawy osobiste. Takim okresem mogłyby być na przykład około dwie godziny po południu, kiedy podopieczny lub podopieczna śpi. W godzinach od 22:00 do 06:00 opiekun zazwyczaj jest na wezwanie. Îngrijitorii şi îngrijitoarele independente de persoane nu sunt supuse limitărilor privind durata de muncă. Astfel, diferitele activităţi pot fi adaptate perfect la necesităţile individuale ale clientului. Nici chiar îngrijirea de 24 ore nu trebuie efectuată neapărat în ritm de 14 zile, ci poate fi organizată pe o durată de trei sau patru săptămâni. Acest lucru înseamnă: duratele de lucru, respectiv de activitate trebuie stabilite de către îngrijitorii şi îngrijitoarele de persoane direct cu clientul. Acelaşi lucru se aplică şi pentru perioadele de pauză, căci nimeni nu poate lucra continuu pentru 24 de ore. Din acest motiv, împreună cu persoana aflată în îngrijire se poate stabili o durată principală de lucru a îngrijitoa- Betreuung rund um die Uhr ! rei. Suplimentar ar trebui stabilită şi o perioadă corespunzătoare de timp liber pentru persoana ce efectuează îngrijirea, pentru soluţionarea chestiunilor personale şi pentru puţină relaxare. Circa două ore ar fi o durată corespunzătoare, de exemplu după amiaza, atunci când doarme persoana aflat în îngrijire. În perioada dintre ora 22:00 şi ora 06:00, îngrijitoarea se află de obicei la dispoziţie. Samostatné osobné opatrovateľky nepodliehajú žiadnym obmedzeniam pracovného času. Preto je možné perfektne prispôsobiť pracovné procesy individuálnym potrebám zákazníkov. Ani 24-hodinové opatrovanie sa nemusí bezpodmienečne uskutočňovať v 14-dňovom cykle, ale môže sa natiahnuť na obdobie troch alebo štyroch týždňov. To znamená: Doby nasadenia, príp. pracovné časy si musí dohodnúť osobná opatrovateľka so zákazníkom sama. To isté platí pre doby prestávok, lebo nikto nemôže pracovať bez prestania 24 hodín denne. Spoločne s ošetrovanou osobou sa preto môže stanoviť hlavný pracovný čas pre opatrovateľku. Okrem toho by sa mala naplánovať aj primeraný voľný čas počas dňa pre opatrovateľku, aby si mohla vybaviť osobné veci a trochu si oddýchnuť. Vhodné by boli asi dve hodiny, napríklad poobede, keď ošetrovaná osoba spí. V čase od 22.00 hod. do cca 6.00 hod je opatrovateľka vo všeobecnosti v pohotovosti na zavolanie. ■ FACTBOX Wichtig: Jeder Personenbetreuer kann und muss seine Arbeitszeit nach Absprache mit dem Vertragspartner selbst regeln. Das gilt auch für die Vereinbarung von Pausen. Betreuungsleistungen können ebenso nur stundenweise erbracht werden. Ważne: Każdy opiekun osób może i musi sam w uzgodnieniu z partnerem umowy regulować swój czas pracy. Dotyczy to także przerw. Usługi opiekuńcze można wykonywać także w systemie godzinowym. Important: Fiecare îngrijitoare de persoane poate şi trebuie să îşi stabilească durata de lucru de comun acord cu partenerul contractual. Acest lucru este valabil pentru stabilirea pauzelor. Serviciile de îngrijire pot fi efectuate şi pe bază orară. Dôležité: Každá opatrovateľka si musí svoj pracovný čas stanoviť sama so zmluvným partnerom. To platí aj pre dohodu o prestávkach. Opatrovateľské služby sa môžu poskytovať takisto aj na hodinovej báze. 15 Rezept Typisch Österreichisch! Typowo austriacki przepis! Reet - tipic austriac! Recept - typický rakúsky! Seit dem 18. Jahrhundert ist das Backhendl eine Spezialität der österreichischen Küche. Die knusprige Hauptspeise ist beliebt bei Alt und Jung und aus österreichischen Restaurants kaum wegzudenken. Zutaten für 4 Personen: 1 Huhn (ca. 1,5 kg) 100 Gramm Brösel 2 Eier 50 Gramm Mehl 2 Tassen Öl 1 EL Salz 1 Hand voll Petersilienblätter 1 Zitrone Das Huhn am besten in vier Teile hacken, Rückgrat und Hals müssen entfernt werden. Die Innenseite der Keulen bis zum Knochen einschneiden, denn so garen sie besser durch. Die Hühnerteile kräftig salzen, zuerst in Mehl und anschließend in verquirlten Eiern wenden und zuletzt in Semmelbröseln panieren. Reichlich Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und die Hühnerteile schwimmend goldgelb backen. Aus dem Öl heben und auf einer Küchenrolle abtropfen lassen. Zum Schluss die frische Petersilie ins heiße Öl geben und knusprig backen. Ebenfalls auf einer Küchenrolle abtropfen lassen und mit den Hendlteilen und Zitronenvierteln anrichten. Guten Appetit! Tipp: Man kann das Backhendl auch auslösen und wie Schnitzel backen. 16 Od XVIII w. pieczony kurczak jest specjalnością kuchni austriackiej. Chrupiący przysmak cieszy się popularnością zarówno u ludzi starszych jak i młodszych. Trudno sobie wyobrazić, aby nie było go w karcie restauracyjnej. Składniki dla 4 osób: 1 kurczak (ok. 1,5 kg) 100 g bułki tartej 2 jaja 50 g mąki 2 filiżanki oleju 1 łyżka soli 1 garść liści pietruszki 1cytryna Kurczaka najlepiej podzielić na 4 części usuwając korpus i szyjkę. Wewnętrzną stronę udek najlepiej naciąć aż po kość. Tym samym kurczak lepiej się wypiecze. Poszczególne części mocno posolić, obtoczyć w mące, potem w jajkach, a następnie w panierce. Na patelnię wlać sporo oleju, rozgrzać go, położyć części kurczaka i smażyć je na złocisty kolor. Po usmażeniu wyciągnąć kurczaka, obsuszyć z oleju ręcznikiem papierowym. Na koniec wrzucić na rozgrzany olej świeżą pietruszkę i poczekać, aż stanie się chrupiąca. Pietruszkę wyciągnąć z patelni, obsuszyć na papierowym ręczniku i podawać wraz z kurczakiem udekorowanym cytryną. Smacznego! Rada: Mięso można także oddzielić całkowicie od kości i smażyć jak kotlet. Deja din secolul 18, şniţelul de puiul în pesmet este o specialitate a gastronomiei austriece. Acest fel principal crocant este îndrăgit atât de cei tineri, cât şi de cei mai în vârstă şi este nelipsit din restaurantele austriece. Pentru 4 persoane: 1 pui (cca. 1,5 kg) 100 grame pesmet 2 ouă 50 grame făină 2 ceşti de ulei 1 lingură de sare 1 degetar de frunze de pătrunjel 1 lămâie De preferinţă tăiaţi puiul în patru părţi, îndepărtaţi coloana şi gâtul. Tăiaţi partea interioară pulpei până la os, căci astfel se găteşte mult mai bine. Adăugaţi sare din belşug, apoi daţi puiul mai întâi prin făină, apoi prin ouăle bătute şi la final prin pesmet. Lăsaţi ulei din belşug într-o tigaie şi încălziţi-l. Adăugaţi bucăţile de pui şi perpeliţi-le până capătă o nuanţă aurie, după care le ridicaţi şi le lăsaţi să se scurgă pe un prosop de hârtie. La final, adăugaţi pătrunjelul proaspăt în uleiul fierbinte şi gătiţi-l crocant. Lăsaţi-l să se scurgă pe prosopul de hârtie şi ornaţi-l pe bucăţi-le de pui cu sferturi de lămâie. Poftă bună! Sugestie: Alternativ puteţi găti puiul şi ca un şniţel normal, fără pesmet. Od 18. storočia je backhendl (vyprážané kura) špecialitou rakúskej kuchyne. Chrumkavé hlavné jedlo je obľúbené u starých aj mladých a v rakúskych reštauráciách je takmer neodmysliteľné. Prísady pre 4 osoby: 1 kura (cca 1,5 kg) 100 g strúhanky 2 vajíčka 50 g múky 2 šálky oleja 1 pl soľ 1 hrsť petržlenovej vňate 1 citrón Kura rozdeľte najlepšie na štyri časti, chrbtová kosť a krk sa musia odstrániť. Vnútornú stranu stehien narežte až po kosť, lebo tak sa lepšie udusí. Kúsky kuraťa poriadne osoľte, obaľte najprv v múke, potom v rozhabarkovaných vajíčkach a nakoniec v strúhanke. Na panvici nechajte rozohriať dostatočné množstvo oleja a kúsky kuraťa plávajúc v oleji pečte do zlatožlta. Vyberte z oleja a na kuchynskom papieri nechajte odtiecť. Nakoniec dajte do horúceho oleja čerstvú petržlenovú vňať a upečte ju dochrumkava. Takisto nechajte odkvapkať na kuchynskom papieri a servírujte s kúskami kuraťa a citrónovými štvrťami. Dobrú chuť! Tip: Backhendl sa môže aj vykostiť a piecť ako rezeň. twentyfour / seven
