TECHNIKA CHŁODNICZA I KLIMATYZACYJNA 1-6-7

TECHNIKA CHŁODNICZA I KLIMATYZACYJNA
R. 16 – 2009
SPIS TREŚCI
nr 1
4
Artykuł wstępny
CERTYFIKACJA
6
Protokół uzgodnień podjętych podczas spotkania Krajowego Porozumienia
Chłodnictwa, Klimatyzacji i Pomp Ciepła w dniu 9 grudnia 2008 r
CZYNNIKI CHŁODNICZE
12
Retrofit - konieczność czy wolny wybór? / Witold Skrzypulec
KLIMATYZACJA I WENTYLACJA
22
Analiza komfortu cieplnego kabiny pasaŜerskiej samochodu osobowego /
Daniel Trzebiński, Ireneusz Szczygieł
TECHNOLOGIA CHŁODNICZA śYWNOŚCI
26
Prawie wszystko o... TECHNOLOGII CHŁODNICZEJ śYWNOŚCI (35).
5. Wykorzystanie mroŜonej Ŝywności.
5.3 Niekonwencjonalne techniki rozmraŜania / Jacek Postolski
INORMACJE OGÓLNE
30
XXXIX Międzynarodowy Kongres Ogrzewanie, Chłodnictwo i Klimatyzacja spojrzenie w przyszłość / Sergiy Filin
33
Wprowadzenie na rynek agregatu do chłodzenia wody Aquaforce 30XW
firmy Carrier / Waldemar Targański
38
Maso Corto II / Józef Kisielnicki
40
Kolejne szkolenia i świadectwa Kwalifikacji w Ośrodku Egzaminacyjnym
Politechniki Gdańskiej
GDZIE I JAK
42
Prenumerata, zakup pisma. Co w następnych numerach
nr 2
45
46
Artykuł wstępny
Sylwetka i dorobek inŜ. Jacka Postolskiego
TECHNOLOGIA CHŁODNICZA śYWNOŚCI
54
MroŜona Ŝywność wygodna. Część 5. Podstawy produkcji przemysłowej /
Jacek Postolski
61
Utrwalanie zamraŜalnicze ryb i innych produktów morza. Część 4.
Przechowywanie zamroŜonych produktów / Jacek Postolski
66
Prawie wszystko o... TECHNOLOGII CHŁODNICZEJ śYWNOŚCI (36)
5. Wykorzystanie mroŜonej Ŝywności.
5.4 Odwracalność zmian jakościowych / Jacek Postolski
KLIMATYZACJA I WENTYLACJA
71
Generacja i propagacja dźwięku w zaworach regulacyjnych instalacji
wodnych / Krzysztof Kaiser
INORMACJE OGÓLNE
78
Seminarium firmy Danfoss na Politechnice Gdańskiej / Waldemar
Targański
80
Kolejne szkolenia i świadectwa Kwalifikacji w Ośrodku Egzaminacyjnym
Politechniki Gdańskiej
ARTYKUŁY SPONSOROWANE
85
Sieciowe agregaty skraplające z elektroniczną regulacją wydajności do
wieloparownikowych systemów chłodniczych. Część 1 - EMERSON
GDZIE I JAK
90
Prenumerata, zakup pisma. Co w następnych numerach
nr 3
93
Artykuł wstępny
PODSTAWY TEORETYCZNE
94
Budowa, działanie i zastosowanie rurki ciepła. Cz. 1 / Przemysław
Jakóbowski
MIKROSIŁOWNIE
101 SpręŜarka chłodnicza jako maszyna ekspansyjna w obiegu ORC
mikrosiłowni / Jan Wajs, Dariusz Mikielewicz, Jarosław Mikielewicz
KLIMATYZACJA I WENTYLACJA
107 Propagacja dźwięku w atmosferze / Krzysztof Kaiser
TECHNOLOGIA CHŁODNICZA śYWNOŚCI
114 Prawie wszystko o... TECHNOLOGII CHŁODNICZEJ śYWNOŚCI (37)
5. Wykorzystanie mroŜonej Ŝywności.
5.5 Jakość i trwałość produktów rozmroŜonych / Jacek Postolski
INORMACJE OGÓLNE
118 IX Spotkanie Promocyjne Krajowej Sieci Serwisowej "Serwis Polska":
Chłodnictwo - Klimatyzacja - Gastronomia
121 Warszawskie spotkanie branŜy wentylacyjnej / Waldemar Targański
125 Kolejne szkolenia i świadectwa Kwalifikacji w Ośrodku Egzaminacyjnym
Politechniki Gdańskiej
ARTYKUŁY SPONSOROWANE
127 Sieciowe agregaty skraplające z elektroniczną regulacją wydajności do
wieloparownikowych systemów chłodniczych. Część 2 - EMERSON
GDZIE I JAK
134 Prenumerata, zakup pisma. Co w następnych numerach
nr 4/5
137
Artykuł wstępny
TECHNIKA CHŁODNICZA W MEDYCYNIE
138 Selektywne chłodzenie mózgu noworodka po niedotlenieniu
okołoporodowym. Cześć 1. Medyczne fakty oraz przegląd dostępnych
rozwiązań systemów selektywnego chłodzenia mózgu / ElŜbieta śmuda
PODSTAWY TEORETYCZNE
150 Budowa, działanie i zastosowanie rurki ciepła. Część 2. Wybrane
zastosowania rurek ciepła - Przemysław Jakóbowski
TECHNOLOGIA CHŁODNICZA śYWNOŚCI
157 Prawie wszystko o... TECHNOLOGII CHŁODNICZEJ śYWNOŚCI (38)
5. Wykorzystanie mroŜonej Ŝywności.
5.6 Zastosowanie przemysłowe zamroŜonych surowców / Jacek Postolski
INORMACJE OGÓLNE
161 Poślizg we wdraŜaniu systemu certyfikacji w zakresie HFC - Krajowe Forum
Chłodnictwa
166 Świat, o którym nie moŜna zapomnieć. Część 1 / Jerzy Skibiński, Jerzy
Stella
172 XV Wrocławskie Targi KsiąŜki Naukowej / Jerzy Stachowiak
174 ROADSHOW: Czy producenci w Polsce są gotowi na odejście czynnika R 22?
179 Seminarium firmy TERMO SCHIESSL
180 Seminarium firm Honeywell i AVICOLD na Politechnice Gdańskiej / Zenon
Bonca
183 Nagroda Prezesa Rady Ministrów dla Profesora Jana Stąsieka
184 KLIMA-THERM organizatorem Dorocznego Spotkania Dystrybutorów
FUJITSU GENERAL
186 Kolejne szkolenia i świadectwa Kwalifikacji w Ośrodku Egzaminacyjnym
Politechniki Gdańskiej
ARTYKUŁY SPONSOROWANE
188 Ocena techniczno-ekonomiczna skutków montaŜu chłodnic i skraplaczy
o obniŜonych charakterystykach pracy w porównaniu do urządzeń
certyfikowanych / Umberto Merlo
192 Zastosowanie absorpcji w systemach skojarzonych - New Energy Transfer
GDZIE I JAK
198 Prenumerata, zakup pisma. Co w następnych numerach
nr 6/7
201
Artykuł wstępny
TECHNIKA CHŁODNICZA W MEDYCYNIE
202 Selektywne chłodzenie mózgu noworodka po niedotlenieniu
okołoporodowym. Cześć 2. Koncepcja hybrydowego systemu selektywnego
chłodzenia mózgu noworodka / ElŜbieta śmuda
CZYNNIKI CHŁODNICZE
208 Bezpieczne stosowanie amoniaku w urządzeniach chłodniczych / Konrad
Kalinowski
TECHNOLOGIA CHŁODNICZA śYWNOŚCI
217 Prawie wszystko o... TECHNOLOGII CHŁODNICZEJ śYWNOŚCI (39)
5. Wykorzystanie mroŜonej Ŝywności.
5.7 Przygotowanie zamroŜonych produktów do spoŜycia / Jacek Postolski
INORMACJE OGÓLNE
224 Komunikat Ministerstwa Środowiska: Fluorowe gazy cieplarniane
225 4 lipca: Dzień Niepodległości czy Dzień Nicości? / Michał Dobrzyński
228 Walne Zebranie Członków Krajowego Forum Chłodnictwa 2009 / Michał
Dobrzyński
232 Eksperci wymieniają doświadczenia w Norymberdze
234 Szczecin – miasto przyjazne reeferom / Sergiy Filin
237 Seminaria firm GEA Grasso i BUDERUS na Politechnice Gdańskiej /
Waldemar Targański
239 Konferencja ProClimate 2009 w Poznaniu
241 Targi CholodExpo Rossija w Moskwie
243 Przezbrajanie instalacji klimatyzacyjnych na R 22 w firmie Telecom Italia DuPont
245 Chłodzić naturalnie - EURAMMON
248 Wkład AREA do energooszczędności rozwiązań stosowanych w chłodnictwie
i klimatyzacji
249 Największa instalacja ogniw fotowoltaicznych w Polsce
250 Kolejne szkolenia i Świadectwa Kwalifikacji w Ośrodku Egzaminacyjnym
Politechniki Gdańskiej
ARTYKUŁY SPONSOROWANE
254 Nowe rozwiązanie oddzielacza ciekłego amoniaku dla parowników zlanych Alfa Laval
255 Pierwszy skraplacz typu GVX firmy Güntner w technologii microox®
GDZIE I JAK
258 Prenumerata, zakup pisma. Co w następnych numerach