informacja prasowa

informacja prasowa
Odkryj królestwo smaków ze Stena Line
Szwedzka kuchnia urzeka prostotą i aromatem potraw. Wystarczą
owoce morza, ryby i przyprawy. To już jest przepis na pyszny obiad!
Rozsmakuj się w krewetkach w miodowym sosie czy marynowanych
śledziach. Popłyń w smakowity rejs z przewoźnikiem promowym
Stena Line i podaruj swoim zmysłom prawdziwą ucztę.
Trochę o szwedzkiej kuchni…
Kuchnia szwedzka uchodzi za jedną z najzdrowszych na świecie. Dieta Szwedów jest bogata
w ryby, owoce morze, produkty mleczne i owoce leśne np. jagody. Ważne miejsce na ich
talerzach zajmuje śledź, który jest przyrządzany na setki sposobów. Smażony, wędzony,
marynowany, kiszony, podawany z sosem musztardowym, w śmietanie, w oleju, z cebulą
marynowaną… Można tak wymieniać bez końca. Niewątpliwie jest to najpopularniejsza
ryba – nie można wyobrazić sobie uroczystego posiłku bez przynajmniej jednego dania ze
śledziem w roli głównej.
Ważne miejsce w szwedzkiej kuchni zajmują także krewetki. Są mniejsze od swoich
wschodnioazjatyckich kuzynów, ale równie pyszne. Są często wybierane na przystawkę,
stąd większość restauracji ma w menu kilka smakowitych krewetkowych pozycji.
Obcokrajowców mogą dziwić liczne sposoby ich przyrządzania – Szwedzi serwują je w sosie
miodowym, w sałatkach majonezowych, w pastach kanapkowych, zapiekane, smażone lub
marynowane. Warto wypróbować wszystkie i znaleźć swój ulubiony.
Informacje:
Agnieszka Zembrzycka-Kwiatkowska, rzecznik prasowy
tel: 058 660 92 45
kom: 0 508 002 706
e-mail: [email protected]
www.stenaline.pl/prasa
informacja prasowa
Przez stulecia Szwedzi praktycznie nie jedli wieprzowiny czy wołowiny. Szwedzkie lasy
były pełne zwierzyny łownej, stąd na stołach można było znaleźć jelenie, sarny, dziki, łosie i
bażanty. Długa tradycja polowań jest widoczna w upodobaniach kulinarnych Szwedów –
nadal można kupić wędzonki z jelenia czy kiełbasę z łosia. W regionie Blekinge w
południowej części kraju znajdują się farmy, na których hoduje się zwierzynę łowną i gdzie
można skosztować wędlin z dziczyzny.
A może by tak do Szwecji?
Doskonałą okazją do spróbowania szwedzkich specjałów jest doroczny targ miejski w
Karlskronie. W sobotę 21 września na licznych stoiskach będzie można znaleźć przysmaki
regionu Blekinge, żywność od lokalnych producentów, wyroby rzemieślnicze i pamiątki. A
ucztą dla ducha będą występy muzyczne na żywo.
Jeśli lubisz wyjazdy zorganizowane i zwiedzanie z przewodnikiem, możesz wybrać
całodniową wycieczkę autokarową Szwecja od kuchni z oferty przewoźnika promowego
Stena Line.
Dwa noclegi na pokładzie wygodnie wyposażonego promu, wycieczka z przewodnikiem po
południowej części Szwecji i przede wszystkim trzy degustacje, podczas których można
skosztować najbardziej charakterystycznych potraw kuchni szwedzkiej. Pierwszym
przystankiem będzie wędzarnia ryb, gdzie przygotowuje się smakołyki z łososia, śledzia czy
węgorza. W przedstawiającym historię regionu Muzeum Blekinge odbędzie się degustacja
tradycyjnych szwedzkich trunków. Nalewka z maliny moroszki to pozycja obowiązkowa!
Tradycyjny szwedzki lunch pokrzepi i doda sił przed zwiedzaniem Muzeum Morskiego albo
spacerem po murach obronnych dawnej duńskiej twierdzy obronnej w miasteczku
Kristianopel.
Informacje:
Agnieszka Zembrzycka-Kwiatkowska, rzecznik prasowy
tel: 058 660 92 45
kom: 0 508 002 706
e-mail: [email protected]
www.stenaline.pl/prasa
informacja prasowa
Wizyta na farmie ekologicznej Äggaboden lub w hodowli łosi Räntemåla to unikalna okazja
do skosztowania wędlin z dziczyzny i zobaczenia na żywo dzikiej zwierzyny. Jeszcze tylko
spacer po parku na poprawę trawienia i można wracać na statek. Ale powrót na prom wcale
nie oznacza końca odkrywania smaków Szwecji – w restauracji Taste znajdziesz bogaty
wybór ryb, mięs i makaronów, a w Metropolitan możesz rozkoszować się smakiem
znakomitego steku przy kieliszku wybornego wina. A wieczorem pozwól sobie na chwilę
relaksu. W pokładowym Pure Nordic SPA czekają odprężające kąpiele w jacuzzi i piękny
widok na morze.
Rejs Szwecja od kuchni cena od 529 zł na osobę zawiera:
rejs promem, rozrywkę na pokładzie,
miejsce w kabinie 2-os. z łazienką, ubezpieczenie NW i KL, wycieczkę autokarową z przewodnikiem, wejścia do atrakcji
wraz z degustacjami, lunch w Cave Greven w Muzeum Blekinge.
Wypłynięcie z Gdyni: 19.09 | 11.10
Dodatkowych informacji udzielają:
Agnieszka Zembrzycka-Kwiatkowska
rzecznik prasowy Stena Line Polska
[email protected]
tel. kom. 508 002 706
tel. (58) 660 92 45
Agnieszka Nowakowska
KonkretPR
[email protected]
tel. kom. 507 086 266
tel/fax. (22) 628 50 42
Informacje:
Agnieszka Zembrzycka-Kwiatkowska, rzecznik prasowy
tel: 058 660 92 45
kom: 0 508 002 706
e-mail: [email protected]
www.stenaline.pl/prasa
informacja prasowa
Trochę więcej o Stena Line
Stena Line jest szwedzkim koncernem promowym, z siedzibą w Goeteborgu. Operuje na 22 trasach,
posiada 37 promów, zatrudnia 6000 pracowników. Roczne obroty koncernu przekraczają 10 mld
koron szwedzkich. Przewozy wynoszą rocznie: prawie 15 mln pasażerów, ponad 3 mln samochodów
osobowych oraz 1,6 mln jednostek frachtowych (ciężarówki, naczepy itp.).
W Polsce Stena Line jest obecna od prawie dwóch dekad. Promy z charakterystycznym czerwonym
kominem łączą Gdynię z Karlskroną w południowej Szwecji. Co roku tę trasę przemierza około pół
miliona pasażerów, korzystając z jednego z dwóch bliźniaczych statków: Stena Vision i Stena Spirit.
Stena Line jest częścią grupy Stena Sphere należącej do rodziny Olsson. Poza przewozami
promowymi, grupa zajmuje się m.in. żeglugą, wydobyciem ropy naftowej, recyklingiem, obrotem
nieruchomościami. Obroty całej grupy Stena Sphere sięgają 58 mld koron szwedzkich rocznie. Stena
Sphere zatrudnia 19 000 pracowników na całym świecie.
Informacje:
Agnieszka Zembrzycka-Kwiatkowska, rzecznik prasowy
tel: 058 660 92 45
kom: 0 508 002 706
e-mail: [email protected]
www.stenaline.pl/prasa