Kurczak ze szpinakiem rodem z Tahiti

Kurczak ze szpinakiem rodem z Tahiti
Data ¶ro, 31 sty 2007, 17:26:22
OPIS
Do garnka nalej 2-3 ³y¿ki oleju kukurydzanego. Na jeszcze zimny olej dodaj: cebulê, czosnek. Mieszaj dobrze, aby obtoczyæ ca³o¶æ w
oleju. Podsma¿aj, a¿ cebula bêdzie miêkka. Posyp udka z kurczaka sol± i pieprzem, dok³adnie z obu stron.Cebulê z czosnkiem
prze³ó¿ do miseczki.
Nalej do garnka 3 ³y¿ki oleju kukurydzianego. Wk³adaj po kolei udka do garnka i podsma¿aj a¿ pojawi siê opalenizna. To tzw. smak
z patelni.Teraz wlej powoli do garnka wodê, nastêpnie dodaj cebulê z czosnkiem. Rozkrusz w rêku kostkê Roso³u z kury
KNORR i wsyp j± do garnka. Przykryj garnek pokrywk± i pozwól, aby udka gotowa³y siê przez 10 minut.
Dodaj umyty szpinak do garnka, wymieszaj. Tym razem nie przykrywaj garnka, wtedy uzyskasz ³adnie zielony szpinak. Gotuj ca³o¶æ
przez kolejne 5 minut. Wlej do garnka ¶mietankê kokosow±. Zrób to bardzo powoli, tak, aby siê nie zagotowa³a, a lekko podnios³a
temperaturê. Gotuj przez 5 minut.
SK£ADNIKI
8 udek z kurczaka
1/2 kg ¶wie¿ego szpinaku bez rdzenia
300 ml ¶mietanki kokosowej
1 du¿a cebula pokrojona w piórka
2 z±bki czosnku posiekane na papkê
6 ³y¿ek oleju kukurydzianego
1 kostka Roso³u z kury Knorr
sól i pieprz
SPOSÓB PRZYRZADZENIA
NOTES
Trudno¶æ
³atwa
No of Servings
0
Wegetariañska
Nie
Czas przygotowywania
0minut
Ods³ony
12003
Czas sporz±dzania
0minut
G³osy
0
Kalorii
K. cal.
Kurczak ze szpinakiem rodem z Tahiti - *Sennik.Org.Pl twój najlepszy i najwiêkszy sennik!
Ricettario 1.03
www.joomlaitalia.com
PDF utworzy³ 2 March, 2017, 00:40