MENU BANKIETOWE /65,00 ZŁ-osoba/ Zraz wieprzowy zawijany

MENU BANKIETOWE
/65,00 ZŁ-osoba/
MENU BANKIETOWE
/120,00 ZŁ-osoba/
Zraz wieprzowy zawijany
Ziemniaki
Zestaw surówek na ciepło i zimno
Zupa gulaszowa po myśliwsku
Pieczeń z szynki na dziko
Zraz kasztelański z piersi kurczaka
Groszek z marchewką, buraczki z chrzanem
Ziemniaki bite z ziołami
Zimne przekąski:
Sałatka egzotyczna z kurczakiem
Galantyna z indyka
Ryba po grecku
Jajka garnirowane na sałatce
Plater wędzonek z marynatami
Pieczywo , masło
Kawa, herbata, woda mineralna z cytryną
Danie na ciepło
Żurek z jajkiem
MENU BANKIETOWE
/85,00 ZŁ-osoba/
Zupa krem z zielonego groszku z grzankami
Kotlet sztygarski ze schabu
Surówka na ciepło i zimno
Ziemniaki
Płyta zimna:
Sałatka grecka
Pstrąg w galarecie
Jajka w szynce na sałatce
Patera mięs pieczonych
Pomidory faszerowane tuńczykiem
Pieczywo, masło
Kawa, herbata, ciasto
Woda mineralna z cytryną
Danie na ciepło
Barszcz z pasztecikiem
Bigos
Płyta zimna:
Tatar z łososia
Jajka w pierzynce z kawiorem
Śledź sternik
Sałatka szefa kuchni
Schab z morelą
Wędzonki domowe
Galaretka drobiowa
Sałatka włoska
Pieczywo, masło, kawa, herbata, ciasto
Woda mineralna z cytryną
Danie na ciepło
Barszcz czysty
Szaszłyk drobiowy na wianku ryżu po
kaukasku