Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób
Transkrypt
Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób
Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do rachunku doliczamy 10% service charge, oferta ważna do 30.09.2016) W restauracji akceptujemy płatność kartą lub gotówką PRZYSTAWKI NA PÓŁMISKACH NA ŚRODEK STOŁU LUB NA BUFET Cena za porcję Grillowana cukinia/ pomidorki secchi / dojrzewający ser(3 szt/por) 18 zł Kozi ser pieczony w pistacjach / mus z kawioru i jogurtu (3szt/por) 18 zł Carpaccio wołowe mini (80) g/ por) 20 zł Szafranowa gruszka/ ser gorgonzola/ rukola/ szynka prosciutto crudo (3 szt/por) Krewetki marynowane/ ananas (3 szt/por) (150 g) 17 zł Mini roladki z ciasta francuskiego/ mus chrzanowy/ wędzony pstrąg (3 szt/por) 17 zł Tartaletki z ciasta francuskiego/ gorgonzola/ orzechy włoskie (3 szt/por) 16 zł Figi/ szynka parmeńska (3szt/por) 19 zł Mini tatar z łososia/ grzanka (50g/p) 17 zł Truskawki/ser gorgonzola (3 szt/por)(100g) 20 zł Deska serów (300 g /na 2 osoby) 40 zł Ciabatta/ pasta z czerwonej soczewicy (3szt/por) 17 zł Bresaola/ burrata/ porzeczki(3szt/por) 17 zł Tatar z tuńczyka/ chutnay z mango/ chili/ awokado(3szt/por)(90g) 21 zł Bruschetta/ pasta truflowa / szynka parmeńska(3 szt/por) 18 zł Bruschetta z tapenadą/ pasta oliwkowa/ szynka parmeńska (3szt/por) 18 zł Patera wędlin włoskich (150g/p) 25 zł Pieczywo bankietowe (3 szt/por) 5 zł PRZYSTAWKI SERWOWANE INDYWIDUALNIE Cena za porcję Carpaccio z polędwicy wołowej/ płatki parmezanowe/ kapary/pomidorki cherry/ oliwa truflowa/ pistacjowy vinaigrette / 150 g 34 zł Tatar z łososia/ carpaccio z ogórka / kapary/ cebula/ cytryna / 200 g 31 zł Bruschetta z tapenadą- chrupiące grzanki z pastą oliwkową i szynką parmeńską (3szt/por) 18 zł ZUPY 20 zł Krem pomidorowy/ ser mozzarella /200ml Zupa dnia /200ml Cena za porcję 18 zł od 19 zł Domowy rosół / makaron(na zamówienie dla grup pow. 20 osób) 18 zł Consomme imbirowe/ borowikowe ravioli 18 zł DANIA MIĘSNE Cena za porcję Pierś z dolnośląskiej kaczki Pierś z kaczki/ palony brokuł/ czereśnie/ płatki owsiane/sos porto/ burak/ 400g 57 zł Delikatny kurczak Delikatny kurczak /świeże sałaty/maślane puree ziemniaczane/ 400g 46 zł Polędwiczka wieprzowa Polędwiczka wieprzowa w przyprawach korzennych/ szpinak/ kozi ser/ suszony pomidor/ tortellacci borowikowe/ 450g Stek z regionalnej polędwicy wołowej Stek z polędwicy wołowej/ rukola/ płatki trufli/ puree ziemniaczanoborowikowe/ sos własny z czerwonym winem/ 500 g 50 zł Restauracja „Przystań” i „Marina” ul. Księcia Witolda 2, 50-202 Wrocław Tel./fax: +48 (0) 71 789 69 09, tel.mobil.+48 502 130 893 Email: [email protected] , www.przystan.wroc.pl, www.marina.wroc.pl 80 zł Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do rachunku doliczamy 10% service charge, oferta ważna do 30.09.2016) W restauracji akceptujemy płatność kartą lub gotówką DANIA RYBNE Cena za porcję Filet z sandacza Filet z sandacza/ pęczak/ młody szpinak/ sos z muli i szafranu/ 400g Łosoś Łosoś/ biologiczna soczewica/ warzywa sezonowe/ rukiew wodna/ 400g Krewetki Beurre Blanc Krewetki black tiger/ komosa ryżowa/ sałata/ sos beurre blanc/ kapary/ czosnek niedźwiedzi/ papryczka piri-piri/ 400g DANIA WEGETARIAŃSKIE 58 zł Sałatka i pasta Penne/ pomidor secci/ pesto/ orzeszki pinii/ chipsy z parmezanu/ 200g Risotto z warzywami Ryż arborio/ sezonowe warzywa/ parmezan/ masło/sos pomidorowy 300g SAŁATKI 28 zł Sałatka z kozim serem Mix zielonych sałat/ zapiekany kozi ser/ grzanka/ pomidor/ świeży ogórek/ prażone orzeszki pinii/ 350 g Sałatka z kurczakiem Mix zielonych sałat / grillowany kurczak/ sos miodowo-musztardowy/ prażone orzechów pinii/ pomidor/ grissini/ grzanki /350g Sałatka z grillowanymi pałeczkami wołowiny Mix zielonych sałat/ grillowane pałeczki polędwicy wołowej/ ser taleggio/ pomidor/ świeży ogórek/ prażone orzeszki/ sos jogurtowy/ 350g DESERY Tiramisu Tradycyjny biszkopt/ serek mascarpone/ likier amaretto/ espresso/kakao Creme brulee z malinami Krem waniliowy/ karmelizowany cukier/ malina Delicja truskawkowa Truskawki/ serek mascarpone/ beza/ lody waniliowe 51 zł 56 zł 37 zł Trio dolce Mini Panna Cotta/ mini creme brulee/ lody waniliowe DLA DZIECI 35 zł 32 zł 41 zł Cena za porcję 19 zł 19 zł Cena za porcję Kurczaczek panierowany w panko - japońskiej panierce zbożowej w postaci dużych, chrupiących płatków podany na ziemniaczanym puree lub z frytkami oraz surówką z młodej marchewki lub fasolką szparagową 200g Rybne fileciki panierowane w panko - japońskiej panierce zbożowej w postaci dużych, chrupiących płatków podane na ziemniaczanym puree lub z frytkami oraz surówką z młodej marchewki lub fasolką szparagową 200g Malutkie kluseczki gnocchi podane opcjonalnie z masełkiem lub sosem pomidorowym lub sosem gorgonzola 200g NAPOJE Cena za porcję 19 zł 20 zł 20 zł 18 zł Ilość Cena 1 karafka 1 l 20 zł Naturalna Voda gazowana/niegazowana 750 ml 20 zł Woda mineralna gazowana/niegazowana 1 karafka 1 l 16 zł Karafka (0,5l) 40 zł Wino musujące CAVA-białe półwytrawne 1but/10 os 55 zł Prosecco ZONIN –białe wytrawne 1but/10 os 80 zł Wino lekko musujące LAMBRUSCO DOLCEczerwone słodkie 1but/10 os 50 zł Wódka Finlandia 0,7 l/0,5 l 150 zł / 130 zł Wódka Wyborowa 0,7 l/0,5 l 135 zł / 120 zł Soki owocowe Wino domowe 19 zł Restauracja „Przystań” i „Marina” ul. Księcia Witolda 2, 50-202 Wrocław Tel./fax: +48 (0) 71 789 69 09, tel.mobil.+48 502 130 893 Email: [email protected] , www.przystan.wroc.pl, www.marina.wroc.pl Oferta menu na spotkania od 10 osób (uwaga od 10 osób do rachunku doliczamy 10% service charge, oferta ważna do 30.09.2016) W restauracji akceptujemy płatność kartą lub gotówką TORT domowego wypieku do zamówienia na tydzień przed datą uroczystości (np. biszkopt, bita śmietana i świeże owoce) Średnica 26 cm/12 os 180 zł DANIA SERWOWANE NA PÓŁMISKACH NA ŚRODEK STOŁU (przy spotkaniach rodzinnych) Dania rybne 1. Filety z sandacza w panierce 150 g 27 zł 2. Stek z łososia 150 g 28 zł Dania mięsne 1. Medaliony wieprzowe w sosie grzybowym 150 g 29 zł 2. Roladka z kurczaka z miękkim serem i orzeszkami pistacjowymi 150 g 29 zł 3. Polędwica wołowa marynowana w czerwonym winie w sosie pieprzowym (180 g – 3 szt) 43 zł Dodatki Ziemniaki grillowane, ryż, frytki ,kluski(100g) 9 zł Warzywa blanszowane 9 zł Insalata mista - mix zielonych sałat z sosem vinaigrette 15 zł Sezonowe warzywa w trzech odsłonach 12 zł Przewidywany czas spotkań– do 3 godzin Restauracja „Przystań” i „Marina” ul. Księcia Witolda 2, 50-202 Wrocław Tel./fax: +48 (0) 71 789 69 09, tel.mobil.+48 502 130 893 Email: [email protected] , www.przystan.wroc.pl, www.marina.wroc.pl