PROPOZYCJA MENU NA IMPREZĘ INTEGRACYJNĄ

PROPOZYCJA MENU NA IMPREZĘ INTEGRACYJNĄ
DZIEŃ PIERWSZY:
Obiad
Pomidorowa z makaronem
Kotlet de volaille z serem
Kompozycja surówek
Ziemniaki gotowane z gałązkami kopru
Kompot truskawkowy
Uroczysta kolacja
Pieczeń z karkówki w sosie pieprzowym
Barszcz czerwony z krokietem,
Bigos staropolski
Flaki
Przekąski zimne
Półmisek mięs pieczystych (karkówka pieczona, schab ze śliwką w
sezamie, boczek
zawijany),
Tatar z łososia
Pstrąg w galarecie
Śledzik w oleju
Kurczak w galarecie
Sałatka jarzynowa
Pieczywo, masło
Kawa, herbata
DZIEŃ DRUGI:
Śniadanie
W formie stołu szwedzkiego ( półmisek wędlin, parówki na ciepło,
twarożek wiejski, jaja w majonezie, ser, pomidor, masło, pieczywo,
dżem , kawa ,herbata )
Suchy prowiant ( bułka z serem i ogórkiem, słodka drożdżówka, baton
Lion, jabłko, woda mineralna nie gazowana 1,5 l
Kolacja grilowana - ognisko
Szaszłyk, karkówka pieczona, skrzydełka z kurczaka, kiełbasa, ogórek
małosolny, surówka, pieczywo, ketchup, musztarda
Kawa, herbata
DZIEŃ TRZECI:
Śniadanie
W formie stołu szwedzkiego ( półmisek wędlin, jajecznica na szynce,
jogurt, ser, pomidor, masło, pieczywo, dżem, kawa ,herbata).
Obiad
Domowy rosół z makaronem
Kurczak pieczony
Marchewka z groszkiem
Ziemniaki z zieleniną
Kompot truskawkowy
Kolacja
Pasta włoska- specjał szefa kuchni, wędliny, ser, pomidor, masło,
pieczywo, dżem, kawa, herbata)
DZIEŃ CZWARTY
Śniadanie
W formie stołu szwedzkiego ( półmisek wędlin, mozarella z pomidorami,
kiełbasa biała na ciepło, ser, pomidor, masło, pieczywo, dżem, kawa
,herbata )
Obiad
Żurek kujawski
Zrazy zawijane w sosie myśliwskim
Surówka z młodej kapusty
Ziemniaki gotowane z gałązkami kopru
Kompot truskawkowy