regulacje rynku turystycznego w polsce 5 lat z endorfina events

regulacje rynku turystycznego w polsce 5 lat z endorfina events

CZERWIEC / 13 / 2014
W W W . E V E N T M A N A G E R N E W S . P L
N A T EM AT
N A T EM AT
PR AWO W E V EN TACH
KUCHNIA
MOLEKULARNA
5 LAT
Z ENDORFINA
EVENTS
REGULACJE RYNKU
TURYSTYCZNEGO
W POLSCE
/ 28
/ 10
/ 14
OD REDAKCJI...
Ten numer był dla nas szczególnie ważny z wielu powodów. Magazyn
właśnie obchodzi swój jubileusz i z tej okazji zmienia również layout oraz
zostaje wzbogacony o nowe działy pełne mnóstwa pomysłów na atrakcje
i lokalizacje, możliwości podnoszenia kwalifikacji i informacje na temat
najważniejszych wydarzeń branżowych. Podczas pracy przy 12 numerach
magazynu mieliśmy okazję współpracować z niezwykłymi osobami, które
na jego łamach dzieliły się swoją wiedzą i doświadczeniem. Event Manager
Dorota rogoZińska
reDakcja
event Manager news
News, który dotychczas był znany, jako bezpłatny e-magazyn, uruchomił
także nową stronę www.eventmanagernews.pl, która ma spełniać rolę
platformy informacyjnej dla branży eventowej. Najciekawsze zagadnienia
eventowe opisane z perspektywy ekspertów, analizy case study, porady
prawne, ogłoszenia o pracę, aktualności branżowe czy informacje dotyczące
możliwości podnoszenia kompetencji i zdobywania wiedzy
- to tylko niektóre z poruszanych tematów. Mam nadzieje, ze nowa odsłona
zarówno magazynu, jak i uruchomionej przy nim platformy spełni Wasze
oczekiwania i wejdzie do codziennego rytuału monitoringu mediów.
CZERWIEC / 12 / 2014
SIEDZIBA REDAKCJI:
Krakowskie Przedmieście 79
00-079 Warszawa
www.eventmanagernews.pl
ADRES KORESPONDENCYJNY:
mail: [email protected]
Kasprowicza 95, 01-823 Warszawa
tel.: (+48) 22 308 00 11
Event Manager Training Group EMTG
tel. kom.: (+48) 698 682 267
NIP:118-174-78-31
REGON:142125616
ZDjęcIE oKŁADKA:
Autor zdjęcia: i-D Polska,
Nazwa eventu: i-D Launch Party by H&M,
Data: 26 kwietnia 2014,
Lokalizacja: Dom Towarowy Braci Jabłkowskich,
Kreacja i produkcja: endorfina events
SKAD I ŁAMANIE:
Robert Stolarek
ZNAJDZ NAS NA:
spistreści
5
AktuAlności
VENUE
6
10
ludziebrAnży
8
WOJTEK ZBROJA
9
NiNa Żukowska
NA TEMAT
14
10
Niezwykła kuchNia molekularNa
14
17
5 lat z eNdorfiNa eveNts
Jak stworzyć dobry brief?
POZNAJCIE…
20
22
emtG
cAsestudy
Premiera smartfoNu XPeria z2
z robertem wolańskim
20
24
INSPIRACJE
28
PRAWO W EVENTACH
reGulacJe ryNku turystyczNeGo w Polsce
22
a k t ua l ności
CZYLI PORCJA NEWSÓW
z branży eventowej
ORBIS PUBLIKUJE RAPORT
„Trendy w zarządzaniu
podróżami służbowymi”
orbisopublikowałraport
zawierający dane statystycznenatematpodróży
służbowychwtymm.in.obudżetachprzeznaczanychnanoclegi,kluczowychcelachtravel
managerów, sposobach dokonywania
rezerwacji,oczekiwaniachgościwstosunku
do odwiedzanych obiektów oraz wpływie poszczególnych usług na pozytywny
odbiór wydarzenia. „to drugi raport dotyczący trendów w zarządzaniu podróżami
służbowymi stworzony przez Grupę Hotelowąorbis.Dziękiwiedzyidanymuzyskanymwtegorocznejedycjibadania,możemy
porównaćkilkakluczowychwskaźnikówdla
branży,znaleźćpunktyodniesienia,aprzez
to lepiej zrozumieć rynek. Branża patrzy
na rok 2014 z ostrożnym optymizmem.
Widzimyrosnącypozytywnytrendiożywienie.Wstosunkudo2013rokuwidocznajest
tendencja regulowania i porządkowania
zarządzania podróżami służbowymi przez
firmy.”-DavidHenry,SVP,Sales,Marketing
Distribution and Revenue Management
wGrupieHotelowejorbis.
KONFERENCJA EMEC 2015
W KRAKOWIE
Międzynarodowa konferencja stowarzyszenia MPI European Meetings and Events
Conference w 2015 roku odbędzie się w Polsce, w Krakowie! Oferta przygotowana
przy współpracy MPI Poland Club oraz Poland Convention Bureau, Kraków Convention Bureau, Centrum Kongresowego ICE Kraków. EMEC jest corocznym spotkaniem organizowanym przez Stowarzyszenie MPI, które zrzesza 24 000 planistów
i organizatorów spotkań i wydarzeń biznesowych z 86 krajów całego świata. Dotychczas konferencja odbyła się w wielu europejskich miastach, a w 2012 po raz pierwszy w Europie Środkowej, w Budapeszcie. Każdorazowo udział w niej bierze ponad
400 przedstawicieli branży przemysłu spotkań. Jest to doskonała okazja do pozyskania dla Polski kontaktów biznesowych, które w przyszłości mogą przynieść dla
naszego kraju wymierne korzyści. Poza wartością edukacyjną, EMEC jest wydarzeniem mającym na celu budowanie silnej marki kraju na arenie międzynarodowej.
Źródło: mpiweb.pl
SPOTKANIE INFORMACYJNE
DOT. KONKURSU NA NAJLEPSZE KAMPANIE
pr złoTe spinacze 2014
ZwycięZcy konkursów young creatives,
youtube FilmHack i creatives mobile na
Festiwalu cannes lions
24czerwcawsiedzibieMazowieckiegoinstytutukultury(dawne
Mazowieckie centrum kultury i Sztuki) w Warszawie (ul. Elektoralna 12, metro Ratusz arsenał) o godz. 10:00 odbędzie się
spotkanie informacyjne dot. konkursu na najlepsze kampanie
PRZłoteSpinacze.Podczasspotkaniaorganizatorzyopowiedzą
o zasadach konkursu, regulaminie oraz o tym, jak najlepiej
wypełnićformularzzgłoszeniowy-jakieinformacjepowinnysię
wnimznaleźćinacozwracająuwagęjurorzykonkursu.udział
jestbezpłatnyiotwartydlawszystkichzainteresowanych.
Od 15 do 21 czerwca, odbędzie się najważniejsze globalne
wydarzenie z obszaru reklamy - Festiwal Cannes Lions. Jak
co roku imprezie towarzyszy finał konkursu dla najzdolniejszych kreatywnych z całego świata - Young Lions. W tych
zmaganiach Polskę będzie reprezentować 7 dwuosobowych teamów, które dzięki swoim zwycięstwom w konkursach Young Creatives będą miały okazję skonfrontować się
z kolegami z całego świata. Ponadto możliwość uczestnictwa
w Festiwalu Cannes Lions uzyskali twórcy najlepszych prac
w konkursach YouTube FilmHack oraz Creative Mobile.
Źródło: zlotespinacze.pl
CZERWIEC / 13 / 2014
5
V EnuE
E VENT MANAGER NE WS / VENUE
PRZEDSTAWIAMY MIEJSCA
zpotencjAłemeventowym
HOTEL NARVIL TOP
HoTelem roku 2014
powsTaje największa
SALA KONFERENCYJNA
NA PODHALU
W Hotelu Belvedere w Zakopanem,
należącym do Grupy trip, powstaje
nowa sala konferencyjna im. ignacego
Paderewskiego. Będzie to największa
i najnowocześniejsza sala konferencyjna na całym Podhalu. Przestronna,
bo licząca 700 metrów powierzchni
konferencyjnejsala,pomieści700osób
wukładzieteatralnym.
najnowszasala,którazostanieoddana
do użytku jesienią br. będzie wyjątkowa pod wieloma względami. Sala
nie będzie mieć filarów, a jej wysokość wyniesie 5,5 metra. Połączona
będzie z powierzchnią wystawienniczą
i przestrzeniami bankietowymi przygotowanymi nawet dla 1100 osób.
Wyposażonawnajwyższejklasysprzęt
konferencyjny stworzy szerokie możliwości w zakresie organizacji szkoleń,
konferencji,bankietów,pokazówikoncertówpodtatrami.
ul.DrogadoBiałego3,
34-500Zakopane
tel.(+48)182020222
e-mail:[email protected]
6
Wczwartek,5czerwca2014w
warszawskim Pure Sky club
odbyła się szósta już gala
wręczenia nagród topHotel Roku 2014. coroczny konkurs organizowany przez portal Hotele.pl
jest jednym z najważniejszych w branży hotelarskiej. W tym roku na
liścienominowanychwposzczególnychkategoriachznalazłysięhotele,
które zdobyły najwyższą ocenę złożoną z dwóch elementów: oceny
w serwisie Hotele.pl za trzy kwartały 2013 roku (łącznie około 10 tys.
opinii)oraznapodstawieopiniikilkusetprzedsiębiorstwkorzystających
zobsługiwnetmediaBusinesstravel.
Hotel narvil conference & Spa został tegorocznym zwycięzcą w kategorii
conferences. Jest on idealnym połączeniem eleganckiego hotelu z nowoczesnymcentrumkonferencyjnymiekskluzywnymspa.Doskonałalokalizacjanadbrzegiemnarwi,dyskretnaizacisznaatmosferaokolicyorazbogaty
wybóratrakcjiimożliwościwypoczynkutworząniezwykłąofertęhotelu.
ul.czesławaMiłosza14a,05-140Serock
tel.(+48)225661000
e-mail:[email protected]
NIEPOWTARZALNA ATMOSFERA
WARSZAWY WSCHODNIA
WarszawaWschodniatoprzestrzeńotwarta24/7i7dniwtygodniu.
Znajduje się w samym sercu kamionka i przesiąknięta jest klimatemtradycjiprzeplatającejsięzhistoriąiniepowtarzalnąatmosferą.
Warszawa Wschodnia to praca duetu: maestra prawdziwej, staropolskiejkuchniRobertakondzieliiMateuszaGesslera–pasjonata,
czuwającego nad tym, by goście zapoznali się z ulubionymi smakami Francuzów.
Dziękiofercie„Selfcooking”równieżgościemogąsprawdzićsięwrolikucharza!
Źródło: gessler.sohofactory.pl
ul.Mińska25,03-808Warszawa
tel.(+48)228702918
e-mail:[email protected]
CZERWIEC / 13 / 2014
E VENT MANAGER NE WS / VENUE
plażowanie w miejskim sTylu
Plażowatoklimatyczny,modernistycznypawilonznajdującysięnadnajpopularniejsząwarszawskąplażąprzy
moście Poniatowskiego na wysokości Stadionu narodowego. Miejsce, choć dopiero się otworzyło, zyskało
ogromnezainteresowaniemediówiwarszawiaków.Projektgrupyskładasięztrzechniezależnychpoziomów:
+1 to taras widokowy i jednocześnie najbardziej ekskluzywnaczęśćPlażowej-stądmożnapodziwiaćpanoramę lewobrzeżnej części Warszawy oraz stadionu
narodowego. Przestrzeń idealna na letnie bankiety
iimprezypodgołymniebem.napoziomie0jestprzestrzeń stanowiąca łącznik między poziomem ulicy
iplażą.Znajdujesiętuprzeszklonypawilonkawiarniany
z demontowanymi szybami oraz pawilon sanitarny.
Poziom -1 to natomiast przestrzeń klubowa z dużym
parkietemorazpodestemDJ’skim.Wzwiązkuztym,że
całośćznajdujesiępoddachem,jesttoidealnemiejsce
bezwzględunawarunkiatmosferyczne.
ul.WybrzeżeSzczecińskie1,03-901Warszawa
tel.(+48)517502637
e-mail:[email protected]
niezwykła HisToria
i niezwykłe miejsce
Hotel **** aRŁaMÓW to niezwykle wszechstronny,
kompleksowyobiektocharakterzewypoczynkowo-konferencyjno-sportowym, wyposażony ponadto w nowoczesną i na najwyższym poziomie strefę SPa & Wellness. Hotel **** aRŁaMÓW posiada 213 pokoi, w tym
197 pokoi 2 osobowych (w tym pokoje przystosowane
do pobytów osób niepełnosprawnych) oraz 16 apartamentów.absolutniezkażdegopokojuroztaczasięprzepiękny widok na góry, lasy i doliny Gór Słonnych oraz
PogórzaPrzemyskiego,coczyniznaszegoobiektuwyjątkowy hotel w górach. Przy dobrej widoczności z pokoi
możnazobaczyćprzepięknąpanoramęBieszczadWysokich.Bazękonferencyjnąstanowią4salewielofunkcyjne
ołącznejpowierzchni1487m2,zmożliwościąpodziału
na 10 mniejszych sal, mogące pomieścić łącznie do
1500osób.niezwykłewrażenierobi,przykrytyszklanym
dachem, wewnętrzny dziedziniec - patio o powierzchni
2288m2.Hoteldysponujerównież2halamiwystawienniczo-targowymiołącznejpowierzchniok.2800m2oraz
własnymlądowiskiemiheliportem.
Źródło: arlamow.pl
arłamów,38-700ustrzykiDolne
tel.(+48)134431000
e-mail:[email protected]
CZERWIEC / 13 / 2014
7
luDZiE B R a nż y
E VENT MANAGER NE WS / ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Wojciech
ZBROJA
Wojtekzwiązanyjestzszerokopojętąbranżąreklamowąnieprzerwanieod15
lat.karieręzawodowąrozpoczął,jakoasystentstudiaifotografów,kiedytomiał
okazjęwspółpracowaćznajlepszymifotografamiwPolsce.Wcześniejplanował
zostaćksięgowym,alepracawstudiupozwoliłamupoznaćrynekbranży
reklamowejiszybkouświadomiła,żeżyciezaczynapisaćdlaniegoznacznie
bardziejfascynującyscenariusz.Zarzuciłwięcplanypracybiurowejiskupił
sięnarealizacjikompletnienowejwizjiżyciazawodowego.
FiRMa: Rent
Design
StanoWiSko: Prezes
Zarządu
StRona: www.rentdesign.pl
kontakt: [email protected]
PodczaspracywstudioWojtekszybkoawansowałnastanowiskomanagera,
azczasemodkryłteżwsobiepasjędokonstruowaniaibudowaniascenografii.
JednymzjegopierwszychklientówbyłmagazyntwójStyl,dlaktórego
wykonałpierwszą,autorskąscenografię.Wynikjegopractakspodobałsię
zleceniodawcom,żeWojtekpostanowiłkontynuowaćtozainteresowanie
izałożyćwłasnąfirmę.Wtensposóbpowstałafirmascenograficzna„od
niechcenia”,któradodziśjestrozpoznawalnąmarkąnarynkuirealizuje
ambitneprojektydlanajwiększych,polskichizagranicznychmarek.
Dynamicznyrozwój„odniechcenia”jednakWojtkowiniewystarczał.Zapragnął
stworzeniaczegoświęcej.obserwujączarównoswoje,jakirynkowepotrzeby,
zauważył,żenapolskimrynkubrakujefirm,któreposiadająwswojejofercie
nowoczesnemeble,charakteryzującesiędesignemnaświatowympoziomie.
Firm,któresąelastyczne,nastawionenanietypoweoczekiwaniaklientówiktóre
oferująproduktywprzystępnych,niewygórowanychcenach.takpowstała
RentDesign,dziśjednaznajwiększychwypożyczalnimebliwPolsce,doceniana
przezsetkiklientówirealizującazleceniazarównodlamałychfirm,jakidużych
korporacji.opozycjifirmyświadczychociażbyfakt,iżzapraszanajestdo
partnerowaniatakprestiżowymwydarzeniomjak:GazeleBiznesu,Patriotyzm
Gospodarczy(spotkaniazelitąpolskiegobiznesu),urodzinyBRiEF,galePRotony,
MazurkascateringShow,osobowośćRokuMicEczytargiReklamoweMt
Polska.RentDesignjestteżczłonkiemStowarzyszeniaBranżyEventowej.
DotychczasWojtekpracowałm.in.dlatakichmarekjak:avon,l’oreal,
Head&Shoulders,Swarovski,Whirpool,Zelmer,oragne,Play,PlusGSM,
carloRossi,McDonald’s,cocacola,kompaniaPiwowarska,carlsberg,nike,
adidas,DrirenaEris,tVn,Polsat,tVP,twójStyl,Pani,Elle,inStyle,Malemen,
cosmopolitan,Glamour,Gala,Viva,Playboy,MtV.
Prywatniemiłośnikmotoryzacji–wswoimgarażumajużczterymotory.Wolny
czasspędzanamajsterkowaniuzeswoimisynamiantkiemiJulkiem,którzy
podzielająpasjętatyiuwielbiajązabawęwszelkiegorodzajunarzędziami.ich
ostatnimwspólnymsukcesembyłozbudowaniedwupiętrowegołóżka
dlachłopców,którejestterazichulubionymmeblemwdomu.
8
CZERWIEC / 13 / 2014
E V E N T M A N A G E R N E W S / L u dz i e b r a n ż y
Nina
Żukowska
Popierwszymwygranymcastingudopokazumodynina,mając16lat,wiedziała,
żechcebyćpodrugiejstronie.tamyśltowarzyszyłajejprzezkolejnelataiwybór
studiówwydawałsięoczywisty-reklamaimarketingwWyższejSzkolePromocji.
odtegomomentużyciezawodoweninybiegnie3-torowo:
FiRMa: Event
Manager Training Group
StanoWiSko: Dyrektor
StRona:
Marketingu
www.emtg.pl
kontakt: [email protected]
PublicRelations:Podczasstudiówbardzoszybkozaczęłaudzielaćsięnapraktykach
istażach,związanychzbranżąPR.Postudiachpłynnierozpoczęłapracę,jakoPR
SpecialistwfirmieszkoleniowejGlobaltrainingcenter,gdziepozadziałaniami
komunikacyjnymimogłarealizowaćpierwszesamodzielneeventy.kolejnym
krokiembyłainformediaPolska,wówczasjednaznajwiększychfirmorganizujących
kongresyikonferencje,wktórejninaodpowiadałarównieżzastrategiękomunikacji.
JednakkrótkiepizodwroliPRManagerawjednymzwarszawskichklubówinowo
poznaniludzieutwierdzilijąwpoczuciu,żeeventytojejprzyszłość.
Eventmarketing:takrozpoczęłasięprzygodazHavasPRWarsaw(dawneEuroRScG
Sensors),gdziezniewielkimdoświadczeniemeventowym,alepełnazapałuipasji,
dostałaszansęnabudowaniekompetencjieventowejprzyspółcezajmującejsiępublic
relations.Byłaczłowiekiemorkiestrą-tworzyłakoncepcjekreatywne,zajmowałasię
clientserwisemiprodukowaławydarzenia.Dużowyrzeczeń,hektolitrywypitejkawy
inapoienergetycznych,nieprzespanenoceimiłośćdotego,cosięrobi,zaowocowały
dwomaszybkimiawansamiimożliwościąbudowaniawłasnegodziałueventowego.
naswoimkonciemarealizacjedlatakichklientówjak:orange,tP,Samsung,Johnnie
Walker,Volvo,Swarovski,ReadersDigest,Velvet,Desperados,3MPoland,novartis
iwieluinnych.PopierwszymrokupracynagrodaZłotySpinaczdlaagencjiwkategorii
eventkomercyjnyzarealizację„iParadylabradorów”.
Marketing:Po5latachpracywkorporacjiprzyszedłczasnazmianyichęćpoznania
drugiejstronymedalu,czylipracypostronieklienta-MarketingManagerwVodzie
naturalnej.Budowaniestrategiikomunikacjiipromocjimarki,działaniaprosprzedażoweikreowanienowychproduktówtocałkowicienowedoświadczenie.
Dziękipracypostronieklientapoznałapełniejszyobrazznaczeniadziałań
marketingowych,wtymrównieżeventmarketingu,wstrategiifirmy.Posiadając
perspektywędwóchstronpostanowiłakontynuowaćdalsząkarieręzawodową
wewspółpracyzEventManagernewsiEventManagertrainingGroup,gdziejako
partnerbędziezajmowaćsiędziałaniamimarketingowyminarzeczrozwojubranży
eventowej.
Wtzw.międzyczasiespełniasię,jakotrenerwEMtG,gdzieprowadziszkolenia
zzakresuplanowaniaiorganizacjieventóworazsponsoringu,atakżewykładowca
wWyższejSzkolePromocji,gdziewykładaprzedmiotzarządzanieeventami.
Prywatnieninajestpasjonatkąeventmarketingu,czarnegoląduorazsztuki
SalvadoraDali,którapozwalajejuciecwotchłańinterpretacjiiinspiracji.
CZERWIEC / 13 / 2014
9
N A T EM AT
E VENT MANAGER NE WS / ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
niezwykłA
KUCHNIA
MOLEKULARNA
W 1883 roku nikomu nawet nie śniły się eventy takie
jak dziś, ale właśnie wtedy to wszystko się zaczęło.
Profesorowie Wróblewski i Olszewski skraplając
po raz pierwszy azot, zapoczątkowali na Uniwersytecie
Jagiellońskim nieprzerwany ciąg zdarzeń, których
skutki możemy obserwować do dnia dzisiejszego.
N
ajlepszeeventysprawiają,żeatmosfera robi się gorąca. atrakcje, które urozmaicają różnego
rodzaju wydarzenia, wywołują zachwyt
oraz podziw przybyłych gości, a tym
samym diametralnie zmieniają temperaturę otoczenia. W takich warunkach
ciekły azot, którego temperatura sięga
-196oc, doskonale sprawdza się w studzeniuemocjigości,pragnącychorzeźwienia. kuchnia molekularna podbiła
już niejedno serce, ale wciąż dla wielu
pozostaje nieodkryta. kuchnia modernistyczna,botakpoprawnienazywasię
ten twór ludzkiej wyobraźni, bazuje na
tym, co znane, lubiane i smaczne, lecz
mimoto,efektkońcowyzakażdymrazem robi wrażenie, choćby w sytuacji,
gdyw ustach gości pęka balon wytworzonyzseramozzarella.
nowoczesna gastronomia daje możliwość urozmaicenia różnego rodzaju wydarzeń - od konferencji poprzez
premiery najnowszych produktów,
nai mprezachintegracyjnychkończąc.
10
to, czym ujmuje kuchnia molekularna
to dowolność kształtów, smaków i kolorów dopasowanych do tematyki wydarzenia i oczekiwań klienta. Szyte na
miaręmenuorazindywidualnepodejściedokażdegozleceniadajenieograniczonemożliwości.
Sama nazwa „kuchnia molekularna”
zostałatrochęnarzuconaprzezmedia,
bowłaściwiechodziokuchnięmodernistyczną. Modernistyczną, czyli taką,
której założeniem jest wprowadzanie
nowości i która daje też kucharzom
możliwość pobawienia się teksturami.
Przykładowo, mozzarellę możemy zamienićwciałosferyczne-jejformajest
dla klienta restauracji zaskoczeniem,
cojednaknajważniejsze,smakdanego
produktupozostajetakisam.Wkuchni tej wykorzystuje się właśnie rozmaiteprocesyfizykochemiczne,którepozwalająnamosiągnąćpożądanyefekt.
Dzięki nim dania mogą wyglądać kosmicznie,mogąprzyjmowaćformysferyczneicałkowiciezmieniaćswojąpierCZERWIEC / 13 / 2014
wotnąformę.cojednakistotne,mimo
żemocnokojarząsięzchemią,wszystkie środki i produkty wykorzystywane
w kuchni molekularnej są w pełni naturalne.takienazwyjakgumaksantanowa czy agar mogą brzmieć dziwnie
iegzotycznie,jednaksątoproduktynaturalnepochodzącenp.zwodorostów
czykorzenimanioku,którebardzoczęsto wykorzystywane są w produktach,
które spożywamy na co dzień. często
wykorzystywanymprocesemjestżelifikacja,jestonajednakstosowanatakże
w kuchni standardowej. innym, charakterystycznymdlakuchnimolekularnejprocesemjestmiędzyinnymisferyfikacja.Potrzebnyjestdotegoalginian
sodu,czylibrunatnyśrodekpozyskiwany z alg morskich, który po zetknięciu
z jakimkolwiek wapniem zamienia je
w bezbarwny żel. Dzięki temu można
przykładowo zamknąć dany produkt
wbezsmakowejkapsułce.Dopierokiedy rozgryziemy kuleczkę, możemy poczuć pełnię smaku. często stosowane
są też piany. Można np. tworzyć tak
E VENT MANAGER NE WS / ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
1
2
zwane lekkie piany przy pomocy lecytyny, czyli produktu, który z łatwością
można dostać w aptece. nie dość, że
lecytyna jest zdrowa, to jeszcze przyczyniasiędopoprawypamięci.nabazie cięższych zagęstników tworzy się
z kolei espumy, czyli inne rodzaje piany.trudniejszyjestdostępdociekłego
azotu-tujużpotrzebnesąchoćbyod-
powiednie warunki przechowywania.
ciekły azot wykorzystywany jest główniedoobniżaniatemperaturyproduktu,aletakżejakoprzenośnikzapachu.
Zanurzonewwodzieiazociekwiatyczy
zioładająniesamowitearomaty(Fragmentwypowiedzi,którejudzieliliMateusztrzeciakiPawełWątordlaportalu
gazeta.plkraków).
CZERWIEC / 13 / 2014
3
3
1.
GLOWING SHOT – FOT. DOMINIK KOWALSKI
2.
THEFOOD.PL TEAM – FOT. ARIEL HAJBOS
3. mojitowczterechodsłonach–fot.arielhajbos
11
E V E n t M a n a G E R n E W S / N A T E M AT
4
6
5
4.
OGÓRKOWE TAGLIATELLE Z WHISKEY – FOT. ARIEL HAJBOS
5.
CYTRUSOWE RISOTTO – FOT. ARIEL HAJBOS
6. carpacciozośmiornicy/galaretkamango–fot.arielhajbos
Pokazy kuchni molekularnej to widowiskowe tworzenie potraw na oczach gości. W trakcie pokazu goście obserwują
sposób powstawania poszczególnych
pozycji z menu. niejednokrotnie goście uczestniczą aktywnie w tworzeniu
potraw, a dla najodważniejszych przygotowana jest niespodzianka w postaci krioterapii z użyciem ciekłego azotu.
Prawdziwa zabawa rozpoczyna się, kiedygościemająokazjępoznaćbarmolekularny.Fluorescencyjnedrinkiświecące
12
w ciemności, shoty w probówkach, alkoholowe babeczki, sorbety na ciekłym
azocie czy dymiące drinki na suchym
lodzietotylkoułamekmożliwości,jakie
dajebarmolekularny.
teambuildingnawyjazdachintegracyjnychtorównieżdoskonałymomentna
wprowadzenie elementów molekularnych. nic nie zbliża pracowników bardziej niż wspólne tworzenie sorbetu
zwhiskeynaciekłymazocieczyprzygoCZERWIEC / 13 / 2014
towywaniealkoholowychgalaretekwg
własnejinwencjitwórczej.kuchniamolekularna jest w stanie wpasować się
w większość scenariuszy eventowych.
Gościeobecninategotypuwydarzeniu
na bardzo długo zapamiętują wyjątkowe show, a tym samym całe wydarzenie. kto z nas nie zapamiętałby pierwszegozjedzonegosorbetumojito,lizaka
zparmezanu,fluorescencyjnejbabeczki
z wódki czy ciekłego azotu na własnej
skórze? Gra smakami, kolorami, zapa-
E V E n tM a n a G E Rn E W S/N A T E M AT
7
7
9
7.
MARCHEWKOWE CANOE – FOT. ARIEL HAJBOS
8. galaretkaztequili/kawiorlimonkowy–fot.arielhajbos
9.
SHOTY W PROBÓWKACH – FOT. ARIEL HAJBOS
8
Nic nie zbliża
pracowników bardziej
niż wspólne tworzenie
sorbetu z whiskey
na ciekłym azocie
czy przygotowywanie
alkoholowych galaretek
wg własnej inwencji
twórczej.
chami,temperaturą,światłemimuzyką
sprawia,żeniemożnaoboktylubodźcówprzejśćobojętnie.
najważniejszywtymcałymmolekularnymtemaciejestfakt,żewszystko,co
powstajewgzasadkuchnimolekularnejopierasiętylkoiwyłącznienanaturalnychsmakach,produktachipro-
cesach fizyko-chemicznych. Zadaniem
kuchnimodernistycznejjestpromowanie naturalnych smaków produktów,
aniezagłuszanieichróżnyminienaturalnymidodatkami,cowobecnychczasachspotykamynakażdymkroku.
Ekipa thefood.pl to profesjonaliści
z wieloletnim międzynarodowym doświadczeniem, którzy już od ponad
trzech lat na co dzień zajmują się realizacją eventów z molekularnym akcentem. Założyciele thefood.pl swoją
molekularną pasję przekazują każdego dnia nowemu gronu odbiorców,
wPolsceipozajejgranicami,naróżnegorodzajueventach.Firmamiałaokazję uczestniczyć w wielu prestiżowych
wydarzeniach m. in. Wine & Food noble night, gdzie molekularny bar zdeklasowałklasycznerozwiązania.
Wrealizacjachthefood.pl,podczasktórychkażdyzuczestnikówmaokazjęzasmakować molekularnych dzieł sztuki,
uczestniczyłygrupylicząceod7donaCZERWIEC / 13 / 2014
wet5000osób,omasowychimprezach
na ponad 150 000 osób nie wspominając.Firmadysponujecałymniezbędnymsprzętempotrzebnymdorealizacji
zleceń od szkła przez nagłośnienie, na
podświetlanych, modułowych barach
kończąc. Jedyne, czego firma oczekuje od organizatora, to dostęp do prądu oraz obdarzenie zaufaniem, które
zaowocowało pomyślnym zrealizowaniemjużponad180eventów.
autoRaRt ykuŁu:
Mateusz Trzeciak
Członek ekipy thefood.pl - profesjonalistów z
międzynarodowym doświadczeniem, które zdobywali w takich miejscach jak: Caprice-Holdings
w Londynie, The Westin Dragonara Resort na
Malcie, Restauracji Amber Room w Warszawie,
Hotelu Sheraton w Sopocie oraz Hotelu Hilton
w Gdańsku. Dodatkowymi ich osiągnięciami są:
ukończenie Akademii PRO w Szwecji, zwycięstwo w ogólnopolskim konkursie „Shakeitup”,
zwycięstwo w ogólnopolskim konkursie „Młody
Kreator Sztuki Kulinarnej” oraz udział w finale
„Bartender of The Year”.
13
E V E n t M a n a G E R n E W S / N A T E M AT
5 LAT ENDORFINA
EVENTS
ZZaŁożyciElaMiaGEncJiEnDoRFinaEVEntS
-aGniESZkąSoŁtySiakiMaciEJEMlEDZionEM
-RoZMaWiaŁaninażukoWSka.
14
CZERWIEC / 13 / 2014
E V E n tM a n a G E Rn E W S/N A T E M AT
obchodzicie 5-lecie działalności firmy - jak zmieniała
się agencja na przestrzeni tych lat i jakim wyzwaniom
musiała sprostać?
aGNieszka: agencjarozpoczęłaswojądziałalnośćwwynajętym,małympokojunapoddaszuzaprzyjaźnionegostudia
produkcyjnego,mieszczącegosięnawarszawskimżoliborzu.
Wtedy byliśmy we dwoje, dziś stanowimy siedemnastoosobowyzespół,afirmanależydopierwszejligipolskichagencji
eventowych. Jeśli mowa o wyzwaniach to zawsze największymjestczas.częstozdarzasię,żekliencizlecająprojekty
na„zachwilę”itakierealizacjesąnajtrudniejsze.
macieJ: Z perspektywy lat można powiedzieć, że skala wyzwańsięzmieniła.Gdyzaczynaliśmywszystkorobiliśmywłasnymirękoma,zarywaliśmynoceipracowaliśmydużoponad
normę. Dla mnie największym wyzwaniem, a jednocześnie
przełomem w naszej działalności, był pierwszy duży projekt,
który wygraliśmy stając w konkury z kilkoma dużymi agencjami. Wtedy właśnie zrozumieliśmy, że to nasz czas i realna
szansanabudowanieagencji-atobyłodlanaspriorytetemod
początku.niechcieliśmypozostaćduetemfreelancerów–planowaliśmybudowaniezespołuitworzenieliczącejsięnarynku
marki.tosięzdecydowanieudało.niezmieniatofaktu,żecały
czasjesteśmywfazieinwestycjiinieustannierozwijamyfirmę.
w czym się specjalizujecie?
macieJ: kategoryzujemy nasze projekty na trzy grupy: po
pierwsze projekty dla biznesu, do których zaliczamy konferencje, kongresy i spotkania biznesowe, po drugie projekty
marketingowe,takiejakakcjepromocyjne,premieryiroad-show’yorazpotrzecieprojektyzzakresueventówmedialnych-galetelewizyjne,celebrityevents,czyteżpokazymody.
na przestrzeni tych 5 lat obserwowaliśmy zmiany na rynku, w dużej mierze wywołane kryzysem. Znacznie zmalała
przestrzeń dla eventów marketingowych, co spowodowało,
że większość naszych projektów stanowią spotkania biznesowe. taki kierunek wynika także z rozwoju agencji - klienci korporacyjni, zlecający duże wydarzenia, chcą pracować
zdoświadczonymiorganizatorami.Zatemwrazzewzrostem
cashflow,zatrudnieniawagencji,rozszerzaniemzapleczalogistycznegoczywzbogacaniemportfolio,pojawiałasiętakże
corazwiększaliczbazgłoszeńibriefówodklientówbiznesowych.Dużefirmyoddającorganizacjęeventuwręceagencji
musząmiećpewność,żepodołaonawyzwaniupodkażdym
względem.
aGNieszka: Ważna jest wielkość zespołu produkcyjnego.
największewydarzeniasąbardzozłożoneimałaagencja,ze
względunaczasiliczbęzadańdowykonaniaprzyprojekcie,
niejestwstanieichudźwignąć. trzebamieć dużezaplecze
ludzi,którychmożnadedykowaćdokonkretnegoprojektu.
co się zmieniło w branży eventowej przez te lata
- na plus, ale też na minus?
aGNieszka: Zmieniłosiębardzodużo.trudnomirozgraniczać, bo to co dla niektórych jest plusem, dla innych może
być minusem. Muszę jednak przyznać, że branża odkąd jestemzniązwiązana,czyliponad10lat,rozwinęłasięogromnie.obecniewPolscezarejestrowanychjestjużokoło2tysięcypodmiotówzajmującychsiędziałaniamieventowymi,choć
nadalwiększośćstanowiąfreelancerzybądźfirmyzajmujące
siędostarczaniemjednegokonkretnegorozwiązania.Zmieniłosiętakżesamopodejścieklientów–sąlepiejwyedukowani i świadomi, mają mocno sprecyzowane wymagania,
oczekująkompleksowejobsługiiznaczniebardziejkreatywnegopodejścia,niżtomiałomiejscejeszczekilkalattemu.
macieJ: Wiele korporacji uzbroiło się w działy zakupowe,
przez które przechodzą zamówienia na organizację wydarzeń.tuwidaćznacznywzrostświadomości-cipracownicy
corazwięcejwiedzą,znająbranżę,aleteżtwardonegocjują.
Poza tym rynek mocno się skrystalizował. Do grona kilku
czołowychagencji,któreprzetrwałykryzysw2009roku,doszło kilka nowych i obecnie jest około 12-15 topowych graczy(próczagencjiincentive,koncertowychlubpodwykonawców),którzyrealizująnajwiększewydarzenia.Różnicamiędzy
dużymifirmami,amałymigraczami,którzyprowadząeventy
naznaczniemniejsząskalęjestcorazbardziejwidoczna.
czy waszym zdaniem branża w Polsce rozwija się?
aGNieszka: Z naszej perspektywy zdecydowanie tak, endorfina events startowała w największym „dołku”, jakiego
wtrakcieostatniegokryzysudoświadczyłacałabranżamarketingowa. Wszystko, co działo się później było rozwojem
izmierzaniemkulepszymczasom.Zmieniłysięstrukturybudżetóworazzapotrzebowanieklientów,powiększyłsięzasób
dostępnych możliwości oraz, o czym wspomnieliśmy wcześniej,podejścieklientów,którzyedukująsięicorazczęściej
postrzegająeventmarketing,jakoskuteczneipotrzebnenarzędzie.Rynekznaczniesięzmieniłtakżepodkątemrodzaju
dominującychimprez,czegoprzykłademjestchociażbyspadek liczby akcji letnich. obserwujemy wyraźne od kilku sezonówmartwyokrespodczaswakacji,cowpewnymsensie
dlanasjestplusem,bodajenamczasnaprzygotowaniado
intensywnego,jesiennegosezonueventowego.
wszystko już mieliśmy i wszystko widzieliśmy – czy nie
boicie się, że trudno będzie zaspokoić rosnące potrzeby
tak wyedukowanych i znających branżę klientów?
macieJ: takie pytanie pada co kilka lat i nadal dajemy radę
(śmiech). cały czas pojawiają się nowe koncepcje i możliwości.nawetznaneprojektyzyskująnoweżycie,sąmodyfikowa-
CZERWIEC / 13 / 2014
15
E V E n t M a n a G E R n E W S / N A T E M AT
ne.Przykłademmogąbyćbardzomodneobecniesportywalki
transmitowanewtelewizjachcałegoświata.najpierwpojawiałysięnaolimpiadach,następniebyłozawodowepięściarstwo,
adziświdowniaoczekujejeszczewiększychemocji,copowodujepowstawanietakichdyscyplinjakmieszanesztukiwalki.Może
wprzyszłościwturniejachbędąwalczyłyroboty?.niesądzę,aby
możliwebyłowyczerpaniepomysłównawywoływanieemocji.
z jakich projektów jesteście najbardziej dumni?
aGNieszka: odpowiedź na to pytanie może być tylko jedna:
jesteśmy dumni ze wszystkich realizacji, po których zlecający
jeklienciwracajądonaszkolejnymiprojektami.Możemybyć
dumniztego,żezrokunarokjesttakichcorazwięcej.
a poza realizacjami? co jest dla was szczególnie ważne?
macieJ: naszymnajwiększymsukcesemjestto,żewendorfinaeventspracująludzie,którzypodczaslatpracyznamiwiele
sięnauczyliibardzosięrozwinęli.niekiedysątoosoby,które
zaczynały od juniorskich stanowisk, a teraz rozwijają skrzydła
i osiągają z nami sukcesy. to jest bardzo duża wartość oraz
ogromnasatysfakcjarównieżdlanassamych.
aGNieszka: Dlamniewartościąszczególnąjestatmosfera,która
panujewfirmie.Zdarzająsięróżnesytuacje,stresyczyproblemy
osobiste,alewmomentachkryzysowychwszyscysąrazemipracująnawspólnysukces.Moimprywatnychsukcesemnatomiast
jest udział w maratonie firmowym, w którym pobiegło 6 osób
zendorfiny.Pobiegliśmy!Małotego–dobiegliśmy(śmiech).Byliśmy,coprawda,na465miejscu,alejaczułamjakbyśmywygrali.
macieJ: Pracawagencjieventowejtooprócz„etatowych”godzinpracyciągłewyjazdyiwieczornerealizacje.okazujesięzatem,żewpracyspędzamyznacznączęśćżycia.Jaiagnieszka
staramysiędbaćoto,bynasipracownicyczulisięunasdobrze,
byzespółbyłzgranyizaangażowany.ibardzodużodostajemy
odtegozespołu.Mimoiżjesteśmynarynkuponadpięćlat,nadalpanujeunasatmosferacharakterystycznadlastart-upu.
wówczas postrzegane jako drobne wpadki,
a z perspektywy czasu śmieszne sytuacje i anegdoty
- mieliście takie?
aGNieszka: Eventtożywyorganizm.niemamożliwościpowtórekipoprawek.nakażdymkrokupojawiająsięsytuacje
kryzysoweiwtymwłaśnietkwisiłazespołu,którypotrafina
nie szybko, ale też mądrze reagować. Wyjątkowo zapadła
nam w pamięci pewna sytuacja, nazywa przez nas „jaskółką”.Mieliśmyprzyjemnośćdwalatazrzęduprodukowaćnajwiększe wydarzenie kulinarne w Polsce dla dużego klienta
zbranżyfinansowej.PonieważniemawWarszawielokalizacji,któramogłabyprzyjąćtakąliczbęgościispełnićwszyst16
kiekryteriategoprojektu,zdecydowaliśmysiępostawićhalę
namiotową - 5 tysięcy metrów kwadratowych przestrzeni,
12 metrów wysokości. Po kilku tygodniach montażu, tuż
przedeventem,naszaekipazauważyławewnątrzlatającąjaskółkę.Przezcałydzieńnikomunieprzeszkadzała,jednakim
bliżejbyłodogodziny„0”,tymbardziejgłowiliśmysię,cozrobićznieproszonymgościem.Przedoczamimieliśmyjużwizję
ekskluzywnej kolacji, podczas której jaskółka ”nie zachowa
sięadekwatniedosytuacji”.czasmijał,aproblemurastałdo
roligigantycznejsytuacjikryzysowej.Finalnieudałonamsię
ściągnąć sokolnika z przepięknym sokołem - ten wypłoszył
jaskółkęwciągukilkuminut.
macieJ: W branży eventowej poznajemy mnóstwo ciekawychludzi.kiedyśorganizowaliśmypewnąletniątrasęnad
morzem. Zatrudniliśmy bębniarza, który w ostatniej chwili
odwołałzlecenie.kolegazadzwoniłdoinnegopodwykonawcy,którystwierdził,żewłaśniewybierałsięwgóry,alewzasadzietomożeprzejśćnadrugąstronęulicyizłapaćpodwózkę
donas,nadmorze.Jeszczetegosamegodniadotarłnamiejsceizostałznamina6tygodni.takieromantycznepostaci
(śmiech),jaksokolnikczybębniarz,zostająwnaszejpamięci
nadługielata..
Jakie są wasze plany na kolejne 5 lat?
aGNieszka: całyczassięrozwijamy,zatrudniamynoweosobyorazinicjujemynoweprojekty-ostatniostudiograficzne.
macieJ: Staleposzerzamynaszekompetencje.Mamyklientów,którzydonaswracająiwiedzą,żemogąnamzaufać.corazczęściej,zlecająnamrównieżdziałaniaokoło-eventowe,
np.Btl.Wciągunajbliższychmiesięcybędziemyinformować
okolejnychzmianach,któremogąwieluzaskoczyćiodbiegać
odutartegowizerunkuagencjieventowej.
Najbliższy ważny projekt, do którego się przygotowujecie…?
macieJ: onadchodzącychprojektachniemożemymówić,ale
działaniamamyzaplanowanedokońcaroku.Wkrótcezrealizujemy pierwszy projekt zagraniczny, wygrany w przetargu
organizowanym przez zagranicznego klienta. Jest to jeden
znaszychwiększychsukcesówostatnichmiesięcy,ponieważ
czujemysiędocenienitakżepozarynkiempolskim.
czego można wam życzyć?
macieJ: chcielibyśmy, aby endorfina events, jej struktury
oraz zespół, rozwijały się nadal z taką dynamiką, jak do tej
pory…
aGNieszka:…orazabyśmynieustannie,sobieiinnym,podnosilipoziomendorfin!
CZERWIEC / 13 / 2014
E V E n tM a n a G E Rn E W S/N A T E M AT
jAkstworzyć
DOBRY BRIEF?
Dobry brief to początek udanej współpracy. Im więcej informacji
uzyskamy od klienta, tym łatwiej będzie nam dopasować ofertę
do jego indywidualnych potrzeb. Na co zatem, warto zwrócić
uwagę i jakie pytania postawić, aby późniejsza współpraca
przebiegała pomyślnie?
Z
apewnekażdemueventowcowizdarzyłosięotrzymać
mailasformułowanegowtakimstylu:„chciałbymzorganizowaćimprezęna100osóbwczerwcu.Poproszęo
wycenę.”izapewnekażdy,tużpotymjakparsknąłśmiechem,
odesłałwiadomośćzwrotnązprośbąodalszeszczegóły.no
tak,tylkocóżtobędązaszczegóły?ocowartospytaćnaetapiewstępnym,ajakiezagadnienia możnazostawićdoomówienianapóźniej?Pamiętajmy,abyniepopadaćwskrajność
-widziałamzapytaniaofertowezpodanągramaturąkanapek
lunchowychlubdokładnąliczbątulipanów,jakiemająsięznaleźć na każdym spośród 50 stołów bankietowych. Z mojego
punktuwidzeniato„lekkaprzesada”,zatemponiżejskupięsię
nanajważniejszychpunktach,którepomogąstworzyćindywidualnyprojekt,spełniającyoczekiwaniazleceniodawcy.
1
daNe koNtaktowe
Wpierwszympunkcienależypodaćdanekontaktoweagencji
orazpozostawićmiejscenawpisaniedanychkontaktowych
klienta-zarównoadresowych,którepóźniejzostanąwpisanewumowę,jakidanychpracownika,któryodpowiadaza
realizacjęodstronykorporacji.
2
PrezeNtacJa firmy i oferowaNych
Przez Nią usłuG/Produktów
W tym miejscu pozostawiamy pole do popisu dla klienta,
któregozadaniemjestopisaniegłównychobszarówdziałalnościorazogólnejcharakterystykifirmy,wtymmisji,wizjii
głównychwartości.Wzależnościodcharakteruwydarzenia,
wartorównieżdopytaćostrukturęorganizacyjnąiliczbępracownikówfirmybądźkonkretnegodziału,dlaktóregoorganizowanejestspotkanie.
3
charakterystyka marki i ryNku
tupowinnypojawićsięinformacjenatematmarki:historia,
pozycja na rynku, konkurencja, rodzaje i odmiany produktów, oraz informacje, czym produkt się wyróżnia. Dobrze,
gdypojawiąsięrównieżinformacjeobieżącychtrendachpanujących na rynku, szansach i zagrożeniach oraz planowanychzmianach.Jeśliplanujemyeventnaszerokąskalę,warto
sprawdzićpoczynaniakonkurencjiwtymzakresie-ichdziałania komunikacyjne i planowane wydarzenia w interesującymnasterminie.
4
dotychczasowe działaNia
informacje o dotychczas realizowanych działaniach eventowych oraz kampaniach komunikacyjnych, jakie im towarzyszyły. ogólna charakterystyka typów podjętych przedsięwzięć, kanałach komunikacji oraz przeprowadzonych
akcjach. oczywiście zakres potrzebnych nam informacji zależyodkonkretnegoprojektunp.wwypadkuimprezyintegracyjnejdlamałegodziału,niebędziemypytaćokampanie
marketingoweprowadzoneprzezfirmę,ajedynieopoprzednieatrakcje,którepojawiałysięnatakichspotkaniach(taka
informacja pozwoli nam uniknąć powtórek, a jednocześnie
daszansęnaoszacowaniebudżetuistandardu,jakiegooczekujeklient).
CZERWIEC / 13 / 2014
17
E V E n t M a n a G E R n E W S / N A T E M AT
5
zakładaNe cele i rodzaJ ProJektu
9
Dawno minęły czasy, w których korporacje organizowały
eventy z pobudek czysto rozrywkowych. teraz ważne jest
określenie celu, dla którego to konkretne spotkanie ma
się odbyć oraz jego charakteru. Zdarzają się klienci, którzy
wtymzakresiedysponująbardzoszczegółowymiwytycznymi, ale nadal jest też wielu zleceniodawców, nie do końca
potrafiących sprecyzować swoje oczekiwania. W tym ostatnim przypadku z pomocą przychodzi agencja, która zadającodpowiedniepytaniapokażeklientowi,żenawetzwykła
integracja może być tak zaplanowana, aby obok rozrywki pojawiły się także elementy istotne dla budowania marki bądź rozwoju firmy. informacje te mają duże znaczenie
przy wyborze kluczowych przekazów. im bardziej są one
konkretne, tym lepiej. Mając precyzyjny cel, łatwiej będzie
nam przygotować dla niego strategię i zaproponować narzędzia, aby osiągnąć konkretne efekty np. zapamiętanie
przez uczestników konferencji nowych narzędzi sprzedażowych, rozbudzenie zainteresowania nowym produktem
wtrakcieakcjikonsumenckichczywyłonienieliderówzespołównafirmowejintegracji.
6
charakterystyka GruPy doceloweJ
informacje dotyczące planowanej liczby osób, ale też dane
demograficzne, takie jak wiek, płeć czy status społeczny
uczestników. W tej sekcji, w zależności od potrzeb można
również postawić bardziej szczegółowe pytania, dotyczące
uczestnikównp.czywszyscysiędobrzeznają,skądijakbędą
docieraćnawydarzenie,czysąwśródnichosoby,którezleceniodawcachciałbywyróżnić(ViP’y)itp.
7
lista zadań, które są do wykonania po stronie agencji oraz
ewentualnieinformacja,czymklientzajmiesięwewłasnym
zakresie.
10
11
12
oczekiwaNia w stosuNku do oferty
czegoklientoczekuje,najakimpoziomieszczegółowościma
być przygotowana oferta, czy są jakieś sugestie dodatkowe
orazjakimikryteriamibędziesiękierowałprzywyborzeoferty?Wtymmiejscuwartodopytaćrównieżoczas,jakibędziemymiećnaprzygotowanieoferty.
załączNiki
Miejsce,wktórymklientmożepokazaćwłasnemateriały,takiejakprojektywizualnekampanii,zdjęciaproduktów,zdjęcia z poprzednich realizacji eventowych lub inne inspiracje,
które mogą posłużyć agencji do zwizualizowania klimatu,
wjakimmasięporuszaćpodczastworzeniakoncepcjiwydarzenia.
ramowa aGeNda
Jeśli klient ma już jakąś wizję spotkania lub elementy, któremająznaleźćsięwharmonogramie,towartopoprosićgo
oprzesłaniewstępnejagendy.niechodzioto,byklientprzesyłał nam pełny scenariusz, ale by pokazał ramy czasowe
planowanych spotkań, konferencji lub innych, ważnych dla
niegoelementów.
18
budŻet kamPaNii
Bardzo istotną i niezwykle pomocną informacją jest określeniewielkościbudżetulubprzedziałufinansowego,wjakimagencjapowinnasięporuszać.Jeśliklientniechcezdradzić (co niestety jest dość powszechne) konkretnej kwoty,
warto dopytać przynajmniej o widełki lub koszt poprzednichrealizacji.
13
8
termiN PlaNowaNych działań
termin,wjakimmasięodbyćwydarzenie,jegoramyczasowe
oraz informacja czy istnieje możliwość zmiany daty, jeśli np.
niebędziedostępnychmiejscwwybranymobiekcie.tuwartotakże,zapytaćoterminrozstrzygnięciaprzetargubądźjego
poszczególnychetapów,abyagencjamogłaprzekazaćswoim
podwykonawcom,dokiedybędątrzymanerezerwacje.
lokalizacJa
informacje o preferowanych lub wybranych miejscach na
realizację,wtymwarunki,jakiepowinnaspełniaćlokalizacja
m.in.:określonaliczbapokoi,liczbasalkonferencyjnychlub
ichwielkośćiwysokość,terenzewnętrzny,otoczenie,dostępnośćkomunikacyjna,standardobiektu,możliwościtechniczneobiektu.
zadaNia aGeNcJi
Powyższepunktystanowiąpewnąbazę,którąmożnamodyfikowaćwzależnościodpotrzebdanegowydarzenia.Mogą
jestosowaćzarównoagencjewzetknięciuzklientamioniesprecyzowanychoczekiwaniach,jakizleceniodawcypodczas
przygotowywaniasiędouruchomieniaprzetargu.Pamiętajmy,żebriefjestnasząwizytówką,zatemdobrzeprzygotowanybędzieświadczyłonaszymprofesjonalizmie.
CZERWIEC / 13 / 2014
E VENT MANAGER NE WS / ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
e
c
s
j
e
i
m
t
s
e
Tu j
.
.
.
ę
m
a
l
k
e
r
ą
j
o
w
T
na
CZERWIEC / 13 / 2014
19
P oZn a J ciE…
E VENT MANAGER NE WS / ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
EVENT MANAGER
TRAINING GROUP
aDRES: ul. Krakowskie
Przedmieście 79,
00-079 Warszawa
StRona: www.emtg.pl
E-Mail: [email protected]
tElEFon: (+48)
Branżaeventowatojednaznajszybciejrozwijającychsięgałęzimarketingowych
ostatnichlat,azawódEventManageratodlawieluosóbpracamarzeń.Przemysł
spotkańwPolscejestjednakwciążdziedzinąnierozpracowanąwzakresiepublikacjibranżowychiedukacji.
22 308 00 11
EventManagertrainingGroupdziałaod2009roku.Firmajestodpowiedziąna
ogromnezapotrzebowanierynkunaedukacjęwzakresieprzeprowadzaniaspotkańfirmowych,eventówpromocyjnychiwszelkichwydarzeńzzakresubranży
MicE.EMtGtopierwszawPolscefirmaoferującakompleksoweszkoleniekadr
branży eventowej na wielu poziomach zaawansowania oraz w różnych specjalizacjach. Przez 3 lata wyszkolonych zostało ponad tysiąc osób na szkoleniach
otwartychorazkilkadziesiątgrupzamkniętychzestronyagencjieventowych,lokalizacjiikorporacji.
SzkoleniaEMtGskierowanesądopracownikówkorporacyjnychzajmującychsię
wydarzeniamifirmowymi,osóbzatrudnionychwagencjacheventowych,podwykonawców (np. hotele), studentów oraz freelancer’ów chcących założyć własną
działalnośćgospodarczą.kadradydaktycznatowysokowykwalifikowanitrenerzy
posiadającywiedzęidoświadczeniezdobytewnajwiększychpolskichagencjach
eventowychifirmachbezpośredniozwiązanychzbranżąMicE.Podczasszkoleń
iwarsztatówwykorzystywanesąmetodyaktywnychćwiczeńintegrującychgrupę,burzemózgów,różneformydyskusji,pracawzespołach,wizualizacje,scenki
rodzajowe,analizycasestudyićwiczeniainspirujące.
oferowanyprogramszkoleniowyopierasięnatrzechpoziomachedukacyjnych,
którespełniąwymaganiazarównoosóbzaczynającychswąprzygodęzeventami,
jakiprofesjonalistówchcącychrozwijaćswójwarsztat:
1.organizacja-szkoleniapozwalającewejśćwświateventów,usystematyzować
posiadane informacje oraz zyskać zaawansowane umiejętności produkowania
wydarzeńkrokpokroku.
2.Wsparcie-pracaeventmanageratonietylkoorganizacjaizarządzaniezespołem.Profesjonalistapowinienwiedziećjakrozmawiaćzklientami,atakżeznać
sięnakruczkachprawnych,posiadaćwiedzęnatematnowinektechnicznychdostępnychnarynkuczyumiećwspółpracowaćzekipamitechnicznymi.
3.Specjalizacja–szkolenianatympoziomiedotycząwyborukonkretnejścieżki
karierywrolim.in.manageraobiektu,manageraartystów,organizatoraimprez
prywatnych,takichjakwesela,organizatorawydarzeńsportowychczyincentive.
20
CZERWIEC / 13 / 2014
E V E n t M a n a G E Rn E W S/P oZ n a J c i E . . .
CZERWIEC / 13 / 2014
21
c a SE S t uDy
E V En tM a n aGERnE W S/? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
naZWaoRGaniZatoRa:
LaUNch EvENt
NOWEgO SMARTFONU
SONY XPERIA™ Z2
Sony Mobile Communications
przy wsparciu Greenmark i KOD ID
katEGoRiaPRoJEktu: Gala/Wernisaż
Robert Wolański, reprezentowany
przez MAKATA Creative Group
FotoGRaF:
licZBaucZEStnikÓW:
lokaliZacJa: Fort
380
Sokolnickiego, Warszawa
tERMinREaliZacJi:
3 kwietnia 2014 roku
greenmark-agencjawspółpracujezfirmąsonymobile(wcześniej
sonyericsson)nieprzerwanieod2002roku.zakresdziałańagencji
toprzedewszystkimszerokopojętybtlorazeventy.firmagreenmark
zrealizowałaeventywprowadzającenarynek3ostatnieflagowce
sonymobilemodelesonyXperiazultra,Xperiaz1oraznajnowszy
smartfonsonyXperiaz2.
kodid-agencjazajmującasiędziałalnościąwobszarzepublic
relationsisocialmediaorazstrategiamimarketinguipromocji,
preferującaniekonwencjonalneformykomunikacjimarekz
klientami.założycielefirmy,annarosiekijacekprześlugamają
naswoimkonciekilkadziesiątdużychprojektów„ratunkowych”,
podnoszącychzupadkuwielemarekifirmniemalwyłącznie
dziękiwykorzystaniunarzędziprimarketingu.
makatacreativegroup-jedenznajwiększych,polskich
domówprodukcyjnych.obecnynarynkuod2002r.wzakres
działalnościfirmywchodząm.in.produkcjaprofesjonalnychsesji
zdjęciowych,nowoczesnestudiadowynajęcia,szerokiezaplecze
najnowocześniejszegosprzętufotograficznegoorazagencja
artystyczna,reprezentującanajwyższejklasyzespółfotografów,
makijażystów,stylistów,fryzjerówiretuszerów.makatajakojedyna
agencjawpolscereprezentujeświatowejklasyfotografaroberta
wolańskiego.
22
CZERWIEC / 13 / 2014
E V E n t M a n a G E Rn E W S/? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
WkwietniuwForcieSokolnickiegonawarszawskimżoliborzu
odbyłasiępremierasmartfonuXperia™Z2.Podczaseventu
zaprezentowano fascynującą wystawę prac fotograficznych
RobertaWolańskiego,wykonanychsmartfonemSony.
celemorganizacjiwernisażupracRobertaWolańskiegobyła
chęć niestandardowego zaprezentowania produktu Xperia
poprzezbezpośredniepokazaniegościomjegoużyteczności.
Z pomocą Wolańskiego, Sony - najprawdopodobniej, jako
pierwszamarkawEuropie-pokazaławystawęwielkoformatowych portretów wykonanych smatfonem przez profesjonalnegoartystęfotografa.tenzabiegudowodnił,żesmartfonemmożnawykonaćzdjęciawwysokiejrozdzielczości,które
doskonale prezentują się na wystawach w dużym formacie
-wymiarypracnawernisażuwynosiły1,5x1m.
Zdjęcia zostały wykonane podczas backstage’u sesji do kalendarza Dżentelmeni 2014,kiedy to Robert Wolański wykorzystałnietylkoprofesjonalnelustrzanki,aletakżeXperięZ1.
W efekcie powstały kapitalne portrety z pogranicza grafiki,
fotografiiimalarstwa,którychbohateramisąmiędzyinnymi
DanutaStenka,kingaPreis,Małgorzatakożuchowska,Robert
Więckiewicz, Paweł Małaszyński, kuba Wesołowski, tomasz
karolakczyPawełkrólikowski.Wszystkiepracepowstałyzwykorzystaniem telefonu komórkowego i powszechnie dostępnejaplikacjiPixlrExpress.Efektjestniezwykły,ajakośćzdjęć
wwielkimformaciezaskoczyłachybanawetsamegotwórcę:
„Jesteśmy świadkami ważnego wydarzenia. nowe narzędzia
w rękach profesjonalistów w genialny sposób zmieniają styl
ijakośćfotografii.innowacjenapędzająpostęp.Wprowadzają
sztukęnacorazwyższepoziomy.towłaśniedziejesięnanaszychoczach.”-podsumowałRobertWolański.
Robert Wolański to absolwent Wydziału operatorskiego
łódzkiejFilmówki.Jedenznajbardziejrozchwytywanych,polskich fotografów zajmujących się modą i portretem. Pracę
wbranżyreklamowejrozpocząłw1989rokuwParyżu,asystując słynnemu operatorowi thierry’emu arbogastowi
-twórcyzdjęćdofilmówlucaBessona„Wielkibłękit”,„leon”,
„Piątyelement”i„Joannad’arc”.Fotografowałcałączołówkę
polskichgwiazdsceny,filmu,muzyki.WspółpracujeznajlepszymiczasopismamiilustrowanymiwkrajuiwEuropie.
Ponadtopodczaspremieryporazpierwszyzaprezentowano
jedenzodcinkówserialu„Filmoffka”,nakręconegosiedmiomasmartfonamiXperiaZ2zwykorzystaniemtechnologii4k,
którapodbijaświatowerynkiwideo.Reżyseremiscenarzystą
„Filmoffki”byłBodokox,ajednązgłównychrólwfilmiegrał
WojciechMecwaldowski.
niezwykleważnymwydarzeniempodczasimprezybyłotakże
uroczystewręczenieczekównałącznąkwotę665000złotych
(dochód z ubiegłorocznej akcji kalendarza Dżentelmenów,
który trafił do kilku polskich fundacji opiekujących się najmłodszymi).SonyMobilewramachtejwspółpracywsparło
kwotą50000złotychFundację„tVnniejesteśsam”.
Zamknięciemczęścioficjalnejpremierybyłkoncertzespołu
Pectus.imprezępoprowadziłoliwierJaniak.Wevenciewzięli
udziałm.in.PiotrPolk,MaciejMusiał,kubaWesołowski,Robert kupisz, antoni królikowski, tomasz Szczepanik, Zosia
Promińska, andrzej Pągowski, jak również przedstawiciele
Zarządu tVn, partnerzy handlowi Sony, dziennikarze i blogerzy.
CZERWIEC / 13 / 2014
23
E VENT MANAGER NE WS / ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
24
CZERWIEC / 13 / 2014
E VENT MANAGER NE WS / ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
CZERWIEC / 13 / 2014
25
inSPiR acJE
E VENT MANAGER NE WS / ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
CERVESARIO
FUNDACJA MYWAY
WWW.my Way.PL
Fundacja Młodych talentów MyWay to nowatorski projekt,
którego celem jest realna pomoc dla studentów wyższych
szkół muzycznych. Fundacja dba kompleksowo o swoich podopiecznych, uwzględniając ich charakter, talent, osobowość
oraz potencjał artystyczny. Rocznie opieką zostanie objętych
kilka osób wyłonionych w procesie rekrutacji. Finaliści będą
współtworzyć narzędzia, dzięki którym powstanie ich profesjonalne portfolio, w tym: sesja nagraniowa w studio, wydaniepłytyzmateriałamidemo,stworzeniefilmuprezentującego
wykonawcę, stworzenie strony internetowej w języku polskim
i angielskim, życiorys w języku polskim i angielskim, profesjonalnąsesjęfotograficzną.FundacjapowstałaprzyagencjieventowejMyPlace.
W W W. kP.PL
Dotychczas kompania Piwowarska była znana
branży eventowej głównie dzięki możliwości
zwiedzania jej browarów i centrów wycieczkowych.Jednakodniedawnawoferciefirmyznajduje się nowa, unikalna w skali kraju usługa:
pokaz cervesario, czyli piwnego eksperta
i degustatora. cervesario, jak sama nazwa
wskazuje, łączy w sobie kompetencje piwowara (łac. cervesarius) i impresaria. to ktoś,
ktonietylkoznasięnapiwie,aletakżepotrafi
o nim ciekawie opowiadać, niczym impresario
o muzyce. Perfekcyjnie naleje piwo do odpowiedniego szkła i jednocześnie opowie o nim
zajmującąhistorię.Zawódtenpowstałzsilnego
przekonania panującego w kompanii Piwowarskiej, że świat piwa jest co najmniej równie bogaty jak świat wina i zasługuje na własnych znawców. Pomysł świetnie wpisuje się
takżewaktualnetrendy.Pokazywwykonaniu
cervesario nie są bynajmniej nudnymi wykładami wypełnionymi wyłącznie teorią. Podczas
takiegospotkaniaodbywasięm.in.naukanalewania piwa i doboru szkła, a także warsztaty
degustacyjnepołączoneztreningiemzmysłów.
uczestnicy poznają tajniki produkcji trunku
i piwnych stylów. Szkolenie to solidna porcja
wiedzy o piwie oraz dobra zabawa, anegdoty
i ciekawostki. 2-godzinne sesje są organizowanegłówniedlagrupwcentrumWycieczkowym lEcH w Poznaniu, jednak istnieje możliwość zaaranżowania pokazu także w innej
lokalizacji.
Źródło: myway.pl
Trasa górnicza w kopalni soli „wieliczka”
W W W. kOPa LN Ia. PL
Roboczystrój,kask,lampa-wyruszającypodziemięturyściotrzymująekwipunekgodnygórników.natrasiegórniczejprzydadząsięrównieżwygodnebutyorazcieplejszaodzież.Przygodarozpoczynasięodzjazdunajstarszym
istniejącymwWieliczceszybemgórniczym-szybemRegis.nadwyprawączuwadoświadczonyprzewodnikzwany
przodowym.Znakopalnięodpodszewki,pewnieprowadzipolabirynciekomórikorytarzy,iprzydzielakażdemu
uczestnikowiekspedycjigórniczyzawódorazzadaniedowykonania.uczestniksamodzielniemierzyćbędziepoziom
stężeniametanu,wyszukiwaćitransportowaćsól,wyznaczaćdrogęibadaćnieznanesobiekomory.Poznawpraktycecodziennepodziemneżycie,atakżetajnikigórniczychtradycjiiobrzędów.
trasa górnicza to niezapomniana przygoda, fascynujące spotkanie z górniczymi tradycjami i obrzędami oraz
pomysłnaaktywnespędzenieczasu.
Źródło: kopalnia.pl
26
CZERWIEC / 13 / 2014
E VENT MANAGER NE WS / ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
EVENT DESIGNER
SPACE PLANNER
Program jest potężnym, interaktywnym
narzędziemonline,którepozwalanaplanowanieprzestrzenieventuiprojektowanie rozkładu mebli, elementów wystroju
wnętrz czy oświetlenia. Event Designer
Space Planner umożliwia również eksperymentowaniezróżnymiukładami-tworzenie poszczególnych pomieszczeń lub
planówcałychpięter–oraztworzenieprofesjonalnychwydrukówprojektów.
Źródło: eventdesigner.com.au
W W W. E vE N t D E s I g NEr.cOm.aU
MAGICZNE OGRODY
WWW.magIczNEOgrODy.cOm
PierwszywPolscerodzinnyparktematyczny,zbudowanywoparciu
ooryginalnąhistorię.Parkpodzielonyjestnadziewięćkrain,zktórychkażdaoferujeinnegorodzajuatrakcje,adresowanedoosób
zróżnychgrupwiekowych.DziecimogązwiedzaćświatMagicznych
ogrodów jednocześnie doświadczając, pobudzając zmysły, kreatywnośćiwyobraźnię.naterenieparkuznajdująsięspecjalniedla
nichzaprojektowaneplacezabaw,miejscadobieganiaiswobodnej
zabawy,sprzyjającerozwojowi.Dorośliznajdątuchwilewytchnieniawśródkilkusetgatunkówroślin:drzew,krzewów,pnączy,bylin.
namiejscuznajdujesięrestauracja,kawiarnia,sklepzpamiątkami
iparkingina2000miejsc.obiektjestprzystosowanydoprzyjęcia
osóbniepełnosprawnych.
Źródło: funpage magiczneogrodyjanowiec
CZERWIEC / 13 / 2014
27
PR aWoW E V En tacH
E V E N T M A N A G E R N E W S / P R A W O W E V E N TA C H
REGULACJE RYNKU
turystycznegowpolsce
W Polsce, podobnie jak w całej Unii Europejskiej oraz wielu innych
krajach, prowadzenie działalności w zakresie świadczenia usług
turystycznych podlega różnorakim ograniczeniom prawnym,
a od podmiotów prowadzących taką działalność wymaga się spełnienia
szeregu warunków. Działalność polegająca na świadczeniu usług
turystycznych przez organizatorów turystyki oraz pośredników
turystycznych, stanowi bowiem działalność regulowaną w rozumieniu
przepisów ustawy o swobodzie działalności gospodarczej,
tj. działalność, której wykonywanie wymaga spełnienia szczególnych
warunków, określonych przepisami prawa.
D
ziałalnośćregulowanacharakteryzujesiętym,żeprzedsiębiorca może ją wykonywać jedynie, jeżeli spełnia
szczególnewarunkiokreśloneprzepisamidanejustawy
ipouzyskaniuwpisuwrejestrzedziałalnościregulowanej.uzasadnieniemdlawprowadzeniaobostrzeńiograniczeńswobodydziałalnościgospodarczejwzwiązkuzeświadczeniemusług
turystycznychjestchęćzapewnieniamożliwienajwyższejjakościipewnościusług,którychdoniosłość,zewzględunaskomplikowanieikompleksowość,jestszczególnieduża.RynekturystycznywPolscedziaławoparciuopostanowieniaustawyz29
sierpnia1997rokuousługachturystycznych,któraokreślawarunki świadczenia przez przedsiębiorców usług turystycznych
naterytoriumRzeczypospolitejPolskiej,atakżezagranicą,jeżeliumowyzklientamioświadczenietychusługsązawieranena
terytoriumRzeczypospolitejPolskiej.
Działalnością regulowaną jest świadczenie przez przedsiębiorcęusługturystycznychwcharakterzeorganizatoraturystykilubpośrednikaturystycznego.organizatoremturystyki
jest przedsiębiorca organizujący imprezę turystyczną, pod-
28
czasgdypośrednikturystycznytopodmiot,któregodziałalnośćpoleganawykonywaniu,nazlecenieklienta,czynności
faktycznych i prawnych związanych z zawieraniem umów
o świadczenie usług turystycznych. imprezę turystyczną
stanowinatomiastwydarzenie,któreobejmujeconajmniej
dwie usługi turystyczne tworzące jednolity program i objęte wspólną ceną, jeżeli usługi te obejmują nocleg lub trwają ponad 24 godziny albo jeżeli program przewiduje zmianęmiejscapobytu.oimprezieturystycznejmożemyzatem
mówić wówczas, gdy dane wydarzenie będzie obejmowało
kombinację dwóch usług spośród usługi zakwaterowania,
usługitransportuorazinnychusługturystycznych,które są
niezwiązaneztransportemlubzakwaterowaniem,alestanowiąznaczącączęśćimprezyturystycznej,przykładowousług
wzakresiewyżywienia,usługpilotawycieczekczyprzewodnikaturystycznego,usługrekreacyjnych.
Przytoczona ustawowa definicja imprezy turystycznej ma
szeroki zakres, co powoduje znaczące rozbieżności i niepewność. Podstawowymi elementami imprezy turystycznej
CZERWIEC / 13 / 2014
E V E N T M A N A G E R N E W S / P R A W O W E V E N TA C H
są program imprezy oraz jednolita cena, obejmująca całość opłaty z tytułu uczestnictwa w wydarzeniu. W zależności zatem od charakteru imprezy, za imprezę turystyczną
wrozumieniuustawyuznaćmożemym.in.kongresyczykonferencje, przy założeniu jednak, że program takiego eventu
obejmujekombinacjęokreślonychwustawierodzajówusług
(np. usługi zakwaterowania, wyżywienia czy też organizacji
czasu przeznaczonego na rekreację uczestników). Podkreślenia wymaga, że elementem istotnym przy dokonywaniu kwalifikacji poszczególnych wydarzeń jest okoliczność
konieczności zapłaty prze uczestnika ceny z tytułu udziału
wimprezie.Ztegopowoduwydajesię,żewydarzenia,wktórych uczestnictwo jest nieodpłatne nie powinny być, co do
zasady, kwalifikowane jako imprezy turystyczne, choć takie
stanowisko nie zawsze potwierdzane jest przez zainteresowane organy administracji publicznej. Para młoda organizująca we własnym zakresie dla swoich gości wesele wraz
z transportem na miejsce uroczystości, wyżywieniem, programem „rozrywkowym” i noclegiem nie będzie w istocie
organizowaćimprezyturystycznej,awkonsekwencjiniebędzie także podlegać obowiązkowi wpisu do odpowiedniego
rejestru. Pomimo faktu, iż w społeczeństwie przyjęte jest
wręczanie nowożeńcom prezentów, to brak jest podstaw
do uznania, iż prezenty takie stanowią w istocie „cenę” za
uczestnictwowweselu.
nie wymaga wpisu do rejestru także niezarobkowe organizowanie imprez turystycznych przez różnego rodzaju organizacje, stowarzyszenia, szkoły czy związki, nieprowadzące
działalności gospodarczej. Powyższe wynika z faktu, że za
organizatora turystyki uznać można jedynie przedsiębiorcę, a więc podmiot prowadzący działalność gospodarczą
w rozumieniu ustawy o swobodzie działalności gospodarczej. W świetle ustawy o usługach turystycznych, obowiązkowirejestracyjnemuniepodlegajątakżeagenciturystyczni,
awięcprzedsiębiorca,któregodziałalnośćpoleganastałym
pośredniczeniuwzawieraniuumówoświadczenieusługturystycznychnarzeczorganizatorówturystyki.
wymoGi ustawowe
dla orGaNizatorów turystyki
i PośredNików turystyczNych
Zgodniezustawąoświadczeniuusługturystycznychprzedsiębiorca, w celu świadczenia usług turystycznych jako organizatorturystykilubpośrednikturystyczny,pozaspełnieniem ogólnych warunków przewidzianych dla rozpoczęcia
działalnościgospodarczej,zobowiązanyjestzapewnićklientom, na wypadek swojej niewypłacalności, pokrycie kosztów powrotu z imprezy turystycznej do miejsca wyjazdu
lub planowanego powrotu, zwrot całości lub części wpłat
wniesionychtytułemzapłatyzaimprezęturystycznąwwy-
padku, gdy z przyczyn dotyczących organizatora turystyki lub pośrednika turystycznego oraz osób, które działają
wichimieniuimprezaturystycznaniezostaniezrealizowana lub zostanie zrealizowana jedynie częściowo. tak sformułowany obowiązek może zostać przez przedsiębiorcę
wypełniony poprzez zawarcie umowy gwarancji bankowej
lub ubezpieczeniowej, przez zawarcie umowy ubezpieczenia na rzecz klientów, a w przypadku, jeżeli usługi turystyczne wykonywane są wyłącznie na terenie kraju, także
przezprzyjmowaniewpłatklientówwyłącznienarachunek
powierniczy. ostatni z wymienionych sposobów wymaga
dodatkowozłożeniamarszałkowiwojewództwaoświadczeniaoprzyjmowaniuwpłatnarachunekpowierniczy.Przedsiębiorca, celem udokumentowania prawidłowej realizacji obowiązku zapewnienia klientom pokrycia wskazanych
kosztówzobowiązanyjesttakżedoskładaniamarszałkowi
województwaoryginałówlubodpowiedniopotwierdzonych
odpisówkolejnychumówgwarancjibankowej/ubezpieczeniowejlubumówubezpieczenianarzeczklientów.
Organizatorem turystyki jest przedsiębiorca
organizujący imprezę turystyczną, podczas
gdy pośrednik turystyczny to podmiot,
którego działalność polega na wykonywaniu,
na zlecenie klienta, czynności faktycznych
i prawnych związanych z zawieraniem umów
o świadczenie usług turystycznych.
niezależnie od powyższego, działalność gospodarcza w zakresie organizowania imprez turystycznych oraz pośredniczenia na zlecenie klientów w zawieraniu umów o świadczenie usług turystycznych wymaga także uzyskania wpisu
wrejestrzeorganizatorówturystykiipośrednikówturystycznych. Rejestry te prowadzone są przez marszałków województwa, których właściwość dla polskich przedsiębiorców
określasięwedługsiedzibyprzedsiębiorcy.Wpisdorejestru
dokonywany jest na wniosek przedsiębiorcy, zawierający
określoneustawowodane,wtymmiędzyinnymiinformację
na temat zasięgu terytorialnego wykonywanej działalności
(tj.obszarkraju,krajeeuropejskielubkrajepozaeuropejskie)
czyoznaczeniegłównegomiejscawykonywaniadziałalności
objętejwpisemdorejestru.
CZERWIEC / 13 / 2014
29
E V E N T M A N A G E R N E W S / P R A W O W E V E N TA C H
koNsekweNcJe NiesPełNieNia
odPowiedNich wymoGów
ProwadzeNia działalNości
reGulowaNeJ
Minister właściwy do spraw turystyki oraz
marszałek województwa są upoważnieni
Minister właściwy do spraw turystyki oraz marszałek województwa są upoważnieni do kontroli prowadzonej przez
przedsiębiorcędziałalnościgospodarczej,międzyinnymiw
zakresie zgodności ze stanem faktycznym danych przekazanych organowi rejestrowemu, zgodności wykonywanej
działalnościzuzyskanymwpisemdorejestruczyprzestrzegania warunków wykonywania działalności gospodarczej
określonych ustawą. niezależnie od kontroli przedsiębiorców wpisanych do rejestru organizatorów turystyki i pośredników turystycznych, minister właściwy do spraw turystykiorazmarszałekwojewództwasątakżeupoważnieni
do kontroli działalności w zakresie organizowania imprez
turystycznych oraz pośredniczenia na zlecenie klientów
w zawieraniu umów o świadczenie usług turystycznych,
prowadzonej przez przedsiębiorców i inne osoby niezgłoszonedorejestru,wzakresieniezbędnymdoustalenia,czy
prowadzonadziałalnośćjestdziałalnościąregulowaną.
W razie stwierdzenia przez ministra właściwego do spraw
turystyki w wyniku przeprowadzonej kontroli pewnych
uchybień w sposobie wykonywania działalności gospodarczej przez organizatorów turystyki oraz pośredników turystycznych, powinien on wystąpić do marszałka województwaopodjęciestosownychdziałań.naskutekstwierdzenia
uchybień wskazanych w ustawie o swobodzie działalności
gospodarczej(art.71),marszałekwojewództwawydajedecyzjęowykreśleniuprzedsiębiorcyzrejestruorazozakazie
do kontroli prowadzonej przez
przedsiębiorcę działalności gospodarczej,
między innymi w zakresie zgodności ze
stanem faktycznym danych przekazanych
organowi rejestrowemu, zgodności
wykonywanej działalności z uzyskanym
wpisem do rejestru czy przestrzegania
warunków wykonywania działalności
gospodarczej określonych ustawą.
wykonywaniadziałalnościobjętejwpisemdorejestruprzez
okres3lat.Wprzypadkupodmiotówniewpisanychdorejestrumarszałekwydajenatomiastzurzędudecyzjęostwierdzeniuwykonywaniadziałalnościorganizatoraturystykilub
pośrednikaturystycznegobezwymaganegowpisudorejestruiozakaziewykonywaniadziałalnościorganizatoraturystykilubpośrednikaturystycznegoprzezokres3lat.
autoRaRtukuŁu
Katarzyna Ciepiela firma prawnicza LSW
Firma prawnicza LSW - od 15 lat doradza polskim i międzynarodowym
korporacjom i organizacjom społecznym. Ponad 50 prawników LSW w Warszawie,
Gdańsku i Katowicach dba o bezpieczeństwo prawne przedsięwzięć biznesowych,
oraz doradza w kwestiach ochrony własności intelektualnej, reprezentując
również klientów w sporach sądowych. LSW jest jedyną polską firmą prawniczą
zrzeszoną w międzynarodowej sieci World Link For Law.
Wspieramy polskie i sieciowe agencje reklamowe, domy mediowe, firmy
PR-owe jak również reklamodawców oraz podmioty podejmujące kluczowe dla
ich biznesów, często nieszablonowe przedsięwzięcia marketingowe.
Współpracujemy również z instytucjami branżowymi, w tym Proto.pl, Krajową
Izbą Producentów Audiowizualnych, MediaRun, Stowarzyszeniem Komunikacji
Marketingowej SAR. Prawnicy LSW prowadzą szkolenia min. w ramach
Uniwersytetu Reklamy oraz nadzorują i audytują konkursy branżowe takie jak
KTR, Media Trendy, Effie czy Dyrektor Marketingu Roku.
30
CZERWIEC / 13 / 2014
Awkolejnym
NUmErzE:
ludzie branży
– MARCIN MOZERT
Założycielagencjifoto-videoMoc&artGroup.narynku
eventowo-reklamowymwciąższukanowychpółdo
realizacjiswojejpasji.kreatywniepatrzynaprodukt,jakim
sąusługifoto-video,dziękiczemupowstająwciążnowe
obszarydziałańsygnowanemarkąMoc&artGroup.
odnalazłsięrównieżwdziedzinieszkoleńzzakresu
fotografiiiwykorzystaniazdjęćdlacelówbiznesowych.
masz DOśWIaDczENIE
W braNży I LUbIsz
DzIELIć sIę WIEDzą?
CASE STUDY – DON’T WORRY
DLA ALLEN & OVERY
FragmentBuenosairesprzeniesionynaterenarkad
kubickiegowZamkukrólewskimzmuzykąMarcina
Wyrostkaijegozespołutangocorazon,totylkoczęść
atrakcji,jakietowarzyszyływydarzeniuorganizowanemu
dlakancelariiallen&overy,którerealizowałaagencja
Don,tWorry.
prawo – jak organizować loTerie?
loteriewizytówkowe,bingoczylosowanienagród-kiedy
powinniśmyzgłosićplanowanietakiejatrakcjiijakwygląda
procedurazgłoszeniowaorazrozliczeniekońcowe?
ktomożeorganizowaćgryhazardoweorazcogrozi
zaprzeprowadzanietakichwydarzeńbezstosownych
zezwoleń?
chcesz przedstawić ciekawe case study
z twoich realizacji i pokazać osiągnięcia
twojej firmy?
Dotychczas pisali dla nas autorzy z takich firm jak:
sound garden hotel, Floral concept store by
Eva klimek, Focus Event, microsoft, Design4rent,
Ericsson sp. z o.o., voda Naturalna,
transmisjeOnline, Like It box, PrO4mEDIa,
grODa czy moc&artgroup.
chętnych do pisania artykułów zapraszamy
do zapoznania się z kalendarzem wydawniczym
(artykuły muszą być spójne z tematyką numeru) i
wysyłania zgłoszeń wraz z proponowanym tematem oraz krótkim konspektem na adres:
[email protected]
NIE czEkaJ! zaPytaJ!
masz pytanie dotyczące branży mice? Problem prawny, organizacyjny?
a może szukasz ciekawych atrakcji lub solidnego podwykonawcy?
Napisz do nas, a postaramy się pomóc [email protected]
Najciekawsze pytania wraz z odpowiedzią profesjonalisty z danej dziedziny, zamieścimy
w kolejnych wydaniach Event manager News.
a
j
c
a
r
i
p
ins
!
a
r
e
g
a
n
a
m
t
n
e
dla ev