Informacja Techniczna - Hy

Transkrypt

Informacja Techniczna - Hy
2014
Informacja Techniczna
KURY NIOSKI JAJ KONSUMPCYJNYCH
BROWN
Wariant brązowy
DROGI PRODUCENCIE,
Potencjał genetyczny stad komercyjnych Hy-Line Brown może być wykorzystany tylko wtedy, gdy podczas zarządzania stadami
stosowane są dobre praktyki. Niniejsza broszura opisuje optymalne programy zarządzania stadami i przedstawia zalecenia
chowu stada Hy-Line tworzone w oparciu o doświadczenie praktyczne opracowane przez Hy-Line International, obszerne rejestry
handlowe stad skatalogowanych przez Hy-Line ze wszystkich części świata i zasad zaczerpniętych z literatury technicznej
przemysłu.
Informacje i sugestie zawarte w niniejszej broszurze powinny być wykorzystywane jedynie w celach informacyjnych i edukacyjnych.
Należy pamiętać, iż broszura z uwagi na jej powszechność nie uwzględnia niektórych lokalnych uwarunkowań środowiskowych i
zdrowotnych. Mimo podjęcia wszelkich prób zmierzających do opublikowania właściwych na moment publikacji danych, Hy-Line
jak i H&P nie ponoszą odpowiedzialności za jakiekolwiek błędy, zaniedbania czy niewłaściwą interpretację zawartych tu zaleceń.
Ponadto, Hy-Line jak i H&P nie gwarantują ani nie składają żadnych oświadczeń co do ważności, dokładności, niezawodności
w zakresie wykorzystania tych informacji i zaleceń w ramach zarządzania stadem. Zarówno Hy-Line International jak i H&P
nie ponoszą odpowiedzialności za jakiekolwiek bezpośrednie lub wtórne szkody wynikające z lub w związku z korzystaniem z
informacji lub zaleceń zawartych w niniejszej broszurze.
SPIS TREŚCI
Podstawowe parametry. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Jakość powietrza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Transport na fermę . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Wielkość cząstek wapnia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Odchów w klatkach. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Wielkość cząstek paszy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Zalecenia na okres odchowu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Witaminy i mikroelementy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Światło w okresie odchowu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Etapy żywienia zaspokajające potrzeby żywieniowe kur
nieśnych . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Systemy pojenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Korekta dziobów . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Wzrost i rozwój kur nieśnych. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Masa ciała, spożycie paszy i wyrównanie stada. . . . . . . . . . . . 7
Zalecenia dotyczące przestrzeni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Zarządzenie stadem utrzymywanym w systemie klatkowym . . 7
Terminarz zarządzania stadem towarowym . . . . . . . . . . . . . 8–9
Światło - dobre praktyki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Program świetlny w obiekcie zaciemnionym. . . . . . . . . . . . . . 10
Rozmieszczenie punktów świetlnych . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Nocne żywienie / program świetlny. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Jakość wody . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Spożycie wody. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Zalecenia żywieniowe w okresie odchowu . . . . . . . . . . . . . . . 16
Przejście z okresu odchowu do szczytu nieśności . . . . . . . . . 17
Zalecenia żywieniowe w okresie produkcji . . . . . . . . . . . . . . . 18
Poziom składników odżywczych w okresie produkcji . . . . . . . 19
Profilaktyka weterynaryjna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Przykładowy program szczepień. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21–23
Wyniki produkcyjne - Hy-Line Brown - tabela. . . . . . . . . . 24–25
Wyniki produkcyjne - Hy-Line Brown - wykres . . . . . . . . . . . . 26
Jakość jaj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Masa jaj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Wartości odżywcze surowców. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28–29
HY-LINE BROWN
Podstawowe parametry
OKRES ODCHOWU (DO 17 TYGODNIA)
Przeżywalność
98%
Spożycie paszy
5,75–6,13 kg
Masa ciała w 17 tygodniu
1,40–1,48 kg
OKRES NIEŚNOŚCI (DO 90 TYGODNIA)
Szczyt nieśności
95–96%
Produkcja jaj w odniesieniu do stanu aktualnego do 60 tyg.
Produkcja jaj w odniesieniu do stanu aktualnego do 90 tyg.
257–266
419–432
Przeżywalność do 60 tygodnia
Przeżywalność do 90 tygodnia
97%
93%
Dzień uzyskania 50% nieśności (od wylęgu)
140 dni
57,3–59,7 g
60,1–62,5 g
62,9–65,5 g
Masa jaja w 26 tygodniu
Masa jaja w 32 tygodniu
Masa jaja w 70 tygodniu
Całkowita masa jaj na nioskę w odniesieniu do stanu początkowego (18–90 tyg.)
Masa ciała w 32 tygodniu
Masa ciała w 70 tygodniu
25,5 kg
1,85–1,97 kg
1,91–2,03 kg
Wytrzymałość skorupy
Doskonała
87
85
81
Kolor skorupy w 38 tygodniu
Kolor skorupy w 56 tygodniu
Kolor skorupy w 70 tygodniu
90,0
84,0
81,1
Jakość białka w 38 tyg. (jednostki Haugha)
Jakość białka w 56 tyg. (jednostki Haugha)
Jakość białka w 70 tyg. (jednostki Haugha)
Średnie dzienne spożycie paszy na ptaka (18–90 tydzień)
105–112 g
Wskaźnik konwersji paszy kg paszy/1 kg jaj (20–60 tyg.)
Wskaźnik konwersji paszy kg paszy/1 kg jaj (20–90 tyg.)
1,87–1,99
1,95–2,07
Wskaźnik wykorzystania paszy kg jaj/1 kg paszy (20–60 tyg.)
Wskaźnik wykorzystania paszy kg jaj/1 kg paszy (20–90 tyg.)
0,50–0,54
0,48–0,51
Spożycie paszy na 1 jajo (20-60 tyg.)
Spożycie paszy na 1 jajo (20–90 tyg.)
118–122 g
126–129 g
Kolor skóry
Żółta
Konsystencja odchodów
Suche
Parametry użytkowe opracowane zostały na bazie wyników uzyskanych od klientów z
całego świata.Prosimy o wysłanie uzyskanych przez siebie wyników do [email protected].
Łatwy w użyciu program służący gromadzenia i analizy danych produkcyjnych
Hy-Line International EggCel można znaleźć na stronie www.hylineeggcel.com
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
1
HY-LINE BROWN
Transport na fermę
Transport
• Do przewozu piskląt z wylęgarni na fermę korzystaj ze specjalistycznego środka transportu
• Warunki środowiskowe w samochodzie powinny być stabilne, tj. w skrzyni załadunkowej temperatura powinna wynosić 25-27°C
co odpowiada temperaturze 30-32°C przy 70% wilgotności mierzonej wewnątrz pojemnika do przewozu piskląt; minimalna
wymiana powietrza 0,7m3 na minutę
• Zapewnij przestrzeń pomiędzy stosami pojemników na pisklęta w celu swobodnego przepływu powietrza
Wstawienie piskląt
• Zapewnij przestrzeń między pojemnikami z pisklętami wyładowanymi na fermie. Delikatnie umieść ptaki w strefie odchowu
• Odchowuj pisklęta w grupach pochodzących ze stad rodzicielskich w podobnym wieku
Odchów w klatkach
• Przed dostawą piskląt odchowalnia powinna być całkowicie posprzątana i zdezynfekowana. Skuteczność mycia i dezynfekcji
potwierdź badaniem wymazów
• Zachowaj minimum 2-tygodniową przerwę między wywozem stada a wstawieniem nowego
• Zacznij odchów w wyższych piętrach klatki, w których zwykle jest cieplej i jaśniej
• W celu uzyskania większej ilości informacji na temat przygotowania kurnika i prowadzenia odchowu patrz na stronie
www.hylinepullet.com
• Rozpocznij ogrzewanie odchowalni na co najmniej 24 godziny przed wstawieniem piskląt by ogrzać całe wyposażenie obiektu
• W celu poprawy spożycia paszy pisklętom w wieku 0–3 dni życia rozsyp paszę na papier rozłożony w klatkach
• Papier umieść przed karmidłami by uczyć pislęta poruszania się w kierunku karmideł
• Zasyp karmidła do maksymalnego poziomu; uruchom automatyczną linię paszową od pierwszego dnia
• Usuń papier najpóźniej przed upływem 14 dni życia ptaków
• Podłoga klatki nie powinna być śliska ani pochyła
• Podawaj witaminy i elektrolity do wody (unikaj produktów na bazie cukru by zapobiec wzrostowi mikroorganizmów w linii pojenia)
Papier na całej powierzchni drucianej podłogi
Poidła smoczkowe
lub kropelkowe
Automatyczna linia paszowa
Automatyczna linia paszowa
Papier umieść przed karmidłami by uczyć pislęta
poruszania się w ich kierunku
Automatyczna linia paszowa
PRAWIDŁOWO
Pisklęta równomiernie rozmieszczone w
klatkach, aktywne i nie wydają głośnego
pisku wskazującego na stres
2
Automatyczna linia paszowa
ZIMNO
Pisklęta zbite w grupy i
głośną piszczą
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
Automatyczna linia paszowa
NIEWŁAŚCIWA WENTYLACJA
Pisklęta unikają przeciągu, hałasu lub
nierównomiernie rozmieszczonego
światła; grupują się w jednej części klatki
HY-LINE BROWN
Zalecenia na okres odchowu
• Odchowuj pisklęta pochodzące ze stad reprodukcyjnych w
podobnym wieku
• Modyfikuj temperaturę według potrzeb tak, by zapewnić
pisklętom komfort
• Dostosuj temperaturę odchowu do wilgotoności względnej.
Przy wyższej wilgotności względnej można ustawić niższą
temperaturę
WIEK
0–3 dni
TEMP. POWIETRZA
(KLATKA)
33–36°C
4–7 dni
NATĘŻENIE 30–50 luksów 30–32°C
ŚWIATŁA
22 godzin
30–50 luksów
LICZBA GODZIN
lub
program
ŚWIATŁA
przerywany
22 godzin
lub program
przerywany
Wilgotność
względna
TRANSPORT
NA FERMĘ
70%
8–14 dni
28–30°C
15–21 dni
25 luksów
26–28°C
22–28 dni
19 godzin
25 luksów
23–26°C
29–35 dni
17.5 godzin
25 luksów
21–23°C
36–42 dni
16 godzin
10–15 luksów
21°C
14.5 godzin 10–15 luksów
WYLĘG
80%
13 godzin
WYPEŁNIENIE WOLA –
CZY PTAKI POBRAŁY PASZĘ?
POCZĄTKOWY
OKRES
ODCHOWU
(0–7 dni)
ODCHÓW
60%
minimum
40%
OKRES
PRODUKCJI
Niska wilgotność
• Na 24 godziny przed wstawieniem piskląt zapewnij w kurniku
temperaturę na poziomie 33-36˚C (pomiar temperatury na
poziomie przebywania piskląt) i wilgotność na poziomie 60%
• Duże natężenie światła (30–50 luksów) od 0-7 dnia życia
pomogą pisklętom szybko znaleźć paszę i wodę oraz
zaadaptować się do nowych warunków
• Po pierwszym tygodniu redukuj temperaturę o 2–3°C
tygodniowo aż do poziomu 21°C
minimum
40%
• Obniżenie komfortu ptaków
• Odwodnienie ptaków
• Możliwość pojawienia się śluzu w
nozdrzach ptaków
• Możliwość wzrostu nerwowości ptaków
i wystąpienia kanibalizmu
• Niekorzystny wpływ na pokrywę piór
• Wzrost poziomu kurzu
Liczba
godzin po
wstawieniu
Piklęta
z paszą
w wolu
6
75%
12
85%
24
100%
Pisklęta,
Pisklęta,
które pobrały które nie
paszę pobrały paszy
Nadmierna
wilgotność
• Wyższy poziom amoniaku i
pogorsznie jakości ściółki
• Pogorszenie jakości
powietrza
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
3
HY-LINE BROWN
Światło w okresie odchowu
• Pisklętom należy zapewnić 22 godziny światła i 2 godziny ciemności od 0-7 dnia życia, co pomoże im w znalezieniu paszy i wody.
Dobrą alternatywą jest zastosowanie przerywanego programu świetlnego (patrz poniżej)
• Nie stosuj 24 godzin światła
• Duże natężenie światła (30-50 luksów) od 0-7 dnia życia pomoże pisklętom szybko znaleźć paszę i wodę oraz zaadaptować się
do nowych warunków
• Po pierwszym tygodniu zacznij stopniowo skracać dzień świetlny (patrz Program świetlny w obiekcie zaciemnionym)
PRZERYWANY PROGRAM ŚWIETLNY
2 godziny
4 godziny
4 godziny
2 godziny
2 godziny
4 godziny
4 godziny
2 godziny
• Opcjonalna technika zarządzania światłem
• Stosuj od 0–7 dnia życia
• Okresowe stosowanie ciemności zapewnia
pisklętom przerwę na odpoczynek
• Zsynchronizuj czas aktywności ptaków z ich
karmieniem
• Czas odpoczynku i aktywności ptaków ustal
zgodnie z naturalnym momentem dnia
• Może poprawić przeżywalność w pierwszych
7 dniach
• Może poprawić poszczepienną odpowiedź
immunologiczną
• Niektóre okresy ciemności mogą być skrócone
lub zlikwidowane w celu dostosowania długości
dnia świetlnego do planu pracy w obiekcie
Systemy pojenia
• Jakość i czystość wody należy sprawdzić badając próby wody pobrane w punkcie jej czerpania oraz na końcu linii pojenia
• W pierwszym tygodniu odchowu, rozpoczynając od dnia wstawienia piskląt, należy codziennie przepłukać linię pojenia. W
dalszym okresie odchowu oraz w okresie produkcji należy przepłukać linię pojenia raz w tygodniu
• Temperatura wody po przepłukaniu linii pojenia powinna wynosić 10–20°C
• Poidło kropelkowe powinno mieć wydajność minimalną 70 ml / minutę / smoczek
Poidła kropelkowe
Poidła smoczkowe
Ustawienie poideł
smoczkowych na
poziomie grzbietu
ptaków
• By nauczyć ptaki pobierania wody poidła smoczkowe
powinny być ręcznie napełniane od 0-3 dnia życia
ptaków
4
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
Ustawienie poideł
kropelkowych na
poziomie głowy
ptaków
360°
• W pierwszych dniach życia wyreguluj ciśnienie w linii
pojenia tak, by z poidła kropelkowego zwisała kropla.
Pomoże to pislętom znaleźć wodę
• Możliwość aktywowania poidła kropelkowego w
zakresie 360° ułatwi pisklętom dostęp do wody
• Wstawiając pisklęta poddane korekcie dziobów stosuj
poidła kropelkowe dostępne dla piskląt w zakresie
360°
HY-LINE BROWN
Korekta dziobów
• Stado towarowe Hy-Line Brown doskonale znosi korektę dziobów przy użyciu podczerwieni w wylęgarni.
• Korekta dziobów pozwala na zmniejszenie spożycia paszy i ryzyka wystąpienia kanibalizmu
KOREKTA DZIOBÓW W WYLĘGARNI PRZY UŻYCIU PODCZERWIENI
• Zapewnia skuteczne i jednolite przycięcie dziobów
• Dziób pozostaje nienaruszony do 10-14 dnia życia a następnie potraktowana podczerwienią część ulega złuszczeniu
• Dla ptaków z dziobami korygowanymi podczerwienią stosuj wyłącznie aktywowane w zakresie 360° poidła kropelkowe, jak
również dodatkowe poidła odwracalne
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
5
HY-LINE BROWN
Wzrost i rozwój kur nieśnych
• Jeśli to możliwe delikatnie przekrocz standardową masę ciała
kurcząt
• Zmian w żywieniu w trakcie odchowu dokonuj jedynie
w przypadku nieosiągnięcia zalecanej masy ciała.
Poszczególne tygodnie życia są wskazówką czy osiągnięta
została właściwa masa ciała
• Realizuj program odchowu by zoptymalizować wzrost i
rozwój ptaków
• W chwili wejścia w nieśność masa ciała ptaków powinna
wynosić 1,4-1,48 kg a wyrównanie stada powinno być
najlepsze w całym okresie produkcji i wynosić pow. 90%
• Do 7 dnia życia masa ciała piskląt powinna ulec podwojeniu
• By zapewnić optymalny rozwój ptaków ważnym jest by stado
osiągnęło masę ciała zalecaną na tydzień: 6, 12, 18, 24 i 30
1 tydzień
3 tydzień
6 tydzień
5
ETAPY ROZWOJU
1
10
12 tydzień
15
WIEK W TYGODNIACH
20
2
PIERZENIE
24 tydzień
25
30
30 tydzień
35
40
3
PIERZENIE
PIERZENIE
Jajniki
Układ odpornościowy
i pokarmowy
18 tydzień
Jajowód
Mięśnie
Tkanka tłuszczowa
Kości korowe / Kości szkieletowe
Rozwój kośćca
Kości rdzeniowe
Początek dojrzałości –
czerwienienie grzebienia i dzwonków
Fizyczna dojrzałość
2400
120
2000
100
Masa ciała (g)
1600
80
1200
60
800
40
400
0
5
IDEALNIE
ROZWINIĘTE
MIĘŚNIE
PIERSIOWE
10
1–2
15
20
WIEK W TYGODNIACH
2
25
30
2–3
35
0
1
3
2
3
Nioski z dobrze roziwniętymi mięśniami mają większą zdolność zachowania wysokiej nieśności
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
0
40
ROZWÓJ MIĘŚNI PIERSIOWYCH
6
20
Średni tygodniowy
przyrost masy ciała (g)
HY-LINE BROWN
Masa ciała, spożycie paszy oraz
wyrównianie stada
WIEK
MASA
SPOŻYCIE PASZY WYRÓWNANIE
(tygodnie) CIAŁA* (g) (g / dzień / ptaka)
(klatka)
1
68 – 72
2
121 – 129
17 – 21
3
184 – 196
23 – 25
14 – 15
4
257 – 273
27 – 29
5
349 – 371
34 – 36
6
446 – 474
38 – 40
7
543 – 577
41 – 43
8
650 – 690
45 – 47
9
757 – 803
49 – 53
10
863 – 917
52 – 56
11
960 – 1020
58 – 62
12
1048 – 1112
62 – 66
13
1125 – 1195
67 – 71
14
1193 – 1267
70 – 74
15
1261 – 1339
72 – 76
16
17
1329 – 1411
1397 – 1483
75 – 79
78 – 82
>85%
>80%
Zobrazowany różny
etap rozwoju kurcząt
3-tygodniowych z tego
samego stada pokazuje
jak ważny jest monitoring
wyrównania masy ciała
>85%
>85%
>90%
3-tygodniowe ptaki waż
indywidualnie przy użyciu wagi
cyfrowej i wylicz wyrównanie stada
* Na osiągniętą masę ciała wpływ ma prowadzenie stada, szczepienia, przeniesienie do obiektu produkcyjnego
Zalecenia dotyczące przestrzeni
WIEK W TYGODNIACH
3
17
20
30
40
50
60
70
80
KLATKI KONWENCJONALNE I KOLONIJNE
Powierzchnia podłogi
100–200 cm2
(50–100
ptaków / m2)
310 cm2 (32 ptaki / m2)
490 cm2 (20 ptaków / m2) – 750 cm2 (13 ptaków / m2)
1 / 8 ptaków
1 / 12 ptaków lub dostęp do 2 poideł
8 cm / ptak
7–12 cm / ptak
Poidła kropelkowe
1 / 12 ptaków
Karmidła
5 cm / ptak
Wymagania różnią się w zależności od stosowanego systemu jak i warunków środowiskowych
Zarządzanie stadem utrzymywanym w systemie
klatkowym
• Stado może być przeniesione do budynku produkcyjnego w wieku 15–16 tygodni
życia lub po podaniu ostatniej szczepionki inaktywowanej
• Ważnym jest by w klatkach, w których odbywa się odchów znajdowały się podobne
karmidła i poidła jak w klatkach w których później prowadzona jest produkcja
• Wszystkie błędy seksowania (koguty) powinny być usunięte około 7 tygodnia życia
oraz podczas przeniesienia stada do budynku produkcyjnego
• W celu lepszej ochrony i zredukowania stresu związanego z transferem przez 3
dni przed i 3 dni po przeniesieniu należy podać ptakom rozpuszczalne w wodzie
witaminy, probiotyki i witaminę C
• Waż ptaki zanim wprowadzisz planowane zmiany w żywieniu
• Codziennie usuwaj padłe sztuki
• Jeśli tygodniowe upadki przekraczają poziom 0,1% przeprowadź badanie sekcyjne
oraz pozostałą diagnostykę w celu wyjaśnienia przyczyny problemu
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
7
HY-LINE BROWN
Terminarz zarządzania stadem towarowym
WIEK
0
1 dzień
2 dzień
3 dzień
4 dzień
5 dzień
6 dzień
ODCHÓW W KLATCE
24–48 godzin przed wstawieniem piskląt
Ogrzewanie budynku odchowalni przed wstawieniem
stada
1 tydzień
8 dzień
9 dzień
10 dzień
11 dzień
12 dzień
13 dzień
2 tydzień
15 dzień
16 dzień
17 dzień
18 dzień
19 dzień
20 dzień
2 tydzień
Najpóźniej do tego czasu powinien być usunięty
papier
3 tydzień
4 tydzień
5 tydzień
6 tydzień
7 tydzień
8 tydzień
7–13 tydzień
Usuń błędy seksowania (koguty) podczas
szczepienia ręcznego
9 tydzień
10 tydzień
11 tydzień
12 tydzień
13 tydzień
14 tydzień
15 tydzień
16 tydzień
17 tydzień
15–16 tydzień
Przenoś stado wcześnie co pozwoli ptakom zaadaptować
się w nowych warunkach
17 tydzień
Stymulacja światłem gdy kurki osiągną 1,40–1,48 kg masy ciała
18 tydzień
19 tydzień
20 tydzień
21 tydzień
8
21 tydzień
Co dwa tygodnie kontroluj masę jaj. Zacznij monitorować masę jaj
gdy waha się ona w przedziale 2 g w stosunku do zakładanej masy
(patrz strona 15)
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
Chwytanie ptaków –
POSTĘPUJ DELIKATNIE
• Właściwe chwytanie ptaków w
trakcie ważenia, pobierania krwi,
selekcji, szczepienia czy transferu
zredukuje stres i zapobiega
kontuzjom
• Chwytaj ptaki za obie nogi lub oba
skrzydła
• Bardzo ostrożnie wkładaj ptaki do
klatki
• Korzystaj z pomocy
doświadczonego personelu, który
jest przeszkolony w zakresie
właściwego postępowania z ptakami
HY-LINE BROWN
Terminarz zarządzania stadem towarowym
WIEK W TYGODNIACH
0
5
10
15
20
25
30
35
KONTROLA MASY CIAŁA
• Zważ oddzielnie grupy ptaków z każdego poziomu klatki uwzględniając różnice w
zakresie panującej tam temperatury i jakości środowiska
• Do wykonywania pomiarów masy ciała wyznacz klatki z początku i końca linii
paszowej
• Monitorując masę ciała waż ptaki zawsze z tych samych, oznaczonych klatek
0–3 tydzień
• Waż grupowo 100 sztuk piskląt
4–29 tydzień
• Waż indywidualnie 100 ptaków co tydzień
• Dla ścisłości pomiarów waż zawsze ptaki z tych samych klatek
• Skalkuluj wyrównanie stada
30–50 tydzień
• Waż indywidualnie 100 ptaków co 5 tygodni
• Dla ścisłości pomiarów waż zawsze ptaki z tych samych klatek
• Skalkuluj wyrównanie stada
Powyżej 50 tygodnia
• Waż indywidualnie 100 ptaków co 10 tygodni
• Dla ścisłości pomiarów waż zawsze ptaki z tych samych klatek
• Skalkuluj wyrównanie stada
• Bierz pod uwagę masę ciała
indywidualnie ważonych ptaków
• Arkusz do szacowania
wyrównania stada dostępny
jest na stronie
www.hylinebodyweight.com
Podczas chwytania ptaków do ważenia sprawdź i oceń:
45
• Właściwa budowę i wytrzymałość kości
• Wielkość mięśni piersiowych
• Tkankę tłuszczową
• Parazyty zewnętrzne
• Kliniczne symptomy chorobowe
50
POBIERANIE PRÓB KRWI
40
SZACOWANIE WYRÓWNANIA
STADA
20-23 próbek surowicy z każdego stada w celu określenia miana
55
60
8 tydzień
• Techniki szczepień oraz zagrożenia terenowe ustal wcześniej z lekarzem
prowadzącym stado oraz z lekarzem z lokalnego powiatowego inspektoratu
weterynaryjnego
15 tydzień
65
• Próbki krwi zebrane przed przeniesieniem stada do budynku produkcyjnego by
oszacować zmianę poziomów przeciwciał
• Zwykle nie wysyłane do laboratorium lecz zamrażane do ewentualnej przyszłej
analizy w przypadku wystąpienia problemu chorobowego w trakcie produkcji
70
16–24 tydzień
75
• Pobierz próbki krwi co najmniej 4 tygodnie po ostatnim szczepieniu inaktywowanym
• Pomocne w ustaleniu przyczyny ewentualnego problemu chorobowego w trakcie
produkcji
80
85
MONITOROWANIE MASY JAJ
Waż 100 jaj zebranych z losowo wybranych klatek (mogą być te same, w
których monitorujesz masę ciała) by zapewnić równomierne rozmieszczenie
miejsc pobierania prób jaj. Monitoruj masę jaj w wyznaczony dzień tygodnia
zawsze o tej samej porze dnia. Nieoczekiwany spadek masy jaj może być
pierwszym sygnałem pojawiających się problemów w stadzie (patrz strona 15)
90
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
9
HY-LINE BROWN
Światło - dobre praktyki
• W systemie klatkowym zmierz natężenie światła przy karmidle na najniższej kondygnacji, w połowie odległości między źródłami
światła
• Utrzymuj lampy w czystości by nie dopuścić do zmniejszenia natężenia światła
• Nie dopuszczaj do powstawania ciemnych stref, których przyczyną może być zbyt duży rozstaw źródeł światła lub przepalone
żarówki
• Błyszczące lub białe powierzchnie odbijają światło oraz zwiększają jego intensywność
• Zschynchronizuj program świetlny w okresie odchowu oraz produkcji i uwzględnij ten fakt podczas przeniesienia stada do
budynku produkcyjnego
• Stymulacja światłem powinna obejmować czas do szczytu nieśności (celem jest stosowanie 16 godzin światła w 30 tygodniu
życia)
• Intensywność światła powinna być zwiększana tygodniowo przez 2 tygodnie przed przeniesieniem stada do budynku
produkcyjnego
Program świetlny w obiekcie zaciemnionym
(www.hylineweblighting.com)
Powoli zmniejszaj liczbę godzin światła począwszy od 0–8 tygodnia by zapewnić:
• pobranie paszy podczas odchowu zapewniające optymalny rozwój
• dobre wyrównania stada
• wytrwałość w nieśności
• produkcję większych jaj PORA DNIA
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Stopniowe wydłużanie dnia świetlnego aż do 30 tygodnia życia
16
19 17½ 16 14½ 13 11½ 10
10
10 10 10 10 10 10 10
LICZBA GODZIN ŚWIATŁA
10
11
12
13 13½ 13¾ 14 14¼ 14½ 14¾ 15 15¼ 15½ 15¾
Stymulacja światłem
od osiągnięcia idealnej wagi (1,40–1,48 kg)
16 godzin
do końca
nieśności
Przeniesienie stada do
budynku produkcyjnego
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
TYDZIEŃ ŻYCIA
WIDMO ŚWIATŁA
Niebieskie – Zielone
Czerwone – Pomarańczowe
NATĘŻENIE ŚWIATŁA
30–50
luksów 25 luksów
10–15 luksów
30 luksów
Program Alternatywny
Stopniowe, powolne skracanie dnia świetlnego od 0-12 tygodnia życia może zapobiec zbyt wczesnej dojrzałości płciowej, wspomóc
wzrost kurcząt i zwiększyć masę pierwszych jaj
10
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
HY-LINE BROWN
Rozmieszczenie punktów świetlnych
KLATKI
• Różna wysokość rozmieszczenia źródeł światła poprawi dystrybucję światła na wszystkich poziomach klatki
Nocne żywienie / Program świetlny
• Alternatywne techniki zarządzania światłem pozwalają na zwiększenie spożycia paszy
• Stosuj zawsze gdy wymagane jest zwiększenie spożycia paszy
• Zwiększenie wchłaniania wapnia podczas nocy, kiedy formowane
są skorupy jaj
• Stosuj w celu zwiększenia pobrania paszy
podczas szczytu nieśności
16 godzin
• Pomaga utrzymać właściwe spożycie paszy
podczas upałów
• Nocne żywienie może spowodować zwiększenie
spożycia o 2–5 g/dzień/ptaka
Dobre Praktyki
• Rozpocznij program przez włączenie światła na
1–2 godziny w środku trwania zaciemnienia
• Zasyp karmidła przed włączeniem światła
• Koniecznym jest zachowanie ciemności
POCZĄTEK DNIA
3 godziny przed włączeniem światła jak i
ŚWIETLNEGO
3 godziny po jego wyłączeniu
• Światło włączane podczas nocnego karmienia wydłuża
standardowy dzień świetlny (trwający np. 16 godzin+nocne
karmienie)
• W sytuacji rezygnacji z nocnego karmienia dzień świetlny
skracaj stopniowo po ok. 15 minut tygodniowo
3 godzin
Nocne
karmienie
lub zaciemnienie
3 godzin
Nocne
karmienie
1 godzina
KONIEC DNIA
ŚWIETLNEGO
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
11
HY-LINE BROWN
Jakość wody
• Woda jest jedną z najważniejszych substancji jakie musimy
dostarczyć ptakom. Dlatego dobrej jakości woda musi być
dostępna dla ptaków bez ograniczeń
• Spożycie wody i paszy są ze sobą powiązane - im mniej ptaki
wypiją wody tym mniej zjedzą paszy czego skutkiem jest
spadek produkcji
• Generalnie zdrowe ptaki spożywają 1,5–2,0 razy więcej
wody niż paszy. Ten stosunek wzrasta przy wysokich
temperaturach otoczenia
• Wysokie stężenie sodu lub innych składników mineralnych
może skutkować koniecznością zmiany ich stężenia w paszy
• Badanie wody należy wykonywać przynajmniej 1 raz w roku.
Źródło czerpania wody powinno determinować faktyczną
częstotliwość jej badania
– woda pochodząca ze źródeł powierzchniowych z powodu
większego jej narażenia na zanieczyszczenia wymaga
częstszego badania
– woda pochodząca z zamkniętych żródeł lub z głębokich
studni artezyjskich ma bardziej stabilną jakość lecz zwykle
zawiera wyższe poziomy składników mineralnych
STĘŻENIE
MAKSYMALNE
(ppm lub mg/l)*
POZYCJA
Azotany NO3ˉ 1
25
Azotan azotu (NO3-N) 1
6
Azotyny NO2- 1
4
Azotyn azotu (NO2-N ) 1
Razem substancje
rozpuszczone 2
1
1000
Chlorki (Cl -)
250
1
Siarczany (SO4 )
-
250
1
<0,3
Żelazo (Fe) 1
Magnez (Mg)
125
1
20
Potas (K)
2
Sód (Na)
1,2
50
Mangan (Mn)
0,05
3
Fluor (F )
Starsze ptaki lepiej tolerują stężenia wyższe niż 20 ppm. Ptaki zestresowane lub chore
mogą być bardzej wrażliwe na oddziaływanie azotanów
Azotyny są istotnie bardziej szkodliwe niż azotany, zwłaszcza w przypadku młodych
ptaków, dla których toksyczne może być stężenie na poziomie 1 ppm
Poziom powyżej 3000 ppm może nie wywołać żadnych skutków ale może zwiększyć
wilgotność pomiotu
Poziomy niższe niż 14 mg mogą powodować problemy jeśli poziom sodu jest wyższy niż
50 ppm
Wyższe poziomy mogą działać przeczyszczająco
Wyższe poziomy mogą powodować pogorszenie zapachu i smaku
Wyższe poziomy mogą działać przeczyszczająco. Poziomy wyższe niż 50 ppm mogą
powodować problemy jeśli poziom siarczanów jest wysoki
Wyższe poziomy są dopuszczalne w zależności od poziomu sodu, zasadowości i pH
Wyższe stężenia są dopuszczalne lecz przy wysokich poziomach chlorków,
siarczanów i potasu nie należy przekraczać 50 ppm
Wyższe poziomy mogą działać przeczyszczająco
0,5
Arsen (As) 2
-
• Obecność bakterii z grupy coli jest dobrym wskaźnikiem
skażenia wody odpadami zwierzęcymi lub ludzkimi
• Pobierając próby wody do badania rozpocznij od spuszczenia
partii wody znajdującej się w instalacji, w tym w linii pojenia.
Próby wody należy przechowywać w temperaturze poniżej
10˚C oraz dostarczyć do laboratorium przed upływem 24
godzin od pobrania.
• Woda z niektórych źródeł zawiera wysokie stężenia
składników mineralnych takich jak wapń, sód i magnez. Ich
poziom w wodzie powiniem być wzięty pod uwagę podczas
sporządzania receptury na paszę
• Ze wględów higienicznych optymalny odczyn wody powinien
mieścić się w przedziale 5–7 pH. Pozwala on na zwiększenie
spożycia paszy i pozytywnie oddziałuje na górną część
układu pokarmowego
• Gorsza jakość wody źle wpływa na jelita ptaka co skutkuje
gorszym przyswajaniem składników pokarmowych
2
2
5
Glin (Al) 2
5
Bor (B) 2
Kadm (Cd)
0,02
2
1
Kobalt (Co) 2
0,6
Wyższe poziomy powodują gorzki smak
Ołów (Pb) 1
0,02
Wyższe poziomy są toksyczne
Rtęć (Hg) 2
0,003
Wyższe poziomy są toksyczne
Cynk (Zn)
1,5
Miedź (Cu)
1
1
6,3–7,5
pH 1
1000 CFU/ml
Ogólna liczba bakterii 3
Ogółem bakterii z grupy coli 3
50 CFU/ml
Kałowe baterie z grupy coli
0 CFU/ml
3
Wskaźnik utlenienia (ORP) 3
650–750 mEq
Wyższe poziomy są toksyczne
Ptaki mogą zaadaptować się do niższego pH. Odczyn poniżej 5 pH może spowodować
zmniejszenie spożycia wody oraz wywołać korozję metalowych urządzeń. Odczyn
powyżej 8 pH może spowodować zmniejszenie spożycia wody oraz obniżenie
skuteczności sanityzacji
Wskaźnik zanieczyszczenia wody
Wskaźnik ORP na poziomie 2–4 ppm wolnego chloru efektywnie sanityzuje wodę o
optymalnym odczynie 5–7 pH
*Przy niższych wartościach może wystąpić reakcja magnezu i siarczanu oraz sodu, potasu, chlorków i siarczanów
1
Carter & Sneed, 1996. Drinking Water Quality for Poultry, Poultry Science and Technology Guide, North Carolina State University Poultry Extension Service. Guide no. 42
2
Marx and Jaikaran, 2007. Water Analysis Interpretation. Agri-Facts, Alberta Ag-Info Centre. Refer to http://www.agric.gov.ab.ca/app84/rwqit for online Water Analysis Tool
3
Watkins, 2008. Water: Identifying and correcting challenges. Avian Advice 10(3): 10-15 University of Arkansas Cooperative Extension Service, Fayetteville
12
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
HY-LINE BROWN
Spożycie wody
Spożycie wody/100 ptaków/doba
WIEK
W TYGODNIACH
LITRY
1–3
1–3
4–6
3–6
7–9
6–8
10–12
8–12
13–15
10–14
16–18
11–18
19–22
13–21
23+
15–23
Tabela przedstawia oczekiwane
poziomy spożycia wody
przy temperaturze otoczenia
21–27˚C. Przy wzroście
temepratury otoczenia powyżej
tego przedziału spożycie wody
może się zwiększyć nawet
dwukrotnie
Jakość powietrza
Przepływ powietrza (m3/godzinę/1000 ptaków)
WIEK W TYGODNIACH
TEMPERATURA
OTOCZENIA
(°C)
1
3
6
12
18
19+
32
360
540
1250
3000
7140
9340–12000
21
180
270
630
1500
3050
5100–6800
10
130
180
420
800
2240
3060–4250
0
75
136
289
540
1500
1020–1700
-12
75
110
210
400
600
700–1050
-23
75
110
210
400
600
700–850
Potwierdzenie: Dr. Hongwei Xin, Professor, Department of Agriculture and Biosystems
Engineering and Department of Animal Science, Iowa State University, Ames, Iowa, USA
• Optymalne warunki w budynku produkcyjnym
18–25˚C i 40–60% wilgotności
• Generalnie wydajność systemu wentylacji
powinna wynosić 4m3 powietrza/kg masy ciała
ptaków/godzinę
• System wentylacji powinien:
–każdemu ptakowi dostarczyć właściwą ilość
tlenu –usunąć wilgoć z kurnika
–usunąć dwutlenek węgla produkowany
przez ptaki
–usunąć kurz
–zmniejszyć ilość patogenów w powietrzu
Wielkość cząstek wapnia
WIELKOŚĆ
CZĄSTEK
STARTER,
GROWER,
ROZWOJOWA
PRZEDNIEŚNA
TYDZIEŃ
17–35
TYDZIEŃ
36–55
TYDZIEŃ
56–74
TYDZIEŃ
75–90
Drobna (0–2 mm)
100%
50%
50%
40%
35%
35%
Gruba (2–4 mm)
–
50%
50%
60%
65%
65%
• Wielkość czątek kredy powinna zależeć od jej rozpuszczalności
• Ilość kredy w dawce pokarmowej powininna być dostosowana do rozpuszczalności wapnia
Kreda drobna (0–2 mm)
Źródło: Longcliff Quarries Ltd.
Kreda gruba (2–4 mm)
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
13
HY-LINE BROWN
Wielkość cząstek paszy
Tester do przesiewu paszy pozwala na sprawdzenie udziału poszczególnych frakcji w próbie paszy
• Stosuj na fermie w celu sprawdzania wielkości cząstek z próby paszy sypkiej pobranej z dostawy lub z kosza zasypowego
• Oszacuj jednorodność wielkości cząstek
paszy w całej linii paszowej - próbki
pobieraj w różnych punktach linii
Zbyt duży udział frakcji drobnej
• Zmniejszenie spożycia paszy i absorbcji
składników pokarmowych
• Wzrost ilości pyłów w obiekcie
Zbyt duży udział frakcji grubej
• Ptaki wybierają i spożywają duże cząstki
• Większe ryzyko rozwarstwienia paszy
Tester do przesiewu paszy – Hy-Line
OPTYMALNY UDZIAŁ POSZCZEGÓLNYCH FRAKCJI PASZY
WIELKOŚĆ CZĄSTEK
STARTER
GROWER
ROZWOJOWA
W OKRESIE NIEŚNOŚCI
0–1 mm
–
25%
25%
25%
1–2 mm
Kruszonka
65%
35%
35%
2–3 mm
–
10%
35%
35%
3–4 mm
–
–
5%
5%
Dobre Praktyki
• 3–4 godzinna przerwa w zadawaniu paszy w środku dnia sprawi, że ptaki wyjedzą najdrobniejszą frakcję paszy z karmideł
• Do paszy dodaj minimum 0,5% dodatków płynnych (oleju/tłuszczu) by związać najdrobniejsze cząstki - dotyczy wyłącznie paszy
produkowanej we własnym zakresie
• W gorące dni, by nie dopuścić do zmniejszenia spożycia, podawaj ptakom paszę sypką o grubszej strukturze lub paszę kruszoną
Witaminy i mikroelementy
• Ponieważ witaminy i mikroelementy często są w postaci bardzo drobnych cząstek dodawaj do paszy minimum 0,5% dodatków
płynnych oleju / tłuszczu by je związać
• Stosuj przerwę w zasypywaniu karmideł by ptaki w ciągu dnia wyjadły z nich najdrobniejszą frakcję
POZYCJA
1, 2, 3, 4
Witamina A, IU
5
Witamina D3 , IU
W 1000 KG PASZY PEŁNOPORCJOWEJ
Okres odchowu
Okres produkcji
10,000,000
8,000,000
3,300,000
3,300,000
Witamina E, g
25
20
Witamina K, g
3,5
2,5
Tiamina (B1), g
2,2
2,5
Ryboflawina (B2), g
6,6
5,5
Niacyna (B3)6, g
40
30
Kwas pantotenowy (B5), g
10
8
Pirydoksyna (B6), g
4,5
4
Biotyna (B7), mg
100
75
1
0,9
Kwas foliowy (B9), g
Kobalamina (B12), mg
23
23
Cholina7, g
110
110
Mangan8, g
90
90
Cynk , g
85
80
Żelazo , g
30
40
Miedź8, g
15
8
8
8
Jod, g
1,5
1,2
Selen8, g
0,25
0,22
14
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
Minimalne zalecenia na okres
odchowu i nieśności. Lokalne
przepisy mogą limitować zawartość
niektórych witamin i minerałów
2
Przechowuj premiksy zgodnie z
zaleceniem dostawcy i przestrzegaj
dat ważności by zachowany był
odpowiedni poziom aktywności
witamin. Dodatek antyoksydantu
może poprawić stabilność premiksu
3
Zalecenia dotyczące witamin i
mikroelementów zależą od poziomu
ich aktywności
4
Jeśli pasza poddawana jest obróbce
cieplnej może istnieć konieczność
zastosowania wyższego poziomu
witamin. Skonsultuj z dostawcą
witamin jaka jest ich stabilność w
trakcie produkcji
5
Część witaminy D3 może być
uzupełniona 25-hydroksy D3
zgodnie z zaleceniami dostawców i
obowiązującymi ograniczeniami
6
W systemach innych niż klatkowy
zalecany jest wyższy poziom Niacyny
7
Należy uwzględnić inne źródła tego
składnika
8
Zastosowanie źródeł minerałów
chelatowych może skutkować
poprawą wchłaniania składnika
pokarmowego
1
HY-LINE BROWN
Zmieniaj paszę w oparciu
o aktualną masę ciała
NIEŚNA 4
(Poniżej 85%)
NIEŚNA 3
(88–85%)
NIEŚNA 2
(od 2% poniżej szczytu
do 89% nieśności)
SZCZYT NIEŚNOŚCI
(Od pierwszych jaj do
spadku nieśności o
2% poniżej szczytu)
ROZWOJOWA(1300 g)
PRZEDNIEŚNA(1440 g)
GROWER (1080 g)
STARTER 2 (460 g)
STARTER 1 (190 g)
Zmieniaj paszę w oparciu o % nieśności
100
4000
90
3600
NIEŚNOŚĆ (%)
80
3200
NIEŚNOŚĆ (%)
MASA JAJA (g)
70
2800
60
2400
MASA JAJA (g)
50
2000
MASA CIAŁA (g)
40
1600
30
1200
20
800
10
400
0
3
6
12 15 17
37
48
WIEK W TYGODNIACH
61
90
MASA CIAŁA (g)
ETAPY ŻYWIENIA1
Zmiana paszy w chwili osiągnięcia
określonej masy ciała lub osiągnięcia
określonego poziomu nieśności
Etapy żywienia zaspokajające potrzeby żywieniowe
kur nieśnych
0
TEMPERATURA W OBIEKCIE: Przy pomocy temperatury wpływaj na spożycie paszy i wielkość jaj
Odchów
18–21°C
20–25°C
Zmieniaj tylko 1˚ na 2 tygodnie
STRUKTURA PASZY:
Zmieniaj tylko 1˚ na 2 tygodnie
* Kruszonka może być podawana dłużej, tj. aż do uzyskania docelowej masy ciała
Kruszonka
lub sypka *
Sypka
Kontrola masy jaja
Kontrola temperatury w obiekcie
• Ściśle monitoruj masę jaj z każdego stada i w celu jej
optymalizacji wprowadzaj zmiany w żywieniu
• Nieoczekiwany spadek masy jaj może być pierwszym
sygnałem pojawiających się problemów w stadzie
• Zwiększenie masy jaj jest możliwe przez zwiększenie
spożycia aminokwasów oraz zapewnienie by stado
spożywało pełną zalecaną dawkę paszy (możliwe do
uzyskania przez kontrolę temperatury otoczenia)
• Do 35 tygodnia życia kontroluj masę jaj co 2 tygodnie, a
później co 5 tygodni. Zacznij kontrolę masy jaj kiedy średnia
ich masa mieści się w przedziale +/- 2g w stosunku do
pożądanej masy
• Temperatura w obiekcie powinna wynosić 18-20˚C. Podnoś
temperaturę o 1˚C co 2 tygodnie aż do osiągnięcia 25˚C przy
zapewnieniu, że w tych warunkach system wentylacji jest w
stanie utrzymać właściwą jakość powietrza
• Niższa temperatura w obiekcie będzie skutkować większym
spożyciem paszy i może spowodować skutek odwrotny do
zamierzonego w zakresie kontroli masy jaja, efektywności
żywienia i kontroli masy ciała dojrzałych kur
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
15
HY-LINE BROWN
Zalecenia żywieniowe w okresie odchowu
MASA CIAŁA (g)
ZMIANA PASZY PO
UZYSKANIU MASY CIAŁA
1600
STARTER 1
STARTER 2
190 g
GROWER
460 g
ROZWOJOWA
1080 g
1300 g
PRZEDNIEŚNA
1440 g
120
1400
105
1200
90
1000
75
MASA CIAŁA (g)
800
60
PASZA (g/dzień/ptak)
600
45
400
30
200
15
0
WIEK W TYGODNIACH 0
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Zmieniaj paszę w oparciu o aktualną masę ciała
ZALECANE STĘŻENIA1
ŻYWIENIE
Energia mataboliczna2, kcal/kg
Energia mataboliczna2, MJ/kg
Lizyna, %
Metionina, %
Metionina+cysteina, %
Treonina, %
Tryptofan, %
Arginina, %
Izoleucyna, %
Walina, %
Białko surowe4, %
Wapń5, %
Fosfor (przyswajalny)6, %
Sód, %
Chorki, %
Kwas linoleinowy (C18:2 n-6), %
2867–3043
12,00–12,74
2867–3043
12,00–12,74
2800–3021
11,72–12,64
2734–3021
11,44–12,64
2778–2999
11,63–12,55
Znormalizowana strawność aminokwasów w jelicie krętym / Aminokwasy ogółem3
1,01 / 1,11
0,92 / 1,01
0,82 / 0,90
0,67 / 0,73
0,72 / 0,79
0,45 / 0,49
0,42 / 0,46
0,39 / 0,41
0,31 / 0,34
0,35 / 0,38
0,77 / 0,87
0,72 / 0,81
0,66 / 0,75
0,56 / 0,63
0,62 / 0,70
0,65 / 0,76
0,60 / 0,70
0,55 / 0,65
0,46 / 0,54
0,50 / 0,58
0,18 / 0,22
0,17 / 0,21
0,17 / 0,21
0,15 / 0,18
0,16 / 0,19
1,05 / 1,13
0,96 / 1,03
0,85 / 0,92
0,70 / 0,75
0,75 / 0,81
0,71 / 0,76
0,66 / 0,71
0,61 / 0,65
0,50 / 0,54
0,56 / 0,60
0,73 / 0,80
0,68 / 0,75
0,64 / 0,71
0,54 / 0,59
0,61 / 0,68
20,00
1,00
0,45
0,18
0,18
1,00
18,25
1,00
0,44
0,17
0,17
1,00
17,50
1,00
0,43
0,17
0,17
1,00
16,00
1,40
0,45
0,18
0,18
1,00
16,50
2,50
0,48
0,18
0,18
1,00
Masę ciała traktuj jako wskazówkę do wprowadzania zmian w żyweniu. Odnieś się do danych w tabeli na stronie 7. Wskazany tam wiek
osiągnięcia konkretnej masy ciała jest orientacyjny.Wprowadź paszę przednieśną przed wejściem ptaków w nieśność. Zawiera ona odpowiednią
dawkę wapnia by wspomóc proces produkcji jaj.
2
Zalecany poziom energii szacowany jest w opariu o poziomy energii poszczególnych surowców jak pokazuje tabela na końcu instrukcji. Ważnym
jest by docelowy poziom energii w paszy szacować w oparciu o poziom energii faktycznie używanych surowców
3
Zalecenia dotyczące aminokwasów ogółem dotyczą tylko sytuacji gdy pasza produkowana jest na bazie kukurydzy i śruty sojowej. Przy
stosowaniu innych surowców bazowych należy postępować zgodnie z normami strawności aminokwasów w jelicie krętym
4
Receptura zawsze powinna zapewniać dostępność odpowiedniej ilości aminokwasów. Ilość białka surowego w paszy będzie się różniła
w zależności od użytych surowców. Poziom białka surowego w paszy jest szacowany w oparciu o typowy jego poziom w poszczególnych
surowcach.
5
Wapń powinien być dostarczony w postaci sypkiego węglanu wapnia (wielkość cząstek <2 mm). Kreda gruba (2-4 mm) może być wprowadzona
do paszy przednieśnej w ilości do 50% całej zawartości kredy.
6
Stosując róźne źródła fosforu należy zapewnić by dawka żywieniowa zawierała minimalny zalecany poziom fosforu przyswajalnego
1
16
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
SPOŻYCIE PASZY (g/dzień/ptak)
ETAPY ŻYWIENIA1
HY-LINE BROWN
Przejście z okresu odchowu do szczytu nieśności
Często zmieniaj recepturę by w czasie zwiększania
się zapotrzebowania na składniki pokarmowe zmieniać spożycie
paszy aż do ustabilizowania się poziomu jej spożycia
120 / 2000
115 / 1900
90
MASA CIAŁA (g)
110 / 1800
80
PASZA
(g/dzień/ptak)
105 / 1700
70
100 / 1600
60
MASA JAJA (g)
95 / 1500
50
90 / 1400
40
85 / 1300
30
80 / 1200
20
75 / 1100
10
70 / 1000
WIEK W 15
TYGODNIACH
NIEŚNOŚĆ (%)
MASA JAJA (g)
SPOŻYCIE PASZY (g/dzień/ptak)
MASA CIAŁA (g)
100
NIEŚNOŚĆ (%)
0
16
17
Pasza
przednieśna
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Pasza na szczyt nieśności
• W trakcie wchodzenia w nieśność drastycznie zwiększa się
zapotrzebowanie na składniki pokarmowe
• W trakcie wchodzenia w nieśność następuje:
–szybki wzrost produkcji
–wzrost masy jaj
–wzrost masy ciała
• W trakcie wchodzenia w nieśność spożycie paszy może
powoli wzrosnąć
–u ptaków ze zbyt niską masą ciała
–u źle wyrównanego stada
–podczas upałów
• Złe wyrównanie stada wydłuży okres wchodzenia w nieśność
oraz może spowodować nieosiągnięcie oczekiwanego
szczytu i słabszą wytrwałość w nieśności
• Podczas wchodzenia stada w nieśność dokładnie
kontroluj spożycie paszy i dostosowuj poziom składników
pokarmowych
Pasza przednieśna
• Stosuj gdy u większości kurcząt obserwujesz czerwienienie
grzebienia
• Zapewnia optymalny wzrost rezerwy kości rdzeniowych
• Zaplanuj wprowadzenie na maksimum 10–14 dni przed
wejściem w nieśność. Patrz: www.hylineskeleton.com
Pasza na szczyt nieśności
• Wdrażanie receptur zakładających niskie spożycie paszy
(88–95 g/dzień/ptak) może dać lepsze rezultaty w zakresie
zaspokojenia potrzeb żywieniowych ptaków
• Rozpocznij podawanie paszy na szczyt nieśności w chwili
rozpoczęcia produkcji jaj (1% nieśności)
• Spożycie paszy może się zmniejszyć jeśli ptaki nie są
przywyczajone do dużych cząstek wapnia (tj. stosowanych w
paszy przednieśnej)
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
17
HY-LINE BROWN
Zalecenia żywieniowe w okresie produkcji
ETAPY ŻYWIENIA
PRODUKCJA
100
SCZYT NIEŚNOŚCI
NIEŚNA 2
Od pierwszych jaj do
spadku nieśności o 2%
poniżej szczytu
NIEŚNA 3
Od 2% poniżej
szczytu do 89%
nieśności
NIEŚNA 4
88–85%
Poniżej 85%
90
NIEŚNOŚĆ (%)
NIEŚNOŚĆ (%)
MASA JAJA (g)
MASA JAJ (kg)
80
70
60
Masa jaja (g)
50
40
30
20
Całkowita masa jaj (kg)
10
0
WIEK W TYGODNIACH 18 20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
Zmieniaj paszę w oparciu o % nieśności
ZALECANE STĘŻENIA1
ŻYWIENIE
Energia mataboliczna2, kcal/kg
Energia mataboliczna2, MJ/kg
Lizyna, mg/dzień
Metionina, mg/dzień
Mietiona + cysteina, mg/dzień
Treonina, mg/dzień
Tryptofan, mg/dzień
Arginina, mg/dzień
Izoleucyna, mg/dzień
Walina, mg/dzień
Białko surowe4, g/dzień
Sód, mg/dzień
Chorki, mg/dzień
Kwas linoleinowy (C18:2 n-6), g/dzień
Cholina, mg/dzień
2778–2911
11,63–12,18
2734–2867
11,44–12,00
2679–2867
11,21–12,00
2558–2833
10,71–11,86
Znormalizowana strawność aminokwasów w jelicie krętym / Aminokwasy Ogółem3
830 / 909
800 / 876
780 / 854
750 / 821
407 / 437
392 / 422
382 / 411
360 / 387
714 / 805
688 / 776
663 / 748
630 / 711
581 / 684
560 / 659
546 / 642
525 / 618
174 / 208
168 / 201
164 / 196
158 / 188
863 / 928
832 / 895
811 / 872
780 / 839
647 / 696
624 / 671
608 / 654
585 / 629
730 / 806
704 / 776
686 / 757
660 / 728
17,00
180
180
1,00
100
16,75
180
180
1,00
100
16,00
180
180
1,00
100
15,50
180
180
1,00
100
ZMIANY POZIOMU WAPNIA, FOSFORU I WIELKOŚCI CZĄSTEK KREDY WPROWADZAJ W
ZALEŻNOŚCI OD WIEKU PTAKÓW
Tydzień 17–35
Tydzień 36–55
Tydzień 56–74
Tydzień 75–90
Wapń5,6, g/dzień
Fosfor (przyswajalny)5,7, mg/dzień
Wielkość cząstek wapnia
(drobna:gruba)(patrz strona 13)
4,20
460
50% : 50%
4,30
420
40% : 60%
4,50
380
35% : 65%
4,80
360
35% : 65%
W celu optymalizacji masy jaj należy zmienić poziom białka surowego, metionyny+cysteiny, tłuszczu, kwasu linoleinowego i/lub poziom energii
Zalecany poziom energii szacowany jest w oparciu o poziomy energii poszczególnych surowców jak pokazuje tabela na końcu instrukcji. Ważnym
jest by docelowy poziom energii w paszy szacować w oparciu o poziom energii faktycznie używanych surowców
3
Zalecenia dotyczące aminokwasów ogółem dotyczą tylko sytuacji gdy pasza produkowana jest na bazie kukurydzy i śruty sojowej. Przy stosowaniu
innych surowców bazowych należy postępować zgodnie z normami strawności aminokwasów w jelicie krętym
4
Receptura zawsze powinna zapewniać dostępność odpowiedniej ilości aminokwasów. Ilość białka surowego w paszy będzie się różniła w zależności
od użytych surowców. Poziom białka surowego w paszy jest szacowany w oparciu o typowy jego poziom w poszczególnych surowcach.
5
Zalecenia dotyczące wapnia i fosforu przyswajalnego są determinowane wiekiem stada. Jeśli nieśność utrzymuje się na wysokim poziomie i pasza
na dany okres produkcji jest stosowana dłużej niż wskazywałby na to wiek stada zaleca się, by zwiększyć koncentrację wapnia i fosforu w następnej
fazie żywienia.
6
Zalecenia dotyczące wielkości cząstek węglanu wapnia są różne w zależności od fazy nieśności. Sprawdź tabelę: Wielkość cząstek wapnia. Poziom
kredy w paszy musi być dostosowany do stopnia jej rozpuszczalności
7
Stosując różne źródła fosforu należy zapewnić by dawka żywieniowa zawierała minimalny zalecany poziom fosforu przyswajalnego
1
2
18
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
HY-LINE BROWN
Poziom składników odżywczych w okresie
produkcji (W zależności od etapu żywienia i pobrania paszy)
ETAPY ŻYWIENIA
W OKRESIE NIEŚNOŚCI
SZCZYT NIEŚNOŚCI
Od pierwszych jaj do spadku
nieśności o 2% poniżej szczytu
NIEŚNA 2
NIEŚNA 3
od 2% poniżej szczytu do
89% nieśności
NIEŚNA 4
88–85%
Poniżej 85%
ZALECANE STĘŻENIA1
ŻYWIENIE
Energia mataboliczna2, kcal/kg
2778–2911
2734–2867
2679–2867
2558–2833
Energia mataboliczna2, MJ/kg
11,63–12,18
11,44–12,00
11,21–12,00
10,71–11,86
SPOŻYCIE PASZY (Standardowe spożycie paszy)
ŻYWIENIE
g/dzień/ptak
88
93
98
103* 108
113
100
105 110* 115
120
100
105 110* 115
120
99
104
109
114
119
Znormalizowana strawność aminokwasów w jelicie krętym
Lizyna, % 0,94
0,89 0,85 0,81 0,77 0,73
0,80 0,76 0,73 0,70 0,67
0,78 0,74 0,71 0,68 0,65
0,76 0,72 0,69 0,66
0,63
Metionina, % 0,46
0,44 0,42 0,40 0,38 0,36
0,39 0,37 0,36 0,34 0,33
0,38 0,36 0,35 0,33 0,32
0,36 0,35 0,33 0,32
0,30
Metionina+cysteina,% 0,81
0,77 0,73 0,69 0,66 0,63
0,69 0,66 0,63 0,60 0,57
0,66 0,63 0,60 0,58 0,55
0,64 0,61 0,58 0,55
0,53
Treonina, % 0,66
0,62 0,59 0,56 0,54 0,51
0,56 0,53 0,51 0,49 0,47
0,55 0,52 0,50 0,47 0,46
0,53 0,50 0,48 0,46
0,44
Tryptofan, % 0,20
0,19 0,18 0,17 0,16 0,15
0,17 0,16 0,15 0,15 0,14
0,16 0,16 0,15 0,14 0,14
0,16 0,15 0,14 0,14
0,13
Arginina, % 0,98
0,93 0,88 0,84 0,80 0,76
0,83 0,79 0,76 0,72 0,69
0,81 0,77 0,74 0,71 0,68
0,79 0,75 0,72 0,68
0,66
Izoleucyna, % 0,74
0,70 0,66 0,63 0,60 0,57
0,62 0,59 0,57 0,54 0,52
0,61 0,58 0,55 0,53 0,51
0,59 0,56 0,54 0,51
0,49
Walina, % 0,83
0,78 0,74 0,71 0,68 0,65
0,70 0,67 0,64 0,61 0,59
0,69 0,65 0,62 0,60 0,57
0,67 0,63 0,61 0,58
0,55
Aminokwasy Ogółem
3
Lizyna, % 1,03
0,98 0,93 0,88 0,84 0,80
0,88 0,83 0,80 0,76 0,73
0,85 0,81 0,78 0,74 0,71
0,83 0,79 0,75 0,72
0,69
Metionina, % 0,50
0,47 0,45 0,42 0,40 0,39
0,42 0,40 0,38 0,37 0,35
0,41 0,39 0,37 0,36 0,34
0,39 0,37 0,36 0,34
0,33
Metionina+cysteina,% 0,91
0,87 0,82 0,78 0,75 0,71
0,78 0,74 0,71 0,67 0,65
0,75 0,71 0,68 0,65 0,62
0,72 0,68 0,65 0,62
0,60
Treonina, % 0,78
0,74 0,70 0,66 0,63 0,61
0,66 0,63 0,60 0,57 0,55
0,64 0,61 0,58 0,56 0,54
0,62 0,59 0,57 0,54
0,52
Tryptofan, % 0,24
0,22 0,21 0,20 0,19 0,18
0,20 0,19 0,18 0,17 0,17
0,20 0,19 0,18 0,17 0,16
0,19 0,18 0,17 0,16
0,16
Arginina, % 1,05
1,00 0,95 0,90 0,86 0,82
0,90 0,85 0,81 0,78 0,75
0,87 0,83 0,79 0,76 0,73
0,85 0,81 0,77 0,74 0,71
Izoleucyna, % 0,79
0,75 0,71 0,68 0,64 0,62
0,67 0,64 0,61 0,58 0,56
0,65 0,62 0,59 0,57 0,55
0,64 0,60 0,58 0,55 0,53
0,78 0,74 0,71 0,67 0,65
0,76 0,72 0,69 0,66 0,63
0,74 0,70 0,67 0,64 0,61
Walina, % 0,92
0,87
0,82 0,78
0,75 0,71
Białko surowe4, % 19,32 18,28 17,35 16,50 15,74 15,04 16,75 15,95 15,23 14,57 13,96 16,00 15,24 14,55 13,91 13,33 15,66 14,90 14,22 13,60 13,03
Sód, % 0,20
0,19 0,18 0,17 0,17 0,16
0,18 0,17 0,16 0,16 0,15
0,18 0,17 0,16 0,16 0,15
0,18 0,17 0,17 0,16
0,15
Chorki, % 0,20
Kwas linoleinowy 1,14
(C18:2 n-6), %
0,19 0,18 0,17 0,17 0,16
0,18 0,17 0,16 0,16 0,15
0,18 0,17 0,16 0,16 0,15
0,18 0,17 0,17 0,16
0,15
1,08 1,02 0,97 0,93 0,88
1,00 0,95 0,91 0,87 0,83
1,00 0,95 0,91 0,87 0,83
1,01 0,96 0,92 0,88
0,84
ZMIANY POZIOMU WAPNIA, FOSFORU I WIELKOŚCI CZĄSTEK KREDY
WPROWADZAJ W ZALEŻNOŚCI OD WIEKU PTAKÓW
Tydzień 17–35
Tydzień 36–55
Tydzień 56–74
Tydzień 75–90
Spożycie paszy 88
g/dzień/ptak
Wapń5,6, % 4,77
4,52 4,29 4,08 3,89 3,72
4,30 4,10 3,91 3,74 3,58
Fosfor (przyswajalny) , % 0,52
0,49 0,47 0,45 0,43 0,41
0,42 0,40 0,38 0,37 0,35
5,7
93
98
103* 108
113
100
105 110* 115
120
100
105 110* 115
120
99
104
109
114
119
4,50 4,29 4,09 3,91 3,75
4,85 4,62 4,40 4,21
4,03
0,38 0,36 0,35 0,33 0,32
0,36 0,35 0,33 0,32
0,30
W celu optymalizacji masy jaj należy zmienić poziom białka surowego, metionyny+cysteiny, tłuszczu, kwasu linoleinowego i/lub poziom energii
Zalecany poziom energii szacowany jest w oparciu o poziomy energii poszczególnych surowców jak pokazuje tabela na końcu instrukcji. Ważnym
jest by docelowy poziom energii w paszy szacować w oparciu o poziom energii faktycznie używanych surowców
3
Zalecenia dotyczące aminokwasów ogółem dotyczą tylko sytuacji gdy pasza produkowana jest na bazie kukurydzy i śruty sojowej. Przy stosowaniu
innych surowców bazowych należy postępować zgodnie z normami strawności aminokwasów w jelicie krętym
4
Receptura zawsze powinna zapewniać dostępność odpowiedniej ilości aminokwasów. Ilość białka surowego w paszy będzie się różniła w zależności
od użytych surowców. Poziom białka surowego w paszy jest szacowany w oparciu o typowy jego poziom w poszczególnych surowcach.
5
Zalecenia dotyczące wapnia i fosforu przyswajalnego są determinowane wiekiem stada. Jeśli nieśność utrzymuje się na wysokim poziomie i pasza
na dany okres produkcji jest stosowana dłużej niż wskazywałby na to wiek stada zaleca się, by zwiększyć koncentrację wapnia i fosforu w następnej
fazie żywienia.
6
Zalecenia dotyczące wielkości cząstek węglanu wapnia są różne w zależności od fazy nieśności. Sprawdź tabelę: Wielkość cząstek wapnia. Poziom
kredy w paszy musi być dostosowany do stopnia jej rozpuszczalności
7
Stosując różne źródła fosforu należy zapewnić by dawka żywieniowa zawierała minimalny zalecany poziom fosforu przyswajalnego
1
2
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
19
HY-LINE BROWN
Profilaktyka weterynaryjna
Potencjał genetyczny stada można wykorzystać tylko, gdy
zminimalizuje się wpływ chorób. Choroby mające znaczący
wpływ na wynik ekonomiczny mogą być różne, zależnie od
lokalizacji. W każdym rejonie należy je zidentyfikować oraz im
zapobiegać.
Standardy sanitarne
Czystość oraz przestrzeganie rygorów sanitarnych to
najlepsze metody zapobiegania chorobom. Koniecznym jest
zidentyfikowanie potencjalnych źródeł zagrożenia zdrowotności
stada.
• Przemieszczanie się osób i pojazdów na terenie fermy
powinno być nadzorowane
• Liczba gości odwiedzających fermę powinna być ograniczona
do niezbędnego minimum
• Wszelkie wizyty na fermie powinny być odnotowane w
rejestrze wejść i wyjść
• Wszyscy goście oraz pracownicy powinni brać prysznic przed
wejściem na teren fermy
• Pracownikom oraz gościom należy zapewnić czyste buty,
ubrania oraz nakrycie głowy
• Maty dezynfekcyjne powinny być umieszczone przy każdym
wejściu do kurnika
• Jeśli to możliwe unikaj zatrudniania pracowników
zewnętrznych lub wypożyczania sprzętu podczas
szczepienia, transferu i innych zabiegów
• Idealnym rozwiązaniem jest by jedna osoba miała pod opieką
tylko jeden kurnik
• Dla osób które nadzorują więcej kurników, należy ograniczyć
przejścia między nimi do niezbędnego minimum. Zawsze
należy przechodzić od stada młodszego do starszego. Po
wyjściu z kurnika z chorym stadem nie należy wchodzić do
zdrowych stad
• Stado może zostać zarażone również w trakcie transportu
jeśli samochody lub ich załoga byli wcześniej na innej fermie
• Bardzo skuteczną metodą zapobiegania chorobom jest
zasiedlanie całej fermy w jednym momencie lub w niewielkich
odstępach czasu. Wtedy kury są w podobnym wieku, co
pozwala uniknąć zarażania się młodszych kurek od starszych
• Kurniki powinny być zabezpieczone przed dostępem dzikich
ptaków, owadów oraz gryzoni
• Należy regularnie pozbywać się padłych sztuk
Gryzonie
Gryzonie są nosicielami wielu chorób drobiu a ich obecność
jest główną przyczyną pojawienia się chorób we właściwie
wyczyszczonym i zdezynfekowanym kurniku. Gryzonie
przyczyniają się również do rozprzestrzeniania się chorób
pomiędzy kurnikami.
• Na fermie nie powinno być wysokich traw, odpadów, gruzu
itp., które mogą stanowić siedlisko gryzoni
• Obszar dookoła kurnika powinien być zabezpieczony
tłuczniem lub z wylewką betonową szeroką na ok. 1 metr.
Utrudni to gryzoniom przedostanie się do kurników.
• Pasza oraz jaja powinny być przechowywane w
pomieszczeniach zabezpieczonych przed gryzoniami
• Stacje deratyzacyjne powinny być rozlokowane w kurnikach i
poza nimi. Należy regularnie uzupełniać w nich trutkę
Czyszczenie i dezynfekcja
Prawidłowo przeprowadzone czyszczenie i dezynfekcja
kurnika istotnie zmniejsza prawdopodobieństwo zainfekowania
kolejnego stada.
20
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
• Kurnik powinien być pusty co najmniej 2 tygodnie pomiędzy
wywozem a wstawieniem nowego stada
• Cały pomiot i resztki paszy powinny zostać usunięte z
kurnika przed myciem
• Należy dokładnie wyczyścić wloty powietrza, wentylatory
oraz żaluzje
• Uruchomienie ogrzewania w czasie mycia pomaga pozbyć
się materii ogranicznej
• Należy myć halę przy pomocy myjki ciśnieniowej najlepiej
ciepłą wodą
• Podczas mycia hali zaleca się użyć środka myjącego pod
postacią piany lub żelu
• Mycie hali należy przeprowadzić od góry i zakończyć na
posadzce
• Halę należy spłukać ciepłą wodą przy użyciu myjki
wysokociśnieniowej
• Po umyciu kurnik należy osuszyć
• Po wysuszeniu hali należy przeprowadzić dezynfekcję
pianową lub przez zamgławianie
• Linie pojenia powinny być odkażone i przepłukane
• Zalecane jest regularne wykonywanie wymazów z hali w
kierunku salmonella, szczególnie Salmonella enteritidis
• Przed zasiedleniem hala powinna być wysuszona
Choroby przenoszone pionowo
• Niektóre choroby mogą być przenoszone ze stada
rodzicielskiego na potomstwo
• Zdrowe stado rodzicielskie jest podstawą produkcji wolnych
od chorób kurek towarowych
• Stada Hy-Line International są regularnie badane i wolne
od Mycoplasma gallisepticum, Mycoplasma synoviae,
Salmonella pullorum, Salmonella gallinarum, Salmonella
enteritidis, Salmonella typhimurium oraz lymphoid leukosis
• Należy zapobiegać poziomemu przekazywaniu tych chorób
• Właściciele stad rodzicielskich oraz towarowych powinni
regularnie prowadzić badania w kierunku tych chorób
KOKCYDIOZA
Zakażenie tym pasożytem może prowadzić do
uszkodzenia jelit ptaków, a przy większej intensywności
do upadków. Często niewykryty niski stopień zakażenia
prowadzi do zmniejszonego przyswajania paszy lub
powoduje nieodwracalne uszkodzenie jelit. Takie stado
może być niewyrównane i może nie osiągnąć pełnego
potencjału produkcyjnego. Kokcydioza może być
efektywnie zwalczana poprzez:
• zastosowanie odpowiednich kokcydiostatyków
jonoforowych lub chemicznych
• alternatywą wobec stosowania kokcydiostatyków jest
podanie żywej szczepionki
• szczepionka ta może być podana w oprysku w
wylęgarni, w oprysku na paszę lub do wody w
pierwszych dniach odchowu
• należyte czyszczenie i dezynfekcję hali
• ograniczenie dostępu ptaków do taśm z pomiotem
• odchów i produkcja w systemie klatkowym ogranicza
ryzyko kontaktu z oocystami znajdującymi się w
pomiocie
HY-LINE BROWN
Przykładowy program szczepień
Szczepienia ochronne
Niektóre choroby są tak rozpowszechnione lub trudne do wyeliminowania, że konieczne jest szczepienie przeciwko nim. Ogólnie
stada towarowe powinny być zaszczepione przeciwko chorobie Mareka, pomorowi rzekomemu drobiu (NDV), zakaźnemu
zapaleniu oskrzeli (IB), zakaźnemu zapaleniu torby Fabrycjusza (IBD), zakaźnemu zapaleniu mózgu i rdzenia kręgowego AE oraz
ospie ptasiej.
Program szczepień należy skonsultować z miejscowym lekarzem weterynarii aby dostosować go do lokalnych zagrożeń.
Postępuj zgodnie z zaleceniami wydanymi przez producenta szczepionki. Stosuj wyłącznie zarejestrowane szczepionki.
PODSTAWOWE SZCZEPIENIA DLA STAD TOWAROWYCH
0
2
4
WIEK W TYGODNIACH
6
8
10
12
14
16
Choroba Mareka
• Wszkstkie stada towarowe powinny być zaszczepione
przeciwko chorobie Mareka w wylęgarni
IBD, choroba Gumboro , żywa szczepionka
• Podawana w dniach 15-18, 21-25, 28-32, w zależności od
poziomu przeciwciał matczynych
• Preferowane są szczepionki podawane do wody
Pomór rzekomy drobiu ND - przy średnim zagrożeniu terenowym
• W wylęgarni w oprysku oraz dodatkowo 2-3-krotne szczepienie
żywą szczepionką, uwzględnić przerwę ok. 4-6 tygodni pomiędzy
ostatnią żywą szczepionką oraz inaktywowaną szczepionką
iniekcyjną na koniec odchowu
Pomór rzekomy drobiu ND - przy wysokim zagrożeniu terenowym
• Jednoczesne podanie szczepionki żywej (kropla do oka)
i inaktywowanej zapewnia dobrą ochronę w obszarach
wysokiego ryzyka terenowego
• W celu zachowania wysokiego poziomu odporności
korzystnym może być podawanie w trakcie produkcji żywych
szczepionek co 30–60 dni
• 1-krotne szczepienie w wylęgarni, 3-krotne szczepienie przeciwko
IB (różne warianty) oraz szczepionka inaktywowowana na koniec
odchowu
• 2-3-krotne szczepienie żywą szczepionką bazującą na
wielokrotnym serotypie IB buduje odporność krzyżową (jeśli te
serotypy zostały zidentyfikowane w danym terenie)
• Ostatnia żywa szczepionka powinna być podana w oprysku
• W celu zachowania wysokiego poziomu odporności korzystnym
może być podawanie w trakcie produkcji żywych szczepionek co
30–60 dni
IB, zakaźne zapalenie oskrzeli
AE, zakaźne zapalenie mózgu i rdzenia kręgowego
• Pojedyncze szczepienie pomiędzy 6 a 15 tygodniem
• Podać do wody lub w połączeniu ze szczepionką przeciwko
ospie drobiu w postaci iniekcji w błonę skrzydłową
Ospa ptasia
0
2
4
6
8
10
12
WIEK W TYGODNIACH
14
16
• 1-krotne szczepienie opcjonalnie
• Szczepienie ptaków przed 6 tygodniem życia powinno się
odbywać przy użyciu wysoko atenuowanej szczepionki
przeciwko ospie ptasiej lub ospie gołębi
• Stosuj szczepionki przeciwko ospie ptasiej i ospie gołębi dla
uzyskania lepszej ochrony krzyżowej
• Większość przełamań jest skutkiem złej techniki szczepienia
Żywe szczepionki podawane podskórnie w wylęgarni
Szczepionki żywe podawane w błonę skrzydłową
Szczepionki żywe podawane do wody, w oprysku lub
w kropli do oka
Szczepionki inaktywowane podawane iniekcyjnie
domięśniowo lub podskórnie
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
21
HY-LINE BROWN
Przykładowy program szczepień (c.d.)
DODATKOWE SZCZEPIENIA STAD TOWAROWYCH - konieczne jest uzgodnienie szczepień z
lekarzem opiekującym się stadem
Stosuj w zależności od zagrożenia terenowego. Postępuj zgodnie z zaleceniami wydanymi przez producenta szczepionki.
Stosuj wyłącznie zarejestrowane szczepionki. Program szczepień uzgodnij z lokalną służbą weterynaryjną w celu
zapewnienia jego skuteczności.
0
2
4
WIEK W TYGODNIACH
6
8
10
12
14
16
ILT, zakaźne zapalenie krtani i tchawicy
• 1-krotne szczepienie podczas odchowu
• Preferowaną metodą szczepienia jest kropla do oka
• Zachowaj odstęp 14 dni od stosowania innej żywej
szczepionki oddechowej
• Wiele przełamań ILT jest skutkiem niepożądanego
rozpowszechnienia szczepień przeciwko ILT
EDS, Syndrom spadku nieśności
• 1-krotne szczepienie jest skutecznym zabezpieczeniem,
szczepienie iniekcyjne na koniec odchowu
AP, Avian pneumovirus
• Dostępne są szczepionki żywe i inaktywowane
• Najskuteczniejszą ochronę daje zastosowanie zarówno żywej
jak i inaktywowanej szczepionki
MG, Mycoplazma gallisepticum, żywa szczepionka • Stosowanie żywej szczepionki pozwala ograniczyć ekonomiczne
straty wywołane infekcją MG
Salmonella
0
2
22
4
• Szczepienie przeciwko salomonella zmniejsza kolonizację
bakterii w organach wewnętrznych i przewodzie
pokarmowym, tym samym redukuje ich liczbę w środowisku
kurnika
• Najlepszą ochronę zapewniają 2-3-krotne szczepienie
zmodyfikowanymi szczepami Salmonella typhimurium lub
Salmonella enteritidis i późniejsze zastosowanie szczepionki
ianktywowanej
• Szczepionki żywe zapewniają dobrą ochronę przeciwko
szczepom tego samego serotypu i zmienną ochronę
przeciwko szczepom innych serotypów
• Szczepionki inaktywowane zapewniają ochronę przeciwko
konkretnemu szczepowi
6
8
10
12
WIEK W TYGODNIACH
14
16
Żywe szczepionki podawane podskórnie w wylęgarni
Szczepionki żywe podawane w błonę skrzydłową
Szczepionki żywe podawane do wody, w oprysku lub
w kropli do oka
Szczepionki inaktywowane podawane iniekcyjnie
domięśniowo lub podskórnie
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
HY-LINE BROWN
Wyniki produkcyjne Hy-Line Brown - tabela
NIEŚNOŚĆ
WIEK
%
(tygodnie)
Bieżąca
LICZBA JAJ
NA KURĘ
STANU
ŚREDNIEGO
Narastająco
LICZBA JAJ
NA KURĘ
WSTAWIONĄ
Narastająco
UPADKI
Narastająco
(%)
MASA
CIAŁA
(kg)
SPOŻYCIE
PASZY
(g / ptak / dzień)
MASA JAJ
Narastająco
(kg)
ŚREDNIA
MASA JAJA*
(g )
18
4 – 14
0,3 – 1,0
0,3 – 1,0
0,0
1,47 – 1,57
82 – 88
0,0
48,8 – 50,0
19
24 – 38
2,0 – 3,6
2,0 – 3,6
0,1
1,57 – 1,67
85 – 91
0,1
49,0 – 51,0
20
45 – 72
5,1 – 8,7
5,1 – 8,7
0,1
1,63 – 1,73
91 – 97
0,3
50,2 – 52,2
21
75 – 86
10,4 – 14,7
10,3 – 14,7
0,2
1,67 – 1,77
95 – 101
0,5
51,5 – 53,6
22
87 – 92
16,5 – 21,1
16,4 – 21,1
0,3
1,72 – 1,82
99 – 105
0,9
53,1 – 55,3
23
92 – 94
22,9 – 27,7
22,8 – 27,7
0,3
1,75 – 1,85
103 – 109
1,2
54,4 – 56,6
24
92 – 95
29,3 – 34,4
29,2 – 34,3
0,4
1,78 – 1,90
105 – 111
1,6
55,5 – 57,7
25
93 – 95
35,8 – 41,0
35,7 – 40,9
0,4
1,79 – 1,91
106 – 112
2,0
56,6 – 59,0
26
94 – 96
42,4 – 47,7
42,3 – 47,6
0,5
1,80 – 1,92
107 – 113
2,3
57,3 – 59,7
27
95 – 96
49,1 – 54,5
48,9 – 54,3
0,6
1,82 – 1,94
107 – 113
2,7
58,4 – 60,8
28
95 – 96
55,7 – 61,2
55,5 – 60,9
0,6
1,83 – 1,95
107 – 113
3,1
59,0 – 61,4
29
95 – 96
62,4 – 67,9
62,1 – 67,6
0,7
1,84 – 1,96
107 – 113
3,5
59,3 – 61,7
30
94 – 96
69,0 – 74,6
68,6 – 74,3
0,7
1,84 – 1,96
107 – 113
3,9
59,7 – 62,1
31
94 – 96
75,5 – 81,3
75,1 – 80,9
0,8
1,84 – 1,96
108 – 114
4,3
59,9 – 62,3
32
94 – 95
82,1 – 88,0
81,7 – 87,5
0,9
1,85 – 1,97
108 – 114
4,7
60,1 – 62,5
33
94 – 95
88,7 – 94,6
88,2 – 94,1
0,9
1,85 – 1,97
108 – 114
5,1
60,3 – 62,7
95,3 – 101,3
34
94 – 95
94,7 – 100,7
1,0
1,85 – 1,97
108 – 114
5,5
60,5 – 62,9
35
94 – 95
101,9 – 107,9 101,2 – 107,3
1,0
1,85 – 1,97
108 – 114
5,9
60,6 – 63,0
36
93 – 94
108,4 – 114,5 107,6 – 113,8
1,1
1,86 – 1,98
108 – 114
6,3
60,7 – 63,1
37
93 – 94
114,9 – 121,1
114,1 – 120,3
1,2
1,86 – 1,98
108 – 114
6,7
60,8 – 63,2
38
93 – 94
121,4 – 127,7 120,5 – 126,8
1,2
1,86 – 1,98
108 – 114
7,1
60,9 – 63,3
39
92 – 93
127,8 – 134,2 126,9 – 133,2
1,3
1,87 – 1,99
108 – 114
7,5
61,0 – 63,4
40
92 – 93
134,3 – 140,7 133,2 – 139,6
1,4
1,87 – 1,99
108 – 114
7,9
61,1 – 63,5
41
91 – 93
140,6 – 147,2 139,5 – 146,0
1,4
1,87 – 1,99
108 – 114
8,3
61,2 – 63,6
42
91 – 92
147,0 – 153,7 145,8 – 152,4
1,5
1,88 – 2,00
108 – 114
8,7
61,3 – 63,9
43
90 – 92
153,3 – 160,1 152,0 – 158,7
1,6
1,88 – 2,00
108 – 114
9,1
61,5 – 64,1
44
90 – 92
159,6 – 166,5 158,1 – 165,0
1,6
1,88 – 2,00
108 – 114
9,5
61,6 – 64,2
45
89 – 91
165,8 – 172,9 164,3 – 171,3
1,7
1,89 – 2,01
107 – 113
9,9
61,6 – 64,2
46
89 – 91
172,1 – 179,3 170,4 – 177,6
1,8
1,89 – 2,01
107 – 113
10,3
61,7 – 64,3
47
88 – 90
178,2 – 185,6 176,4 – 183,7
1,9
1,89 – 2,01
107 – 113
10,6
61,8 – 64,4
48
88 – 90
184,4 – 191,9 182,5 – 189,9
1,9
1,89 – 2,01
107 – 113
11,0
61,9 – 64,5
49
88 – 90
190,5 – 198,2 188,5 – 196,1
2,0
1,89 – 2,01
107 – 113
11,4
62,0 – 64,6
50
88 – 89
196,7 – 204,4 194,5 – 202,2
2,1
1,89 – 2,01
107 – 113
11,8
62,1 – 64,7
51
87 – 89
202,8 – 210,6 200,5 – 208,3
2,1
1,89 – 2,01
106 – 112
12,2
62,1 – 64,7
52
87 – 89
208,9 – 216,9 206,4 – 214,4
2,2
1,89 – 2,01
106 – 112
12,5
62,2 – 64,8
53
87 – 88
215,0 – 223,0 212,4 – 220,4
2,3
1,89 – 2,01
106 – 112
12,9
62,2 – 64,8
54
87 – 88
221,1 – 229,2 218,3 – 226,4
2,3
1,89 – 2,01
106 – 112
13,3
62,2 – 64,8
55
86 – 88
227,1 – 235,3 224,2 – 232,4
2,4
1,90 – 2,02
106 – 112
13,7
62,2 – 64,8
56
86 – 87
233,1 – 241,4 230,1 – 238,4
2,5
1,90 – 2,02
106 – 112
14,0
62,3 – 64,9
57
85 – 87
239,1 – 247,5 235,9 – 244,3
2,6
1,90 – 2,02
106 – 112
14,4
62,3 – 64,9
58
85 – 87
245,0 – 253,6 241,7 – 250,2
2,6
1,90 – 2,02
106 – 112
14,8
62,3 – 64,9
59
85 – 87
251,0 – 259,7 247,5 – 256,1
2,7
1,90 – 2,02
106 – 112
15,1
62,4 – 65,0
60
84 – 86
256,8 – 265,7 253,2 – 262,0
2,8
1,90 – 2,02
106 – 112
15,5
62,4 – 65,0
* Wartości przy założeniu żywienia fazowego białkiem od 40 tygodnia
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
23
HY-LINE BROWN
Wyniki produkcyjne Hy-Line Brown - tabela (c.d.)
WIEK
(tygodnie)
61
NIEŚNOŚĆ
%
Bieżąca
84 – 86
LICZBA JAJ
NA KURĘ
LICZBA JAJ
STANU
NA KURĘ
ŚREDNIEGO WSTAWIONĄ
Narastająco
Narastająco
262,7 – 271,7 258,9 – 267,8
62
83 – 86
268,5 – 277,8 264,5 – 273,7
2,9
1,90 – 2,02
63
83 – 85
274,3 – 283,7 270,1 – 279,4
3,0
64
83 – 85
280,1 – 289,7 275,8 – 285,2
65
83 – 85
66
67
MASA JAJ
Narastająco
(kg)
15,9
ŚREDNIA
MASA JAJA*
(g )
62,5 – 65,1
106 – 112
16,2
62,5 – 65,1
1,90 – 2,02
106 – 112
16,6
62,6 – 65,2
3,1
1,90 – 2,02
106 – 112
16,9
62,6 – 65,2
286,0 – 295,6 281,4 – 291,0
3,2
1,90 – 2,02
106 – 112
17,3
62,7 – 65,3
82 – 84
291,7 – 301,5 286,9 – 296,6
3,3
1,90 – 2,02
106 – 112
17,7
62,7 – 65,3
81 – 84
297,4 – 307,4 292,4 – 302,3
3,4
1,90 – 2,02
106 – 112
18,0
62,8 – 65,4
68
81 – 83
303,0 – 313,2 297,9 – 307,9
3,5
1,90 – 2,02
106 – 112
18,4
62,8 – 65,4
69
81 – 82
308,7 – 318,9 303,3 – 313,4
3,7
1,90 – 2,02
106 – 112
18,7
62,9 – 65,5
70
80 – 82
314,3 – 324,7 308,7 – 319,0
3,8
1,91 – 2,03
106 – 112
19,1
62,9 – 65,5
71
79 – 81
319,8 – 330,3 314,0 – 324,4
3,9
1,91 – 2,03
106 – 112
19,4
63,0 – 65,6
72
79 – 81
325,4 – 336,0 319,3 – 329,9
4,0
1,91 – 2,03
106 – 112
19,7
63,0 – 65,6
73
78 – 80
330,8 – 341,6 324,6 – 335,2
4,1
1,91 – 2,03
106 – 112
20,1
63,1 – 65,7
74
77 – 80
336,2 – 347,2 329,7 – 340,6
4,3
1,91 – 2,03
106 – 112
20,4
63,1 – 65,7
UPADKI
Narastająco
(%)
2,9
75
76 – 79
341,5 – 352,7 334,8 – 345,9
4,4
1,91 – 2,03
106 – 112
20,7
63,2 – 65,8
76
76 – 78
346,9 – 358,2 339,9 – 351,1
4,5
1,91 – 2,03
106 – 112
21,1
63,2 – 65,8
77
75 – 77
352,1 – 363,6 344,9 – 356,2
4,7
1,91 – 2,03
106 – 112
21,4
63,3 – 65,9
78
75 – 77
357,4 – 369,0 349,9 – 361,3
4,8
1,91 – 2,03
106 – 112
21,7
63,3 – 65,9
79
74 – 77
362,5 – 374,4 354,8 – 366,5
5,0
1,91 – 2,03
106 – 112
22,0
63,4 – 66,0
80
74 – 76
367,7 – 379,7 359,7 – 371,5
5,1
1,91 – 2,03
106 – 112
22,4
63,5 – 66,1
81
74 – 76
372,9 – 385,0 364,6 – 376,5
5,3
1,91 – 2,03
106 – 112
22,7
63,5 – 66,1
82
74 – 76
378,1 – 390,3 369,5 – 381,6
5,4
1,91 – 2,03
106 – 112
23,0
63,5 – 66,1
83
73 – 75
383,2 – 395,6 374,4 – 386,5
5,6
1,91 – 2,03
106 – 112
23,3
63,6 – 66,2
84
73 – 75
388,3 – 400,8 379,2 – 391,5
5,7
1,91 – 2,03
106 – 112
23,6
63,6 – 66,2
85
73 – 75
393,4 – 406,1 384,0 – 396,4
5,9
1,91 – 2,03
106 – 112
23,9
63,6 – 66,2
86
73 – 75
398,5 – 411,3 388,8 – 401,4
6,0
1,91 – 2,03
106 – 112
24,2
63,6 – 66,2
87
72 – 74
403,6 – 416,5 393,5 – 406,2
6,2
1,91 – 2,03
106 – 112
24,5
63,7 – 66,3
88
72 – 74
408,6 – 421,7 398,2 – 411,1
6,3
1,91 – 2,03
106 – 112
24,9
63,7 – 66,3
89
72 – 74
413,6 – 426,9 402,9 – 415,9
6,5
1,91 – 2,03
106 – 112
25,2
63,7 – 66,3
90
72 – 74
418,7 – 432,0 407,7 – 420,7
6,6
1,91 – 2,03
106 – 112
25,5
63,7 – 66,3
* Wartości przy założeniu żywienia fazowego białkiem od 40 tygodnia
24
MASA
SPOŻYCIE
CIAŁA
PASZY
(kg)
(g / ptak / dzień)
1,90 – 2,02
106 – 112
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
60
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
18 20
25
30
35
40
45
50
55
WIEK W TYGODNIACH
60
65
75
80
85
90
1200
10
1000
1400
20
70
1600
30
0
1800
40
Upadki (%)
2000
50
Masa ciała (g)
2200
2400
70
Nieśność (%)
Upadki (%)
MASA JAJA (g)
Masa jaja (g)
2600
80
2800
90
Nieśność (%)
3000
100
HY-LINE BROWN
Wyniki produkcyjne - wykres
25
MASA CIAŁA (g)
HY-LINE BROWN
Jakość i wielkość jaj
JAKOŚĆ JAJ
(w tygodniach)
WIEK
JEDNOSTKI
HAUGH’A
KOLOR
SKORUPY
20
22
24
26
28
30
32
34
36
38
40
42
44
46
48
50
52
54
56
58
60
62
64
66
68
70
72
74
76
78
80
82
84
86
88
90
97,8
97,0
96,0
95,1
94,2
93,3
92,2
91,5
90,6
90,0
89,3
88,5
87,8
87,1
86,4
85,6
85,0
84,6
84,0
83,1
82,6
82,2
81,9
81,6
81,5
81,1
81,0
80,8
80,5
80,2
80,1
80,0
79,9
79,8
79,7
79,7
89
89
89
88
88
88
88
88
87
87
87
87
87
87
87
86
86
86
85
85
85
84
83
83
82
81
81
80
80
80
80
79
79
79
79
79
ROZKŁAD MASY JAJ
(w tygodniach)
WIEK
ŚREDNIA MASA
JAJA (g)
% XL
73+ g
%L
63–73 g
%M
53–63 g
%S
43–53 g
20
22
24
26
28
30
32
34
36
38
40
42
44
46
48
50
52
54
56
58
60
62
64
66
68
70
72
74
76
78
80
82
84
86
88
90
51,2
54,2
56,6
58,5
60,2
60,9
61,3
61,7
61,9
62,1
62,3
62,6
62,9
63,0
63,2
63,4
63,5
63,5
63,6
63,6
63,7
63,8
63,9
64,0
64,1
64,2
64,3
64,4
64,5
64,6
64,8
64,8
64,9
64,9
65,0
65,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,2
0,3
0,4
0,6
0,9
1,1
1,6
1,9
2,6
3,1
4,0
5,1
5,9
6,9
8,1
9,2
10,3
0,0
0,0
0,3
2,5
11,2
18,1
23,9
29,4
32,3
35,9
39,0
43,9
48,5
50,0
52,8
55,5
56,5
56,5
57,3
57,3
58,2
59,0
59,7
60,3
60,4
60,4
60,8
60,7
60,7
60,4
59,9
59,1
58,3
57,1
56,3
55,2
21,7
69,9
93,9
96,6
88,7
81,9
76,0
70,6
67,7
64,0
61,0
56,1
51,5
50,0
47,1
44,5
43,5
43,4
42,6
42,5
41,5
40,6
39,8
38,9
38,4
38,0
37,3
36,7
36,2
35,6
35,1
34,9
34,8
34,8
34,4
34,4
78,3
30,1
5,9
0,8
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Masa jaj
WIELKOŚĆ JAJ
100
90
80
NIEŚNOŚĆ (%)
70
60
50
40
30
20
10
0
20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 68 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90
WIEK W TYGODNIACH
XL
73+ g
26
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
L
63–73 g
M
53–63 g
S
43–53 g
HY-LINE BROWN
Jęczmień (ziarno)
89,0
11,5
1,9
5,0
0,08
0,42
0,15
0,03
0,14
0,56
Bób
89,0
25,7
1,4
8,2
0,14
0,54
0,20
0,08
0,04
1,20
0,15 2750 11,51
–
2420 10,13
CHLOR (mg/kg)
KWAS LINOLEINOWY (%)
(MJ/kg)
ENERGIA METABOLICZNA
(kcal/kg)
ENERGIA METABOLICZNA
SIARKA (%)
POTAS (%)
CHLORKI (%)
SÓD (%)
FOSFOR przyswajalny (%)
FOSFOR całkowity (%)
WAPŃ (%)
WŁÓKNO SUROWE (%)
TŁUSZCZ (%)
BIAŁKO SUROWE (%)
SUROWCE (bazowe)
SUCHA MASA (%)
Tabela 1. Wartości odżywcze surowców
1,1
1027
0,9
1670
Węglan wapnia (38 % wapń)
99,5
–
–
–
38,00
–
–
0,06
–
0,06
–
–
–
–
–
Śruta rzepakowa
91,0
38,0
3,8
11,1
0,68
1,20
0,40
–
–
1,29
1,00
2110
8,83
0,6
6700
Olej rzepakowy
99,0
–
99,0
–
–
–
–
–
–
–
–
8820 36,92 20,50
–
Kukurydza (ziarno)
86,0
7,5
3,5
1,9
0,01
0,28
0,12
0,02
0,04
0,33
0,08 3373 14,12
1,9
1100
Gluten kukurydziany paszowy
88,0
21,0
2,0
10,0
0,20
0,90
0,22
0,15
0,22
1,30
0,16 1750 7,32
1,6
2420
Gluten kukurydziany (60%)
90,0
60,0
2,0
2,5
0,02
0,50
0,18
0,03
0,05
0,45
0,50 3740 15,65
1,8
2200
Śruta z nasion bawełny (41%) Extd
91,0
41,0
3,9
12,6
0,17
0,97
0,32
0,04
0,04
1,20
0,40 2100 8,79
0,8
2807
Fosforan dwuwapniowy (18,5% fosfor)
99,5
–
–
–
–
0,07
–
–
–
22,00 18,50 18,50 0,08
–
–
DL-metionina
99,5
58,1
–
–
–
–
–
–
–
–
–
5020 21,01
–
–
Tłuszcz zwierzęcy
99,0
–
98,0
–
–
–
–
–
–
–
–
7920 33,15
–
–
Tłuszcz roślinno zwierzęcy (mieszanina)
98,0
–
92,0
–
–
–
–
–
–
–
–
8379 35,07 30,00
–
Tłuszcz roślinny
99,0
–
99,0
–
–
–
–
–
–
–
–
8800 36,83 40,00
–
Mączka rybna PERU, sardela
91,0
65,0
10,0
1,0
4,00
2,85
2,85
0,88
0,60
0,90
0,54 2820 11,80
0,1
5100
Mączka rybna, biała
91,0
61,0
4,0
1,0
7,00
3,50
3,50
0,97
0,50
1,10
0,22 2600 10,88
0,1
4050
Nasiona lnu
92,0
22,0
34,0
6,5
0,25
0,50
–
0,08
–
1,50
–
3957 16,56 54,00 3150
Makuch z nasion lnu
90,0
32,0
3,5
9,5
0,40
0,80
–
0,11
–
1,24
0,39 1540 6,45
0,5
1672
Śruta poekstrakcyjna z nasion lnu
88,0
33,0
0,5
9,5
0,35
0,75
–
0,14
–
1,38
0,39 1400 5,86
0,1
1760
L-Lizyna-HCl
99,5
93,4
–
–
–
–
–
–
–
–
–
4120 17,24
–
–
L-Treonina
99,5
72,4
–
–
–
–
–
–
–
–
–
3570 14,94
–
–
L-Tryptofan
95,0
84,0
–
–
–
–
–
–
–
–
–
5850 24,49
–
–
Mączka mięsno-kostna
93,0
50,0
8,5
2,8
9,20
4,70
4,70
0,80
0,75
1,40
0,5
2000
Difosfroran wapnia (21% fosfor)
99,5
–
–
–
–
0,05
–
0,06
–
–
1070
16,00 21,00
0,40 2530 10,59
–
–
–
Owies, ziarno
90,0
11,0
4,0
10,5
0,10
0,35
0,14
0,07
0,12
0,37
0,21 2550 10,67
2,4
Śruta poekstrakcyjna z orzechów ziemnych
90,0
47,0
2,5
8,4
0,08
0,57
0,18
0,07
0,03
1,22
0,30 2677 11,20
0,5
1948
Otręby ryżowe
91,0
13,5
5,9
13,0
0,10
1,70
0,24
0,10
0,07
1,35
0,18 2040 8,54
5,2
1390
0,04
0,06
0,34
0,10 2940 12,31 0,83
1014
0,05
0,16
Ryż, ziarno
89,0
7,3
1,7
10,0
0,04
0,26
0,09
Śruta z nasion korkosza barwierskiego
91,0
20,0
6,6
32,2
0,23
0,61
0,20
0,72
0,10
1160
4,86
–
800
Sól (chlorek sodu)
99,6
–
–
–
–
–
–
39,34 60,66
–
–
–
–
–
–
Wodorowęglan sodu (NaHCO3)
99,0
–
–
–
–
–
–
27,38
–
–
–
–
–
–
–
Sorgo, ziarno
89,0
11,0
2,8
2,0
0,04
0,29
0,10
0,03
0,09
0,34
0,09 3310 13,85
1,3
678
Soja, pełnotłuszczowa, gotowana
90,0
38,0
18,0
5,0
0,25
0,59
0,20
0,04
0,03
1,70
0,30 3350 14,02
9,9
2420
Makuch sojowy
89,0
42,0
3,5
6,5
0,20
0,60
0,20
0,04
0,02
1,71
0,33 2420 10,13
1,8
2673
Śruta sojowa
90,0
44,0
0,5
7,0
0,25
0,60
0,20
0,04
0,02
1,97
0,43 2240 9,38
0,3
2743
Śruta sojowa łuskana
88,0
47,8
1,0
3,0
0,31
0,72
0,24
0,04
0,02
2,05
0,43 2458 10,29
0,6
2850
Olej sojowy
99,0
–
99,0
–
–
–
–
–
–
–
–
8820 36,92 40,00
–
Śruta słonecznikowa
93,0
41,0
7,6
21,0
0,43
1,00
0,25
0,20
0,01
1,00
–
2310 9,67
6,5
–
1909
Śruta słonecznikowa, częściowo łuskana
92,0
34,0
0,5
13,0
0,30
1,25
0,27
0,20
0,01
1,60
0,38 2260 9,46
0,2
Pszenżyto
90,0
12,5
1,5
–
0,05
0,30
0,10
–
0,07
–
0,20 3150 13,18
0,9
460
Pszenica, twarde ziarno
88,0
13,5
1,9
3,0
0,05
0,41
0,12
0,06
0,07
0,50
0,10 3170 13,27
1,0
778
Pszenica, miękkie ziarno
86,0
10,8
1,7
2,8
0,05
0,30
0,11
0,06
0,07
0,40
0,10 3210 13,44
1,0
778
Otręby pszenne
89,0
14,8
4,0
10,0
0,14
1,17
0,38
0,06
0,14
1,20
0,22 1300 5,44
2,1
980
Śruty pszenne
89,0
15,0
3,6
8,5
0,15
1,17
0,45
0,06
0,07
0,60
0,16 2090 8,75
1,9
1100
Przedstawione wartości odżywcze są typowymi dla podanych składników. Rzeczywiste wartości odżywcze mogą zostać
potwierdzone w laboratorium analitycznym
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
27
HY-LINE BROWN
Tabela 2. Wartości odżywcze surowców
Całkowita zawartość
Zawartość przyswajalna
Całkowita zawartość
Zawartość przyswajalna
Całkowita zawartość
Zawartość przyswajalna
Całkowita zawartość
Zawartość przyswajalna
Całkowita zawartość
Zawartość przyswajalna
Całkowita zawartość
Zawartość przyswajalna
WALINA
(%)
Zawartość przyswajalna
TREONINA TRYPTOFAN ARGININA IZOLEUCYNA
(%)
(%)
(%)
(%)
Całkowita zawartość
METIONINA CYSTEINA
(%)
(%)
Zawartość przyswajalna
LIZYNA
(%)
Całkowita zawartość
BIAŁKO
SUROWE
(%)
Jęczmień
11,5
0,40
0,35
0,18
0,16
0,24
0,21
0,38
0,32
0,14
0,10
0,56
0,48
0,39
0,35
0,55
0,46
Bób
25,7
1,61
1,37
0,18
0,13
0,30
0,20
0,88
0,69
0,22
0,15
2,27
1,97
1,02
0,74
1,15
0,83
Kukurydza
7,5
0,23
0,21
0,16
0,15
0,17
0,15
0,27
0,23
0,06
0,05
0,36
0,34
0,25
0,24
0,35
0,32
Gluten kukurydziany paszowy
21,0
0,65
0,47
0,34
0,29
0,44
0,29
0,75
0,57
0,10
0,09
0,96
0,85
0,62
0,51
0,99
0,83
Gluten kukurydziany
60,0
0,99
0,75
1,43
1,26
1,03
0,80
2,00
1,58
0,32
0,21
1,88
1,62
2,39
2,05
2,71
2,30
DL-Metionina
58,1
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Mączka rybna (65%)
65,0
4,67
4,02
1,72
1,48
0,54
0,39
2,61
2,08
0,66
0,52
3,71
3,04
2,60
2,21
3,05
2,53
Mączka rybna (61%)
61,0
4,24
3,65
1,57
1,35
0,50
0,36
2,39
1,92
0,60
0,47
3,45
2,83
2,39
2,03
2,82
2,34
0,83
0,39
0,31
0,37
0,29
0,80
0,73
0,33
0,30
1,99
1,83
0,90
0,79
1,07
0,92
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
SUROWCE
(jako podstawa żywienia)
99,00 99,00
Nasiona lnu
22,0
0,92
L-Lizyna·HCl
93,4
78,80 78,80
L-Treonina
72,4
–
–
–
–
–
–
L-Tryptofan
84,0
–
–
–
–
–
–
–
–
Owies
Śruta poekstrakcyjna z
orzechów ziemnych
11,0
0,44
0,39
0,18
0,15
0,31
0,26
0,37
0,31
0,15
0,12
0,72
0,67
0,40
0,35
0,54
0,48
47,0
1,50
1,14
0,49
0,42
0,59
0,47
1,20
1,02
0,46
0,40
5,19
4,72
1,50
1,34
1,82
1,62
Śruta rzepakowa
38,0
1,95
1,56
0,73
0,61
0,92
0,71
1,55
1,13
0,52
0,41
2,32
2,02
1,46
1,15
1,86
1,47
Ryż
7,3
0,26
0,21
0,19
0,17
0,17
0,14
0,25
0,20
0,09
0,08
0,57
0,52
0,28
0,23
0,40
0,34
Otręb ryżowe
13,5
0,61
0,45
0,26
0,20
0,27
0,19
0,50
0,34
0,17
0,13
1,05
0,90
0,46
0,35
0,71
0,53
0,47
98,50 98,50
98,00 98,00
Sorgo
11,0
0,25
0,23
0,19
0,17
0,19
0,15
0,35
0,29
0,12
0,11
0,41
0,36
0,43
0,38
0,53
Śruta poekstrakcyjna sojowa
42,0
2,50
2,25
0,58
0,52
0,62
0,51
1,64
1,39
0,52
0,50
2,94
2,73
1,88
1,67
1,99
1,75
Śruta sojowa 44%
44,0
2,71
2,44
0,59
0,54
0,63
0,52
1,73
1,47
0,60
0,54
3,20
2,98
1,99
1,77
2,09
1,84
Śruta sojowa 47,8%
47,8
2,91
2,62
0,64
0,58
0,68
0,56
1,86
1,58
0,64
0,57
3,49
3,24
2,17
1,93
2,26
1,99
Soja, pełnotłuszczowa
38,0
2,40
2,09
0,54
0,48
0,55
0,43
1,69
1,39
0,52
0,45
2,80
2,52
2,18
1,87
2,02
1,72
Śruta słonecznikowa (34%)
34,0
1,17
1,02
0,74
0,68
0,55
0,44
1,22
1,00
0,45
0,39
2,75
2,56
1,37
1,22
1,65
1,43
Śruta słonecznikowa (41%)
41,0
1,37
1,19
0,88
0,81
0,66
0,53
1,45
1,19
0,54
0,47
3,42
3,18
1,66
1,48
1,99
1,73
Pszenżyto
12,5
0,38
0,33
0,20
0,18
0,27
0,23
0,38
0,33
0,13
0,11
0,61
0,50
0,41
0,38
0,54
0,47
Pszenica (13,5%)
13,5
0,36
0,31
0,20
0,19
0,29
0,26
0,38
0,33
0,16
0,14
0,64
0,54
0,45
0,37
0,56
0,50
Pszenica (10,8%)
10,8
0,31
0,27
0,17
0,15
0,25
0,22
0,31
0,27
0,14
0,12
0,52
0,44
0,36
0,29
0,46
0,41
Otręby pszenne
14,8
0,60
0,43
0,22
0,17
0,30
0,22
0,48
0,35
0,24
0,19
1,00
0,82
0,46
0,36
0,67
0,52
Śruty pszenne
15,0
0,60
0,48
0,23
0,19
0,30
0,22
0,48
0,35
0,21
0,17
1,00
0,80
0,47
0,39
0,69
0,53
Przedstawione wartości dotyczące przyswajalności aminokwasów dotyczą optymalnej przyswajalności. (Żródło: Evonik AminoDAT®
4.0, 2010). Zawartość aminokwasów jest podana na podstawie badań laboratoryjnych. Wartość odżywcza paszy powinna być
potwierdzona w laboratorium w celu sprawdzenia jej jakośc
28
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
HY-LINE BROWN
KWIECIEŃ 2014 • © HY-LINE INTERNATIONAL
29
Ogólne zalecenia Hy-Line International
By uzyskać stado najwyższej jakości należy przestrzegać następujących zasad. Są one
podstawą humanitarnej i profesjonalnej troski o stado:
• Pasza i woda
Przez cały czas zapewnij dostęp do dobrej
jakości wody oraz właściwie zbilansowanej paszy
• Zdrowie i opieka weterynaryjna
Wykorzystujemy programy zdrowotne
opracowane na podstawie metod naukowych
oraz zapewniamy należytą opiekę
• Środowisko
Chowamy nasze ptaki w środowisku specjalnie
dla nich zaprojektowanym, utrzymywanym
zgodnie ze standardem i ułatwiającym obsłudze
codzienny przegląd stada.
• Okres odchowu i produkcji
Obchodzimy się z naszymi ptakami z należytą
troską i dbamy o ich dobrostan przez cały okres
ich pobytu na fermie
• Transport
Transportując ptaki dbamy o to by maksymalnie
skrócić czas transportu oraz zminimalizować
związany z nim stres
ŹRÓDŁA
Hy-Line International www.hyline.com
Informacja techniczna chowu kur www.hylineredbook.com
Program świetlny www.hylineweblighting.com
EggCel - arkusz do prowadzenia stada nieśnego www.hylineeggcel.com
Kalkulator masy ciała i wyrównania stada www.hylinebodyweight.com
AKTUALIZACJA TECHNICZNA
Odchów kurki towarowej www.hylinepullet.com
Rola układu kostnego w produkcji jaj www.hylineskeleton.com
Jakość jaj z punktu widzenia nauki www.hylineeggquality.com
Kontrola Mycoplasma Gallinarum w stadach towarowych www.hylinemgcontrol.com
AKTUALIZACJA PRODUKTU
Hy-Line Brown – selekcja w kierunku najwyższej jakości jaj www.hylinebrowneggquality.com
Hy-Line International
| www.hyline.com
Hy-Line is a brand name. ®Registered Trademark of Hy-Line International. ©Copyright 2014 Hy-Line International. BRN.COM.POL.04-14

Podobne dokumenty