Chrzciny 2016- menu

CHRZCINY 2016 – ZESTAWY MENU:
ZESTAW I - 70 PLN/OS
• Krem paprykowy z grzankami
• Devolay faszerowany żółtym serem
• Frytki / Ziemniaki w mundurkach pieczone
• Zestaw surówek (marchew z chrzanem, colesław z białej kapusty, mix sałat-wiosenna)
• Puchar lodowy z owocami
• Kawa, herbata, woda mineralna, soki w dzbankach
ZESTAW II - 75 PLN/OS
• Krem z białych lub zielonych szparagów z grzankami
• Schab szpikowany wędzonym boczkiem w sosie rozmarynowym
• Ziemniaki młode z koperkiem
• Mizzeria ze śmietaną
• Rolada lodowa z sosem malinowym
• Kawa, herbata, woda mineralna, soki w dzbankach
ZESTAW III – 80 PLN/OS
• Krem z czerwonych buraczków z lanym ciastem
• Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami z sosem pieprzowym
• Ziemniaki w mundurkach
• Sałatka z chrupiącej rukoli z oliwkami i kaparami
• Panna cotta
• Kawa, herbata, woda mineralna, soki w dzbankach
ZESTAW IV - 85 PLN/OS
• Rosół staropolski z makaronem
• Warkocz z polędwiczki wieprzowej w sosie z zielonego pieprzu
• Ziemniaki młode z koperkiem
• Zestaw surówek (sałatka z selera z rodzynkami, coleslaw z białej kapusty, buraczki)
• Szarlotka na ciepło z gałką lodów
• Kawa, herbata, woda mineralna, soki w dzbankach
ZESTAW V - 90 PLN/OS
• Zupa borowikowa z łazankami
• Polędwiczki wieprzowe w papilocie boczku z sosem własnym
• Ziemniaki gotowane
• Zestaw surówek (marchew z chrzanem, colesław z białej kapusty, mix sałat-wiosenna)
• Tiramisu
• Kawa, herbata, woda mineralna, soki w dzbankach
ZESTAW VI - 100 PLN/OS
• Krem chrzanowy z grillowanym boczkiem
• Łosoś na parze z bazylikowym pesto i fasolką szparagową z ziemniakami gotowanymi
/ Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami i mozarellą z ziemniakami puree
(DANIE GŁÓWNE DO WYBORU)
• Zestaw surówek (marchew z chrzanem, colesław z białej kapusty, mix sałat-wiosenna)
• Tiramisu
• Kawa, herbata, woda mineralna, soki w dzbankach
Propozycje menu dla dzieci:
Cała porcja -20 PLN/os
Pół porcji - 10 PLN/os
•
•
•
•
•
Nuggetsy z kurczaka
Antrykot z kurczaka z grzankami
Devolay z serem
Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Frytki/dufinki
Przystawki:
•
•
•
•
•
Pasztet z sosem żurawinowym na bukiecie sałat
Róża z łososia z musem miodowym na bukiecie sałat
Kurczak w świeżych ziołach w sosie balsamicznym z malinową nutką
Caprese (mozarella z pomidorami) z bazylikowym pesto
Melon z szynką parmeńską
18 PLN/os
22 PLN/os
25 PLN/os
27 PLN/os
30 PLN/os
Zimna płyta - 35 PLN/os:
• Półmisek mięs pieczonych i wędlin
• Deska serów
• Galaretka drobiowa lub śledzie
• 2 rodzaje sałatek
(do wyboru :
∼ jarzynowa,
∼ grecka,
∼ z kurczakiem i makaronem,
∼ z tuńczykiem na bazie sałaty,
∼ z kurczakiem w sosie balsamicznym,
∼ brokułowa z serem fetą,
∼ selerowa z ananasem,
∼ z kurczakiem i kukurydzą w sosie czosnkowym)
• pikle
• Pieczywo
• Kosz z owocami
W cenę wliczone są:
Wynajem Sali
Obsługa kelnerska
Dekoracja stołu (kwiaty, świece, serwety)
Udostępnienie pomieszczenia do przewijania/karmienia dziecka
Uroczyste krojenie tortu przez Szefa Kuchni
Pakowanie na wynos