oglądaj prezentację - Ośrodek Integracji Europejskiej

oglądaj prezentację - Ośrodek Integracji Europejskiej

Wigilia
w
rokosowie
oferta dla firm
Niech choinka
pachnie lasem, niech
zwierzęta mówią basem!
W firmie waszej radość gości
.…w karpiu będzie mało ości!...
Wigilijne menu
Skomponuj własne menu
Skomponuj własne menu
DANIA TRADYCYJNE NA CIEPŁO
WIGILIA TRADYCYJNA
ZUPY

Żurek wigilijny

Pierogi z kapustą i z grzybami

Zupa rybna

Kluseczki z makiem

Barszcz klarowny z krokietem

Pieczarki w śmietanie

Krem z borowików

Ziemniaki w sosie grzybowym

Kapusta z grzybami

DANIA RYBNE NA CIEPŁO
DANIA TRADYCYJNE NA ZIMNO

Śledź w śmietanie

Karp smażony

Śledź opiekany marynowany z ziołach

Pstrąg faszerowany rodzynkami z rumem

Śledź w warzywach

Sola w sosie koperkowym

Sola w sosie greckim

Karp z rusztu w sosie cytrynowym

Karp w galarecie

Filet z sandacza w sosie ziołowym

Sandacz faszerowany
Wigilijne menu
Najpopularniejsze zestawy
Najpopularniejsze zestawy
PROPOZYCJA I

Krem z borowików

Karp w galarecie

Karp z rusztu w sosie cytrynowym

Roladki z łososia wędzonego i awokado

Sandacz w sosie ziołowym

Sałatka z tuńczykiem

Pstrąg zawijany ze szparagami

Sałatka ziemniaczana

Ziemniaki/sos grzybowy

Tort naleśnikowy z grzybami

Kapusta z fasolą

Zestaw surówek

Kompot wigilijny z suszu/soki/woda mineralna

Pieczarki w śmietanie

Kluseczki z makiem

Kawa

Pierogi z kapustą i grzybami

Owoce

Sernik/strucla makowa/piernik świąteczny

Śledź opiekany, marynowany w ziołach

Koreczki śledziowe w oleju

Sandacz faszerowany w sosie migdałowym
wigilijne menu
Najpopularniejsze zestawy
Najpopularniejsze zestawy
PROPOZYCJA II

Krem grzybowy

Karp smażony

Sałatka jarzynowa

Ziemniaki/sos grzybowy

Sałatka z serem feta

Bukiet warzyw (kapusta z grzybami, 3 surówki)

Pierogi z kapusta i z grzybami

Kawa/soki

Sernik/strucla makowa/piknik świąteczny

Barszczyk czerwony

Krokiet z kapustą i z grzybami

Śledź opiekany, marynowany w ziołach

Ryba w sosie greckim

Karp w galarecie

Kluseczki z makiem
wigilijne menu
Skomponuj własne menu
W związku ze świąteczną dyspensą
proponujemy również menu wzbogacone o
potrawy mięsne.
Skomponuj własne menu

ZUPY

Żurek staropolski

Barszcz klarowny

Barszcz ukraiński

Barszcz zabielany z makaronem

Kapuśniak z kapusty kwaszonej

PRZEKĄSKI
Ryba w galarecie

Indyk w maladze

Kapuśniak z kapusty włoskiej


Krupnik z kaszy perłowej

Łosoś wędzony z cytryna
Jajko w szynce

Krupnik na żeberkach

Jajko faszerowane

Pomidorowa z ryżem/lanymi kluskami/makaronem

Ruloniki z szynki

Ogórkowa

Szynka ze szparagiem w galarecie

Jarzynowa wiosenna/jesienna
Ziemniaczana z porani

Pejsanka

Carpaccio z polędwicy wołowej
Sałatka królewska



Grochowa

Sałatka z serem feta

Grzybowa, Pieczarkowa z makaronem
Wigilijne menu
Skomponuj własne menu
Skomponuj własne menu

MIĘSA

Sznycel ministerski
Bryzol
Stek
Wieprzowina duszona
Pieczeń ,,Bercika”
Zrazy bite do sosów : nelsoński, myśliwski, węgierski,
majerankowy, pomidorowy
Schab panierowany z pieczarkami
Schab zapiekany z szynką i z serem
Schab pieczony z owocami (śliwki lub morele)
Pieczeń husarska
Kotlety galicyjskie
Klopsiki gotowane w sosach: pieczarkowy, koperkowy,
chrzanowy
szaszłyki

ZUPY-KREMY

Pieczarkowy

Z borowików


Ze szpinaku


Selerowy


Cebulowy

Szparagowy

Kalafiorowy

Z brokułów


Pomidorowy


Z zielonego groszku







Wigilijne menu
Skomponuj własne menu
Skomponuj własne menu

Sztuka mięsa w sosach
Zraz zawijany w sosie własnym

Zraz zawijany ,,Radziwiłł”

Kotlet de volaille
Ryba smażona


Kotlet po szwajcarsku

Ryba gotowana z selerami

Sznycle z indyka w sosie winogronowym
lub majerankowym

Pulpety rybne

Rolada trójbarwna

Pierś z kurczaka w sosie miodowomusztardowym

Kurczak w potrawce

Kotlet egzotyczny

Udko z kurczaka w sosie paprykowym

Wątróbki drobiowe z jabłkami


DANIA RYBNE

Pstrąg z grilla
ZAPRASZAMY DO ORGANIZAJI FIRMOWYCH WIGILII W ROKOSOWSKIM ZAMKU
KONTAKT: Ośrodek Integracji Europejskiej Karolina Krawiec
63-805 Łęka Mała, Rokosowo 1
tel: (0-65) 57 33 308, (0-65) 57 31 156, tel/fax: (0-65) 57 33 304,
e: [email protected]
Serdecznie
zapraszamy
DZIĘKUJEMY ZA UWAGĘ