zupy przekąski sałatki pasta dania z pieca dania główne pizza

Transkrypt

zupy przekąski sałatki pasta dania z pieca dania główne pizza
ZUPY
bulion z kaczki
PASTA
PIZZA
14 zł
prosimy wybrać swój ulubiony makaron:
spaghetti, linguine, fettuccine, penne, garganelli & pełnoziarniste pappardelle
nasza pizza przygotowywana jest z oryginalnych włoskich składników,
na Państwa życzenie skomponujemy dowolną pizzę z ulubionymi dodatkami
15 zł
napolitan & bazylia
pizza Margherita
pierożki fagottini z szynką dojrzewającą
krem z dyni
olej bazyliowy & chipsy ze słodkich ziemniaków
żurek na borowikach
21 zł
pomidory San Marzano, bazylia & parmezan
17 zł
biała kiełbasa & jajko
diavolo & cukinia
pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, oregano & bazylia
23 zł
grillowana papryka, chili, cukinia, pomidory San Marzano & parmezan
pesto & orzeszki pini
PRZEKĄSKI
oliwki
7 zł
wybór marynowanych oliwek
22 zł
focaccia
9 zł
podpłomyk pieczony z czosnkiem & oregano
antipasti misti
35 zł
włoskie przekąski & wędliny, mozzarella di bufalla DOP – (porcja dla 2 osób)
tatar wołowy
26 zł
marynowane rydze & żółtko w polencie
crostini z pastami rybnymi
19 zł
grzanki z ciabatty, pasta z makreli z kaparami, tapenade oliwkowe z anchois,
tatar ze śledzia & czerwone pesto z suszonymi pomidorami
paski z polędwicy wołowej z brandy & borowikami
kalmary panierowane
gnocchi z prawdziwkami & polędwiczką wieprzową
32 zł
golonka w czerwonym winie
szalotka, czosnek, chili, natka pietruszki, sos beurre blanc & bagietka
SAŁATKI
pizza Capricciosa
33 zł
pizza Bianca
27 zł
pizza Quattro Stagioni
27 zł
mozzarella di bufalla DOP, pomidorki, avocado & pesto
sałatka cesarska
20 zł
sałata rzymska z dressingiem Ceasar, grzanki czosnkowe & parmezan
z kurczakiem
z chrupiącym boczkiem w miodzie
z krewetkami
smażona wątróbka & karmelizowane jabłka
25 zł
24 zł
31 zł
23 zł
mix sałat & miodowe vinaigrette - serwowana na ciepło
marynowany łosoś & prażone nerkowce
mix sałat, pomidorki koktajlowe & wasabi vinaigrette
26 zł
25 zł
26 zł
pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, oliwki, papryka, pieczarki & salami
6 zł/dodatek
DODATKI
38 zł
frytki
ziemniaki smażone z boczkiem & szalotką
puree ziemniaczane
gnocchi
mix sałat z vinaigrette
kapusta duszona z grzybami
warzywa grillowane
w kremowym sosie, zapiekane z serem gorgonzola
golonka wieprzowa powoli duszona w czerwonym winie (min. 500 gr),
ziemniaki smażone z boczkiem i szalotką & kremowy chrzan
34 zł
3 zł/dodatek
(pieczarki, oliwki, papryka, kukurydza, karczochy, szpinak, szalotki, cebulka, rukola )
32 zł
5 zł
7 zł
6 zł
7 zł
6 zł
7 zł
7 zł
ryż carnaroli, prawdziwki, trufle & parmezan
pierś z kurczaka zagrodowego
31 zł
DESERY
32 zł
deser Szefa Kuchni
purée z selera, warzywa sezonowe & sos z czerwonego wina
sznycel wieprzowy z kostką
kapusta duszona z grzybami, ziemniaki z boczkiem & szalotką
żeberka wieprzowe sous-vide
33 zł
sos BBQ z miodowym Jack Daniels, pieczony ziemniak & sałatka coleslaw
confit z nogi kaczki
36 zł
pęczakotto z dynią & sosem z Porto
polędwica wołowa
69 zł
ziemniaki pieczone, grillowane warzywa & sos pieprzowy
– danie bez nabiału
– danie bezglutenowe
– danie vegetariańskie
– danie vegańskie
24 zł
mozzarella Fior di Latte, prawdziwki, szalotki & rozmaryn
dodatki warzywne
z grillowaną cukinią, zapiekane w piecu z sosem pomidorowym & mozzarellą
risotto grzybowe z truflami
25 zł
(szynka, prosciutto, salami, boczek, kurczak, tuńczyk, krewetki koktajlowe)
DANIA GŁÓWNE
mozzarella di bufalla & avocado
28 zł
pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, szynka, pieczarki & jajko
dodatki mięsne & rybne
DANIA Z PIECA
18 zł
25 zł
pizza Quattro Formaggi
26 zł
duszone prawdziwki, śmietanka & parmezan
lasagne wołowe
czosnkowo sos aioli z chili
krewetki z patelni
prawdziwki & śmietanka
pizza Salami Picante
pomidory San Marzano, Asiago DOP, gorgonzola, provolone dolce & Taleggio DOP
krewetki, czosnek, bazylia, pomidorki koktajlowe & sos maślany
25 zł
bagietka & crème fraiche - serwowane na ciepło
24 zł
kurczak, śmietanka, suszone pomidory & parmezan,
krewetki & czosnek
27 zł
pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, salami picante & jalapeno
pancetta, żółtko, śmietanka & parmezan
alfredo, kurczak & suszone pomidory
pizza Prosciutto
pomidory San Marzano, mozzarella Fior di Latte, prosciutto, rukola & parmezan
domowe pesto, śmietanka, orzeszki pini & parmezan
carbonara
22 zł
grillowany łosoś
38 zł
14 zł
prosimy zapytać obsługę o szczegóły
Amaretto creme brule
16 zł
brownie & lody z białej czekolady
17 zł
szarlotka & lody waniliowe
15 zł
ciasto marchewkowe & lody cynamonowe
15 zł
wybór lodów & sorbetów
13 zł
couscous tabbouleh & smażona cukinia z chili
sandacz z prawdziwkami
purée ziemniaczane, brukselka, groszek cukrowy & smażone prawdziwki
39 zł
Wszystkie ceny zawierają podatek VAT.
Akceptujemy karty: Visa, Mastercard, American Express, JCB, Diners Club, Maestro, Visa Electron
Do rachunku dla stolików powyżej 8 osób zostanie doliczona opłata 10% service chargé.