Pobierz menu
Transkrypt
Pobierz menu
ABC Kuchni PL Spółka. z ograniczona odpowiedzialnościa Sp.k www.abckuchni.pl e-mail: [email protected] Finger ford Szpinakowe roladki z tortilli z greckim serem feta i suszonymi pomidorami 35g Ziołowe grzanki ze świeżą rucollą i pomidorowa bruschettą 40g Roladki z cukinii z kozim serem, listkami świeżej rucolli i nutką chilli 40g Pieczone fileciki z makreli ułożone na chrupiącej grzance i skropione ziołowym aioli 40g Paczuszki z pieczonego schabu z musem chrzanowym i botwinką 40g Marynowana pieczona wołowina z guacamole podana na pikantnym chipsie ziemniaczanym 35g Mus z wędzonymi sardynkami, kaparami i czosnkiem w otoczce z szynki Serano 35g Cornette z suszonej szynki z zielonymi szparagami podane na chrupiącym toście z musem ziołowym 60g Ziołowa polędwiczka wieprzowa z zielonymi szparagami podana na grzybowej salsie 60g Marynowane polędwiczki z kaczki ze świeżym szpinakiem w cieście ryżowym 40g Tartaletki z marynowanymi w imbirze grzybami shitake i roszponką 40g Kuleczki z sera Cabrales w orzechowej skórce z wiśniową niespodzianką 40g Roladki z szynki szwarcwaldzkiej i zielonych szparag na ziołowej grzance 40g Mini szaszłyczki z soczystego kurczaka z dipem imbirowym 45g Płatki z wędzonego łososia na chrupiącej grzance z kaparami i ziołowym Aioli Mini tatar z łososia marynowanego podany na ziołowym toście z piklami Ceviche z marynowanego halibuta z pikantną salsą pomidorową i ziołowym sosem Verde 50g Soczyste roladki z marynowanego rostbefu z delikatnym serem Camembert 40g Koreczki z marynowanej gruszki z wędzoną szynką i gorgonzolą 40g Delikatny parfait z drobiowych wątróbek i borowików zaprezentowany w Vol-au-vent-cie 45g Rillette z łososia podane na sosie chrzanowym z konfiturą z czerwonej cebuli 50g Pieczone krewetki królewskie na cytrynowym musie z Marakui 40g 3,50 3,50 4,00 4,00 4,00 4,50 4,50 4,50 6,00 4,50 4,50 4,90 5,00 5,50 6,00 6,00 7,50 6,00 6,50 6,90 6,90 8,50 6 „ABC kuchni PL” Spółka. z ograniczona odpowiedzialnościa Sp.k ul. Obornicka 55a 62-002 Suchy Las Dział obsługi klientów tel. 061 665 89 94 fax 061 665 89 95 BNP PARIBAS Fortis Bank Polska S.A 52 1600 1084 0004 0503 0271 6001 . NIP 777-25-58-510 regon 63 41 53 684 KRS 0000337632