jadłospis i alergeny 24.10
Transkrypt
jadłospis i alergeny 24.10
ul. Sportowa 10 16-400 Suwałki tel.508-203-555 Jadłospis od 24.10.2016 do 28.10.2016 Dzień tygodnia Śniadanie II śniadanie Zupa II danie Podwieczorek Poniedziałek Zupa mleczna , bułeczka z pasztecikiem pomidorkiem i listkiem bazyli , herbata malinowa Owoc sezonowy Pomidorowa z makaronem Schab duszony w sosie własnym z kaszą jęczmienną , surówka z marchewki i jabłuszka , kompot Jogurt owocowy Wtorek Płatki ryżowe na mleku , kanapka z grahamki z wędlinką , ogórkiem posypane szczypiorkiem , Herbata owocowa Owoc sezonowy Marchewkowa Gołąbki duszone w sosie pomidorowym pieczone z sosem pomidorowym , ziemniaczki z koperkiem , kompot Gofry na patyku Środa Berlinka na wesoło , chlebek tostowy z masełkiem , słupek ogórka , kawa zbożowa z mlekiem Owoc sezonowy Lekki kapuśniaczek z koperkiem Leczo warzywne z mięskiem , ryż, lemoniada do pcia Bułeczka maślana Czwartek Szwedzki stół : Owoc sezonowy Owocowa Pieczeń wieprzowo – drobiowa z żurawiną , kasza gryczana , surówka z kiszonego ogórka z papryką , kompot Wafle ryżowe z dżemem / miodem Szczawiowa Filet z ryby w kruchej panierce z Ciasto własnego czarnuszką , ziemniaki , surówka z wypieku czerwonej kapusty , woda z cytryną – – – – – Piątek pieczywko : rogalik maślany , bułeczka kajzerka , masełko śmietankowe , wędlinka : kiełbaska krakowska lub żywiecka , polędwica drobiowa , szynka , warzywka : ogórek , pomidor , papryka , szczypiorek , sałata , dodatki : masełko śmietankowe , jajko gotowane , do picia : kakao Jajecznica , kromka chlebka z masełkiem , mleko Owoc sezonowy z kropelką miodu II TYDZIEŃ 24.10.2016 – 28.10.2016 PONIEDZIAŁEK Śniadanie : ZUPA MLECZNA BUŁECZKA Z PASZTETEM Z POMIDOREM I LISTKIEM BAZYLI : mleko , makaron ( mąka z pszenicy durum , woda , jajko ) , bułka pszenna mini (mąka pszenna , woda , drożdże , sól) , pasztet ( białko sojowe cukier ekstrakt drożdżowy hydrolizat białka pszennego kasza manna Maltodekstryna mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka mleko w proszku przyprawy serwatka skrobia ziemniaczana sól tłuszcz roślinny warzywa suszone wątroba i skóry z kurcząt woda ) pomidor , świeża bazylia HERBATA Z CYTRYNĄ : herbata malinowa , woda , OBIAD ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM : wywar z porcji mięsa wieprzowego , marchew , seler , pietruszka , cebula , por , woda , koncentrat pomidorowy (pomidory , sól ,makaron ,śmietana 30% , KOTLET SCHABOWY Z KASZĄ PĘCZAK : schab wieprzowy ,mąka , jaja kurze bułka tarta , kasza pęczak ( ziarna jęczmienia., białko roślinne, a także witaminy (głównie z grupy B) i składniki mineralne (żelazo, miedź, potas i fosfor). SURÓWKA Z JABŁUSZKA I MARCHWI : jabłko , marchew ,jogurt naturalny KOMPOT OWOCOWY : woda , miód , truskawki , porzeczki , jabłko PODWIECZOREK JOGURT OWOCOWY : jogurt ( mleko , serwatka z mleka , woda , cukier , śmietana , skrobia modyfikowana , żelatyna , żywe kultury bakterii jogurtowych , aromat , proszek truskawkowy , skoncentrowany sok truskawkowy , barwniki , witaminy , kwas foliowy , witamina B6 , B12 , jajka , gluten , WTOREK Śniadanie : PŁATKI RYŻOWE NA MLEKU : mleko , , miód naturalny pszczeli , płatki ryżowe ( płatki ryżowe ) kanapka z grachamki z wędliną ogórkiem posypane szczypiorkiem bułka grachami ( mąka gracham , woda , drożdże , sól ), pasztet drobiowo - wieprzowy (mięso z kury lub kurcząt, - wątroba drobiowa, bułka, margaryna lub tłuszcz drobny, jaja w proszku, woda, przyprawy naturalne.)masło roślinne ( aromat , częściowo utwardzony tłuszcz palmy , karoteny- beta-kroten , kwas cytrynowy , olej rzepakowy , olej słonecznikowy , serwatka w proszku , sól , tłuszcz kokosowy , tłuszcz palmowy , witaminy A i D3 , woda) , ogórek HERBATA OWOCOWA : herbata owocowa OBIAD ZUPA ZUPA MARCHEWKOWA : wywar z porcji mięsa wieprzowego , seler , pietruszka , por , cebula , ziemniaki , marchew , kasza jęczmienna II DANIE : GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM ,PURE ZIEMNIACZANE, LEMONIADA : kapusta , mięso mielone , ryż , przyprawy , woda , koncentrat pomidorowy , warzywa , KOMPOT: woda , mieszanka kompotowa ( jabłka pożeczka , truskawka , ) PODWIECZOREK GOFRY NA PATYKU : ( mąka przenna , skrobia pszenna , środek napowietrzający ( emulgatory E 472b , E 472a , mleko w proszku ) białka mleka , substancje spulchniające ( E450 , E 500 ) , jaja w proszku , produkt może posiadać sladowe ilości nasion SOI SEZAMU ŁUBINU ŚRODA Śniadanie: BERLINKA NA WESOŁO , CHLEBEK Z MASEŁKIEM SŁUPEK OGÓRKA : parówka (mięso wieprzowe , woda, sól, skrobia modyfikowana, białko sojowe, przyprawy, stabilizatory, glukoza, wzmacniacz smaku,substancja żelująca, białko kolagenowe wieprzowe, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz, substancja konserwująca. Produkt zawiera soję ) , chleb ( ( mąka pszenna , mąka żytnia , woda , ziarno słonecznika , soja , siemię lniane , sezam , sól , drożdże , kasza z pszenicy , mąka ze słodu jęczmiennego ) , masło roślinne ( masło roślinne ( aromat , częściowo utwardzony tłuszcz palmy , karoteny-beta - karoten , kwas cytrynowy , olej rzepakowy , olej słonecznikowy , serwatka w proszku , sól , tłuszcz kokosowy , tłuszcz palmowy , witaminy A i D3 , woda) KAWA INKA Z MLEKIEM : mleko , kawa inka , miód pszczeli naturalny OBIAD ZUPA LEKKI KAPUŚNIACZEK Z KOPERKIEM :wywar z porcji mięsa wieprzowego , seler , marchew , por , pietruszka , cebula , kapusta kiszona ( kapusta biała , sól ) , koper świeży II DANIE LECZO WARZYWNE Z MIĘSKIEM , RYŻ , LEMONIADA : ryż , warzywa ( papryka , cukinia , cebula ) łopatka świeża wieprzowa , woda, koncentrat pomidorowy przyprawy LEMONIADA woda mineralna źródlana cytryna pomarańcza PODWIECZOREK BUŁECZKA MAŚLANA : CZWARTEK Śniadanie STÓŁ SZWEDZKI : rogal maślany (Mąka pszenna , cukier , cukier waniliowy , margaryna , sól , Polepszacz do pieczywa pszennego Suprima , drożdże , jajka , woda ), bułka pszenna mini (mąka pszenna , woda , drożdże , sól) , masło roślinne ( aromat , częściowo utwardzony tłuszcz palmy , karoteny -beta - karoten , kwas cytrynowy , olej rzepakowy , olej słonecznikowy , serwatka w proszku , sól , tłuszcz kokosowy , tłuszcz palmowy , witaminy A i D3 , woda) , wędlina ( mięso wieprzowe , woda , skrobia ziemniaczana , substancje zagęszczające , sól , stabilizatory , białko , substancja żelująca , wzmacniacze smaku , utleniacze , przyprawy , aromaty , soję , gluten , mleko łącznie z laktozą , jaja ) , jajka WARZYWA : ogórek , sałata , papryka , pomidor , szczypior , KAKAO : mleko , kakao ( cukier , kakao o obniżonej zawartości tłuszczu , emulgatory , lecytyna sojowa , sól jodowana , premiks witaminowy , aromat ) OBIAD ZUPA OWOCOWA: woda , mieszanka owocowa ( truskawka , jabłka , śliwka , porzeczka , gruszka ) makaron ( mąka pszenna , jajko ) II DANIE PIECZEŃ WIEPRZOWO – DROBIOWA Z ŻÓRAWINĄ KASZA GRYCZANA SURÓWKA Z OGÓRKA KISZONEGO Z PAPRYKĄ KOMPOT : mięso wieprzowe mielone , mięso drobiowe , jaja , przyprawy , żurawina , kasza gryczana , papryka świeża , olej roślinny , ogórek kiszony ( ogórki , koper, chrzan , czosnek , sól , skrobian potasu , woda ) KOMPOT OWOCOWY : woda , truskawka , porzeczka , jabłko , miód naturalny pszczeli , PODWIECZOREK : WAFLE RYŻOWE Z MIODEM : wafle ryżowe ( ( ryż brązowy , gluten ) , miód PIĄTEK Śniadanie JAJECZNICA , KROMKA CHLEBKA Z MASEŁKIEM MLEKO Z KROPLĄ MIODU : : jajko , mleko , , masło roślinne , chleb ( mąka pszenna , mąka żytnia , woda , ziarno słonecznika , soja , siemię lniane , sezam , sól , drożdże , kasza z pszenicy , mąka ze słodu jęczmiennego ) , masło roślinne( aromat , częściowo utwardzony tłuszcz palmy , karoteny-beta-kroten , kwas cytrynowy , olej rzepakowy , olej słonecznikowy , serwatka w proszku , sól , tłuszcz kokosowy , tłuszcz palmowy , witaminy A i D3 , woda , MLEKO Z MIODEM : mleko , miód naturalny pszczeli OBIAD ZUPA KOPERKOWA Z KLUSECZKAMI : wywar z porcji mięsa wieprzowego , marchew , seler , pietruszka , cebula , por , woda ,koper ,śmietana 30% , kluseczki ( mąka z pszenicy durum , woda , jajko ) II DANIE FILET Z RYBY W KRUCHEJ PANIERCE Z CZARNUSZKĄ ZIEMNIAKI SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY WODA Z CYTRYNĄ : filet ryby miruna , mąka , jajka , bułka tarta , ziarna czarnuszki , ziemniaki , czerwona kapusta , jogurt naturalny , woda mineralna źródlana , cytryna PODWIECZOREK CIASTO WŁASNEGO WYPIEKU