Regulamin Konkursu Kulinarnego - Stowarzyszenie Lokalna Grupa

Unia Europejska
Europejski
Fundusz
Rybacki
Regulamin Konkursu Kulinarnego
„Rodzinne grillowanie ryby”
I. Założenia ogólne
1.Organizatorem
konkursu
kulinarnego
„Rodzinne
grillowanie
jest Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka „ Wielkie Jeziora Mazurskie”.
2. Cele główne Konkursu to:
- promocja potraw z ryb
- rodzinna zabawa przy przygotowywaniu potraw z ryb
- integracja uczestników
- aktywizacja lokalnej społeczności
ryby”
3. Konkurs adresowany jest do rodzin z obszaru Stowarzyszenia LGR „Wielkie Jeziora
Mazurskie”.
4. Konkurs odbędzie się 29 czerwca 2013 r. (sobota) w ramach imprezy „Dzień Wędkarza”
Zawody Wędkarskie o Puchar Zarządu Stowarzyszenia LGR „Wielkie Jeziora Mazurskie”
w Wydminach.
5. W konkursie może wziąć udział do 15 drużyn. Drużyny zgłaszają się do Biura
Stowarzyszenia LGR „Wielkie Jeziora Mazurskie” w Węgorzewie - [email protected],
tel. 87 428 47 41, do dnia 28.06.2013r. do godziny 1500. Zgłoszeń można również dokonywać
osobiście w dniu imprezy tj. 29.06.2013r. do godziny 1030 u Organizatora .
6. Do konkursu zgłaszają się zespoły rodzinne.
7. Zespoły rodzinne uczestniczące w konkursie otrzymują: rybę, przyprawy, warzywa, grill,
węgiel, tacę do prezentacji potrawy.
8. Konkurs będzie oceniany przez Jury, które wyłoni zwycięzców konkursu.
9. Informacje o konkursie dostępne są na stronach internetowych:
www.mazurylgr.pl, www.gok.wydminy.pl, oraz na stronach Samorządów funkcjonujących
na obszarze działania Stowarzyszenia LGR „Wielkie Jeziora Mazurskie”.
10. Nagrody otrzyma 5 najlepszych zespołów.
11. Zgłoszenie powinno zawierać wypełniony czytelnie formularz zgłoszeniowy zawierający
dane Uczestnika zgłaszającego się do Konkursu
12. Konkurs polega na :
 przygotowaniu potrawy z ryby na grillu
 prezentacji potrawy konkursowej zaaranżowanej według inwencji Uczestnika.
Uczestnicy Konkursu będą mogli zająć stanowisko konkursowe w godzinach: 1100-1400,
jest to czas na przygotowanie potrawy , udekorowanie dania i prezentację dania jurorom.
Operacja współfinansowana przez Unię Europejską ze środków finansowych Europejskiego
Funduszu Rybackiego zapewniającą inwestycje w zrównoważone rybołówstwo
PO RYBY 2007-2013 OŚ 4 Zrównoważony Rozwój Obszarów Zależnych od Rybactwa
Unia Europejska
Europejski
Fundusz
Rybacki
13. Kryteria oceny w Konkursie Kulinarnym:
1) Jury ocenia:
 wygląd potrawy – maks. 10 punktów
 smak potrawy – maks. 10 punktów
 prezentacja podania potrawy – maks. 10 punktów
2) Każdy członek Jury może przyznać maksymalnie 30 punktów.
3) Ocena i punktacja Jury jest oceną ostateczną i nie podlega zmianie.
Postanowienie końcowe
Organizator Konkursu zastrzega sobie prawo do publikacji danych osobowych Uczestników
Konkursu oraz wykorzystywania zdjęć wykonywanych podczas konkursu, w tym zdjęć osób
i potraw.
Organizatorzy
Operacja współfinansowana przez Unię Europejską ze środków finansowych Europejskiego
Funduszu Rybackiego zapewniającą inwestycje w zrównoważone rybołówstwo
PO RYBY 2007-2013 OŚ 4 Zrównoważony Rozwój Obszarów Zależnych od Rybactwa