Kucharz Kelner/ Barman

Firma Vienna International została założona w 1989 roku. Dziś prowadzi i rozwija najwyższej klasy hotele i kurorty, głównie trzyi czterogwiazdkowe hotele miejskie, czterogwiazdkowe kurorty oraz spa i hotele konferencyjne. Zlokalizowane są one łącznie w 9 krajach Europy:
Austrii, Czechach, Polsce, Chorwacji, Francji, Niemczech, Rumunii, Słowacji i Rosji. Obok międzynarodowej oferty urlopowo-wypoczynkowej, nasza
działalność skupiona jest na kierunkach związanych z centrami biznesowymi, takimi jak Salzburg, Monachium, Berlin, Paryż, Praga, Kraków, Łódź,
Bukareszt, Jekaterynburg i Moskwa.
Nasza prężnie rozwijająca się międzynarodowa sieć hotelarska poszukuje obecnie
młodych, chętnych do współpracy osób, na stanowisko:
Kelner/ Barman
Kucharz
Zakres obowiązków:
- Samodzielne wykonywanie potraw zgodnie z menu kuchni
hotelowej;
- Wykonywanie wszelkich prac pomocniczych w zakresie
działalności kuchni
- Udział w przedsięwzięciach promocyjnych restauracji i baru
Wymagania:
- Wykształcenie kierunkowe – gastronomiczne
- Bardzo dobra znajomość zasad produkcji gastronomicznej
- Bardzo dobra organizacja pracy
- Odporność na stres
- Sumienność i odpowiedzialność
- Kreatywność
- Umiejętność pracy w zespole
- Aktualna książeczka sanepidowska
Zakres obowiązków:
- Kompleksowa obsługa klienta w restauracji i barze hotelu
- Udzielanie informacji dotyczących karty menu, potraw i
sposobu ich przyrządzania
- Pełna wiedza na temat sposobu przygotowywania
poszczególnych napoi
- Przyjmowanie i bonowanie zamówień
- Serwowanie potraw i napoi
- Podawanie rachunku i inkasowanie należności
- Utrzymanie restauracji w czystości
- Przygotowanie miejsca pracy
Wymagania:
- Wykształcenie min. średnie zawodowe, mile widziany
ukończony kurs kelnerski
- znajomość alkoholi i mixologi
- Dobra znajomość języka angielskiego
- Komunikatywność i zdolności interpersonalne
- Wysoka kultura osobista
- Odpowiedzialność
- Odporność na stres
- Aktualna książeczka sanepidowska
Oferujemy:
- Zatrudnienie sezonowe
- Ciekawą pracę w międzynarodowej sieci hoteli
- Pracę w młodym, dynamicznym zespole
- Możliwość podnoszenia swoich kwalifikacji poprzez udział w szkoleniach zawodowych
Osoby zainteresowane prosimy o przysłanie CV na adres: [email protected]
Nie zwlekaj, wyślij swoją aplikację już dziś!!!
Czekamy właśnie na Ciebie!!!