UWAGA NA NAPOJE ENERGETYZUJĄCE
Transkrypt
UWAGA NA NAPOJE ENERGETYZUJĄCE
UWAGA na NAPOJE ENERGETYZUJĄCE Dlaczego dzieci i młodzież nie powinny pić napojów energetyzujących? Niektórzy sądzą, że napoje energetyzujące są źródłem energii, która jest szybko przyswajalna przez organizm i dzięki temu poprawia jego kondycje fizyczną i psychiczną. Nie jest to zgodne z prawdą bowiem w ich składzie nie ma zbyt dużej ilości składników dostarczających energii. Z pożywienia organizm czerpie energię spalając węglowodany ( zarówno proste jak i złożone) oraz tłuszcze i białka. Z tych składników w napojach energetyzujących mamy tylko glukozę. • Glukoza natomiast to nadprogramowe kalorie, co powoduje, że napoje te są prawdziwą bombą kaloryczną. • Składają się one z wody, cukru, regulatorów kwasowości i dwutlenku węgla oraz witamin z grupy B oraz z szeregu substancji aktywnych biologicznie o działaniu pobudzającym ośrodkowy układ nerwowy i pobudzającym przemiany energetyczne w tkankach organizmu, które zwalczają objawy zmęczenia oraz poprawiają koncentrację. • Są to głównie: kofeina, tauryna i guarana. • Najwięcej kontrowersji napoje energetyzujące budzą z powodu ilości kofeiny w nich zawartej oraz innych składników, mniej znanych, wywodzących się z tradycji medycyny Wschodu lub Ameryki Południowej takich jak: miłorzęb japoński, korzeń żeń- szenia czy liście koki. • Substancje te dodawane są do napojów energetyzujących w celu podniesienia ich atrakcyjności. • Spożywane w większych ilościach szkodzą nawet osobom dorosłym, a dzieci i młodzież w ogóle nie powinny ich spożywać. Spożywanie kofeiny w dużych ilościach powoduje m.in.: • bóle i zawroty głowy, • kołatanie serca, • bezsenność i drażliwość, • pobudzenie i niepokój. Napoje energetyzujące mogą powodować dodatkowo: • odwodnienie organizmu, • insulinoodporność, • pobudzenie akcji serca i zwiększenie ciśnienia krwi, • zaburzenia neurologiczne, agresję, drgawki, drżenie rąk, • nawet zatrucie z zaburzeniami świadomości. • Dzieci i młodzież znacznie silniej reagują na kofeinę. • Wystąpienie negatywnych objawów po spożyciu napojów energetyzujących może być wynikiem wysokiego pobrania substancji aktywnych i stanowi zagrożenie dla zdrowia dzieci i młodzieży. • Spożywana przez dzieci kofeina może uzależniać psychicznie i fizycznie, a nastolatki, które dzisiaj nadużywają tych środków, w wieku 20 lat będą miały chorobę wieńcową. • W ostatnich latach odnotowano 300- krotny wzrost spożycia napojów orzeźwiających z dodatkiem cukru. • Tendencje te są szczególnie widoczne u dzieci i młodzieży, co łączy się z negatywnym oddziaływaniem zwyczajów żywieniowych na zdrowie, a w szczególności na wzrost zagrożenia nadwagą i otyłością. • Wyniki przeprowadzonych badań wśród dzieci i młodzieży wskazują, że większość gimnazjalistów i licealistów stosunkowo regularnie pije napoje energetyzujące. • Często młodzież myli te napoje z napojami izotonicznymi polecanymi dla sportowców ( a i te nie są zalecane do spożywania przez dzieci i młodzież); • Nie zawsze dzieci i młodzież zdają sobie sprawę ze szkodliwości napojów energetyzujących dla zdrowia; • Najchętniej dzieci i młodzież sięgają po napoje energetyzujące o ugruntowanej pozycji na rynku ( największe znaczenie ma tutaj reklama i panująca moda) • Napoje energetyzujące są to środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, których zadaniem jest stymulacja organizmu człowieka, umożliwiając zwiększenie jego efektywności w warunkach długotrwałego wysiłku fizycznego i psychicznego. • Na polskim rynku pojawiły się w latach 90- tych XX wieku i bardzo szybko znalazły swoich konsumentów. • Na rynku obecnie dostępnych jest wiele marek takich napojów. • Rodzicu czy masz pewność, że Twoje dziecko za kieszonkowe lub pieniądze przeznaczone na zakup soczku na pewno nie przeznacza ich na zakup napoju energetycznego! • Badania biją na alarm- bądźmy czujni, wspierajmy się wzajemnie w działaniach na rzecz ochrony zdrowia naszych dzieci. • Napoje energetyzujące nie powinny być spożywane jako napoje chłodzące i jako obojętne dla zdrowia. • Nie powinny być też używane przez dzieci i młodzież. • Choć wielu producentów zamieszcza na opakowaniach informację, że napoje te mogą być spożywane od 16 lub nawet 18 roku życia to są one ogólnodostępne. • Prawo nie zakazuje ich sprzedaży nieletnim. • Intensywna kampania reklamowa sprzyja popularyzacji tych napojów wśród dzieci i młodzieży. Dziękujemy za uwagę opracowały pedagog szkolny Zespołu Szkolno- Przedszkolnego nr 9 w Żorach: Agnieszka Ciemięga i Anna Gulczyńska Literatura: 1. Kwaśniak J., Szponar O. (2011), Napoje energetyczne nadużywane przez uczniów http://edukacja.gazeta.pl/edukacja/1,101865,9068478,Napoje_energety czne_naduzywane_przez_uczniow.html#ixzz2A23F9RRz [23 października 2012]. 2) Hoffmann M., Świderski F. (2008), Napoje energetyzujące i ich składniki funkcjonalne. Przemysł Spożywczy, 9/2008, str. 8-29. 2. Tadeusz PióroT., Dzieci a napoje energetyzujące http://www.powiatbrzozow.pl/index.php?option=com_content&view=a rticle&id=141:dzieci-a-napojeenergetyzujce&catid=38:zdrowie&Itemid=121 [23 października 2012] 3. Dworzański W., Opielak G., Burdan F. (2009), Niepożądane działania kofeiny. Polski Merkuriusz Lekarski, XXVII, 161, str. 357-36 4. Hoffmann M., Świderski F. (2008), Napoje energetyzujące i ich składniki funkcjonalne. Przemysł Spożywczy, 9/2008, str. 8-29.