Pobierz artykuł

Kwas liponowy – właściwości,
zastosowanie i źródła
Pierwsze badania określały kwas liponowy jako witaminę, która jest ważnym
elementem w przemianach tłuszczów i aminokwasów w organizmie
człowieka. Obecnie ośmiowęglowy kwas tłuszczowy o nasyconych
wiązaniach ceniony jest również jako substancja będąca koenzymem szlaków
oksydacyjnych tłuszczów oraz silny przeciwutleniacz, który chroni centra
energetyczne komórek somatycznych przed szkodliwym działaniem stresu
metabolicznego, chroniąc organizm przed rozwojem chorób dietozależnych,
w skrócie określanymi jako choroby cywilizacyjne. Co ciekawe synteza
cennego LA zachodzi również w organizmie ludzkim!
Kwas liponowy
Kwas liponowy jest ośmiowęglowym kwasem tłuszczowym o nasyconych wiązaniach.
Siódmy i ósmy atom węgla, połączony jest z atomem siarki, dzięki czemu tworzy
pierścień ditiolowy. Pierścień ten może ulec rozszczepieniu, tworząc wówczas równie
cenny co LA, kwas DHLA (kwas dihydroliponowy). Kwas liponowy (LA) niegdyś uważany
był za witaminę, a także, że jest związkiem pochodzenia wyłącznie roślinnego. Obecnie
wiadomo, że może być syntetyzowany w organizmie zwierzęcym, w tym również
ludzkim.
Kwas liponowy – właściwości
Silne działanie antyoksydacyjne, które polega na tzw. „zmiataniu” wolnych
rodników, które w nadmiarze indukują powstanie stresu oksydacyjnego. Ochrona
komórek, a w szczególności organelli o nazwie mitochondrium, które odpowiadają
za metabolizm energii w komórce, przed działaniem reaktywnych form tlenu
(wolne rodniki, RFT).
Wspomaganie odnowy i regeneracji przeciwutleniaczy
wewnątrzkomórkowych, takich jak witaminy C i E.
Chelatowanie pierwiastków, które występując na wyższym stopniu utlenienia i
nie będąc związanym z białkiem mogą indukować stres oksydacyjny.
Właściwości immunomodulacyjne – wspomaganie układu odpornościowego i
terapia chorób autoimmunologicznych.
Wpływ na obniżenie glikemii oraz zwiększona odpowiedź organizmu na
insulinę – terapia insulinooporności i cukrzycy.
Wspomaga dotlenienie komórek, niwelując stres oksydacyjny i wpływając na
produkcję tlenku azotu, który rozszerza naczynia krwionośne i powoduje szybszy
przepływ krwi.
Korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy oraz zapobieganie nadmiernej
masie ciała.
Kwas liponowy – zastosowanie
Kwas liponowy znajduje szereg zastosowań w terapiach licznych chorób przewlekłych
oraz dietozależnych. Wykorzystanie kwasu liponowego w konkretnych jednostkach
chorobowych jest skorelowane z charakterystycznymi właściwościami, które posiada
LA oraz DHLA.
LA oraz DHLA.
Właściwości immunomodulacyjne – terapia astmy i stwardnienia rozsianego,
schorzeń charakteryzujących się nadmierną reaktywnością układu
odpornościowego.
Właściwości hipoglikemizujące i antyoksydacyjne – terapia cukrzycy typu 2,
co przejawia się wzrostem możliwości kontroli glikemii oraz wzrostem reakcji na
insulinę u cukrzyków.
Zapobieganie miażdżycy, chorobom serca i poprawa funkcjonowania
śródbłonka naczyń krwionośnych.
Poprawa wyników lipidogramu: obniżenie cholesterolu ogółem, wzrost frakcji
HDL oraz obniżenie LDL.
Wpływ na terapię otyłości, dzięki zmniejszeniu poziomu wydzielanej leptyny –
hormon głodu.
Ograniczenie negatywnych skutków chemioterapii.
Spowalnianie procesu starzenia się organizmu.
Kwas liponowy – źródła
Kwas liponowy jest syntetyzowany de novo w organizmie zwierzęcym w tym ludzkim.
Biosynteza zachodzi również w organizmach roślinnych i bakteryjnych (najlepiej szlaki
tworzenia poznano u bakterii okrężnicy E. Coli). Przyswajanie kwasu liponowego jest
wysokie i wynosi ok. 60–80%.
Źródła roślinne: brokuły, szpinak
Źródła zwierzęce: podroby, drożdże, synteza endogenna z kaprylanu i
aminokwasu cysteiny (źródło siarki)
Preparaty farmaceutyczne: leki oraz suplementy diety
W tym miejscu warto dodać, że źródła roślinne oraz podroby i synteza endogenna nie
są w stanie dostarczyć odpowiedniej ilości kwasu liponowego, aby zaobserwować
terapeutyczne działanie w profilaktyce chorób dietozależnych, toteż należy stosować
syntetyczne preparaty farmaceutyczne LA, które cechują się dobrą przyswajalnością i
skutecznością podczas regularnego stosowania w zalecanych dawkach – nie zbyt
niskich i nie za wysokich.
Kwas liponowy jest związkiem o szerokim, korzystnym spektrum działania na organizm
człowieka. Warto wzbogacić dietę o suplement kwasu LA lub DHLA, jednak uprzednio
należy skontaktować się z lekarzem, farmaceutą bądź dietetykiem, który pomoże
wybrać najlepszy preparat i jego dawkę, najkorzystniejszej w danej jednostce
chorobowej. Warto również dodać, że wzbogacenie diety dodatkowo o LA lub DHLA nie
przyniesie oczekiwanych rezultatów, jeżeli nasz styl życia i dieta nie będą korzystnie
korelowały z aktualnymi zasadami zdrowego odżywiania, a sport będzie gościł w planie
tygodniowym, jedynie jako „ stu metrowy bieg do autobusu”.
Literatura:
„Kwas liponowy – charakterystyka i zastosowanie w terapii”; Dominika Malińska,
Katarzyna Winiarska Zakład Regulacji Metabolizmu, Instytut Biochemii, Uniwersytet
Warszawski
„SUPLEMENTY SPECJALNE – Kwas alfaliponowy” – SOLGAR
Author: Martyna Jaros
Link do artykułu: http://bonavita.pl/kwas-liponowy-wlasciwosci-zastosowanie-i-zrodla