Zaprojektuj kuchnię swoich marzeń

Historie kuchenne
Zaprojektuj kuchnię
swoich marzeń
w 5 krokach
Projektując swoją wymarzoną kuchnię, w pierwszej
kolejności, należy odpowiedzieć sobie na podstawowe
pytania odnośnie naszych
oczekiwań, w drugiej zweryfikować nasze pragnienia
względem realnych możliwości.
ATRII MEGA MEBLE
78
www.wnetrzeiogrod.pl
1(28)2012
Jak zabrać się do planowania kuchni?
Z reguły planując kuchnię mamy konkretny pomysł na estetykę. Aktualnie najwyższej klasy i najdroższe są drewniane
meble stylizowane zamawiane w stolarni
wg projektu, z wieńcami, pilastrami, kasetami, tiretami i innymi elementami charakterystycznymi dla kuchni angielskich
i prowansalskich. Do produkcji nowoczesnych mebli/frontów używa się aktualnie
zazwyczaj płyt MDF z fornirami, których
oferta na rynku polskim jest niesamowicie szeroka – od krajowych fornirów po
egzotyczne. Najbardziej popularny jest
MDF lakierowany w opcji High Gloss,
a ze względu na koszty często stosowane
są jego substytuty tj. akryle czy najtańsze
folie. Często łączy się materiały i technologie, tworząc kompilacje MDF lakierowanego z fornirem albo np. szkłem. Ciągle popularne są kuchnie białe i czarne.
Z fornirów ponadczasowy jest palisander,
heban, jabłoń indyjska, orzech amerykański oraz klasyczny dąb.
Projekt techniczny kuchni zależy od przestrzeni jaką mamy do zagospodarowania
– rozmiarów i kształtu pomieszczenia.
Aspektem, który zazwyczaj ma wpływ
na rozplanowanie funkcjonalne jest usytuowanie AGD, przyłączy wodno-kanalizacyjnych i ich odległość od szachtu
kanalizacyjnego pod kątem zaplanowania
zlewu i zmywarki. Pamiętajmy, że niektóre lodówki z kostkarkami i ekspresy
do kawy także potrzebują zasilania wodą.
Innym aspektem jest usytuowanie przewodów wentylacyjnych do podłączenia
okapu. Przewód zazwyczaj można doprowadzić w dogodne miejsce, ale warto zaplanować to wcześniej, aby odpowiednio
zaaranżować sufit, konstrukcje kartongipsową i oświetlenie.
Zaczynamy od wyboru sprzętu AGD, sanitariatów i armatury. Kolejnym krokiem
będzie dobór osprzętu meblowego i innych elementów wyposażenia. Następne
decyzje powinny dotyczyć rozplanowania elektryki, czyli usytuowania drobnego AGD tj. czajnika, tostera, etc. oraz
oświetlenia. Mając określone te wszystkie
czynniki, możemy zająć się kształtami,
podziałami przestrzeni pod kątem funkcjonalnym, a na końcu przechodzimy do
kwestii stricte estetycznych – chyba, że
mamy inne priorytety.
www.wnetrzeiogrod.pl
1(28)2012
79
Historie kuchenne
1 krok
SCHIFFINI
Kształt pomieszczenia i rozmiar
Zazwyczaj kuchnie są niezależnym pomieszczeniem z oknem lub bez albo
aneksem kuchennym w jednej przestrzeni
z salonem. I tu warto się zastanowić nad
miejscem do jedzenia. Czy to ma być niezależny stół, półwysep czy może wyspa
i ewentualnie jakie dodatkowe funkcje
będzie spełniać. Gdy kuchnia jest w jednej przestrzeni z salonem warto pamiętać,
że to salon jest nadrzędnym pomieszczeniem i to on ma górować swoją elegancją,
a kuchnia powinna być co najwyżej jego
eleganckim dopełnieniem lub nawet jego
tłem. Z tego też powodu, aby optycznie
powiększyć przestrzeń jadalnią/kuchnią,
stół/wyspę można dopasować estetyką do
salonu, tak, aby dobrze komponował się
z kuchnią.
Przy zaplanowaniu strefy zmywania istotny jest oczywiście zlew – ilu komorowy,
podwieszany czy np. nablatowy i tu pojawia się zagadnienie blatu, bo zlew podwieszany można zastosować jedynie przy
blatach granitowych i kompozytowych.
Do blatów drewnianych i z laminatu stosujemy zawsze zlewy nablatowe.
Bateria – ma szczególne znaczenie, gdy
planujemy zastosować filtr do wody –
wtedy dobrze, aby miała specjalny zawór
albo drugi kranik do wody filtrowanej.
Filmy amerykańskie często pobudzają
wyobraźnię w kierunku kranu pod oknem
ale tam nie stosuje się okien uchylnych
tylko podnoszone do góry dlatego pamiętajmy, że jeśli chcemy mieć zlew pod
oknem z blatem „wchodzącym” w parapet to albo bateria powinna być chowana
w blacie, albo idziemy na kompromis, że
przy większości baterii okno nie będzie
się w pełni otwierać.
Współcześnie różnorodność kształtów
okapów stwarza duże możliwości aranżacyjne. Szczególnie okapy nad wyspy
kuchenne mają niezwykłe formy, niczym
preciosa mogą być kryształowymi lampami czy minimalistycznymi kubikami,
walcami etc. Gdy jednak kuchnia jest
mała i chcemy ją maksymalnie zagospodarować, to warto zastosować okap do
zabudowy np. teleskopowy.
2 krok
Rozmieszczenie sprzętów AGD
Chąc optymalnie rozplanować AGD należy na wstępie zweryfikować swoje
oczekiwania i możliwości. Podejmujemy
kolejno decyzje odnośnie wyboru: lodówki, piekarnika, mikrofalówki, ekspresu do
kawy, płyty grzewczej, zmywarki, zlewu,
baterii, filtru do wody i okapu. Upraszczając, lodówki mogą być do zabudowy
lub wolnostojące. Chłodziarko-zamrażarki do zabudowy są zazwyczaj mniejsze
pojemnościowo od wolnostojących. Dla
przykładu, dla 2-3 osób może wystarczyć
zwykła chłodziarko-zamrażarka pod zabudowę ma ok 180. cm wysokości ale dla
3-4 osób już polecam wolnostojące.
Z mikrofalówki do zabudowy w małej
kuchni można zrezygnować na rzecz piekarnika kompaktowego z funkcją mikrofali – nie dość, że łączy dwa urządzenia
w jednym to ma mniejsze wymiary od
standardowego piekarnika, dzięki czemu
jeszcze lepiej można zagospodarować
przestrzeń. W większych kuchniach można zastosować większe piekarniki 90 cm. dobry!
pomysł
80
www.wnetrzeiogrod.pl
1(28)2012
Ekspres do kawy w zabudowie to zazwyczaj luksusowe rozwiązanie dlatego częściej spotykane są ekspresy wolnostojące,
które także warto uwzględnić w projekcie. W nowym budownictwie już coraz
rzadziej bywają instalacje gazowe, dlatego częściej używane są płyty elektryczne i tu odnośnie estetyki poza wyborem
indukcyjna, czy ceramiczna można poszaleć z kształtami, rozmiarami a nawet
kolorami. W kwestii zmywarki należy
podjąć decyzję, czy to będzie 45 czy 60
cm, do zabudowy, czy nie oraz, czy z tzw.
panelem sterującym widocznym na froncie zmywarki albo zintegrowanym.
Na deser dekoracje: Doskonałym elementem aranżacji kuchni są tapety artystyczne i fototapety.
Szczególnie lateksowe laminowane, które są odporniejsze od zwykłych tapet i zmywalne, dlatego można
stosować je nawet przy blacie kuchennym.
www.wnetrzeiogrod.pl
1(28)2012
81
ATRII MEGA MEBLE
Historie kuchenne
Kuchenny świat szuflad
Dzięki dodatkowemu wyposażeniu szuflad możemy je zagospodrować
na wiele sposobów, aby w nich przechowywać:
sztućce i przyrządy kuchenne
woreczki śniadaniowe, lodowe, folie spożywcze, etc.
talerze, garnki i pokrywki
przyprawy, produkty spożywcze i napoje
segregatory na śmieci i środki czystości
BLUM
Szuflady warto wyłożyć matami antypoślizgowymi.
Szuflady święcą triumf funkcjonalnego rozplanowania nawet najmniejszej przestrzeni.
3 krok
Wyposażenie szafek
Myśląc o wyposażeniu szafek kuchennych, zazwyczaj w pierwszej kolejności
nasuwają się Cargo i inne systemy do
magazynowania żywności. Warto zainwestować w systemy dobrej jakości tak,
aby zawiasy pozwalały się cicho i delikatnie domykać frontom, szuflady nawet
z dużym obciążeniem lekko się wysuwały i wolno domykały, podnośniki gazowe
i teleskopowe do frontów podnoszonych
do góry sprawnie działały, etc. Rozwiązań
typu Cargo jest aktualnie niesamowicie
dużo od małych i wąskich po wielkie side
by side. Funkcjonalność mebli zwiększają również szuflady, dzięki którym
mamy komfortowy dostęp do zawartości. Najważniejsze, bo stosowane niemal
w każdej kuchni są rozwiązania do szafek
narożnych, gdzie rewolucyjnymi i deklasującymi inne systemy są półki Le Mans
Dzięki nim mamy bezpośredni dostęp do miliona odpowiednio posegregowanych drobiazgów,
talerzy, pokrywek czy desek obecnych w każdej kuchni.
i Magic corner – lekko, w pełni wysuwające się na zewnątrz szafki nawet przy dużym obciążeniu jednocześnie maksymalnie zagospodarowują przestrzeń narożną.
Podobnie sprawdzają się rozwiązania
SPACE CORNER, czyli systemy szuflad
w szafce narożnej, które gwarantują 100%
ergonomii oraz optymalne wykorzystanie
przestrzeni w narożniku.
BLUM
82
www.wnetrzeiogrod.pl
1(28)2012
BLUM
BLUM
www.wnetrzeiogrod.pl
1(28)2012
83
Światło powinno uwzględniać funkcje dekoracyjne i praktyczne.
Historie kuchenne
EBANO
ATRII MEGA MEBLE
84
www.wnetrzeiogrod.pl
1(28)2012
4 krok
5 krok
Instalacje: włączniki, gniazdka
Gdy mamy już rozplanowane AGD i inne
funkcje z zaplanowanym usytuowaniem
drobnego sprzętu planujemy usytuowanie gniazdek. Na tym etapie warto wspomnieć o wysłonie ścian między szafkami
dolnymi a górnymi. Niezależnie czy na
ścianie będą płytki, mozaika, tafle szkła,
czy poliwęglanu lub ostatnio coraz bardziej popularna fototapeta pamiętajmy, że
gniazdka nie są elementem dekoracyjnym
tylko osprzętem elektrycznym i najlepiej
je ukryć, przenieść na spody szafek albo
w specjalne listwy czy ukryte schowki.
Gniazda wtykowe do lodówki, zmywarki i piekarnika należy umieścić w takim
miejscu, aby w razie potrzeby, bez demontażu sprzętu, można było wyłączyć
wtyczkę.
Oświetlenie
Światło w kuchni to sceny świetlne dekoracyjne i funkcjonalne. Do dekoracyjnych zaliczamy np. podświetlenia ledowe
wzdłuż linii szafek przy cokołach, podświetlenie blatów, świecące półki etc, natomiast funkcjonalne to dobre oświetlenie
blatu roboczego, wyspy, podświetlenia
wewnątrz szafek oraz oświetlenie wysokiej zabudowy meblowej. Tu pamiętamy,
że przy bliskim kontakcie źródła światła z meblami stosujemy jedynie słabo
nagrzewające się oświetlenie ledowe
w innym przypadku możemy uszkodzić
meble. Przy doborze oświetlenia warto
pamiętać o barwie światła – źródła światła mogą mieć ciepłe, zimne lub neutralne
światło czego rezultatem mogą być różne efekty wizualne kuchni – śnieżnobiałe
fronty mebli w ciepłym świetle mogą wyglądać jak kremowe.
Tekst: Projektantka wnętrz
Magdalena Woźniak
www.excellentdesign.pl