Miejska Gazeta Samorządowa Krasnystaw.pl Wydanie specjalne
Transkrypt
Miejska Gazeta Samorządowa Krasnystaw.pl Wydanie specjalne
HJ]HPSODU]EH]SĄDWQ\ .pl 85=Æ'0,$67$.5$61<67$: :\GDQLHVSHFMDOQHVLHUSLHĆ Plac 3 Maja 29, 22-300 Krasnystaw tel. 82 576 21 57, fax 82 576 23 77 e-mail: [email protected] www.krasnystaw.pl 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD KWWSVZZZIDFHERRNFRPNUDVQ\VWDZRޚFLDO :::&+0,(/$.,3/ :::)$&(%22.&20&+0,(/$., 2JµOQRSROVNLHĜZLÛWR &KPLHODU]\L3LZRZDUµZ ે&KPLHODNL.UDVQRVWDZVNLH 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl &=<:,(6=Ľ( 6]DQRZQL3DĆVWZR =SU]\MHPQRĝFLÇSUH]HQWXMHP\VSHFMDOQHZ\GDQLHJD]HW\VDPRU]ÇGRZHM SRĝZLÛFRQHZFDĄRĝFL&KPLHODNRP.UDVQRVWDZVNLP=VDW\VIDNFMÇREVHUZXMÛMDNQDV]DV]WDQGDURZDLPSUH]DUR]ZLMDVLÛ]URNXQDURNVWDMÇFVLÛ MHGQ\P]QDMZDľQLHMV]\FKIHVWLZDOLSLZQ\FKZ3ROVFH7HJRURF]QDHG\FMD ]DVNRF]\NROHMQ\PLQRZRĝFLDPL3U]\JRWRZDOLĝP\GOD3DĆVWZDV]HUHJIDQWDVW\F]Q\FKDWUDNFMLVSRĝUµGNWµU\FKNDľG\]QDMG]LHFRĝGODVLHELH']LÛNXMÛ ZV]\VWNLPNWµU]\]DDQJDľRZDOLVLÛZRUJDQL]DFMÛ&KPLHODNµZLGRĄRľ\OL ZV]HONLFKVWDUDĆE\LPSUH]DVSHĄQLDĄDRF]HNLZDQLDQDV]\FKJRĝFLRUD] PLHV]NDĆFµZ.UDVQHJRVWDZX β Przywilej warzenia piwa nadał naszemu miastu król Zygmunt Stary. Do XVIII wieku w Krasnymstawie warzyły piwo cztery browary. β Rozwój nowoczesnych metod uprawy chmielu na terenie Krasnegostawu i okolic nastąpił na początku XX wieku za sprawą Tadeusza Fleszyńskiego (1886-1968), inżyniera chmielarstwa, członka Towarzystwa Rolniczego, jednego z inicjatorów budowy szkoły rolniczej, w której po II wojnie światowej pracował jako nauczyciel uprawy chmielu. Pod jego kierunkiem wykształciła się liczna kadra chmielarzy, co doprowadziło do powstania swoistego „zagłębia chmielowego”. Rozwój i liczne sukcesy krasnostawskiego chmielarstwa na przełomie lat 60. i 70., a także tradycje amatorskiego ruchu artystycznego sięgające XVIII wieku złożyły się na powstanie dożynek chmielowych. β Chmielaki Krasnostawskie to najstarszy festiwal piwny w Polsce. Pierwsze Chmielaki odbyły się w dniach 11-12 września 1971 roku i miały charakter regionalny. O 1977 roku stały się imprezą ogólnopolską, w której uczestniczyły browary, twórcy ludowi i artyści z całego kraju, a także z zagranicy. 6HUGHF]QLH]DSUDV]DP'R]REDF]HQLDQD&KPLHODNDFK %XUPLVWU].UDVQHJRVWDZX krasnystaw.pl :\GDZFD 8U]ÇG0LDVWD.UDVQ\VWDZ Plac 3 Maja 29, 22-300 Krasnystaw tel. 82 576 21 57, fax 82 576 23 77 e-mail: [email protected] www.krasnystaw.pl 5HGDNWRUQDF]HOQD Magdalena Górecka 6NĄDG 01JUDI0DĄJRU]DWD1LHÉNR 'UXN 3ROVND3UHVV6S]RR 'UXNDUQLD:DUV]DZD XO0DWXV]HZVND -2- 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl 6WDZLDP\QD&KPLHODNL 5R]PRZD].U]\V]WRIHP*DĄDQHP૱6HNUHWDU]HP0LDVWDLSU]HZRGQLF]ÇF\P]HVSRĄXGRVSUDZNRRUG\QRZDQLDG]LDĄDĆ]ZLÇ]DQ\FK ]SU]\JRWRZDQLHPLUHDOL]DFMÇLPSUH]\SQ2JµOQRSROVNLHĜZLÛWR &KPLHODU]\L3LZRZDUµZૼ&KPLHODNL.UDVQRVWDZVNLHૻ -XľSRUD]GUXJLXF]HVWQLF]\3DQZRU- w naszym Mieście nie tylko przez trzy dni sierpnia, ale JDQL]DFML&KPLHODNµZ-DNRFHQLD3DQ przez cały rok. Pod tym kątem budujemy ofertę dla turystów. W tym roku otworzyliśmy punkt informacji WÛLPSUH]Û" turystycznej, a w sprzedaży będą gadżety przygotoChmielaki są prestiżową, znaną niemal w całym kraju wane specjalnie na tę imprezę. Powstały rzeźby przy imprezą z bogatą tradycją. Co roku prezentuje się u nas ul. Okrzei, przy Dworku Starościńskim pojawił się kilkadziesiąt browarów z całej Polski i z zagranicy, to stały napis zapraszający na Chmielaki. Chcielibyśmy tutaj odbywa się największy w kraju Konsumencki Kon- wkomponować w tkankę miejską szereg instalacji kurs Piw i mnóstwo wyjątkowych, nieznanych nigdzie czy elementów małej architektury nawiązujących indziej wydarzeń. Mamy zatem znakomity produkt do tematyki chmielarskiej i browarniczej. Marzy nam turystyczny, który powinien być wykorzystany w roz- się również m.in. wirtualne muzeum piwa, stylowa woju naszego Miasta. Nie musimy tworzyć nic nowego, restauracja piwna, a w przyszłości może nawet krawystarczy dobrze wykorzystać potencjał tej imprezy. snostawski browar. Inne samorządy wydają setki tysięcy, a nawet miliony -DNLH QRZH DWUDNFMH F]HNDMÇ QD złotych na stworzenie turystycznej marki, a my już ją mamy. Dlatego też podjęliśmy decyzję, aby budować XF]HVWQLNµZૼ&KPLHODNµZ.UDVQRVWDZstrategię turystyczną i promocyjną Miasta właśnie VNLFKૻ" w oparciu o nasze święto piwa. Organizując kolejne edycje krasnostawskiego święta &]\6DPRU]ÇG0LDVWDSRVLDGDZL]MÛ piwa staramy się, aby za każdym razem zaskoczyć naUR]ZRMX&KPLHODNµZZODWDFKQDVWÛS- szych gości czymś nowym. Mam szczęście do współpracowników obdarzonych wielką kreatywnością i odwagą Q\FK" w forsowaniu innowacyjnych pomysłów. Dlatego też Oczywiście. Chcemy sukcesywnie profesjonalizować w tym roku także nie zabraknie nowości. Po pierwsze, imprezę i wzbogacać jej ofertę. Mamy nadzieję, że przenosimy scenę sprzed Krasnostawskiego Domu Chmielaki będą motorem napędzającym turystykę Kultury pod nowo otwarty Dworek Starościński, gdzie między innymi swoje stoiska będą mieli twórcy ludowi oraz browarnicy domowi i kraftowi. W niedzielę będzie można podziwiać tam również zabytkowe samochody. Po drugie, dla zainteresowanych turystów uruchamiamy nową usługę pn. „Wycieczka z pianką”, która β W ciągu czterdziestu kilku lat na chmielapolega na zwiedzaniu autobusem atrakcyjnych miejsc kowych koncertach wystąpiły najwiękw Krasnymstawie i okolicach. Po trzecie, dla wszystkich sze gwiazdy polskiej piosenki, a także zainteresowanych uruchamiamy automat pocztówkowy, &=<:,(6=Ľ( artyści zagraniczni (m.in. Gipsy Kings, Boban Markovic Orchestra, InGrid, Velvet czy Ray Wilson). β Chmielaki Krasnostawskie zdobyły w ostatnich latach prestiżowe wyróżnienia: tytuł „Najlepszego Produktu Turystycznego Polski 2013” oraz „Wydarzenia Kulturalnego Roku Województwa Lubelskiego 2014”, a także nagrodę branży piwowarskiej „Piwne Pozytywy 2015”. β W ubiegłym roku, na 45. Chmielakach gościł Prezydent Europejskiej Unii Konsumentów Piwa, pan Henri Reuchlin. β Podczas Chmielaków odbywa się największy w Polsce Konsumencki Konkurs Piw. β Ogólnopolski Zlot Paralotniarzy „Chmieloty” to największy piknik paralotniowy w kraju. .U]\V]WRI*DĄDQ -3- dzięki któremu będzie można zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie z Chmielaków. Ponadto w punkcie informacji turystycznej znajdującym się w kiosku na Placu 3-go Maja będzie można nabyć pamiątki z Chmielaków. Będzie również więcej ławek dla degustujących piwa, więcej browarów oraz więcej miejsc parkingowych. -DNZ\JOÇGDRUJDQL]DFMD&KPLHODNµZ ૼRGNXFKQLૻ" Organizacja tak dużej imprezy to bardzo czasochłonne przedsięwzięcie i ogromne wyzwanie. Choć niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę, przygotowania do niej trwają cały rok i składają się z wielu aspektów: począwszy od ustaleń typowo organizacyjnych i technicznych, zaplanowania budżetu, współpracy z browarami i wystawcami, pozyskiwania sponsorów i partnerów, po kampanię promocyjną. Ciężar organizacji i koordynacji imprezy spoczywa głównie na pracownikach promocji Urzędu Miasta i Krasnostawskiego Domu Kultury. Za Półmaraton odpowiada MOSiR, za część związaną z tradycją obrzędową i Sesją Chmielarską Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2. Spotkania zespołu ds. organizacji chmielaków to prawdziwe „burze mózgów”, w trakcie których wykuwają się coraz to nowe pomysły i rozwiązania. W organizacji pomagają stowarzyszenia, swoje pomysły zgłaszają radni Rady Miasta oraz członkowie Krasnostawskiej Rady Rozwoju. Cieszy nas również to, że coraz chętniej wspierają nas lokalni przedsiębiorcy oraz wolontariusze. Pomoc zadeklarowali także radni z Młodzieżowej Rady Miasta. Zaangażowanie różnych podmiotów jest gwarancją sukcesu imprezy. &]\ૼ&KPLHODNLૻEÛGÇVXNFHVHP0LDVWD" Wierzę, że tak. Zrobiliśmy wszystko, co zaplanowaliśmy. Nie mamy tylko wpływu na pogodę, ale może i w tym roku aura będzie dla nas łaskawa. 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl &+0,(/$.,1$)$/,3,:1(-5(:2/8&-, 5R]PRZD]$QGU]HMHP2ONRZVNLP3UH]HVHP6WRZDU]\V]HQLD5HJLRQDOQ\FK %URZDUµZ3ROVNLFK MG: Piwna rewolucja w Polsce stała się faktem. Z czego wynika ten trend? chętniej będą po nie sięgać – nawet za cenę wyższych kosztów. AO: Odmieniane przez wszystkie przypadki określenie „piwna rewolucja” jest ostatnio bardzo modne. Faktycznie dynamika zmian mająca miejsce na polskim rynku jest bardzo duża. Jednak pamiętać należy, że każda rewolucja to przemiana tragiczna, gdzie obok zwycięzców jest bardzo wiele ofiar. Dlatego jako osoba uczestnicząca w rynku piwa od lat chciałbym, żeby przemiany w polskim piwowarstwie były bardziej „ewolucją” niż rewolucją. Polacy to smakowi tradycjonaliści – najchętniej sięgają po piwa, których smak nie będzie dla nich zaskoczeniem. Jednak i piwne nowości stanowią bardzo ważny trend na rynku. To spośród nich wyłaniane są te style, które mogą wypłynąć na szerokie wody rynku i zdobyć zdecydowanie większą popularność. Wśród styli, które przebiły się do szerokiego grona odbiorców wypada wymienić: witbiera – belgijską odmianę piwa pszenicznego, AIPA’ę – solidne piwo sowicie doprawione amerykańskimi chmielami, czy jego bardziej stonowanego krewniaka APA. Te piwa zdobyły sobie już wiernych fanów rekrutujących się nie tylko z bacznych obserwatorów piwnych trendów. Jednak obok styli nowych drugi oddech zyskują też piwa w klasycznych stylach. Do łask wraca porter bałtycki, którego popularyzacji sprzyjają nowe sposoby na interpretację tego stylu. Podejmowane są próby wrócenia do piw grodziskich. Natomiast wśród piw jasnych dolnej fermentacji coraz wyraźniej widać część, które pretendują do miana pilsnera. Jestem przekonany, że ilość pitego w Polsce piwa nie zmieni się znacząco w najbliższym czasie, ale wierze w to, że wciąż „eurolagery” stopniowo ustępować będą piwom rożnym, które klasyfikować będziemy w segmencie premium i superpremium. pasją piwowara. To ważne, że Chmielaki nie zapominają o tej wspólnej tradycji świętowania. MG: Uczestniczy Pan w wielu festiwalach piwnych w Polsce i zagranicą. Każdy z nich ma swoją specyfikę. Czym według Pana wyróżniają się Chmielaki Krasnostawskie? MG: Czy przyjeżdżając na Chmielaki od wielu lat zauważa pan rozwój imprezy? Nasz festiwal płynie z prądem piwnej rewolucji (czy też – jak Pan woli – ewolucji)? AO: Faktycznie każdy festiwal na świecie ma swoją specyfikę. Każdy stara się wyróżnić czymś wyjątkowym, czym zdobędzie sobie zwolenników i zapadnie w pamięć. Jest jednak jedna rzecz, która łączy w sobie wszystkie piwne imprezy na świecie od Los Angeles do Irkucka, czy Tokio. Tym wspólnym mianownikiem są ludzie, którzy spotykają się aby przy piwie rozmawiać, rozmawiać o piwie, a przede wszystkim się nim cieszyć. Ten klimat piwnego święta jest jedyny, niepowtarzalny i nie do podrobienia przy innych okazjach. Na tym tle także Chmielaki mają swój specyficzny klimat. Ja od razu zauważam dwa zasadnicze elementy, które są wyjątkowe. Po pierwsze na czas Chmielaków piwem żyje cały Krasnystaw. Przez 72 godziny nie tylko centrum tego pięknego miasteczka tętni piwnym życiem. Także w pozostałych częściach miasta odbywa się cały szereg imprez kulturalnych, czy sportowych – jednak przy każdej z nich podkreślany jest związek z Chmielakami. To coś wyjątkowego – w czasie Chmielaków atmosfera piwnego święta nie jest ograniczona do zamkniętej strefy, ale żyje nią całe miasto. W Polsce to ewenement, a w Europie taki klimat daje się uzyskać w miastach o wielowiekowych tradycjach piwnych, jak choćby w belgijskim Leuven. AO: Chmielaki Krasnostawskie to impreza o wieloletniej i bogatej tradycji. Trzeba jednak zauważyć, że kilka lat temu przechodziły kryzys. Za moment zwrotny uważam imprezę sprzed czterech lat. Wówczas Chmielaki pobawione były swego radosnego i biesiadnego charakteru. Z jednej strony chmielarze nie mieli się z czego cieszyć – cierpieli bowiem na malejące zainteresowanie polskim chmielem. A szczątkowe zainteresowanie związane było wyłącznie z walorami goryczkowymi polskich chmieli pomijając zupełnie ich walor aromatyczny. Był to także czas, gdy wśród browarników kontrolę nad imprezą chciały przejąć wielkie koncerny. Wszystko zmierzało do tego, aby święto chmielarzy i browarników przekształcić w zwykły festyn, dla którego piwo miało być tylko dodatkiem. Sytuacja ta jawnie zagrażała odbieraniu Chmielaków jako święta całego polskiego piwowarstwa i chmielarstwa. Nie będę ukrywał, że myślę, iż także dzięki interwencji Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich udało się ten trend odwrócić. Również bywalcy Chmielaków dali wyraźny znak, że nie chcą rezygnować z różnorodności i przede wszystkim smakowitości piw, mając w zamian wyłącznie niższą cenę i hałaśliwą reklamę. Nie można zapominać, że pozytywne trendy na polskiej scenie piwnej zachodziły wcześniej niż ostatnie pięć lat nazywane okresem rewolucji. Pierwsze sygnały zmian nastąpiły zaraz po 2007 roku, gdy na skutek kryzysu finansowego klienci zaczęli odwracać się od pozbawionego smaku produktu koncernowego i zwrócili się ku ofercie browarów zwanych wówczas regionalnymi, które oferowały produkt budowany na smaku i tradycji. Trzeba pamiętać, że to browary regionalne przygotowały grunt pod piwną rewolucję. Oczywiście ostatnie pięć lat to istne piwne szaleństwo. Lawinowo wzrasta liczba podmiotów zajmujących się warzeniem piwa, choć chciałoby się aby powstawało więcej realnych zakładów. Liczba nowych polskich piw szybuje pod niebiosa osiągając do niedawna niewyobrażalne poziomy ponad tysiąca premier rocznie. Sądzę, że zaczyna to także przypominać stan do jakiego rynek zmierza. Na czele oczywiście wciąż znajdować się będą browary należące do wielkich światowych koncernów – ale ich pozycja nie będzie już taka dominująca. Swoją pozycję ugruntowały też browary regionalne, o szerokiej dostępności ale o wiele ciekawszej i szerszej niż koncernowa ofercie – to na ich barkach spoczywa najważniejsza rola edukacji piwoszy. W końcu też pojawiają się browary bardzo małe, silnie skierowane do wąskich grup odbiorców, albo jeszcze lepiej do małych lokalnych społeczności. Z czego to wynika? Odpowiedź jest chyba prosta – z zainteresowania i zapotrzebowania klientów. To oni, a raczej ich upodobania, decydują o smaku i zapotrzebowaniu na kolejne piwa. Tym bardziej, że zmniejsza się grupa klientów, która dokonuje wyborów ekonomicznych, a zwiększa się ta która dokonuje wyborów świadomych kierując się smakiem, jakością, czy stylem. MG: Czy polscy konsumenci stają się prawdziwymi koneserami piwa? AO: Polacy kochają piwo – nie da się tego ukryć. Statystyczny „Kowalski” rocznie wypija blisko 100 litrów piwa, co stawia nas to światowej czołówce. Polska to dojrzały rynek piwa, ale także rynek bardzo dynamiczny. Z jednej strony Polacy wciąż najchętniej sięgają po jasne piwa dolnej fermentacji. Z drugiej strony na rynku pojawiają się olbrzymia liczba piw ograniczana wyłącznie fantazją piwowara. W roku ubiegłym mieliśmy na rynku nie tylko piwa bazujące na najciekawszych smakach i aromatach niesionych prze nowe odmiany chmielu, ale także leżakowane w beczkach po innych alkoholach, czy tak szalone pomysły jak piwo ze śledziem, burakiem, czy boczkiem. Jednak tym, co łączy wszystkie nowe piwa, które zapadają w pamięć to ich najwyższa jakość i smakowitość. Te dwie cechy powodują, że Polacy sięgają po nie bardzo chętnie. Jeżeli piwo oferuje wysoką jakość, jest smakowite i warzone według prawideł sztuki klienci z pewnością są to w stanie docenić i zdecydowanie Drugim magicznym momentem Chmielaków jest to, że to wspólne święto browarników i chmielarzy. To także rzecz warta podkreślenia. W browarnictwie nikt nie jest samotną wyspą. Wszyscy działamy w jednym organizmie i mamy ten sam cel – możliwie najlepsze piwo. Nie uda się uwarzyć doskonałego piwa bez dobrych surowców, zwłaszcza chmielu. Nie da się też podkreślić wyjątkowych cech chmielu bez odpowiednich umiejętności piwowarów i rzetelnego rzemiosła. Dlatego ważne jest, by podkreślać ten nierozerwalny związek producentów chmielu i browarników. Przecież każda butelka piwa to po części owoc pracy słodownika i chmielarza połączona pasją piwowara. To ważne, że Chmielaki nie zapominają o tej wspólnej tradycji świętowania. $QGU]HM2ONRZVNL Udało się więc przywrócić stan, gdy Chmielaki Krasnostawskie znów stały się wspaniałą okazją do wspólnego świętowania chmielowych zbiorów przy różnorodnym piwie. Trzydniowa impreza z roku na rok ma coraz bardziej rozbudowany program. Zachowany został jej piękny tradycyjnych charakter. Każdego roku wzrasta też zainteresowania Konsumenckim Konkursem Piw. To także bardzo ważna część imprezy, bo jest to najstarszy konkurs piwny w Polsce, a w panelach sędziowskich zasiadają nie tylko fachowcy, ale także przedstawiciele piwnych organizacji konsumenckich i wielbiciele złotego trunku. rozmawiała Magdalena Górecka. 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl 35$:'=,:(Ĝ:,Ú72.8/785<3,:1(- 2&KPLHODNDFK.UDVQRVWDZVNLFKRSRZLDGD'DQXWD*XW'\UHNWRU%LXUD=DU]ÇGX=ZLÇ]NX%URZDU\3ROVNLH MG: Jedno z najbardziej rozpoznawalnych wydarzeń piwnych, Chmielaki Krasnostawskie, zbliża się wielkimi krokami. Od lat honorowym patronem imprezy jest Związek Browary Polskie. Do tego wyróżnienia w ubiegłym roku dołączyła najważniejsza nagroda polskiej branży piwowarskiej - Piwne Pozytywy - przyznana miastu Krasnystaw jako organizatorowi piwnego święta. Co sprawiło, że to właśnie Chmielaki znalazły się w gronie laureatów tej prestiżowej nagrody? DG: Piwne Pozytywy to nagrody przyznawane przez branżę piwowarską osobom i podmiotom szczególnie zaangażowanym w propagowanie wiedzy o piwie oraz promocję kultury piwnej. Chmielaki Krasnostawskie, ze swoją blisko 50-letnią tradycją, są najstarszą i jedną z najbardziej znaczących imprez gromadzących nie tylko przedstawicieli branży, lecz również szerokie grono piwnych entuzjastów z kraju i zagranicy. To niebywałe, w jaki sposób na przestrzeni lat Chmielaki z lokalnego święta, służącego przede wszystkim spotkaniom plantatorów chmielu z regionu słynącego z jego uprawy, stały się świętem piwa o ogólnopolskim zasięgu, a zarazem „wizytówką” Lubelszczyzny, dzięki której region ten co roku odwiedzają rzesze smakoszy złocistego trunku. Piwne Pozytywy przyznane Krasnemustawowi za kultywowanie wieloletniej tradycji Chmielaków to wyraz uznania dla zasług organizatorów imprezy, którym udało się uczynić je prawdziwym świętem kultury piwnej, na które i producenci piwa, i piwosze czekają cały rok. MG: Jest Pani stałym gościem Chmielaków. Zapytam więc, jak podobała się Pani ostatnia edycja? DG: Rzeczywiście, dzięki uprzejmości organizatorów gościłam na Chmielakach wiele razy. Za każdym podczas Chmielaków atmosfera święta i dobrej zabawy idzie w parze z promocją pozytywnych i odpowiedzialnych wzorców konsumpcji złotego trunku. Wydarzenia gromadzące entuzjastów piwa, takie jak np. Chmielaki, potwierdzają, że piwo to trunek o wybitnie towarzyskim charakterze, który najlepiej smakuje degustowany w gronie przyjaciół, znajomych albo po prostu innych piwoszy. Warto jednak pamiętać, że w każdej sytuacji należy delektować się nim z głową. rozmawiała Magdalena Górecka. Danuta Gut razem opuszczałam Krasnystaw z uczuciem, że była to najlepsza jak dotąd edycja imprezy. Oznacza to tylko jedno, mianowicie, że organizatorzy święta coraz wyżej podnoszą sobie poprzeczkę! Formuła wydarzenia zmienia się wraz z duchem czasów, w programie pojawiają się atrakcyjne nowości, w tle na szczęście cały czas pobrzmiewa tradycyjny charakter Chmielaków, które były świętem przede wszystkim chmielu i piwa. Jako przedstawicielkę branży cieszy mnie szczególnie, że :,7$-&,(:Ĝ:,(&,(.5$)78 5R]PRZD]ăXNDV]HP'XGNRZVNLPIDQHPSLZU]HPLHĝOQLF]\FKLWZµUFÇJUXS\ૼ3LZQ\/XEOLQૻ MG: Skąd wzięło się u Ciebie zamiłowanie do piw kraftowych i pomysł na grupę poświęconą tej tematyce? ŁD: Z chęci spróbowania czegoś nowego. Zanim pojawiły się piwa rzemieślnicze, zawsze szukałem innych gatunków czy marek wśród tych które były dostepne. Ale kiedy pierwszy raz wypiłem Atak Chmielu z PINTY (symbol piwnej rewolucji w Polsce) doznałem małego olśnienia. Smak, zapach, wysoka goryczka, cytrusy. Inny świat. Trochę później założyłem grupę na Facebooku, bo chciałem wymieniać się informacjami na temat dostępności takich piw w lubelskich sklepach. Dzisiaj jest nas prawie 2,5 tysiąca. Spotykamy się, jeździmy na festiwale, wymieniamy informacjami, recenzujemy piwa. Dzięki grupie poznałem wielu świetnych ludzi, zarażonych podobną piwną pasją. MG: Polski kraft przeżywa obecnie wielki rozkwit. I nie chodzi jedynie o samą produkcję piwa, ale także o pewne zjawisko, wytworzenie się swoistej kultury? Jak funkcjonuje kultura kraftu w Polsce? ŁD: Jest coraz lepiej. Kraft w Polsce to już ogromna siła: coraz więcej browarów, piw, festiwali, sklepów i co najważniejsze – ludzi, którzy odkrywają, że piwo może mieć smak, zapach i nie musi być tylko „złoci- jednej ręki. Dzisiaj nie jest łatwo zorganizować festiwal, bo kalendarz jest mocno zapełniony. MG: Po raz pierwszy Piwny Lublin będzie uczestniczył w Chmielakach jako patron medialny. Dlaczego zdecydowaliście się na współpracę i czego spodziewacie się po tegorocznej edycji imprezy? ăXNDV]'XGNRZVNL stym trunkiem” albo dodatkiem do wieczornego filmu. Ostatnie kilka lat to istna lawina. Możemy spokojnie mówić o kulturze piwnej w Polsce. Fani piw to często ludzie, którzy szukają nowych smaków, aromatów, interesujący się nie tylko tym jak smakuje piwo, ale też w jaki sposób powstaje. W końcu wielu z nich to piwowarzy domowi, którzy sami potrafią wyczarować trunki, jakich nie znajdziemy w sklepie. Jeszcze kilka lat temu piwne imprezy można było policzyć na palcach -5- ŁD: W tym roku organizatorzy postanowili zaprosić więcej browarów rzemieślniczych i zacieśnić współpracę z Polskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych. Uważam, że to krok w dobrym kierunku, a co najważniejsze szansa żeby więcej osób dowiedziało się o krafcie. Zawsze chętnie wspieramy inicjatywy, które mogą przyciągnąć nowych ludzi. Przyznam szczerze, że trochę brakowało mi większej ilości piw rzemieślniczych na tak dużej imprezie, dlatego mam nadzieję, że tegoroczna formuła się sprawdzi. rozmawiała Magdalena Górecka. 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl 12:2Ĝ&,1$&+0,(/$.$&+ 7HJRURF]QH&KPLHODNL]DVNRF]ÇQRZ\PLDWUDNFMDPLLUR]ZLÇ]DQLDPLRUJDQL]DF\MQ\PL3U]HGHZV]\VWNLP]DJRVSRGD URZDQ\]RVWDQLHWHUHQ'ZRUNX6WDURĝFLĆVNLHJR=PLHQLVLÛWDNľHXNĄDGVWRLVNKDQGORZ\FK&]ÛĝÉ]QLFK૱]XOLF\2NU]HL ૱]RVWDQLHSU]HQLHVLRQDQDXOLFH2OHV]F]\ĆVNLHJRL6LNRUVNLHJRZVWURQÛ'ZRUNX6WDURĝFLĆVNLHJR &+0,(/$.2:<':25(. Na terenie niedawno odrestaurowanego Dworku Starościńskiego powstanie nowa chmielakowa strefa. To tam przeniesiona zostanie druga scena, na której odbędą się m.in. koncerty, przeglądy kapel, finał Półmaratonu Chmielakowego czy wręczenie medali w Konsumenckim Konkursie Piw. Na terenie dworku pojawią się także: β Kiermasz Twórczości Ludowej β Strefa Piwowarów β I Chmielakowy Zlot Weteranów Szos (niedziela) Warto dodać, że teren dworku stanowi doskonały punkt widokowy, z którego będzie można obserwować starty i lądowania paralotniarzy biorących udział w Chmielotach na krasnostawskich błoniach. W STREFIE PIWOWARÓW będziecie mieli okazję spróbować piw kraftowych i domowych, spotkać się z browarnikami i wziąć udział w pokazach warzenia piwa, prelekcjach na temat browarnictwa, a przede wszystkim skosztować piw, które zaserwują: Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy, Browar Baba Jaga, Browar Podgórz, Browar Deer Bear, Antybrowar, Browar Warsztat Piwowarski, Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych o/Lublin. CHMIELAKOWE PAMIĄTKI DO NABYCIA W NOWYM PUNKCIE INFORMACJI TURYSTYCZNEJ Chmielakowe kufle, koszulki i inne pamiątki, a także wejściówki do strefy biletowanej będzie można nabyć w samym sercu imprezy – w nowo otwartym Punkcie Informacji Turystycznej w Rynku Miejskim (drewniany kiosk naprzeciwko Urzędu Miasta). Zapraszamy! TWOJA UNIKALNA POCZTÓWKA Z KRASNEGOSTAWU I CHMIELAKÓW Podczas Chmielaków w Rynku Miejskim stanie automat pocztówkowy. Aby stworzyć unikalną pocztówkę wystarczy za pomocą automatu zrobić sobie zdjęcie, a następnie wybrać jeden z ośmiu wzorów, w który zdjęcie zostanie wkomponowane. W ten sposób powstanie wspaniała pamiątka z imprezy! WYCIECZKA Z PIANKĄ PO KRASNYMSTAWIE Po raz pierwszy w historii Chmielaków oferujemy wszystkim chętnym wycieczkę po najciekawszych zakątkach Krasnegostawu i okolic. Jednym z punktów programu będzie także odwiedzenie wybranej plantacji chmielu. Wycieczka odbędzie się w sobotę 20 sierpnia, w dwóch turach: o godzinie 13:00 i 15:00. Odjazd z zatoczki parkingowej przy ul. PCK 3. Organizatorem wydarzenia jest Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 im. B. Głowackiego w Krasnymstawie. Udział w wycieczce jest bezpłatny, ale wymaga wcześniejszej rejestracji na stronie www.glowackip9.pl. CHMIELAKOWY ZLOT WETERANÓW SZOS to z kolei wspaniała historyczna przygoda na kołach! Jeśli jesteś pasjonatem pojazdów zabytkowych, fascynuje cię historyczna motoryzacja – to nie możesz przegapić tego wydarzenia! W chmielakową niedzielę odbędzie się fantastyczne widowisko motoryzacyjne, a na nim m. in.: DKW F7 z 1939r.! Model Front Luxsus Cabriolet - jedyny taki model w Polsce, BMW Isseta z 1956r. - mini samochód z powojennych lat kryzysu, BMW 315 z 1934r. - jedno z trzech zachowanych w Polsce - z 224 sztuk wyprodukowanych przed wojną, znany z wielu filmów takich jak: "Vabank", "Lata dwudzieste... Lata trzydzieste" czy "Pogranicze w ogniu”, Polski Chevrolet z 1937 r. - wyprodukowany w Warszawie, czy Oldsmobil z 1932 r. - ulubione auto Ala Capone. Współorganizatorem wydarzenia jest Federacja Zmotoryzowanych. -6- 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl .21680(1&.,.21.8563,: .RQVXPHQFNL.RQNXUV3LZRGE\ZDMÇF\VLÛZ.UDVQ\PVWDZLHWRREHFQLHQDMZLÛNV]\NUDMRZ\NRQNXUVXZ]JOÛGQLDMÇF\ ZVZ\FKNDWHJRULDFKQDMQRZV]HĝZLDWRZHWUHQG\SLZQHLURG]LPHUHDOLDU\QNRZH=GRE\W\PLQDQLPQDJURGDPLV]F]\FÇ VLÛZV]\VWNLHEURZDU\NUDMRZHL]DJUDQLF]QH Konsumencki Konkurs Piw, organizowany w ramach Chmielaków Krasnostawskich, zadebiutował w 1983 r. Kategorie konkursowe ewoluowały na przestrzeni lat, jednak początkowo uwzględniały one piwa jasne i ciemne warzone jedynie metodą dolnej fermentacji, wszechobecnej wówczas w Polsce. Od samego początku konkurs cieszył się dużym zainteresowaniem wśród krajowych producentów piwa, ale prawdziwy rozwój możemy datować na rok 2006, w którym wspólnie z Bractwem Piwnym wprowadzono 10 kategorii i zasadniczo zmieniono jego organizację. W 2007 r., by nadążyć za północnoamerykańskim, a następnie światowym, piwnym renesansem, w konkursie pojawia się pierwszy styl uwzględniający piwa warzone metodą górnej fermentacji. Debiutuje kategoria XI uwzględniająca piwa pszeniczne w bawarskim stylu Heffeweizen. W Konkursie pojawiają się również piwa z zagranicznych browarów. W 2009 r., by podnieść poziom konkursu i zwiększyć na nim konkurencyjność, po raz pierwszy zostaje wręczona nagroda Grand Prix Chmielaków – Królewskie Karpie. Nagrodę tę otrzymuje piwo wyłonione spośród zwycięzców w poszczególnych kategoriach. Tu kryterium oceny staje się jak najbliższa zgodność z wzorcem danego stylu. W 2014 r. konkurs przechodzi kolejną i największą metamorfozę. W kraju zmienia się piwna świadomość konsumencka, a wraz z nią rośnie liczba browarów Grand Prix Konsumenckiego Konkursu Piw 2015. kontraktowych, rzemieślniczych i restauracyjnych. :MXU\PLQ+HQUL5HXFKOLQ૱3UH]\GHQW(XURSHMVNLHM8QLL.RQVXPHQWµZ3LZD Browary regionalne dostrzegają lukę w rynku i rozszerzają swoją ofertę o piwa warzone metodą górnej fermentacji. Zmiany dostrzegają również koncerny piwne. Wszystko to wymusza na organizatorach konkursu zwiększenie liczby kategorii uwzględniających tę historyczną fermentację. Powstaje wówczas po 8 kategorii uwzględniających obie podstawowe fermentacje, a XVII tworzą Piwa Miodowe. Tegoroczny Konkurs odbędzie się podczas Chmielaków w dniu 20 sierpnia od godziny 9.00 w Sali Konferencyjnej Krasnostawskiego Domu Kultury, ul. Okrzei 10. (eliminacje w dniach 18-19 sierpnia). Za prawidłowy przebieg Konkursu odpowiada Przewodniczący KKP Marek Suliga Certyfikowany Sędzia Piwny, wieloletni juror European Beer Star. W tym roku Konkurs odbędzie się w 18 kategoriach. KATEGORIE: Piwa dolnej fermentacji: Piwa górnej fermentacji: I. Piwa jasne w stylu Leichtbier o ekstrakcie do 11° Plato. X. Piwa w stylu Belgian Ale o podwyższonym ekstrakcie powyżej 14° Plato. II. Piwa jasne w stylu Pils o ekstrakcie 11,1-12,9° Plato. XI. Piwa białe w stylu belgijskim Witbier o ekstrakcie 11-12,5° Plato. III. Piwa jasne w stylu European Mild Lager o ekstrakcie 11,1-12,9° Plato. XII. Piwa pszeniczne jasne w niemieckim stylu Hefeweizen Hell o IV. Piwa jasne w stylu Marcowe o ekstrakcie 13-16° Plato. V. Piwa w stylu Bock/Koźlak o ekstrakcie powyżej 16° Plato. ekstrakcie 11-14° Plato. XIII. Piwa pszeniczne ciemne w niemieckim stylu Hefeweizen Dunkel o ekstrakcie 11-14° Plato. VI. Piwa ciemne o ekstrakcie do 18° Plato. VII. Piwa w stylu Porter Bałtycki o ekstrakcie powyżej 18° Plato. XIV. Piwa w stylu Pale Ale/Imperial, Pale Ale/Bitter, Extra Specjal Bitter (ESB). VIII. Napoje na bazie piwa typu Radler/Shandy. XV. Piwa w stylu American Pale Ale (APA), American India Pale Ale (AIPA). IX. Piwa smakowe i aromatyzowane. XVI. Piwa w stylu Stout Dry/Sweet o ekstrakcie 9,5-18° Plato. XVII. Piwa w stylu Rauchbier/Smoke Beer o ekstrakcie 11-15° Plato. Piwa miodowe: XVIII. Piwa miodowe. -7- 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl 0$3.$,035(=< 2JµOQRSROVNLH ĜZLÛWR&KPLHODU]\L3LZRZDUµZ ે&KPLHODNL.UDVQRVWDZVNLH -8- 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl -9- 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl *ZLD]G\&KPLHODNµZ :W\PURNXVFHQD&KPLHODNµZ.UDVQRVWDZVNLFK]QµZ]DEĄ\ĝQLHQDMZLÛNV]\PLJZLD]GDPLPX]\NL3RQLľHMSUH]HQWXMHP\ V\OZHWNLZ\EUDQ\FKDUW\VWµZ (/(.75<&=1(*,7$5< (:(/,1$/,62:6.$ %('1$5(. W piątek, 19 sierpnia Scena Rynek wybrzmi rytmami reggae dzięki koncertowi Kamila Bednarka. Początek wydarzenia o godz. 21.00. Kamil Bednarek swoje pierwsze kroki muzyczne stawiał w formacji StarGuardMuffin. Medialny rozgłos zdobył biorąc udział w telewizyjnych programach „Mam talent!" i „Bitwa na głosy”. Pierwszy album z zespołem Bednarek wydał w 2012 roku. Z „Jestem” pochodzą takie przeboje jak: „Jestem sobą…”, „Think About Tomorrow”, nastrojowa „Cisza” czy cover przeboju Marka Grechuty „Dni, których nie znamy”. W 2015 roku premierę miała druga płyta projektu „Oddycham”, gdzie udzieliło się wielu szacownych gości z ojczyzny muzyki reggae – Jamajki. Występy formacji na żywo są bardzo energetyczne, spontaniczne i grane sercem, a sam Kamil Bednarek jest prawdziwym mistrzem w nawiązywaniu kontaktu z publicznością. Bednarek koncertuje w składzie: Kamil Bednarek (wokal, saksofon), Piotr Bielawski (gitara), Piotr Stanclik (gitara basowa), Radek Szyszkowski (instrumenty klawiszowe) i Maciek Pilarz (perkusja). W sobotę, 20 sierpnia na chmielakowej Scenie w Rynku wystąpi jedna z najpopularniejszych popowych wokalistek młodego pokolenia – Ewelina Lisowska. Artystka zaprezentuje na żywo takie hity jak „W stronę słońca”, „Nieodporny rozum”, czy „Nowe Horyzonty”. Energiczny charakter repertuaru artystki jak i jej gorący temperament z pewnością dostarczą tego wieczora wielu niezapomnianych wrażeń. Ewelina mimo młodego wieku ma już na koncie dwie płyty długogrające: „Aero-Plan” i „Nowe horyzonty”. Utwory z nich cieszą się ogromną popularnością w serwisie YouTube. Osiągały też wysokie miejsca na listach przebojów największych stacji radiowych w Polsce: RMF FM, Radia Zet i Eski. Do jej gwiazdorskiego statusu przyczyniły się także występy w „Mam Talent”, „X-Factorze” i „Tańcu z gwiazdami”. Ponadto Lisowska wystąpiła m.in. na festiwalach: „Top Trendy" w Sopocie, KFPP w Opolu. Supportowała również Nelly Furtado. Największą gwiazdą ostatniego dnia „Chmielaków Krasnostawskich 2016” będą Elektryczne Gitary. Grupa wystąpi na Scenie w Rynku 21 sierpnia o godz. 20:30. Elektryczne Gitary to uznany zespół z ponad 25-letnim stażem, ogromnym dorobkiem muzycznym i artystycznym. Wystarczy wspomnieć takie kultowe albumy jak: „Wielka radość”, „A ty co” czy „Na krzywy ryj”. To z nich pochodzą największe przeboje Elektrycznych Gitar: „Jestem z miasta" „Włosy”, „Dzieci”, „Koniec”, „Co ty tutaj robisz". Popularność przyniosła im również muzyka, którą nagrali do polskich kultowych filmów: „Kiler”, „Kiler-ów 2-óch” czy „Kariera Nikosia Dyzmy”. Do dziś wszystkie wydawnictwa kapeli sprzedały się w nakładzie przekraczającym 1,5 mln egzemplarzy! Zespół zagrał ponad tysiąc koncertów w kraju i zagranicą. Występował też na wszystkich największych festiwalach, począwszy od Opola i Sopotu, na „Przystanku Woodstock” i „Cieszanów Rock Festivalu” kończąc. Grupa od początku kariery słynie ze specyficznego poczucia humoru i przewrotnej autoironii, czym przyciąga do siebie kolejne pokolenia fanów. Ich twórczość nazywana jest satyrycznym rock'n'rollem, a występy EG to bardziej happeningi, niż klasyczne koncerty rockowe. W Krasnymstawie będą promować album „Stare jak nowe. 25 przebojów na 25-lecie” - podsumowujący ich dotychczasową działalność. Elektryczne Gitary od wielu lat występują w niezmienionym składzie: Kuba Sienkiewicz (wokal, gitara), Piotr Łojek (instrumenty klawiszowe), Aleksander Korecki (saksofony), Tomek Grochowalski (gitara basowa), Leon Paduch (perkusja) i Jacek Wąsowski (gitara). (1&/26( Enclose to meksykańsko-polski zespół rockowy, którego frontmanem jest pochodzący z Meksyku wokalista/kompozytor oraz zwycięzca „The Voice of Poland 2014” Juan Carlos Cano. Zespół działa od roku 2011, odnosząc sukcesy i promując swój autorski materiał, zarówno w Meksyku, jak i w Europie. Ma na swoim koncie liczne występy przed kilkudziesięciotysięczną publicznością m.in. na Przystanku Woodstock, Sabacie Czarownic, podczas letniej trasy Radia Zet oraz udział w koncertach stadionowych w Meksyku otwierając występy Deep Purple (2015). W skład zespołu wchodzą: Flavio Rojas (Polska/Peru) - gitara basowa, Janis Kifonidis (Grecja/Polska) - perkusja, Michał Herda (Polska) - gitara oraz Piotr Włodarczyk (Polska) - instrumenty klawiszowe. Zespół pracuje obecnie nad wydaniem kolejnego albumu. $1,$6=$50$&+IHDW )5$1.0&&20% +2//<%/8( Trzeciego dnia imprezy o godzinie 16:30 na Scenie Rynek zaprezentuje się obiecujące zespół popowy Holly Blue. Założony w 2011 roku w Mysłowicach zespół Holly Blue tworzą Sonia Kopeć (wokal, klawisze), Emil Blant (gitara, klawisze, perkusja) oraz Krystian Kopeć (gitara basowa). Ich muzyka określana jest jako intelligent pop. Pomimo inspiracji twórczością Roisin Murphy, Reginy Spector czy Emiliany Torrini zachowuje ona własny unikatowy klimat, charakteryzujący się subtelnym głosem Soni oraz oryginalnym brzmieniem i aranżacjami. Grupa ma na koncie płytę „First Flight” i wspólne koncerty m.in z Selah Sue, Myslovitz, Anią Dąbrowską, Natalią Przybysz, Julią Marcell i Natalią Nykiel. Piosenki Holly Blue grane są regularnie w ogólnopolskich stacjach radiowych oraz znalazły się na kilku prestiżowych składankach z muzyką alternatywną. Obecnie zespół zakończył pracę nad drugim albumem, który ukaże się jeszcze w tym roku. Jednym z jego producentów jest Eddie Stevens - znany ze współpracy z Moloko i Zero 7. 3$:(ă.$5&=0$5&=<.$8',2)((/,1* 75,2઼9$56.$3(5'(&216758&7,21 Celem nowego projektu Pawła Kaczmarczyka jest popularyzacja zapomnianych kompozycji Henryka Warsa i Bronisława Kapera. Odbywa się to przez pokazanie ich w nowych, niebanalnych aranżacjach, umiejętnie połączonych z elektroniką i scrach'ami legendy polskiej sceny dj-skiej Mr.Krime'a. Audiofeeling Trio poddaje oryginalne utwory twórczej, eksperymentalnej dekonstrukcji, nadając im nowy, niebanalny szlif. Zaskakujące brzmienie projektu niesie ze sobą wspomnienie dawnych, pięknych melodii w niebanalnej, hipnotycznej aurze. Koncert „VARS&KAPER - DeconstructiON" to połączenie korzeni polskiego jazzu, głęboko tkwiących w muzyce filmowej dwóch wspomnianych kompozytorów z muzyką tu i teraz. To wpadające w ucho piękne, słowiańskie melodie narysowane współczesną kreską. To także szukanie części wspólnej pomiędzy dj-em i aurą akustycznego trio - 10 - Dnia 19 sierpnia o godz. 17:45 na Scenie Rynek najpiękniejsze kompozycje ze swoich repertuarów wykonają Ania Szarmach i Frank McComb. Ich wzajemna fascynacja wszelakimi odcieniami muzyki soul, r’n’b oraz jazzu to gwarancja niespotykanego muzycznego show. Koncerty duetu utrzymane są w bardzo kameralnej, niemal intymnej konwencji, która dzięki prostocie i szlachetności akustycznego brzmienia instrumentów ma wprowadzić słuchacza w najbliższy kontakt z żywą muzyką. Frank McComb to znakomity amerykański soulowo-jazzowy wokalista, klawiszowiec i kompozytor. Za sprawą barwy głosu porównywany do Donny’ego Hathaway’a i Steviego Wondera. Sławę zdobył śpiewając w zespole Buckshot LeFonque. Współpracował z wieloma renomowanymi artystami, w tym z Prince’em, Chaką Khan, Steviem Wonderem, Brandfordem Marsalisem czy Marcusem Millerem. Ania Szarmach to doceniona przez publiczność i krytyków wokalistka, kompozytorka, autorka tekstów, producentka. Nominowana do „Fryderyków” oraz „Super Jedynek”. Jej głos można usłyszeć na kilkudziesięciu płytach. Współpracowała m.in. z Edytą Górniak, Natalią Kukulską, Ewą Bem czy Kayah. Duet na scenie będzie wspierał Maciej Goliński znany szerzej jako Envee – jeden z producentów ostatniej płyty Ani. Nazywany „gentlemanem polskiego clubbingu” Envee to wieloletni spiritus movens wydarzeń kulturalnych oraz współtwórca uznanego w kraju jak również za granicą, kolektywu dj'skiego Niewinni Czarodzieje. 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl 0((.2+:+<" Pod pseudonimem Meek, Oh Why? ukrywa się trębacz, raper i producent Mikołaj Kubicki. Mikołaj studiował na Akademii Muzycznej w Krakowie na kierunku trąbka jazzowa. Współpracował m.in. z Voo Voo, Garym Guthmanem, DagaDaną. Jest członkiem projektu Kapelanka. Zadebiutował w swoje 20-te urodziny autorską epką „Księżniczka i Buc”. W 2016 r. nakładem Asfalt Records wydał pełnoprawną płytę „Miło było poznać”. W niedzielę na Scenie Rynek o godz. 18.45 w muzyczną podróż dookoła świata zabierze nas zespół Stonehenge. Stonehenge to polski zespół folkowy założony w 1996 roku w Jastrzębiu Zdroju, specjalizujący się w muzyce celtyckiej. Jego nazwa pochodzi od tajemniczego kamiennego kręgu położonego w mieście Salisbury na południu Anglii. Brzmienie kapeli charakteryzuje fuzja tradycyjnych tematów muzycznych z Zielonej Wyspy i nowoczesnego instrumentarium, nawet z wykorzystaniem loopów i sampli. Obecnie zespół tworzy sześciu muzyków: gitarzysta Arkadiusz Wąsik, skrzypek Kamil Krzanowski, akordeonista Janusz Jurczak, klawiszowiec Paweł Lemański, basista Piotr Fujcik i perkusista Marcin Kisiel. Na przestrzeni kilkunastu lat zespół nagrał i wydał własnym nakładem trzy albumy studyjne: „Magic of Celtic Music”(1999) „Echo Wyspy”(2000) i „Celtic Express”(2005). 12&1<683(56$0 '$5(.%(51$7(. W piątek w godzinach 15:45-16:30 Scena Rynek będzie należała do Darka Bernatka. Pochodzący z Szydłowca solista jest wielkim fanem Czesława Niemena. Jego wokal do złudzenia przypomina głos mistrza. Na koncertach oprócz jego utworów wykonuje również piosenki Krzysztofa Klenczona, Stana Borysa, Bogusława Meca i Zbigniewa Wodeckiego. Darek na swoim koncie ma występy z największymi gwiazdami polskiej estrady: Eweliną Flintą, Elektrycznymi Gitarami, Arturem Gadowskim i Ich Troje. Brał udział w spektaklu „Niemen” zorganizowanym przez „Kielecki Teatr Tańca". Występował także w „Teatrze Ateneum" w Warszawie. /$5,/8 6721(+(1*( Nocny Supersam to projekt oscylujący wokół tematyki miejskiego życia, Warszawy oraz relacji międzyludzkich. Opisuje życie współczesnych dwudziesto-trzydziestoparolatków - zagonionych, przytłoczonych obowiązkami, pracujących bez etatów, obserwujących nocne życie metropolii poranionej wojną i niechlujną urbanizacją. Nocny Supersam to połączenie tekstów reżyserki Teatru „Młyn” Natalii Fijewskiej-Zdanowskiej, kompozycji muzycznych Wawrzyńca Dąbrowskiego (Letters From Silence, Frozen Lakes i Henry David's GUN) oraz śpiewu aktorki Agaty Fijewskiej przy wsparciu muzyków Macieja Rozwadowskiego (instrumenty perkusyjne) i Rafała Trzcińskiego (gitara basowa). Zespół żongluje rozmaitymi stylami i gatunkami, aby czasem grając na serio, czasem balansując na granicy pastiszu tworzyć wpadające w ucho piosenki zawieszone gdzieś pomiędzy popową klasyką a hipsterską alternatywą. Formacja ma na koncie dwa wydawnictwa - debiutancki longplay „Plac zabaw” (2014) i epkę „(bez) końca początki” (2015). Lari Lu to charyzmatyczna wokalistka i autorka tekstów. Jej debiutancki album „11”, ukazał się w 2014 roku. Płyta uzyskała świetne recenzje dziennikarzy i opinie fanów, w których doceniono kunszt i poziom artystyczny całości projektu. Twórczość Lari Lu wymyka się typowym kategoriom muzycznym. Jest to mieszanka melodyjnego popu, energetycznej muzyki elektronicznej i brzmienia żywych, różnorodnych, w dużej części - egzotycznych instrumentów. Zawiera również elementy muzyki ambient. Lari Lu tworzy nową, własną kategorię, której stylistycznie najbliżej do artystów takich jak: Imogen Heap, Lamb, Apparat. ',6&262/2=&+5(0 W piątek 19 sierpnia o godz. 16.30 na Scenie Rynek wystąpi wokalista Łukasz Jemioła z towarzyszeniem chóru złożonego z rozśpiewanej krasnostawskiej młodzieży. Przygotujcie się na poruszające wykonania z kręgu starego amerykańskiego bluesa, zabawę przy imprezowym polskim folklorze miejskim czy stylowe interpretacje rodzimych standardów rockowych. Mało tego, w Krasnymstawie artysta wykona utwory z kręgu muzyki disco-polo we własnych poetyckich interpretacjach! Usłyszymy przeboje największych gwiazd disco-polo: Tomasz Niecika, Milano, Drossela czy Zenka Martyniuka. Urodzony w Limanowej, a związany obecnie z Lublinem Jemioła od wielu lat odnosi sukcesy na międzynarodowych i ogólnopolskich festiwalach muzycznych. Ponadto Łukasz wziął udział w nagraniu płyty laureata „Grammy” - Włodka Pawlika. W ubiegłym roku pod szyldem Łukasz Jemioła Trio wydał płytę „Jemioła”. Na co dzień udziela się w lubelskiej Grupie Improwizacji Teatralnej „No Potatoes” i rockowym zespole Backbeat. 3,275-$5(0(. Część artystyczna 46. Ogólnopolskiego Święta Chmielarzy i Piwowarów rozpocznie się o godz. 15.00 na Scenie Rynek, występem Piotra Jaremka. Krasnostawianin Piotr Jaremek swoją przygodę ze sceną rozpoczynał biorąc udział w akademiach oraz uroczystościach szkolnych i kościelnych. Jest muzykiem samoukiem - gra na gitarze klasycznej. Jednak jego głównym atutem jest śpiew. Skala głosu Piotra sięga trzech oktaw. Z powodzeniem naśladuje on takich wokalistów jak Elvis Presley i Freddie Mercury. Od 2015 roku aktywnie uczestniczy w imprezach organizowanych przez Krasnostawski Dom Kultury. =Wykonuje głównie utwory z repertuaru: Queen, Chrisa Rea, Steviego Wondera, Andrea Bociellego, Zbigniewa Wodeckiego czy Krzysztofa Krawczyka. Podczas „Chmielaków" Piotr zaśpiewa największe przeboje króla rock'n'rolla w ramach recitalu „Elvis Presley In Memoriam”. *ZLD]G\&KPLHODNµZQDQDVWÛSQHMVWURQLH - 11 - 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl .5/2:(628/8 W sobotę o godz. 15:00 Sceną Rynek zawładną Królowe Soulu. Królowe Soulu to projekt opierający się na muzyce soul i r’n’b, a właściwie na utworach największych div tych gatunków. Zespół rozpoczął swoja działalność w ubiegłym roku. W jego skład wchodzą: Małgorzata Nakonieczną (wokal), Paulina Patrycja Tarasińska (wokal), Tomasz Dudek (dj, elektronika), Łukasz Szafrański (perkusja) i Tomasz Murawski (gitara basowa). Swoje dokonania prezentują w formie live actów, na które składają się zarówno materiał coverowy, jak i własne numery. Podbój Internetu rozpoczęli od własnej interpretacji utworu Mary J. Blige „Be Without You". -$1(.6$02ă<. Janek Samołyk to wrocławski gitarzysta, wokalista oraz autor piosenek. Jego muzykę najczęściej opisuje się jako mieszankę brytyjskiego rocka i polskiej poezji śpiewanej. Od 2008 roku muzyk występuje pod własnym nazwiskiem. Jego działalność koncertowa ma dwa wymiary: kameralne występy z gitarą akustyczną i koncerty w szerszym rock'n'rollowym składzie. W Krasnymstawie podczas Chmielaków zaprezentuje się w tym drugim wydaniu. Towarzyszyć mu będą: Kasia Dubaniowska (skrzypce, klawisze, przeszkadzajki), Piotr Załęski (gitara basowa, wokal) i Kuba Regulski (perkusja). Samołyk zagrał kilkaset koncertów w całej Polsce, często dzieląc scenę z najlepszymi. Muzyk podpisał kontrakt płytowy z Polskim Radiem S.A.. Jego owocami są płyty „Wrocław" (2010), „Problem z wiernością" (2012) i „Na prezent" (2014). Pochodzące z nich single „Codziennie", „Problem z wiernością", „Piosenka o pointach", „Złe czasy" i „Na prezent" gościły na Liście Przebojów Trójki. 75,2ે*G]LHGLDEHĄQLH PRľH Niedzielę na chmielakowej Scenie Rynek o godz. 14:00 otworzy widowisko „Żyj kolorowo”. „Żyj kolorowo” to spektakl słowno-muzyczno-taneczny przygotowany przez trio „Gdzie Diabeł Nie Może…” z Zamościa pod kierunkiem Kasi Figury. Na występ złożą się: muzyka cygańska, folkowa i rockowa. Panie zaprezentują same hity: „Ore ore”, „Dziś prawdziwych cyganów już nie ma”, „ Ach ty cyganko”, „Baju baj”, „Sokoły”, „Chłopcy radarowcy” czy „Jak się masz kochanie”! :<%25<0,66&+0,(/$.: VLHUSQLDRJRG]LQLHQD5\QNX*ĄµZQ\PZ\VWDUWXMHNROHMQDHG\FMD:\ERUµZ0LVV&KPLHODNµZ:W\PURNX]REDF]\P\ NDQG\GDWHN]ZRMHZµG]WZDOXEHOVNLHJR=DSUH]HQWXMÇVLÛZF]WHUHFKZ\MĝFLDFKVXNLHQNDFKNRNWDMORZ\FKVWURMDFKFDVXDORZ\FKVWURMDFKNÇSLHORZ\FKDWDNľHZZ\MĝFLXᎦQDĄRZ\P:SU]HUZDFKSRPLÛG]\Z\MĝFLDPLEÛG]LHP\PRJOLXVĄ\V]HÉOXEHOVNLH trio - Mass Fantas. :UD]]HVWDUWHPFDĄHMLPSUH]\UXV]DUµZQLHľJĄRVRZDQLHQD0LVV3XEOLF]QRĝFL૱MXľZSLÇWHNVLHUSQLDRGJRG]LQ\ EÛG]LHFLHPRJOLZ\EUDÉVZRMÇPLVV૱JĄRVRZDQLHWUZDGRPRPHQWX]DPNQLÛFLDZWUDNFLHWUZDQLDZ\ERUµZ :\ĝOLM606 pod numer RWUHĝFL38%/,&=126&[JG]LH[ to QXPHUNDQG\GDWNLDNRV]W606a to ]ĄEUXWWR 1. Weronika Futa 2. Dominika Drozda 3. Kasia Herba Nazywam się Weronika Futa, pochodzę ze Świdnika i uczę się w technikum o profilu hotelarskim ,oprócz tego pracuję jako hostessa. Interesuję się wizażem, modą i fotomodelingiem. Moją ogromną pasją jest również śpiew. Uwielbiam także podróżować dzięki temu poznawać kulturę państw. Moim marzeniem jest zwiedzić cały świat. Nazywam się Dominika Drozda, pochodzę z małej miejscowości Kępa. Uczę się w technikum fryzjerskim. Lubię piłkę nożną, a moim marzeniem jest obejrzeć na żywo mecz ulubionego klubu. Nazywam się Katarzyna Herba, pochodzę z Lublina. Studiuję psychologię oraz architekturę krajobrazu. Moją pasją jest taniec. Głosuj na Weronikę w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.1 koszt SMSa to 1,23 zł brutto Głosuj na Dominikę w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.2 koszt SMSa to 1,23 zł brutto Głosuj na Kasię w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.3 koszt SMSa to 1,23 zł brutto - 12 - 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl 4. Ewelina Galek 5. Weronika Kubacka 6. Sylwia Muszyńska Nazywam się Ewelina Galek, jestem z okolic Janowa Lubelskiego, mieszkam w Polichnie od 5 lat. Ukończyłam szkołę z bardzo dobrym wynikiem, uzyskując stypendium artystyczne. Aktualnie mam najdłuższe wakacje w swoim życiu i staram się to wykorzystać w jak najlepszy sposób. Jestem wokalistką w zespole muzycznym LaV a. Na scenie czuję się w swoim żywiole. Muzyka to moja pasja. Nazywam się Weronika. Urodziłam się w Krasnymstawie, mieszkam w Siennicy Różanej. Uczę się w 2 Liceum Ogólnokształcącym w Chełmie na profilu bio-chem, z czym mam nadzieję będzie wiązała się moja przyszłość, ponieważ chcę zostać lekarzem. Moją pasją jest również jazda na motocyklach. Nazywam się Sylwia Muszyńska, pochodzę z Lublina. Uczę się w technikum gastronomiczno-hotelarskim (profil turystyka). Pracuję jako instruktorka fitness. Lubię spędzać czas z przyjaciółki. Moim marzeniem jest skok ze spadochronem. Głosuj na Ewelinę w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.4 koszt SMSa to 1,23 zł brutto Głosuj na Weronikę w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.5 koszt SMSa to 1,23 zł brutto Głosuj na Sylwię w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.6 koszt SMSa to 1,23 zł brutto 7. Aleksandra Olech 8. Magda Palmi 9. Katarzyna Wolnicka Nazywam się Aleksandra Olech. Mam 19 lat. Pochodzę z Antoniówki ,uczę się w Technikum Gastronomiczno-Hotelarskim w Lublinie na profilu technik żywienia i usług gastronomicznych .Interesuję się muzyką i sportem szczególnie piłką ręczna i bieganiem. Jestem osobą pozytywnie nastawioną do świata. Lubię psy i długie spacery. Nazywam się Magda Palmi, pochodzę z malowniczej miejscowości położonej w okolicy licznych jezior-Ludwina, uczęszczam do III LO im. Unii Lubelskiej w Lublinie. Jak można się domyślić moją pasją jest modeling oraz z pozoru całkowicie przeciwne - wojsko oraz sport. Nazywam sie Katarzyna Wolnicka, pochodzę z Buśna. Ukończyłam liceum ogólnokształcące. Moim marzeniem jest pracować jako funkcjonariuszka służb mundurowych, a moją pasją jest origami. Głosuj na Aleksandrę w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.7 koszt SMSa to 1,23 zł brutto Głosuj na Magdę w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.8 koszt SMSa to 1,23 zł brutto Głosuj na Kasię w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.9 koszt SMSa to 1,23 zł brutto 10. Aleksandra Palczewska 11. Karolina Kawiak 12. Iza Lis Nazywam się Aleksandra Palczewska, pochodzę z Lublina. Studiuję psychologię na KUL. Moim marzeniem jest zwiedzić Stany Zjednoczone jeżdżąc w przyczepie kempingowej. Nazywam sie Karolina Kawiak, pochodzę z Żółkiewki. Uczę sie w technikum hotelarskim. Moim marzeniem jest wyjazd do Stanów Zjednoczonych. Nazywam się Iza Lis, pochodzę z Lublina, studiuje na Uniwersytecie Medycznym w Lublinie. Moim hobby jest taniec. Głosuj na Aleksandrę w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.10 koszt SMSa to 1,23 zł brutto Głosuj na Karolinę w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.11 koszt SMSa to 1,23 zł brutto Głosuj na Izę w plebiscycie do tytułu Miss Publiczności! Wyślij SMS pod numer 71051 o treści PUBLICZNOSC.12 koszt SMSa to 1,23 zł brutto - 13 - 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl 9 3µĄPDUDWRQ &KPLHODNRZ\ R 3XFKDU %XUPLVWU]D.UDVQHJRVWDZX :\MÇWNRZDWUDVDDWUDNF\MQHZLGRNLVWDUWLPHWDZVHUFXFKPLHORZHJRIHVWLZDOX ઼RWRSRZRG\GODNWµU\FKELHJDF]H]FDĄHJRNUDMXGHF\GXMÇVLÛZ]LÇÉXG]LDĄZQLHSR ZWDU]DOQ\PVSRUWRZ\PZ\GDU]HQLXMDNLPMHVW3µĄPDUDWRQ&KPLHODNRZ\ Prawie połowa trasy prowadzi malowniczą ścieżką rowerową i drogą leśną, a na biegaczy za metą prócz medali i atrakcyjnych nagród czeka też zimne piwo! We wszystkich rozegranych dotychczas Półmaratonach Chmielakowych wystartowało w sumie 1828 zawodników. W tym roku organizatorzy przewidują udział około 600. biegaczy. Impreza odbywa się pod Honorowym Patronatem Ministra Sportu i Turystyki W związku z organizacją V Półmaratonu Chmielakowego o Puchar Burmistrza Krasnegostawu dnia 20 sierpnia w godzinach 9:00 – 12:30 wystąpią ograniczenia i utrudnienia na trasie biegu : ul. Sikorskiego, ul. Oleszczyńskiego, Rondo Jezuickie, ul. PCK, ul. Mickiewicza, ul. Poniatowskiego, ul. Czysta, ul. Zamkowa, ul. Browarna, ul. Partyzantów (do ścieżki rowerowej),ul. Czechowicza, ul. Borowa, ul. Krasickiego, droga gminna nr 109759L Krasnystaw – Widniówka, droga wewnętrzna na terenie Agencji Lasów Państwowych, Leśnictwo Namule, droga wojewódzka nr 842 na odcinku od km 61+765 do km 62+004, droga gminna 109740L Zażółkiew – Niemienice, droga powiatowa 3121L Krasnystaw – Białka, ul. Krakowskie Przedmieście, ul. Piłsudskiego, Rondo Jezuickie, ul. Sikorskiego. &+0,(/27< 2GE\ZDMÇF\VLÛZF]DVLH&KPLHODNµZ2JµOQRSROVNL=ORW3DUDORWQLDU]\ે&KPLHORW\WRQDMZLÛNV]\WHJRW\SXSLNQLN SDUDORWQLRZ\Z3ROVFHVNXSLDMÇF\FRURNXEOLVNRVHWNÛXF]HVWQLNµZ]FDĄHJRNUDMX Impreza organizowana jest przez Krasnostawskie Stowarzyszenie Paralotniowe przy wsparciu Urzędu Miasta. Paralotniarze przybywają do Krasnegostawu często z całymi rodzinami, aby wspólnie bawić się podczas trzydniowego pikniku na krasnostawskich błoniach, a także wziąć udział w Chmielakach. Starty i lądowania paralotniarzy można obserwować z bezpiecznej odległości, np. z punktu widokowego przy Dworku Starościńskim. Bardziej odważnych zapraszamy do przelotu z doświadczonym instruktorem. Podniebna podróż nad Krasnymstawem z pewnością dostarczy niezapomnianych wrażeń. 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl - 15 - 0LHMVND*D]HWD6DPRU]ÇGRZD .pl - 16 -