Odżywianie w stylu Polki

Informacja prasowa
Warszawa, 28 kwietnia 2015
Odżywianie w stylu Polki
Z wyników badania pt. „Style odżywiania wśród Polek” wynika, że większość
respondentek chciałaby bardziej dbać o to, co je. Jednocześnie największą grupę
badanych, bo aż 42 proc. stanowią kobiety, przedkładające smak potraw ponad ich
kaloryczność i wartości odżywcze. Badanie przeprowadzone na zlecenie California Prune
Board pokazuje obraz trzech kobiecych stylów odżywiania: Świadome fit-kucharki,
Wyluzowane smakoszki oraz Niegotujące zapracowane. Który styl reprezentujesz Ty?
Styl na wiosnę
Wiosna to okres sprzyjający wprowadzaniu pozytywnych zmian. Na półkach sklepowych pojawia
się więcej świeżych produktów, dobra pogoda zachęca do aktywności na powietrzu. Warto zatem
zastanowić się nad swoimi codziennymi wyborami kulinarnymi oraz trybem życia. Na podstawie
wyników badania zrealizowanego na zlecenie California Prune Board wśród Polek w wieku 2545 lat, mieszkających w miastach powyżej 50 tys. mieszkańców, wyodrębniono trzy style
kobiecego odżywiania.
Świadome fit-kucharki to 24 proc. badanych kobiet. Te kobiety przywiązują dużą uwagę do
tego, co jedzą dbając o to, aby ich posiłki były zdrowe i niskokaloryczne. Ponadto starają się
świadomie planować zakupy. Świadome fit-kucharki chętnie eksperymentują w kuchni, a w ich
menu najczęściej spośród pozostałych badanych pojawiają się śliwki kalifornijskie. Jeśli chodzi o
styl życia, to ta grupa badanych najlepiej ocenia swoje zdrowie, uprawia różne rodzaje
aktywności fizycznej oraz regularnie wykonuje badania profilaktyczne.
Wyluzowane smakoszki stanowią największą grupę wśród badanych – 42 proc. Ta grupa
wybierając swoje posiłki stawia głównie na smak, w mniejszym stopniu zwracając uwagę
na kaloryczność czy właściwości zdrowotne potraw. Wyluzowane smakoszki chętnie gotują w
domu. Ta grupa badanych gorzej ocenia swój stan zdrowia, ale również prowadzi mniej zdrowy
tryb życia – rzadziej uprawia sporty, a także wybiera mniej zdrowe produkty.
Niegotujące zapracowane to 34 proc. badanych. Ta grupa kobiet nie poświęca dużo czasu
na gotowanie, je to, co akurat jest pod ręką lub to, co najłatwiej przygotować – zazwyczaj w biegu.
Niegotujące zapracowane zwracają uwagę na kaloryczność posiłków i najczęściej uprawiają
sporty, jednak stan swojego zdrowia oceniają jako średni. Prowadzą one raczej niezdrowy tryb
życia – odczuwają dużo stresu na co dzień i spędzają mało czasu na świeżym powietrzu.
„Wyniki badania pokazują, że śliwki suszone z Kalifornii to znakomity owoc odpowiadający
na aktualne potrzeby Polek. Świadome fit-kucharki znajdą w nich ich bogactwo witamin
i minerałów oraz wszechstronność zastosowania w kuchni, a Wyluzowane smakoszki docenią ich
smak oraz wysoką jakość. Natomiast panie, które często jadają w biegu i rzadziej gotują, mogą
cieszyć się smakiem odżywczej przekąski, którą można po prostu zabrać ze sobą do torebki.
California Prune Board chętnie angażuje się w inicjatywy edukacyjne, takie jak kampania
„Przyjaciółka z Kalifornii”, ponieważ zależy nam, by polskie konsumentki wybierające śliwki
kalifornijskie, podobnie jak kobiety na całym świecie, otrzymywały produkt najwyżej jakości, o
wszechstronnym zastosowaniu kulinarnym oraz sprawdzonych walorach odżywczych.” – mówi
Mark Dorman, European Marketing Director, California Prune Board (Europe).
Deklaracje a rzeczywistość
Ogólne wyniki badania pokazują, że Polki wysoko oceniają swoją wiedzę na temat odżywiania,
choć w mini-teście wiedzy przeprowadzonym w czasie badania średnia liczba prawidłowych
odpowiedzi wyniosła 1,85 na 4 możliwe.
Na talerzach ankietowanych kobiet królują tradycyjne produkty, takie jak: mięso i wędliny,
nabiał, ale także surowe owoce. Suszone owoce jada regularnie blisko 1/4 badanych, a śliwki
kalifornijskie znajdziemy w menu 38 proc. respondentek.
„Większość Pań deklaruje, że chciałaby bardziej dbać o to, co je, ale jednocześnie najczęściej
wybieranymi produktami są te tradycyjne, obecne w polskiej diecie. Śliwki kalifornijskie spożywane
są od czasu do czasu przez dużą grupę respondentek – 38 proc. To ważne, ponieważ suszone śliwki
stanowią element zdrowej, zbilansowanej diety oraz zdrowego trybu życia, który pomaga zachować
prawidłowe funkcjonowanie jelit” – mówi dietetyk Barbara Dąbrowska-Górska, ekspert
kampanii „Przyjaciółka z Kalifornii”.
Dodatkowo Polki deklarują, że starają się świadomie wybierać żywność, a poza sposobem
odżywiania starają się żyć zdrowo. Badane przyznają jednak, że w ich życiu jest zbyt wiele stresu
– jedynie 26 proc. przyznaje, że na co dzień udaje się im go uniknąć. Polki w wieku 25-45
uprawiają sport bez większego wysiłku fizycznego, najczęściej jest to spacerowanie oraz jazda na
rowerze.
Instruktor fitness Katarzyna Bigos dodaje – „większość ankietowanych odpowiada, że ćwiczy,
ale ich główną aktywnością jest spacer, a w najlepszym wypadku rower. To zdecydowanie za mało.
Gdy spojrzymy na 64 proc. spacerowiczów oraz 10 proc. osób, które się nie ruszają, mamy duży
odsetek ankietowanych, które praktycznie nie trenują. To dość przerażające statystyki biorąc pod
uwagę, jak wielkie znaczenie ma wysiłek fizyczny nie tylko dla naszego wyglądu, ale także dla pracy
serca, narządów wewnętrznych, układu pokarmowego, nerwowego itd. Spacer to za mało,
zwłaszcza kiedy większą część dnia spędzamy siedząc.”
O badaniu
Raport „Style odżywiania wśród Polek” powstał w oparciu o dane uzyskane w badaniu
przygotowanym na zlecenie California Prune Board przez firmę IQS na grupie kobiet N=500
w wieku 25-45 lat, mieszkających w miastach powyżej 50 tys. mieszkańców. Badanie zostało
przeprowadzone w dniach 13-22.03.2015 metodą CAWI. Inicjatywa prowadzona jest w ramach
kampanii informacyjnej „Przyjaciółka z Kalifornii”, której celem jest przybliżanie informacji
dotyczących walorów zdrowotnych śliwek kalifornijskich, podkreślenie wysokiej jakości tego
owocu oraz wszechstronnego zastosowania w kuchni. Patronat nad badaniem objęły telewizja
Kuchnia+, magazyn kulturalno-kulinarny KUKBUK oraz radio JemRadio.pl.
*****
Kontakt dla prasy:
Michał Kopera | [email protected] | +48 666 309 812
Kamila Wardyn | [email protected] | +48 608 637 193
Social media:
Facebook: facebook.com/sliwkikalifornijskie
Instagram: Instagram.com/sliwki_kalifornijskie
Biuro Prasowe:
http://sliwkikalifornijskie.prowly.com/
O California Prune Board
California Prune Board reprezentuje całą branżę suszonych śliwek z Kalifornii, składającą się z prawie 900
plantatorów śliwek oraz 26 firm konfekcjonujących. Kalifornia jest największym na świecie producentem
śliwek suszonych, słynących z najwyższej jakości. Jakość ta jest rezultatem skrupulatnego procesu
produkcji oraz kontroli jakości. Produkt klasy premium z Kalifornii dostarczany jest do 70 krajów na całym
świecie, a region odpowiada za 60 proc. dostaw na świecie i 99 proc. dostaw w USA.
Europejski oddział California Prune Board zlokalizowany w Wielkiej Brytanii odpowiada za rozwój rynku,
reklamę, public relations, promocję sprzedaży, inicjatywy edukacyjne oraz badania rynkowe
i żywieniowe. California Prune Board od ponad 25 lat działa w Europie na rzecz podniesienia świadomości
na temat śliwek kalifornijskich jako zdrowego i pożywnego produktu wysokiej jakości,
o różnorodnych właściwościach kulinarnych. Więcej informacji: http://www.californiaprunes.pl/
„Przyjaciółka z Kalifornii” – informacje dotyczące kampanii
„Przyjaciółka z Kalifornii” to kampania organizowana przez California Prune Board w Polsce.
Jej głównym celem jest przybliżenie informacji na temat walorów zdrowotnych śliwki kalifornijskiej,
wysokiej jakości, a także różnorodności wykorzystania tego owocu w kuchni. Kampania informacyjna
„Przyjaciółka z Kalifornii” obejmie szereg inicjatyw adresowanych do konsumentów, partnerów
biznesowych oraz mediów, takich jak publikacje badań, spotkania informacyjne, warsztaty kulinarne.
Więcej
informacji
w
mediach
społecznościowych:
facebook.com/sliwkikalifornijskie,
instagram.com/sliwki_kalifornijskie oraz na stronie poświęconej śliwkom kalifornijskim:
http://www.californiaprunes.pl/.