menu ogolne - platinum 2

OdwiedŸ równie¿
www.KulinarnyPoznan.pl
Odczarowanie kulinarnej tradycji!
W Kulinarnym Poznaniu znajdziesz:
- Akademiê Kulinarnego Poznania,
czyli warsztaty prowadzone przez
najlepszych Szefów Kuchni w mieœcie
- Aplikacjê mobiln¹ do pobrania
- Mapê najlepszych restauracji
- Kulinarnego bloga
- Aktualne informacje o tym co dzieje
siê w naszych restauracjach
Ju¿ wkrótce karta klubowa
Kulinarny Poznañ Prestige!
Nocne Menu
O TAXI
I M M
Poznañ
24 maja 2013
Przystawki:
NOCNE DANIE:
Rillettes wieprzowe z
chrupi¹cymi grzankami i
kiszonym ogórkiem 24 pln
Polêdwiczki wieprzowe z
duxelles z pieczarek w
wêdzonej szynce, sos z
¿ubrówk¹, œwie¿e szparagi
54 pln
Peklowane ozorki z galaretk¹
chrzanow¹, soliród z
vinaigrette ogrodowym 22 pln
Ceviche z dorsza z sa³atk¹ z
botwiny i m³odego szpinaku
22 pln
Zupy:
Gicz jagniêca duszona z
rozmarynem i warzywami,
groch puree 59 pln
Desery:
Parfait miodowe z jab³kami i
sosem angielskim 15 pln
Dania g³ówne:
Boczek confit , peklowany i
wêdzony, sos z czerwonego
wina , m³oda kapusta z
boczkiem 38 pln
Mille fiulle z truskawkami i
sosem czekoladowym, sorbet
ze œwie¿ych truskawek 16 pln
Ch³odnik polski z jajkiem 9 pln
Krem szparagowy z oliwa
koperkow¹ 10 pln
Cassoulette z kaczk¹ i
policzkami wo³owymi
zapiekane w chlebie 45 pln
Organizatorem jest
Najlepsze autorskie
restauracje w Poznaniu,
Bia³ymstoku i Gdañsku
B¹dŸ z nami przez ca³y rok na
www.KulinarnyPoznan.pl