wesela - Beskidy Park

WESELA
Szanowni Państwo,
Ślub i Wesele jest magiczną chwilą dla każdego, zarówno dla Państwa Młodych, dla
Rodziców jak i wszystkich Gości. Jest to czas jedyny i niepowtarzalny w swoim rodzaju,
dlatego też chcielibyśmy zadowolić Państwa w najmniejszym szczególe i sprawić by ten
dzień był zapamiętany przez wszystkich.
Każde menu jest dopasowane więc do wymagań i Państwa potrzeb, istnieje także możliwość
modyfikacji zestawów weselnych i dokonywania wszelkich innych zmian. Kolorystyka na
stołach jest także dobierana do upodobań klienta.
Oto przykładowe zestawy menu weselnego:
WESELA
PAKIET I
Lampka szampana na toast weselny
Zupa:
Domowy rosół z makaronem, dodatkami i świeżą natką zielonej pietruszki (podawany
w wazach)
Danie główne (wieloporcjowo):
Rolada wieprzowa z farszem z ogórka kiszonego, boczku i cebuli 100%
Schab po sztygarsku 50%
Roladki drobiowe faszerowane pieczarkami 50%
Dodatki:
Ziemniaki z wody z koperkiem
Kluski śląskie
Sos pieczeniowy
Czerwona kapusta (serwowana na zimno)
Kapusta zasmażana z boczkiem i grzybami
Surówka z marchwi z jabłkiem
Deser:
Galaretka z ananasem i bitą śmietaną
Owoce
Ciasto do wyboru -sernik, szarlotka, itp.
Zimna płyta:
Półmisek wykwintnych mięs pieczonych na zimno
Półmisek swojskich wędlin
Deski serów twardych i pleśniowych dekorowana orzechami i winogronami z konfiturą
żurawinową)
Śledź po japońsku w śmietanie
Śledź w oleju z ogórkiem, czerwoną cebulą i papryką
Tymbaliki drobiowe
Roladki szynkowe w galarecie
Jajko w szynce na sałatce jarzynowej
Łosoś w szparagach z sosem tatarskim
Pomidorki w serowej pierzynce
WESELA
Roladki serowe faszerowane musem z tuńczyka
Sałatka wiejska z grillowanym kurczakiem na bazie sałaty lodowej z sosem musztardowo
– miodowym
I kolacja:
Devolay, ziemniaczki, surówki
II kolacja:
Tradycyjny barszcz czerwony z krokietem z farszem mięsnym
Napoje gorące
Kawa i herbata bez ograniczeń
Napoje zimne
Pepsi cola, 7ap, Mirinda, Woda mineralna, (do wyboru -0,2 l na osobę)
Koszt: od 149,00 zł / os
W okresie od października do kwietnia – 10 % rabatu tj. 134 zł za osobę
PAKIET II
Lampka szampana na toast weselny
Zupa:
Domowy rosół z makaronem, dodatkami i świeżą natką zielonej pietruszki (podawany w
wazach)
Danie główne (wieloporcjowo):
WESELA
Rolada wieprzowa z farszem z ogórka kiszonego, boczku i cebuli 100%
Sakiewki drobiowe faszerowane szpinakiem 50%
Fileciki z indyka po parysku 50%
Dodatki:
Ziemniaki z wody z koperkiem
Kluski śląskie
Ziemniaczki zasmażane
Sos pieczeniowy
Czerwona kapusta (serwowana na zimno)
Kapusta zasmażana z boczkiem i grzybami
Surówka wiosenna
Buraczki zasmażane
Deser:
Galaretka z ananasem i bitą śmietaną
Lody
Owoce
Ciasto do wyboru -sernik, szarlotka, itp.
Zimna płyta:
Półmisek wykwintnych mięs pieczonych na zimno
Półmisek swojskich wędlin
Deski serów twardych i pleśniowych dekorowana orzechami i winogronami z konfiturą
żurawinową)
Śledź po japońsku w śmietanie
Śledź w oleju z ogórkiem, czerwoną cebulą i papryką
Tymbaliki drobiowe
Roladki szynkowe w galarecie
Jajko w szynce na sałatce jarzynowej
Łosoś w szparagach z sosem tatarskim
Pomidorki w serowej pierzynce
Roladki serowe faszerowane musem z tuńczyka
Ryba po grecku
WESELA
Indyk w maladze
Swojski pasztet pieczony
Sałatka wiejska z grillowanym kurczakiem na bazie sałaty lodowej z sosem musztardowo
– miodowym
I kolacja:
Cordon blue, ziemniaczki, bukiet jarzyn
II kolacja:
Bogracz w misach z chleba
Napoje gorące
Kawa i herbata bez ograniczeń
Napoje zimne
Pepsi cola, 7ap, Mirinda, Woda mineralna, (do wyboru -0,2 l na osobę)
Koszt: od 199,00 zł brutto/ os
W okresie od października do kwietnia – 10 % rabatu tj. 179 zł za osobę
Dodatkowo istnieje możliwość zamówienia:
Tort weselny - 45 zł za kg (z figurką i fontanną tortową)
Fontanna czekoladowa z owocami – 250 zł
Napoje zimne (Pepsi cola, Miranda, Woda mineralna)
– 0,2 l – 4 zł
- 0,5 l – 6 zł
Soki owocowe
- 0,2 l – 4 zł
- 1,0 l – 10 zł
WESELA
OFERUJEMY PONADTO :
- ceremoniał powitania Nowożeńców chlebem i solą
- brak opłat za menu dla małych smakoszy do 3 roku życia a dla nieco starszych (do 7 go
roku życia ) 50% ceny
- jedzenie, które zostanie po zakończeniu przyjęcia weselnego będzie do Państwa dyspozycji
na życzenie Państwa pomożemy przy pakowaniu
- apartament dla Nowożeńców
- atrakcyjne ceny za noclegi dla gości weselnych (od poniedziałku do czwartku noclegi
gratis)
DODATKOWO możemy zaproponować do każdego menu weselnego:
- stół wiejski w kwocie 600zł
- prosię pieczone faszerowane w kwocie ok.650 zł
- fontannę czekoladową 250 zł
- bez ograniczeń wszelkie napoje gazowane (7up, mirinda, pepsi cola, woda mineralna),
woda i soki przy dopłacie 25 zł od osoby
- napoje alkoholowe (wino, wódka czysta) bez ograniczeń przy dopłacie 30 zł od osoby
SŁUŻYMY PAŃSTWU POMOCĄ:
- w przygotowaniu układu stołów, kart menu, wizytówek, wyjątkowej dekoracji kwiatowej
(wystrój sali, holu, wejścia) – możemy polecić firmy florystyczne
- w doborze odpowiedniej oprawy muzycznej, fotografa, kamerzysty
- w zorganizowaniu pokazu barmańskiego lub kapeli góralskiej.
Dołożymy wszelkich starań, aby ten dzień był najpiękniejszym i niezapomnianym
w Waszym życiu.
Beskidy Park
Aleja Armii Krajowej 316
43-309 Bielsko-Biała
Tel: 33 / 814 62 24
Tel. kom 660 758 361
Mail: [email protected]
www.beskidypark.pl