Szybki chleb tostowy - Cukrowata

Cukrowata
czyli coś w ten deser!
http://cukrowata.orchia.pl
Szybki chleb tostowy
→ Dziś przepis banalny do wykonania, serio :) Kilka prostych składników, szybkie
zagniatanie, trochę czasu na wyrastanie (stosunkowo niewiele), krótkie pieczenie i
chleb tostowy gotowy! My jedliśmy go normalnie, w postaci kanapek; doczekał się
1/4
Cukrowata
czyli coś w ten deser!
http://cukrowata.orchia.pl
też zrobienia z niego domowych zapiekanek - były pyszne! Sam chleb jest
klasyczny, może nic wielkiego, może eksplozji smaków nie było, ale ale! Jest
domowym wypiekiem, a te ceni się podwójnie :) Spróbujcie, będziecie zadowoleni!
Składniki:
15 g drożdży
1 łyżeczka cukru
220 g letniej wody
330 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka soli
2 łyżki oleju
Wykonanie:
Przygotować zaczyn: w miseczce zmieszać drożdże z cukrem i połową
przygotowanej wody, przykryć tkaniną lub talerzykiem i odstawić w ciepłe miejsce
na około 15 minut. W tym czasie do miski przesiać mąkę i sól.
Do mąki dodać zaczyn, wymieszać dłońmi, stopniowo dodawać wodę i wyrabiać
nieco lepiące się do rąk ciasto. Blaszkę (keksówkę 30 cm x 10 cm) wysmarować
olejem i podsypać kaszą manną*. Przełożyć do niej ciasto i posmarować wierzch
olejem. Przykryć całość tkaniną i pozostawić w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny
- po tym czasie ciasto wypełni całą foremkę.
Rozgrzać piekarnik do 210*C i piec w nim chleb przez około 20-25 minut. Po
upieczeniu wyjąć z blaszki i wystudzić na kratce.
I gotowe! :)
*można też użyć bułki tartej
2/4
Cukrowata
czyli coś w ten deser!
http://cukrowata.orchia.pl
3/4
Cukrowata
czyli coś w ten deser!
http://cukrowata.orchia.pl
Źródło inspiracji: http://kotlet.tv/chleb-tostowy-dla-leniwych/
4/4
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)