Ćwiczenie 1: Komórka roślinna
Transkrypt
Ćwiczenie 1: Komórka roślinna
Budowa i funkcje komórki roślinnej. 1 Zadanie 1.1 Budowa komórki roślinnej Materiał: Owoc ligustra pospolitego (Ligustrum vulgare L.), rodzina oliwkowate (Oleaceae). Preparat do samodzielnego wykonania. Preparat wykonujemy z dojrzałego owocu ligustra pospolitego. Po rozerwaniu skórki owocu odrobinę miąższu przenosimy igłą preparacyjną do kropli wody na szkiełko przedmiotowe i zakrywamy szkiełkiem nakrywkowym. Preparat oglądamy w powiększeniu 10× a następnie 40×. Wykonujemy rysunek komórki roślinnej spod dużego (40×) powiększenia, uwzględniając kształt komórki i wszystkie widoczne w niej elementy, takie jak ściana komórkowa, chloroplasty, jądro komórkowe, wakuola. Budowa i funkcje komórki roślinnej. 1 Zadanie 1.2 Budowa komórki roślinnej. Plazmoliza i deplazmoliza. Materiał: Liść zapasowy cebuli zwyczajnej (Alium cepa L.), rodzina liliowate (Liliaceae). Preparat do samodzielnego wykonania. Preparat wykonujemy z liścia spichrzowego cebuli zwyczajnej. Ściągamy fragment skórki z wewnętrznej części liścia spichrzowego, przenosimy igłą preparacyjną do kropli wody na szkiełko przedmiotowe i zakrywamy szkiełkiem nakrywkowym. Preparat oglądamy w powiększeniu 10× a następnie 40×. Wykonujemy rysunek komórki roślinnej spod dużego (40×) powiększenia, uwzględniając kształt komórki i wszystkie widoczne w niej elementy, takie jak ściana komórkowa, jądro komórkowe, wakuola. Do preparatu dodajemy roztwór soli kuchennej (NaCl). Pod mikroskopem obserwujemy zjawisko plazmolizy. Wykonujemy rysunek komórki roślinnej spod dużego (40×) powiększenia, uwzględniając kształt komórki i zmieniającą kształt wakuolę. Budowa i funkcje komórki roślinnej. 1 Zadanie 1.3 Komórka roślinna. Materiały zapasowe – skrobia zapasowa Materiał: a. bulwa ziemniaka (Solamum tuberosum), rodzina psiankowate (Solanaceae); b. ziarniak owsa zwyczajnego (Avena sativa), rodzina trawy (Poaceae); Preparat do samodzielnego wykonania. Z przekrojonej bulwy ziemniaka przy pomocy żyletki zeskrobujemy nieco miąższu i umieszczamy go w odczynniku Lugola na szkiełku podstawowym, następnie preparat przykrywamy szkiełkiem nakrywkowym. Ziarniaki przecinamy poprzecznie i igłą preparacyjną zeskrobujemy nieco bielma na szkiełko podstawowe, dodajemy kroplę odczynnika Lugola i zakrywamy szkiełkiem nakrywkowym ich budowy. Preparaty z podanych roślin obserwujemy pod powiększeniem 10× i 40× i rysujemy po kilka ziaren skrobi z uwzględnieniem ich wielkości oraz szczegółów Budowa i funkcje komórki roślinnej. 1 Zadanie 1.4 Komórka roślinna. Materiały zapasowe – skrobia i białko zapasowe Materiał: Przekrój poprzeczny przez ziarniak pszenicy zwyczajnej (Triticu aestivum L.), rodzina trawy (Poaceae). Preparat gotowy. Preparatem jest skrawek z przekroju poprzecznego ziarniaka pszenicy obejmującego jego peryferyczne części, zanurzony w odczynniku Lugola i oglądany w powiększeniu 40×. Z oglądanego preparatu rysujemy mały wycinek, uwzględniając wyróżniające się kolorystycznie warstwy, które odzwierciedlają zawarte w nim materiały zapasowe. Opisz poszczególne warstwy (okrywa owocowo-nasienna, warstwa aleuronowa, warstwa skrobi). Budowa i funkcje komórki roślinnej. 1 Zadanie 1.5 Komórka roślinna. Materiały zapasowe – skrobia i białko zapasowe. Materiał: Nasiona fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.), rodzina motylkowate (Fabaceae). Preparat do samodzielnego wykonania. Z liścienia fasoli samodzielnie ścinamy cienki skrawek i umieszczamy go w kropli odczynnika Lugola na szkiełku podstawowym, przykrywamy szkiełkiem nakrywkowym. Obserwujemy pod małym (10×) i dużym powiększeniem (40×). W komórkach obserwujemy elipsoidalnego kształtu ziarna skrobi, zabarwione na kolor fioletowy z charakterystycznym szczelinowatym pęknięciem oraz drobiny białka zapasowego, zabarwione na kolor żółtozłocisty. Rysujemy 2-3 komórki miękiszu spichrzowego, uwzględniając wielkość i rozmieszczenie ziaren skrobi i ziaren aleuronowych.