Oferta Urocza - Hotel - Restauracja Zielona Weranda
Transkrypt
Oferta Urocza - Hotel - Restauracja Zielona Weranda
Oferta Urocza Niezapomniane Przyjęcie Weselne w Zielonej Werandzie. Powitanie Pary Młodej chlebem i solą przez kelnerów. Toast winem musującym za zdrowie i pomyślność nowożeńców. Obiad weselny przy biesiadnych lub okrągłych stołach Zupa: Rosół z czterech rodzai mięs z domowym makaronem Danie główne podane na półmiskach, dekorowane ziołami i świeżymi owocami (3,5 szt. na osobę): 1. Zrazy wieprzowe w sosie własnym 2. Bryzol drobiowy z opiekanymi na złoto pieczarkami 3. Kotlet szwajcarski z szynką i serem 4. Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami, szpinakiem i mozzarellą 5. Pieczeń z karkówki w sosie myśliwskim Dodatki do dania głównego: Ziemniaki gotowane z koperkiem, kluski śląskie, trzy rodzaje surówek sezonowych, sos pieczeniowy, sezonowo młoda kapusta, warzywa na parze z masełkiem Deser: Tort śmietanowy z owocami udekorowany świeżymi kwiatami Zakąski zimne podane w stoły na półmiskach, dekorowane świeżymi kwiatami, owocami oraz ziołami: 1. Pasztet własnego wypieku podany z marynatami 2. Roladki z łososia z salsą paprykową 3. Pstrąg wędzony na sałatce bawarskiej 4. Śledź w oliwie z cebulką i korniszonami 5. Rolada drobiowa z wędzonym oscypkiem ora suszonym pomidorem 6. Polędwiczka wieprzowa z serem Lazur i orzechami 7. Schab z musem chrzanowym 8. Sałatka z wędzonym kurczakiem w dressingu majonezowym 9. Sałatka grecka 10. Tymbaliki drobiowe z warzywami 11. Kosze pieczywa naszego wypieku (pszenne oraz pełnoziarniste) @ Copyright 2015 by Hotel Zielona Weranda, Widoradz 44B, 98-300 Wieluń Gorące kolacje: 1. Filet z kurczaka w chrupiącej panierce z puree ziemniaczanym i glazurowaną marchewką 2. Golonki z zasmażaną kapustą i pieczonymi w ziołach ziemniakami 3. Pikantna zupa gulaszowa 4. Barszczyk czerwony podane z pasztecikiem lub krokietem Miło widzieć Was jeszcze raz… Specjalnie dla Państwa nasi kucharze przygotowali nowe menu na czas poprawin: Zupa: (jedna do wyboru) 1. Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów podana z ryżem 2. Polski kapuśniak na wędzonce podany z kawałkami mięsa (zupy podane w wazach w stoły) Danie główne (2 szt. mięsa na osobę): 1. Kotlet schabowy 2. Stek siekany z prażoną cebulką 3. Fantazja drobiowa z brokułami i mozzarellą na sosie pieczarkowym Dodatki: Ziemniaki z wody z koperkiem, 2 rodzaje surówek sezonowych Zakąski zimne: 1. Schab w galarecie 2. Chrusty drobiowe z sosem brendy 3. Półmiski mięs pieczystych z chrzanem 4. Śledzik w śmietanie 5. Tradycyjna sałatka jarzynowa Ciepłe kolacje: 1. Cepeliny z farszem mięsym okraszone świeżą słoniną i boczkiem 2. Żurek wieluński z jajkiem i kiełbasą Tort weselny oraz apartament dla nowożeńców GRATIS. Kawa, herbata, pieczywo, woda niegazowana w cenie przyjęcia bez ograniczeń. Cena 228 zł/os @ Copyright 2015 by Hotel Zielona Weranda, Widoradz 44B, 98-300 Wieluń Dodatkowo polecamy m.in.: Słodki bufet Pięknie zaaranżowany bufet z deserami a wśród nich Panna Cotta, Czekoladowy, Cytrynowy, Cream Brule, Tiramisu, mini babeczki z owocami, mini bezy z pistacjami, muffinki Cena od 11 zł/os Live cooking Krewetki w emulsji maślanej z pomidorkami concase, steki z polędwicy wieprzowej flambirowane żubrówką, płatki polędwicy wołowej, grzyby sezonowe (boczniaki, rydze) smażone na maśle czosnkowym, a wszystko to przygotowywane przez naszych kucharzy na oczach Państwa gości. Czas trwania 1,5 h Cena od 30 zł/os Dodatkowo polecamy steki z sezonowanej, dojrzewającej wołowiny 10 zł/os Staropolskie Danie Szefa Kuchni Udziec wieprzowy w sosie winno-grzybowym Kaczki nadziewane mięsem i wątrówką z prażonymi jabłkami Łosoś, Sum, Sandacz lub Szczupak faszerowany z sosem z białego wina Dodatki: kasza gryczana, kausta czerwona na ciepło, grzyby marynowane, papryka, ogórki Cena 35 zł/os Stacja Sushi Stacja obsługiwana przez profesjonalnych itamae. Sushi tworzone z najwyższej jakości ryb wędzonych, świeżych lub wegańskie Nigiri, Sashimi, Hosomaki, Uramaki, Futomaki, Kotonaru Maki Cena od 25 zł/os (przy minimum 100 osobach) Drink Bar Profesjonalna obsługa barmańska wraz z alkoholem, owocami do garnirowania, dekoracją baru Cena od 35 zł/os Parowozik z pieczonymi kasztanami Romantyczny parowozik prosto z Paryża, a w nim pieczone kasztany, które przeniosą Państwa prosto na Plac Pigalle Cena od 12 zł/os Gościna w Werandzie Szynka z tłuszczykiem oraz szynka tradycyjna krucha Polędwice schabowe oraz balerony i boczki Kiełbasa krakowska sucha Kiełbasy cienkie podsuszane oraz świeże, kabanosy Salceson wiejski ozorkowy Kaszanka czarna, pasztetowa Marynaty, smalec, masło, twaróg wiejski Cena 15 zł/os – 1 dzień Dodatkowo proponujemy udziec z kością – 350 zł @ Copyright 2015 by Hotel Zielona Weranda, Widoradz 44B, 98-300 Wieluń Stół Rybny Całe ryby faszerowane: łosoś, sum, pstrąg Ryby w marynacie: pstrąg, miętus Ryby wędzone prosto z naszej wędzarni Łosoś w plastrach oraz w kawałkach na sałatach Węgorz Sałatki z krewetką koktajlową Sałatki z paluszkami krabowymi (podane w naczyniach finger-food) Cena 18 zł/os Grillowanie w dzień poprawin (w sezonie letnim) Steki z karkówki Filet z kurczaka Żeberka w słodko-pikantnej marynacie Pstrąg marynowany w ziołach z cytryną Kiełbasa oraz kaszanka Warzywa: cukinia, bakłażan, pomidory, papryka, ziemniaki pieczone z ziołami Sałatki: vinaigrette, z pomidorów i fasoli, bawarska Sosy oraz dipy Cena od 35 zł/os W celu uzyskania dodatkowych informacji prosimy o kontakt pod numerem telefonu 601 314 990 lub 43 841 80 71 Państwa zadowolenie to cel naszych starań! Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty. Hotel Zielona Weranda, Widoradz 44B, 98-300 Wieluń www.zielonaweranda.com.pl [email protected] Ceny obowiązują w sezonie 2015/2016 @ Copyright 2015 by Hotel Zielona Weranda, Widoradz 44B, 98-300 Wieluń