Burgundia – słynne apelacje

Zapraszamy na wyjątkową degustację, podczas której poznamy wina
z drugiego obok Bordeaux najważniejszego regionu winiarskiego Francji
Burgundia – słynne apelacje
21 listopada 2014 (piątek), godzina 18.00
Dwór Sieraków k. Krakowa
Spotkanie poprowadzą:
Alain Dourver (Maison Champy) oraz Michał Bardel (Czas Wina)
Degustacja obejmie następujące wina pochodzące z oferty negocjanta – Maison Champy:
AOC Chablis
AOC Pouilly-Fuissé
AOC Meursault
AOC Bourgogne Pinot Noir
AOC Pommard
AOC Beaune 1-er cru “Aux Cras”
AOC Corton Grand Cru
Po degustacji o 20.00 odbędzie się kolacja klubowa z cyklu Winny Piątek
AOC Bourgogne Chardonnay

Pierwsza przystawka
Ślimaki po sierakowsku i po burgundzku
AOC Chablis

Druga przystawka
Pasztet z gęsiej wątroby z konfiturą z czerwonej cebuli
AOC Bourgogne Pinot Noir

Danie główne
Roladka z gęsi z grzybami w cieście francuskim
AOC Chorey-Lès-Beaune

Deser
Mus z czarnej porzeczki i gorzkiej czekolady
Cena wraz z kolacją 290 zł od osoby, cena klubowa wraz z kolacją 220 zł* od osoby
Cena samej kolacji 169 zł, cena klubowa 130 zł od osoby
Rezerwacje: 722 100 224, e-mail: [email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje Członkom Klubu, klientom sklepu oraz prenumeratorom Czasu Wina wraz z jedną osobę towarzyszącą