Kurs Wiedzy o Winie w NoBo Hotelu!

Kurs Wiedzy o Winie w NoBo Hotelu!
18 stycznia 2014 r. (sobota), sala konferencyjna srebrna
w godzinach 10.00-14.00
- geografia wina na świecie, „terroir”, style i rodzaje wina
- produkcja win musujących, spokojnych, wzmacnianych
- podstawy profesjonalnego testowania i oceny wina
- profesjonalna degustacja wina musującego, białego, czerwonego, wzmacnianego
(razem 8 win o wartości kilkuset złotych)
- pojęcie apelacji, czytanie etykiet
- dobór win do potraw, serwis wina
Prowadzenie: jedyny w Polsce certyfikowany Master Sommelier - Przemysław Kowalski
(m.in. członek American Sommelier Association, długoletni pracownik restauracji zagranicznych,
Absolwent Politechniki Łódzkiej oraz Studiów Podyplomowych Handlu Zagranicznego na UŁ).
UDZIAŁ W KURSIE: 199 PLN / os. *
* uwaga: ilość miejsc ograniczona
***
Rezerwacje oraz szczegółowe informacje:
Adam Kopczyński, manager ds. gastronomii, tel: 604 613 746
NoBo Hotel Łódź, Restauracja „Kolory Wina”
91-357 Łódź, ul. Liściasta 86 / al. Włókniarzy, www.nobohotel.pl