przystawki zupy sałatki pasty / pierogi dania rybne

PRZYSTAWKI
DESERY
ŚLEDŹ BAŁTYCKI / 19 zł
SZARLOTKA / 16 zł
TATAR Z PSTRĄGA / 25 zł
KREM BRULEE / 16 zł
opiekany w occie z warzywami
z dodatkiem marynowanych grzybów, białej cebuli i koperku
TATAR Z ŁOSOSIA / 27 zł
z kaparami, czerwoną cebulą i papryką
KREWETKI BLACK TIGER / 39 zł
duszone w sosie na bazie wina z chilli, czosnkiem, kolendrą i pietruszką
na ciepło z gałką lodów
z wanilią i świeżą pomarańczą
PUCHAREK LODOWY / 16 zł
3 gałki lodów z bitą śmietaną i owocami
CIASTO CZEKOLADOWE / 19 zł
na ciepło z gałką lodów
MULE / 39 zł
duszone w białym winie z dodatkiem chilli, czosnku i ziół prowansalskich
KALMARY I OŚMIORNICZKI BABY / 49 zł
duszone w białym winie z chilli, czosnkiem, pietruszką, kolendrą i masłem
ZUPY
ROSÓŁ Z KURY / 14 zł
tradycyjny z makaronem i mięsną wkładką
ZUPA RYBNA Z OWOCAMI MORZA / 25 zł
na bazie ryb morskich, muli, krewetek z dodatkiem cukinii, papryki
i pomidorów
TAJSKA / 29 zł
z kurczakiem lub krewetkami z mlekiem kokosowym, makaronem sojowym
i grzybami poku
SAŁATKI
CEZAR / 29 zł
kawałki soczystego kurczaka na sałacie rzymskiej z boczkiem, grzankami
i sosem na bazie anchois
Z GRILLOWANYM SEREM HALLOUMI / 34 zł
SPAGHETTI BOLOGNESE / 16 zł
Z TRUSKAWKAMI I GORGONZOLĄ / 34zł
NUGGETSY Z KURCZAKA / 16 zł
bukiet sałat z figą, granatem, pomarańczą, ogórkiem,
dressingiem pomarańczowym
na bukiecie sałat z figami, orzechami włoskimi, żurawiną, cebulą czerwoną
Z POLĘDWICĄ WOŁOWĄ I IMBIREM /46zł
grillowane kawałki polędwicy z pomidorami cherry, cebulą czerwoną, papryką
podane na bukiecie sałat z orzechami pinii
PASTY / PIEROGI
panierowane filety
z piersi kurczaka, podane z frytkami i surówką
PALUSZKI RYBNE / 16 zł
panierowane fileciki podane z frytkami i surówką
SPAGHETTI BOLOGNESE / 29 zł
TAGIATELLE ZE SZPINAKIEM / 29 zł
z czosnkiem i gorgonzolą
PIEROGI /24 zł
z wędzoną makrelą i szczypiorkiem
DANIA RYBNE
FLĄDRA / 36 zł
smażony filet z frytkami i bukietem świeżych warzyw
DORSZ / 37 zł
smażony filet z sosem śmietanowo-koperkowym, ziemniakami
i bukietem świeżych warzyw
HALIBUT / 45 zł
PRZEKĄSKI
KERGULENA / 49 zł
PALUSZKI / 80 g / 7 zł
ORZESZKI / 100 g / 10 zł
NACHOS + SOS / 100 g / 13 zł
smażony stek z frytkami i bukietem świeżych warzyw
smażona z sosem szczypiorkowym podana z ziemniakami
i bukietem świeżych warzyw
SANDACZ / 52 zł
filet w sosie z krewetkami podany na ryżu z bukietem świeżych warzyw
DANIA MIĘSNE
PIERŚ Z KURCZAKA SOUS VIDE / 34 zł
gotowana w niskiej temperaturze, serwowana z sosem serowym, ryżem
i bukietem świeżych warzyw
HAMBURGER / 44 zł
mięso mielone wołowe, plaster wędzonego boczku, ser, ogórek korniszon,
cebula, pomidor, sałata, frytki
POLICZKI WOŁOWE / 49 zł
w sosie własnym z borowikami podane z puree ziemniaczanym,
gorczycą i bukietem świeżych warzyw
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ / 76 zł
z sosem z zielonego pieprzu podany z frytkami i szparagami grillowanymi
DESKA SERÓW KASZUBSKICH
3 rodzaje ekologicznego sera: Kozia Rura, Pijana Koza, Kozi Dymek
podane z figami i orzechami włoskimi / 49 zł
Gramatura mięs/ryb w daniach jest nie mniejsza niż (odpowiednio) 180g/160g
Menu obowiązuje od kwietnia 2016 roku.