Plik PDF - art of BEAUTY
Transkrypt
Plik PDF - art of BEAUTY
2017-03-02 11:45 www.artofbeauty.com.pl 1/2 Suplementy diety – co warto o nich wiedzieć? Stres, zmęczenie, nadwaga, toksyny czy zanieczyszczone środowisko - to tylko kilka z wielu czynników, które powodują, że coraz chętniej sięgamy po różnego rodzaju suplementy. Dorota Nowak-Idzikowska, mgr farmacji z Apteki Medicover we Wrocławiu Suplementy stały się powszechnie dostępne – można je kupić nie tylko w aptekach ale również w marketach, sklepach ze zdrową żywnością oraz drogeriach. Ale czy wiemy dostatecznie dużo na ich temat? Suplementy diety to środki spożywcze, które mają na celu uzupełnianie normalnej diety – taką definicję podaje ustawa o bezpieczeństwie żywności oraz żywienia. Są to przeważnie minerały, witaminy oraz inne związki, które można spożywać w określonych ilościach w celu osiągnięcia odpowiedniego efektu odżywczego. W ustawie wyraźnie podkreślono, że zgodnie z przepisami prawa farmaceutycznego – nie posiadają one właściwości środków leczniczych. Nie mogą być więc stosowane do zwalczania chorób – w przeciwieństwie do leków, które mają udowodniony potencjał terapeutyczny oraz poddawane są badaniom klinicznym. Wszystkie leki, zarówno syntetyczne, jak i roślinne, podlegają procesowi rejestracji i dopuszczeniu do obrotu przez Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych wraz z informacją o przeciwwskazaniach czy możliwości wystąpienia działań niepożądanych, natomiast suplementy traktowane są jako produkty spożywcze i wystarczy ich zgłoszenie do inspekcji sanitarnej. Podmiot działający na rynku spożywczym, który wprowadza po raz pierwszy do obrotu suplementy diety ma obowiązek powiadomić o tym fakcie Głównego Inspektora Sanitarnego za pośrednictwem Elektronicznego Systemu Powiadamiania (ESP). Za bezpieczeństwo suplementów wprowadzanych do obrotu odpowiada ich producent lub dystrybutor. Muszą oni stosować się do wymagań dotyczących oznakowania tych produktów, które powinny zawierać na opakowaniu m.in. wyraźne określenie „suplement diety”, wskazanie zalecanej dziennej porcji do stosowania, nazwę składnika odżywczego. Oznakowanie, prezentacja i reklama suplementów diety nie mogą sugerować, że zbilansowana i zróżnicowana dieta nie dostarcza wystarczających dla organizmu ilości składników odżywczych. Warto również wiedzieć, że suplementy wprowadzane są do obrotu w różnych postaciach m.in. kapsułek, tabletek, drażetek, saszetek z proszkiem, syropów, ampułek z płynem, butelek z kroplomierzem – dlatego tak łatwo je pomylić z produktami leczniczymi. Kiedy i w jakim celu stosować suplementy? Suplementy diety mogą zawierać nie tylko witaminy i składniki mineralne, ale także aminokwasy, lecytynę, błonnik, kwasy tłuszczowe, probiotyki, związki pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego. Stosowanie takich preparatów wiąże się z osiągnięciem określonych korzyści. Mogą one nie tylko odżywiać organizm czy uzupełniać codzienną dietę w cenne składniki odżywcze, ale także poprawiać koncentrację i pamięć, dodawać sił witalnych, chronić organizm przed wpływem niekorzystnych czynników zewnętrznych, wspomagać pracę układu nerwowego, sercowo-naczyniowego czy kostno-stawowego. Mogą również wspomagać dietę osób, które nie dbają o właściwie zbilansowane posiłki. Rodzaje suplementów Najprościej można podzielić je na syntetyczne, które otrzymuje się na drodze syntezy chemicznej oraz naturalne – otrzymywane z substancji naturalnie występujących w przyrodzie t.j. zioła, owoce, warzywa oraz minerały. Oczywiście zdecydowanie więcej korzyści przyniesie nam stosowanie suplementów naturalnych, które są bezpieczne i skuteczne, mimo że ich koszt jest zazwyczaj nieco wyższy. Suplementy diety można podzielić również uwzględniając ich skład. Wyróżniamy tutaj m.in. suplementy z minerałami i witaminami, a także zawierające składniki pochodzenia roślinnego, z niezbędnymi nienasyconymi kwasami tłuszczowymi (NNKT), z błonnikiem pokarmowym, aminokwasami, enzymami oraz probiotykami. Jeszcze inny podział uwzględnia mechanizm działania suplementów oraz oddziaływanie na poszczególne układy i organy. W kategorii taj można wyróżnić m.in. następujące suplementy: wspomagające proces odchudzania, a także układ ruchu, układ immunologiczny, układ krwionośny, układ pokarmowy, wpływające na poprawę koncentracji i witalności, na opóźnienie procesów starzenia, wspomagające prawidłowy proces widzenia, zmniejszające ryzyko osteoporozy, wzmacniające włosy, skórę, paznokcie oraz dla sportowców. Jak wybrać właściwy suplement diety? Suplementy należy przede wszystkim wybierać starannie, biorąc pod uwagę aktualne potrzeby organizmu, które są przecież bardzo indywidualne. Produkty te mają bowiem wspierać i chronić nasze zdrowie. Niewłaściwie dobrane – nie dość, że nie przyniosą nam żadnych korzyści – to nawet mogą niestety mocno zaszkodzić. Dlatego należy ocenić stan swojego zdrowia wykonując podstawowe badania lekarskie. Warto spotkać się również z dietetykiem, który pomoże ocenić nasz jadłospis i wyszczególnić składniki, których może nam potencjalnie brakować. Tak byłoby oczywiście idealnie. Jeżeli jednak niepublikowanych mamy ani czasu ani takich możliwości – wybierzmy siękomercyjnych do apteki, gdzie z pewnością Korzystanie z artykułów w portalu artofbeauty.com.pl dla celów bądź dokonywanie ich opracowań wymaga zgody wydawcy - spółki Estetica Polska. W tym celu prosimy o kontakt z Ewą Cesarz, [email protected] 2017-03-02 11:45 www.artofbeauty.com.pl 2/2 uzyskamy w tej kwestii fachową poradę farmaceuty. Pamiętajmy jednak aby zaznaczyć istotne dla nas sprawy – informacje o alergii, nietolerancji laktozy, glutenu, barwników bądź konserwantów. Bardzo często błędnie wybieramy suplement decydując się na taki, który pomógł innym osobom, bądź co gorsze - kierujemy się wyłącznie reklamą. Na pewno warto wybierać produkty renomowanych producentów, którzy dbają o właściwy dobór składników, cenią jakość, inwestują w nowoczesne technologie, zlecają badania, a co za tym idzie – troszczą się o nasze bezpieczeństwo. Mgr farmacji Dorota Nowak-Idzikowska W 2001 roku ukończyła studia na Wydziale Farmacji Wrocławskiej Akademii Medycznej. Od 2 lat kieruje Apteką Medicover we Wrocławiu. Jej pasją są rośliny lecznicze, medycyna oraz psychologia. W wolnym czasie czyta książki, słucha muzyki, jeździ na rolkach i razem ze swoją 5-letnią córką jest stałą bywalczynią wrocławskich placów zabaw. Korzystanie z artykułów publikowanych w portalu artofbeauty.com.pl dla celów komercyjnych bądź dokonywanie ich opracowań wymaga zgody wydawcy - spółki Estetica Polska. W tym celu prosimy o kontakt z Ewą Cesarz, [email protected]