Program II Opolskiej Konferencji „Zdrowa Opolszczyzna” Opole, 16

Program II Opolskiej Konferencji „Zdrowa Opolszczyzna”
Opole, 16 grudnia 2016 r.
9:00 – 9:20
Uroczyste rozpoczęcie konferencji
JM Rektor Politechniki Opolskiej prof. dr hab. inż. Marek TUKIENDORF
JM Rektor Państwowej Medycznej Wyższej Szkoły Zawodowej w Opolu
dr n. o. k. f. Tomasz HALSKI
9:20 – 10:50
I Sesja
9:20 – 9:35
dr n. med. Magdalena Golachowska, Państwowa Medyczna Wyższa Szkoła
Zawodowa w Opolu
Witaminy – efektywne źródło
9:35 – 9:50
mgr Paweł Szewczyk, dietetyk sportowy, Państwowa Medyczna Wyższa Szkoła
Zawodowa w Opolu
Kreatyna – suplement o wielokierunkowym działaniu
9:50 – 10:05
Piotr Sporek, trener personalny
Innowacje żywieniowe w aktywności fizycznej
10:05 – 10:20 Andrzej Knapiak, Stypendysta Prezydenta Miasta Opola, Politechnika Opolska
Z Santa Monica na plaże Opolszczyzny – czyli sport dla każdego
10:20 – 10:40 Michał Kosel, przedsiębiorca, autor książki "Jak znaleźć pracę po studiach?”
Dlaczego mamy problemy z pracą po studiach?
10:40 – 10:50 Dyskusja
10:50 – 11:10 Przerwa kawowa
11:10 – 13:10 II Sesja – konkursowa
13:10 – 13:30 Lunch
13:30 – 14:15 III Sesja
13:30 – 13:45 Aneta Zariczna-Jaremkowska, właściciel firmy Fit&Food
Catering dietetyczny od kuchni
13:45 – 14:00 mgr inż. Lidia Rodowicz, certyfikowany diet coach, Poradnia Dietetyczna OdNowa
Czy to tylko brak motywacji?. Jaka jest rola coachingu dietetycznego w procesie
zmiany nawyków żywieniowych
14:00 – 14:15 mgr inż. Joanna Moczko, Stypendystka Prezydenta Miasta Opola, Politechnika
Opolska, Państwowa Medyczna Wyższa Szkoła Zawodowa w Opolu
Odżywki wysokobiałkowe z serwatki – proces produkcji
14:15 – 14:30
Wręczenie nagród. Zakończenie konferencji
Wystąpienia w sesji konkursowej (czas prezentacji do 10 minut):
1. Konrad Grzesiuk, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Wpływ stosowania dodatku dyni do paszy na jakość podrobów uzyskanych od tuczników
2. Marcin Bany, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Wieprzowina „fit”
3. Marcin Hałabis, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rodzime rasy świń źródłem surowca do wytwarzania produktów regionalnych i tradycyjnych
4. Patrycja Łusiak, Weronika Maleszka, Piotr Stanikowski, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Dieta antycellulitowa
5. Piotr Stanikowski, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Hepatoprotekcyjne działanie ostropestu plamistego
6. Agata Satowska, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Czy wiesz co jesz? Dodatki chemiczne stosowane w produkcji wędlin wieprzowych
7. Leszek Racut, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Witamina C – niedoceniane panaceum?
8. Maria Popowicz, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Ocena nawyków i wiedzy żywieniowej wspinaczy sportowych
9. Wojciech Matras, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Triada sportsmenek
10. Agnieszka Maj, Paulina Tokarzewska, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we
Wrocławiu
Żywienie dzieci na Oddziale Intensywnej Terapii
11. Dobrosława Szczypka, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Zasadność stosowania diet niskowęglowodanowych w dietoterapii cukrzycy
12. Anna Kostka, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Miód manuka jako produkt spożywczy o szerokim zastosowaniu prozdrowotnym
13. Patrycja Pezdek, Edyta Hutyra, Państwowa Medyczna Wyższa Szkoła Zawodowa w Opolu
Substancje celowo dodawane do żywności
14. Arkadiusz Matras, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
Olej kokosowy – modna droga do chorób cywilizacyjnych?
15. Agata Mroczek, Państwowa Medyczna Wyższa Szkoła Zawodowa w Opolu
Dwa oblicza selenu