Załącznik nr 1 do Regulaminu - Lubelskie Centrum Konferencyjne w

Załącznik nr 1 do Regulaminu Przetargu
Szczegółowy opis części nieruchomości przeznaczonej pod prowadzenie restauracji
w budynku Lubelskiego Centrum Konferencyjnego przy ul. Artura Grottgera 2 w Lublinie
stanowiącym własność Województwa Lubelskiego
Lokal przeznaczony pod prowadzenie restauracji znajduje się w budynku Lubelskiego
Centrum Konferencyjnego w Lublinie. Obiekt usytuowany jest przy ul. Artura Grottgera 2
w Lublinie, działka oznaczona w ewidencji gruntów numerem 51, wpisana w księdze
wieczystej KW Nr LU1I/00190620/8 prowadzonej przez X Wydział Ksiąg Wieczystych Sądu
Rejonowego Lublin – Zachód w Lublinie z siedzibą w Lublinie. na kondygnacji 6-tej
nadziemnej (V piętro) budynku Lubelskiego Centrum Konferencyjnego w Lublinie
mieszczącego się przy ul. Artura Grottgera 2 w Lublinie. Jest to nowo wybudowany,
nowoczesny obiekt o charakterze konferencyjnym.
Lokal restauracyjny położony jest w przeszklonej panoramicznej rotundzie. Zaplecze
kuchenne i socjalne znajduje się na tym samym poziomie. Magazyn pomocniczy dla
restauracji przewidziano na poziomie -2. Taras niezadaszony znajduje się na piątym piętrze
(6 kondygnacja nadziemna) obok restauracji.
Pod prowadzenie restauracji przewidziane jest łącznie 397,7 m2 powierzchni, w tym:
1) 103,8 m2 (restauracja z barem),
2) 86,6 m2 (kuchnia, magazyny i zaplecze socjalne),
3) 50,20 m2 (toalety damska i męska),
4) 38,60 m2 (komunikacja od szybu windy),
5) 18,50 m2 (magazyn dla gastronomi na poziomie -2),
6) 100 m2 z 395 m2 (taras do wykorzystania sezonowo).
Lokal stanowi wydzieloną funkcjonalnie całość. Dostawa towarów jak również wywóz
odpadów odbywać się będzie za pomocą windy towarowej.
Na potrzeby restauracji przewidziano pełne zaplecze magazynowe i produkcyjne. Na
kondygnacji -2 przewidziano magazyn pomocniczy dla restauracji, w którym mogą być
składowane napoje, opakowania, zasoby, meble, itp.
Organizator przetargu zakłada, iż czas użytkowania tarasu będzie wynosił co najmniej 4
miesiące w ciągu roku. Z tytułu jego użytkowania, Najemca będzie ponosił opłatę – lecz nie
krócej niż 4 miesiące w ciągu roku.
Organizator przetargu zakłada, iż w restauracji powinny być serwowane różnego rodzaju
dania przygotowywane na indywidualne zamówienia gości (zgodnie z menu Najemcy), desery,
napoje zimne i gorące, ale również muszą być w niej serwowane co najmniej 2 potrawy
tradycyjne (serwowane na gorąco), charakterystyczne dla Województwa Lubelskiego (lista
produktów tradycyjnych dostępna jest na stronie internetowej Urzędu Marszałkowskiego
Województwa Lubelskiego pod adresem: http://www.lubelskie.pl/?pid=712). W restauracji
może być również serwowany wybrany asortyment alkoholi (piwo, wino, cydr, miody pitne, itp.,
o ile Najemca uzyska koncesję na sprzedaż alkoholu, w przypadkach, gdy jest ona
Strona 1 z 4
Załącznik nr 1 do Regulaminu Przetargu
wymagana). Ponadto Organizator Przetargu dopuszcza możliwość organizowania przez
Najemcę różnego rodzaju przyjęć, lub imprez okolicznościowych.
Najemca zobowiązany będzie do samodzielnego sprzątania przestrzeni przeznaczonej
pod wynajem (w tym mycie fasady szklanej zewnętrznej rotundy). Natomiast sprzątanie
części wspólnych będzie leżało po stronie Wynajmującego.
Wynajmujący nie gwarantuje Najemcy prawa wyłączności na obsługę cateringową
wydarzeń odbywających się w LCK.
Plan restauracji oraz przynależnego do niej zaplecza określają załączniki do niniejszego
opisu:
1) Załącznik nr 1 do opisu części nieruchomości przeznaczonej pod prowadzenie restauracji
– rzut kuchni wraz z zapleczem kuchennym,
2) Załącznik nr 2 do opisu części nieruchomości przeznaczonej pod prowadzenie restauracji
– rzut Sali restauracyjnej,
3) Załącznik nr 3 do opisu części nieruchomości przeznaczonej pod prowadzenie restauracji
– rzut tarasu.
Oprócz opłat czynszowych, Najemca zobowiązany będzie również do ponoszenia opłat
związanych z przedmiotem wynajmu, w szczególności opłat eksploatacyjnych za dostawę
mediów (energia elektryczna- na podstawie odrębnej umowy z dostawcą energii, energia
cieplna - na podstawie refaktury wystawianej przez Wynajmującego, woda - na podstawie
refaktury wystawianej przez Wynajmującego, ścieki – na podstawie refaktury, konserwacja
separatora tłuszczów – na podstawie refaktury), opłat za wywóz odpadów - na podstawie
odrębnie zawartej umowy. Określona stawka czynszu będzie waloryzowana narastająco od 1
stycznia każdego roku o wskaźnik średnioroczny wzrostu cen i usług konsumpcyjnych w roku
poprzednim ogłaszany przez Prezesa GUS. Ponadto Najemca będzie podatnikiem podatku od
nieruchomości naliczanego proporcjonalnie do wielkości wynajmowanej powierzchni na
podstawie art. 3 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia z dnia 12 stycznia 1991 r. o podatkach i opłatach
lokalnych (Dz.U. z 2014 r. poz. 849 t. j. ze zm.),
Stan wykończenia lokalu i przynależnych do niego pomieszczeń przedstawia się
następująco:
1. Branża budowlana:
1) w kuchni wykonano:
a) sufity podwieszane rastrowe,
b) gresy w pomieszczeniach,
c) glazurę w pomieszczeniach,
d) jednokrotne malowanie,
e) zabudowę hydrantów,
f) drzwi do klatki schodowej,
g) drzwi do kuchni,
h) drzwi do restauracji;
Strona 2 z 4
Załącznik nr 1 do Regulaminu Przetargu
2) w restauracji wykonano:
a) fasadę szklaną,
b) ladę barową granitową,
c) parkiet
d) drzwi na taras – 3 szt.;
3) na tarasie na kondygnacji 6 wykonano:
a) podłogę z desek drewnianych,
b) pergole,
c) ściany z alukobondu,
d) barierki ochronne szklane.
2. Branża sanitarna:
1) w sali restauracji wykonano:
a) zamontowano klimakonwektory – 4 szt.,
b) przewody główne wentylacji nawiewno-wywiewnej wraz z kratkami,
c) kratka ściekowa – 1 szt.,
d) wyjście ze stropu pionu wody zimnej i ciepłej,
e) rozprowadzenie wody do urządzeń gastronomicznych;
2) w kuchni wykonano:
a) podejścia wod-kan do umywalek – 2 szt.,
b) podejścia wod-kan w zmywalni – 2 szt.,
c) podejścia wod-kan do zlewu,
d) kratki ściekowe – 3 szt.;
3) w zapleczu kuchni wykonano:
a) podejścia pod zlew w przygotowalni warzyw;
4) w szatni wykonano:
a) kratkę ściekową,
b) podejścia do wc i natrysku,
c) główne ciągi wentylacyjne,
d) okap.
3. Branża elektryczna:
Wykonano zasilanie główne restauracji bez tablicy. Najemca wykona we własnym
zakresie i na własny koszt w wynajętych pomieszczeniach pełną instalację elektryczną
(m.in zainstaluje główną tablicę elektryczną z pomiarem poboru energii oraz innym
niezbędnym osprzętem). Nakłady poniesione przez Najemcę nie podlegają zwrotowi.
Przed przystąpieniem do wykonywania robót w wyżej wymienionym zakresie Najemca
przedstawi Wynajmującemu stosowne projekty do zatwierdzenia. W przypadku wniesienia
uwag i zastrzeżeń do przedstawionych projektów Najemca zobowiązany jest je
uwzględnić i ponownie przedstawić skorygowane projekty Wynajmującemu. Najemca
Strona 3 z 4
Załącznik nr 1 do Regulaminu Przetargu
uzyska we własnym zakresie i na własny koszt wszelkie wymagane uzgodnienia i decyzje
stosownych instytucji, dopuszczające lokal do planowanego przez oferenta rodzaju
działalności.
4. Ogrzewanie lokalu:
Lokal przeznaczony pod prowadzenie restauracji będzie ogrzewany za pomocą ciepła
systemowego, które zapewni zarządca budynku, a Najemca będzie partycypował
w kosztach ogrzewania lokalu według zasad określonych we wzorze umowy.
5. Wyposażenie audio-video restauracji:
1)
2)
3)
4)
Głośniki (12 szt.),
Głośniki - moduły subwooferów (2 szt.);
Wzmacniacze mocy stereofoniczne (5 szt.),
Rozdzielacze sygnału audio (2 szt.),
6. Wyposażenie dla potrzeb tarasu:
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
Cyfrowy procesor zarządzania nagłośnieniem (1 szt.),
Głośniki (8 szt.),
Wzmacniacze mocy stereofoniczne (2 szt.),
Rozdzielacz sygnału audio (1 szt.).
Załączniki:
Załącznik nr 1 do opisu części nieruchomości przeznaczonej pod prowadzenie restauracji – rzut kuchni
wraz z zapleczem kuchennym,
Załącznik nr 2 do opisu części nieruchomości przeznaczonej pod prowadzenie restauracji – rzut Sali
restauracyjnej,
Załącznik nr 3 do opisu części nieruchomości przeznaczonej pod prowadzenie restauracji – rzut tarasu.
Strona 4 z 4