zdrowie na talerzu

ZDROWIE NA TALERZU
KONSPEKT ZAJĘĆ DLA UCZNIÓW KLAS I-III
W RAMACH OGÓLNOPOLSKIEGO KONKURSU DLA SZKÓŁ
„AKTYWNA SZKOŁA – AKTYWNY UCZEŃ”
2014/2015
ADRESACI:
Opracowanie: Beata Sułuja
uczniowie klas I – III SP7
PROWADZĄCY: wychowawcy klas
CZAS I MIEJSCE ZAJĘĆ:
- sala lekcyjna
- wrzesień 2014
CEL GŁÓWNY:
- poznanie zasad zdrowego żywienia i ich wpływu na zdrowie człowieka
CELE SZCZEGÓŁOWE: Uczeń:
- zna czynniki wpływające na zdrowie człowieka
- zna główne składniki pożywienia
- potrafi wymienić produkty zawierające określone składniki spożywcze
- zna pojęcie piramidy zdrowego żywienia
METODY PRACY:
- słowne
- oglądowe
- ćwiczeń praktycznych
- burza mózgów
FORMY PRACY:
- indywidualna
- grupowa
ŚRODKI DYDAKTYCZNE:
- prezentacja multimedialna
- karty pracy (piramida zdrowego żywienia, rysunki produktów spożywczych)
- plansze (talerz, kosz na śmieci, nieuzupełniona piramida żywienia)
- nagrania piosenek, których treść dotyczy zdrowego żywienia
- odtwarzacz CD, komputer
- klej, kredki, nożyczki, magnesy, tablica
- gazetki/oferty marketów
Prezentacja multimedialna, nagrania piosenek oraz wersja elektroniczna konspektu
do pobrania w bibliotece szkolnej)
Fotografie wykonane podczas realizacji zajęć byłyby przydatne podczas przedstawiania
organizatorom realizacji zadań konkursowych w naszej placówce.
1. Wprowadzenie
Rundka: Co najbardziej lubisz jeść?
2. Żywność zdrowa i niezdrowa
Nauczyciel umieszcza na tablicy „kosz na śmieci” oraz „talerz” (załączniki 1 i 2). Następnie
pokazuje dzieciom różne obrazki produktów spożywczych (załącznik 3). Chętni uczniowie
wypowiadają się, czy dany produkt jest zdrowy i czy należy jeść go często (wtedy zostaje
umieszczony na „talerzu”), czy też nie sprzyja zdrowiu i powinno się spożywać go możliwie
najrzadziej (wtedy zostaje umieszczony w „koszu na śmieci”). Z pomocą nauczyciela dzieci starają
się uzasadnić swój wybór (np. powinno unikać się spożywania słodyczy, ponieważ sprzyjają
chorobom zębów – próchnicy itd.).
Wariant II: zastąpienie załączników prezentacją multimedialną (lodówka zamiast talerza).
3. PIRAMIDA ŻDOWEGO ZYWIENIA
Dzieci wybierają po jednej ilustracji produktów spożywczych (załącznik 5), kolorują
je i wycinają. Podczas pracy dzieciom mogą towarzyszyć piosenki o treściach związanych
ze zdrowym żywieniem, np.: „Witaminki”, „Smaczne warzywa”, „Mleczna piosenka”, „Nie
jestem niejadkiem” (do pobrania z komputera w bibliotece szkolnej. W przypadku zastosowania
piosenek nauczyciel rozmawia z uczniami i ich treści.
Nauczyciel przygotowuje planszę „PIRAMIDA ZDROWEGO ŻYWIENIA” (bez produktów).
Następnie pyta dzieci: Jakich ich zdaniem produktów powinniśmy spożywać najwięcej i dlaczego?
(wypowiedzi dzieci).
Nauczyciel przedstawia zasady żywieniowe w oparciu o PIRAMIDĘ ZDROWEGO ŻYWIENIA
(do wykorzystania prezentacja multimedialna). Po omówieniu każdego z jej poziomów dzieci
umieszczają produkty we właściwym miejscu piramidy.
Wariant II. Dzieci wybierają produkty spożywcze w gazetkach reklamowych marketu (nauczyciel
prosi dzień wcześniej o przyniesienie gazetek) i tworzą indywidualne piramidy żywieniowe
(załącznik 4).
4. Podsumowanie
Nauczyciel pyta, co dzieci zapamiętały z dzisiejszych zajęć? Jakich produktów powinniśmy
jeść najwięcej i dlaczego? Jakich najmniej? W jakich produktach znajdziemy wapń niezbędny
do budowy zdrowych zębów i kości? W jakich produktach znajdziemy najwięcej witamin?
Co musimy jeść, żeby dostarczyć naszemu organizmowi witaminę D? Co jeszcze jest potrzebne,
aby nasz organizm w pełni wykorzystał witaminę D?
Nauczyciel prosi dzieci, aby jutro przyniosły na II śniadanie tylko zdrowe produkty.
Załącznik 1. Kosz na śmieci
Załącznik 2. Talerz
Załącznik 3. Obrazki z potrawami/produktami spożywczymi
Załącznik 3 (c.d.)
Załącznik 4. PIRAMIDA ZDROWEGO ŻYWIENIA – karta pracy dla ucznia
Imię i nazwisko ……………………………………………………………………….. klasa ………………..
Załącznik 5.