„ elazne” zdrowie - Klinika Promienista Poznań

NZOZ KLINIKA PROMIENISTA
Ul. Promienista 98; 60-142 Poznań,
tel. 61 862 20 25
„ ELAZNE” ZDROWIE
Produkty spo ywcze
Bogate w elazo
(zawartość podana w 100 g)
PRODUKTY ZBO OWE
 Płatki zbożowe
 Pieczywo ciemne
 Pieczywo graham
 Chleb żytni pełnoziarnisty
2 mg
2,5 mg
2,3 mg
3,3 mg
SUCHE OWOCE
 Suszone śliwki
 Suszone figi
 Rodzynki
2,9 mg
3 mg
2,2 mg
MI SO / WEDLINY
 Polędwica wołowa
 Zając
 Salami
3,1 mg
3,8 mg
2,7 mg
PODROBY
 Wątróbka
 Kaszanka
8 mg
6,4 mg
RYBY I OWOCE MORZA
 Małże
 Sardynki
 Łosoś
24 mg
3,2 mg
3,8 mg
WARZYWA
 Buraki
 Szpinak
 Pietruszka 9korzeń)
3 mg
4 mg
3,5 mg
INNE
 Kakao
 Czekolada
 Migdały
 Orzechy pistacjowe
Orzechy ziemne
10,7 mg
2,2 mg
4,2 mg
7,3 mg
2 mg
DZIENNE
ZAPOTRZEBOWANIE
KOBIET NA ELAZO




Pomiędzy 16 – 51 r. ż.
Po menopauzie
W ciąży
Karmiące piersią
15 mg
10 mg
30 mg
15 mg
PRODUKTY BOGATE W KWAS FOLIOWY




Wątroba, drożdże
200 g
Sałata, orzechy, migdały
100-200 g
Zielone warzywa, kukurydza,
jajka
50-100 g
Banany, kiwi
20-25 g
WCHŁANIANIE ELAZA:
UŁATWIA: witamina C, soki owocowe, obecność mi sa w posiłku.
UTRUDNIA: kawa, herbata, napoje typu cola, mleko, produkty bogate w
błonnik