MENU WESELE 150zł/os.

MENU WESELE 150zł/os.
Powitanie Pary Młodej chlebem i solą
Wino musujące dla Gości Weselnych
OBIAD
Zupa
Złocisty rosół z makaronem
Danie główne
Tradycyjna rolada wołowa lub wieprzowa (w zestawie 2 porcje mięsa/os.)
Karczek pieczony w ziołach
Udko z kurczaka
Filet z indyka nadziewany warzywami
Dodatki skrobiowe Kluski białe
Kluski tarte
Ziemniaki
Dodatki warzywne Kapusta kiszona zasmażana z pieczarkami
Kapusta czerwona
Surówka z kapusty pekińskiej
DESER
Kawa/herbata
Pucharek lodowy z owocami i bitą śmietaną
ZIMNY BUFET Patery mięsne (pieczeń z łopatki, rolada z boczku, schab w pestkach
słonecznika, dyni, sezamie, filet z kurczaka w cieście), dipy
Bukiet wędlin
Patery serowe (sery pleśniowe, wędzone, żółte)
Jajka w otulinie z boczku panierowane
Domowy pasztet pieczony z dipem czosnkowym
Roladki szynkowe ze szparagami z musem chrzanowym w galarecie
Ryba z salsą słodko - kwaśną
Śledź w oleju
Pulpety rybne w occie
Sałatka grecka
Sałatka egzotyczna
Pieczywo, masło
I CIEPŁA KOLACJA
Patera mięs
Szaszłyk drobiowy
Kotlet z pieczarkami zapiekany z serem (w zestawie 1 porcja/os.)
Dodatki skrobiowe:
Ziemniaki opiekane
Ziemniaki puree
Zestaw surówek
Bukiet warzyw gotowanych z sosem cytrynowo - serowym
Dodatki warzywne:
II CIEPŁA KOLACJA Flaczki wołowe
Bogracz (w zestawie 1 porcja/os.)
III CIEPŁA KOLACJA Barszcz czerwony(w zestawie 1 porcja/os.)
Kawa – bez ograniczeń
Herbata – bez ograniczeń