kawałki kurczaka w jogurtowej panierce z sosem tysiąca

Przepis ze strony Develey.pl
KAWAŁKI KURCZAKA W
JOGURTOWEJ PANIERCE Z
SOSEM TYSIĄCA WYSP
Jest do idealne danie na obiad, które jest bardzo łatwe w przygotowaniu i szybkie. A nasyci
całą rodzinę.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
1 pierś z kurczaka
Sałata lodowa
Czerwona cebula
Pomidor
Papryka czerwona
Ogórek konserwowy
Frytki
1 mały jogurt naturalny
Sos:
Pół szklanki jogurtu naturalnego
2 łyżki stołowe ketchupu
2 łyżki stołowe majonezu
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny
Przyprawa do kurczaka
Curry
Pieprz
Sól
Bazylia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. 1. Kroimy kurczaka w większe kawałki, następnie do miski wlewamy jogurt. Jogurt
mieszamy z przyprawą do kurczaka i pół łyżeczki curry. Następnie dodajemy kurczaka,
całość dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki pozostawiając na 2h (ja zostawiam na
noc).
2. Kawałki kurczaka pieczemy w piekarniku na 180C.
3. Następnie sałatę lodową kroimy na małe kawałki, pomidora, paprykę i ogórek
konserwowy w plasterki, a cebule w księżyc przyprawiamy bazylią (bądź według uznania)
4. Mieszamy ketchup z majonezem, jogurtem i musztardą i sokiem z cytryny. Całość
dokładnie mieszamy i przyprawiamy pieprzem i solą.
5. Przed podaniem kurczaka smażymy w oleju (bądź piekarniku) frytki.
6. Na talerzu podajemy frytki,a na to surówkę i kurczaka, następnie polewamy sosem.