zapiekanka makaronowa z filetem z piersi kurczaka

Przepis ze strony Develey.pl
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z
FILETEM Z PIERSI KURCZAKA
Jest to szybki, prosty i tani przepis. Smakuje każdemu w mojej rodzinie :)
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
Składniki: (na naczynie żaroodporne 4,1L)
500g makaronu świderki
0,5 kg piersi z kurczaka
30dkg sera żółtego
1 mała śmietana 18%
1 jajko
Vegeta
sól
pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Do wody na makaron dodać trochę soli i dać 2 łyżki oleju by makaron się nie skleił.
Ugotować makaron.
2. Filety z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć aby były zarumienione z szczyptą Vegety.
3. Śmietanę wlać do wysokiego naczynia, dodać jajko i łyżeczkę Vegety, to wszystko razem
wymieszać.
4. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach do miseczki i odłożyć go na bok (można użyć
także sera żółtego w plasterkach). .
5. Do naczynia żaroodpornego dodać 1/4 ugotowanego makaronu, następnie podsmażone
mięso i na to resztę makaronu by mięso było zakryte. To wszystko zalać śmietaną z jajkiem i
Vegetą. Wstawić to do leciutko rozgrzanego piekarnika i zapiekać 60min w 160oC .
6. 10 minut przed końcem zapiekania wyjąć zapiekankę i posypać startym serem żółtym (lub
położyć plasterki sera żółtego). Następnie włożyć zapiekankę spowrotem do piekarnika na
10min tak aby ser żółty na wierzchu się roztopił
7. SMACZNEGO...:)