Dzień, w którym dwoje ludzi razem staje na nowej drodze życia

Dzień, w którym dwoje ludzi razem staje na nowej drodze życia,
wymaga szczególnej oprawy. Do stworzenia wymarzonego przyjęcia
weselnego, potrzebna jest aranżacja i szereg przygotowań, aby radosne
chwile w tym pięknym i wyjątkowym dniu upłynęły w radości i
pozostały w pamięci Młodej Pary i ich gości, przygotowaliśmy kilka
propozycji kulinarnych i pomysłów organizacyjnych.
Organizujemy przyjęcia do 100 osób !
Apartament dla Nowożeńców gratis!
Menu weselne już od 160 PLN/os.
Powitanie chlebem i solą 45 PLN.
SALA BANKIETOWA
Przyjęcia w SILVER hotel organizowane są w eleganckiej, przestronnej i
klimatyzowanej sali bankietowej, którą przygotujemy w zależności od Państwa
potrzeb. Proponujemy przyjęcie przy okrągłych, dziesięcioosobowych stołach
bankietowych lub tradycyjnie przy wspólnym stole (w kształcie U)
Przykładowe ustawienie Sali:
Okrągłe stoły (lub wspólny stół w kształcie U)
Istnieje możliwość rozstawienia w sali parkietu i sceny:
parkiet 200 PLN
scena 400 PLN
NOCLEGI
Nowożeńców zapraszamy na niezapomnianą noc poślubną w luksusowym
pokoju. Apartament ten oferujemy ze śniadaniem do pokoju oraz z możliwością
przedłużenia pobytu do godziny np. 14.00
Gościom weselnym proponujemy pobyt w komfortowych pokojach w cenach
specjalnych:
- pokój 1-osobowy – cena do bieżącego ustalenia
- pokój 2-osobowy – cena do bieżącego ustalenia
Wszystkie pokoje wyposażone są w klimatyzację, komfortową łazienkę, markowe
kosmetyki, LCD, minibarek, darmowy Internet.
Gości hotelowych dodatkowo zapraszamy na relaks w BLUE BAY - Wellness & SPA.
DEKORACJE
Przygotujemy uroczysty i elegancki wystrój
sali bankietowej, aby zapewnić
oryginalny i wyjątkowy nastrój tej wzniosłej chwili
W celu podkreślenia charakteru uroczystości proponujemy, przyozdobienie krzeseł
eleganckimi, satynowymi pokrowcami.
Koszt pokrowca: 15 PLN/szt.
Współpracujemy z profesjonalnym studio dekoracji i florystyki.
Do Państwa dyspozycji oddajemy wykwalifikowany personel, który spełni wszelkie
Państwa życzenia.
USŁUGI DODATKOWE ( dodatkowo płatne)
Państwa uroczystość może zostać wzbogacona o takie elementy jak:
dekoracje kwiatowe,
płonący udziec połączony z kucharskim show,
rzeźby lodowe,
pokazy barmańskie,
dowolna oprawa muzyczna,
występy artystyczne.
MENU
Szefowie Kuchni restauracji FERRINA przygotowali różnorodne propozycje
wytwornego menu, które zaspokoi najbardziej wyrafinowane smaki.
Przyjęcie
rozpoczynamy
uroczystym
toastem
i
przekąskami
(dodatkowo
płatnymi / propozycje na końcu strony). Następnie serwujemy wykwintny obiad,
a kolejne specjały proponujemy w formie bufetów: ciepłego, zimnego i słodkiego.
Tort weselny serwujemy tradycyjnie o północy, również chętnie wg pomysłów
Państwa Młodych (płatny dodatkowo lub dostarczony ).
Owoce: patery na 100 g / os 8 PLN,
Dzieci: do 3 lat menu i napoje gratis,
Dzieci do 12 lat – 50 % ceny menu i pakietu napoi.
PROPZYCJA 1
160 PLN
DANIE GŁÓWNE SERWOWANE
ROSÓŁ DOMOWY Z MAKARONEM
( W WAZACH )
.
SZNYCEL WIEPRZOWY PANIEROWANY Z ZIEMNIAKAMI GOTOWANYMI
LUB
ZAWIJAS Z KURCZAKA FASZEROWANY GRZYBAMI LEŚNYMI
Z PUREE Z ZIEMNIAKÓW
.
MARCHEWKA Z PIECZONYMI MIGDAŁAMI
MARYNOWANY BURAK ALLA FERRINA
.
WANILIOWE LODY Z GORĄCYMI OWOCAMI
BUFET 1
Karkówka pieczona
Rolada drobiowa ze szpinakiem
Ryba po grecku
Włoska sałatka jarzynowa podawana w pomidorach
Wybór polskich marynat
Jajka faszerowane
Pieczywo mieszane
Masło
Barszcz czerwony
Własnoręcznie przygotowane ciasto frytowane i nacierane solą morską
Kurczak w peperonacie
Ziemniaki pieczone
Delikatnie zasmażana kapusta czerwona
Marchewka z groszkiem
BUFET DESEROWY
Sernik
Jabłecznik
Czekoladowe ciasto z ananasem
O PÓŁNOCY
Żurek z kiełbasą
PROPZYCJA 2
170 PLN
DANIE GŁÓWNE SERWOWANE
ROSÓŁ DOMOWY Z MAKARONEM
LUB
KREM ZE SZPINAKU POD KOŁDERKĄ Z JAJKA
.
ROLADKA ZE SCHABU NADZIEWANA SEREM PECORINO W SOSIE
ROZMARYNOWYM
LUB
DE VOLAIL Z PIERSI Z KURCZAKA
PODANE Z PUREE I PIECZARKAMI Z CEBULKĄ
BUFET 2
Schab pieczony z morelami serwowany z musem chrzanowym
Wybór pasztetów z sosami- żurawinowym i chrzanowym
Sałata ze świeżymi warzywami, fetą i oliwkami
Sałatka ziemniaczana z burakami i jajkiem
Melanż serów z suszonymi owocami
Wiejski smalec z prażoną cebulą i jabłkiem
Włoska sałatka jarzynowa z groszkiem podana w formie koktajlowej
Śledzie w oleju z cebulą
Śledzie po cygańsku
Kwadraty z sandacza w galarecie
Barszcz czerwony
Paszteciki nadziewane (nadzienie do wyboru)
Marynowane podudzia drobiowe pieczone w piecu,
Ryba po włosku w pomidorach
Ziemniaki gotowane z koperkiem
Ziemniaki pieczone w majeranku i soli morskiej
Gotowane warzywa
BUFET DESEROWY
Delikatne ciasto jogurtowe z galaretką
Placek czekoladowy z owocami
Sałatka owocowa z likierem Cointreau
MENU WESELNE 3
190 PLN
DANIA SERWOWANE
CARPACCIO Z KACZKI
Z AKCENTEM IMBIROWO – POMARAŃCZOWYM
.
KREM TRUFLOWO – DYNIOWY
.
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE DIJON
Z ZIEMNIAKAMI GLAZUROWANYMI
PIECZONA FASOLKA OWIJANA BOCZKIEM
.
PANNA COTTA Z MUSEM MALINOWYM
I PŁATKAMI KWIATÓW
BUFET 3
Pieczone mięsa serwowane z różnorodnymi sosami,
Różyczki z łososia peklowanego w ziołach i soli morskiej z balsamem
miodowo-musztardowym,
Tymbaliki z drobiu nadziewane szpinakiem,
Wybór pasztetów ,
Półmisek wędlin polsko – włoskich,
Biała ryba po włosku w pomidorach,
Marynowane i grillowane warzywa w ziołach i oliwie,
Półmisek ryb wędzonych,
Sałatka Nicejska z tuńczykiem,
Włoska sałatka jarzynowa w kielichach,
Caprese z pesto ze świeżej bazylii,
Kostki szpinakowe przekładane łososiem i kremem z mascarpone,
Grissini z szynką parmeńską i rukolą,
Marynowany boczek faszerowany pesto.
Włoska zupa gulaszowa z pomidorami i liśćmi szpinaku,
Kurczak w sosie peperonata z aromatycznymi ziołami,
Krokiety ziemniaczane,
Warzywa gotowane z sosem beszamelowym,
Fritto ditto nacierane czosnkiem i solą morską,
BUFET DESEROWY
Rozmaite musy owocowe,
Wybór ciast bankietowych