CHŁODZENIE CIASTA ZA POMOCĄ LODU KOSTKOWANEGO

CHŁODZENIE CIASTA ZA POMOCĄ LODU KOSTKOWANEGO
PAŃSTWA KORZYŚCI
- utrzymanie pożądanej temperatury ciasta niezależnie od innych
czynników zewnętrznych
- miękkie i plastyczne ciasta
- ilość drożdży zgodna z recepturą
- bez konieczności skracania czasu miesienia ciasta
- przestrzeganie faz odpoczynku
- wyeliminowanie ryzyka klejenia się ciasta w dzielarce
- bez zbijania się lodu w dużą masę
- możliwość przechowywania lodu w maszynie do 4 dni
Maszyna do produkcji lodu typ NE 80-3
- wydajność ok. 80 kg / 24 h, ok. 3 kg /h z zasobnikiem ok. 30 kg
- co 6 godzin automatyczne opróżnienie reszty wody
- filtr przeciwpyłowy
- wyłączenie maszyny przy pełnym zasobniku oraz ponowne
włączenie się maszyny podczas pobierania lodu
- wymiary urządzenia: 640 x 600 x 800 (szer. x głęb. x wys.)
- 230V / 300 wat
Maszyna do produkcji lodu typ NE 120-3
- wydajność ok. 120 kg / 24 h, ok. 5 kg /h z zasobnikiem ok. 30 kg
- co 6 godzin automatyczne opróżnienie reszty wody
- filtr przeciwpyłowy
- wyłączenie maszyny przy pełnym zasobniku oraz ponowne
włączenie się maszyny podczas pobierania lodu
- wymiary urządzenia: 640 x 600 x 800 (szer. x głęb. x wys.)
- 230V / 520 wat
Koniec z
chłodzeniem
wiader z
wodą!
Maszyna do produkcji lodu typ NE 120-5
- wydajność ok. 120 kg / 24 h, ok. 5 kg /h z zasobnikiem ok. 50 kg
- co 6 godzin automatyczne opróżnienie reszty wody
- filtr przeciwpyłowy
- wyłączenie maszyny przy pełnym zasobniku oraz ponowne
włączenie się maszyny podczas pobierania lodu
- wymiary urządzenia: 940 x 600 x 800 (szer. x głęb. x wys.)
- 230V / 520 wat
WSZYSTKIE MASZYNY POSIADAJĄ
CERTYFIKAT HACCP
PIECE I MASZYNY PIEKARNICZE
42-603 Tarnowskie Góry, ul. Żeromskiego 93a
Tel. 32 285 51 67, fax 32 381 09 25
www.giko.pl, [email protected]
Maszyna do produkcji lodu typ NE 250
Maszyna do produkcji lodu
NE 250
NE 170
Z zasobnikiem typu VB 230
Pojemność ok. 230 kg
- wydajność ok. 230 kg / 24 h, ok. 10 kg /h
- dopasowana do zasobnika typu VB 140, typu VB 230
lub systemu przechowywania lodu i transportu typu ITS
- co 6 godzin automatyczne opróżnienie reszty wody
- filtr przeciwpyłowy
- wyłączenie maszyny przy pełnym zasobniku oraz ponowne
włączenie się maszyny podczas pobierania lodu
- 230V / 830 wat
Klapa do pobierania lodu
Zasobnik VB 140
Maszyna do produkcji lodu typ NE 170
Z zasobnikiem typu VB 140
Pojemność ok. 140 kg
- NE 170 ma taką samą budowę jak NE 250
- wydajność ok. 150 kg / 24 h, ok. 6 kg /h
- 230V / 620 wat
Maszyna do produkcji lodu typ NE 440
Maszyna do produkcji lodu
NE 440
Z zasobnikiem typu VB 370
Pojemność ok. 370 kg
- wydajność ok. 430 kg / 24 h, ok. 18 kg /h
- dopasowana do zasobnika typu VB 370 lub systemu
Klapa do pobierania lodu
przechowywania lodu i transportu typu ITS
- co 6 godzin automatyczne opróżnienie reszty wody
- filtr przeciwpyłowy
- wyłączenie maszyny przy pełnym zasobniku oraz ponowne
włączenie się maszyny podczas pobierania lodu
- 230V / 1.460 wat
Maszyna do produkcji lodu typ NE 750
Z systemem przechowywania lodu i transportu typu ITS
Pojemność ok. 320 kg
- wydajność ok. 550 kg / 24 h, ok. 23 kg /h
- dopasowana również do zasobnika typu VB 370
- co 6 godzin automatyczne opróżnienie reszty wody
- filtr przeciwpyłowy
- wyłączenie maszyny przy pełnym zasobniku oraz ponowne
włączenie się maszyny podczas pobierania lodu
- 230V / 1.700 wat
Maszyna do produkcji lodu
NE 750
Zasobnik do przechowywania
lodu ITS
Pojemność 320 kg
System przechowywania i transportu lodu
Z bardzo wytrzymałym wózkiem transportowym
- pojemność: zasobnik na lód ok. 320 kg / wózek
transportowy ok. 100 kg
- za pomocą prostego pociągnięcia suwaka spada z zasobnika
do wózka transportowego każdorazowo ok. 100 kg lodu
Suwak
Wózek transportowy
GWARANCJA 2 LATA
PROSTE CZYSZCZENIE