Ryż Basmati - Polish Your Cooking
Transkrypt
Ryż Basmati - Polish Your Cooking
Kuchnia INDYJSKA Ryż basmati Składniki szklanka ryżu dwie szklanki wody masło klarowane marchewka groszek kozieradka pół łyżeczki soli Przygotowanie 1. Ryż przepłucz i wysusz przed gotowaniem. 2. Na rozgrzane masło wrzuć suchy ryż i praż aż zmieni kolor z przezroczystego na białawy. 3. Dodaj gorącą wodę, sól, warzywa po czym przemieszaj wszystko. 4. Posyp kozieradką i przykryj garnek pokrywką. 5. Gotuj dopóki ryż nie wchłonie całej wody. Pamiętaj, nie możesz odkrywać garnka w trakcie gotowania. Khaane kaa lutf uthaae! Więcej przepisów na www.PolishYourCooking.com Masz pytania? Pisz na [email protected]