Program

XIX Święto Chleba w Gdańsku
finansowane z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych
Program
27 lipca 2014 | Długi Targ
prowadzenie Krzysztof Skiba
9.30
10.00-11.00
10.00-18.00
10.00-18.00
10.00-18.00
10.00-18.00
10.00-18.00
10.00-18.00
10.00-18.00
10.30-12.00
11.00
11.20-11.30
11.30-12.30
12.00-13.00
12.30-12.45
12.30-13.15
13.15-14.15
13.15-14.15
14.15-14.30
14.30-15.00
14.30-15.30
15.00-15.30
15.30-16.30
15.30-16.30
16.30-17.00
16.30-17.30
17.00-17.10
17.10-17.30
17.30-18.00
18.00
Msza św. - Kościół pw. św. Piotra i Pawła w Gdańsku
występ zespołu polonijnego „Ludowa Nuta” z Ontario w Kanadzie | scena
konsultacje: Szkolenie piekarzy i promocja zawodu piekarza - dr Krystyna Jarosz | Duży Namiot
konsultacje: Jadłospis zdrowego żywienia z posiłkami zawierającymi pieczywo
- Akademia Skutecznej Diety Duży Namiot
konsultacje: Wartość żywieniowa i prozdrowotna przetworów zbożowych i pieczywa;
pieczywo z ciasta mrożonego - dr Henryk Piesiewicz | Duży Namiot
konsultacje: Renesans starodawnych zbóż - mgr Beata Marchand | Duży Namiot
konsultacje: Pieczywo w lecznictwie dietetycznym - mgr Karolina Kuźbicka | Duży Namiot
konsultacje: Promocja zawodu piekarza - mistrz Andrzej Szydłowski | Duży Namiot
strefa zabaw dla dzieci | Duży Namiot
szkolenie piekarzy i promocja zawodu piekarza - dr Krystyna Jarosz | Duży Namiot
Ceremonia Otwarcia | scena
wyłonienie spośród publiczności jury konkursu Smakołyk Święta Chleba | scena
występ zespołu Detko Band | scena
przyjmowanie zgłoszeń do konkursu „Najlepszy Chleb Domowego Wypieku” | Namiot za sceną
prezentacja: Wartość żywieniowa i prozdrowotna przetworów zbożowych i pieczywa; pieczywo z ciasta
mrożonego - dr Henryk Piesiewicz | scena
wykład: Jadłospis zdrowego żywienia z posiłkami zawierającymi pieczywo
- Akademia Skutecznej Diety | Duży Namiot
wykład: Wartość żywieniowa i prozdrowotna przetworów zbożowych i pieczywa;
pieczywo z ciasta mrożonego - dr Henryk Piesiewicz | Duży Namiot
konkursy dla dzieci „Piekarz Ignacy idzie do pracy” - Teatr Qfer | scena
prezentacja: Renesans starodawnych zbóż - mgr Beata Marchand | scena
konkursy dla publiczności | scena
wykład: Renesans starodawnych zbóż - mgr Beata Marchand | Duży Namiot
występ zespołu Detko Band | scena
wykład: Pieczywo w lecznictwie dietetycznym - mgr Karolina Kuźbicka | Duży Namiot
konkursy dla dzieci „Piekarz Ignacy idzie do pracy” - Teatr Qfer | scena
występ zespołu Detko Band | scena
wykład: Promocja zawodu piekarza; rzecznik prasowy Święta Chleba
- mistrz Andrzej Szydłowski | Duży Namiot
Ogłoszenie wyników i wręczenie nagród w konkursie „Smakołyk Święta Chleba” | scena
Ogłoszenie wyników i wręczenie nagród w konkursie „Najlepszy Chleb Domowego Wypieku” scena
występ zespołu Detko Band | scena
zakończenie Święta Chleba | scena
Organizatorzy
Stowarzyszenie Rzemieślników
Piekarstwa RP
Partnerzy
Cech Piekarzy i Cukierników
w Gdańsku