Copa i Cogeca rozpoczęły kampanię mającą - Copa

21.04.2016 r.
Komunikat prasowy
Copa i Cogeca rozpoczęły kampanię mającą promować korzyści związane z
istnieniem branży hodowlanej i mięsnej dla rozwoju, zatrudnieni, istnienia
dynamicznych obszarów wiejskich, zrównoważonej diety, oraz pokazać, jakie
standardy muszą spełniać gospodarstwa producenckie
#livestockcounts #enjoyagrifood
Copa i Cogeca rozpoczęły dziś w Brukseli kampanię, która ma promować liczne korzyści
wynikające z istnienia branży hodowlanej i mięsnej dla rozwoju, zatrudnienia, istnienia
dynamicznych obszarów wiejskich, zrównoważonej diety, oraz pokazać, jak wysokie standardy
muszą spełnić gospodarstwa producenckie.
Przem awiający na wydarzeniu otwierającym kam panię przewodniczący Copa - pan Martin
Merrild powiedział: „Korzyści związane ze spożywaniem wołowiny, cielęciny, wieprzowiny,
jagnięciny, drobiu i jajek, a także mięsa koziego i króliczego, są oczywiste. Produkty te stanowią
doskonałe źródło białka. Przem ysł hodowlany m a znaczenie z punktu widzenia rozwoju
gospodarczego obszarów wiejskich, gdzie często brakuje alternatywnych źródeł zatrudnienia.
Jednak hodowcy m uszą ciągle stawiać czoła wyzwaniom , rosnącym cenom za m edia i ogólnie
wzrastającym kosztom produkcji. Dodatkowo, UE przyspieszyła negocjacje o wolnym handlu z
Mercosruem. Przewidujem y, że ewentualne porozum ienie uderzy w branżę rolniczą, przede
wszystkim w sektor wołowiny. W tej chwili produkty importowane z krajów tamtego regionu nie
spełniają wysokich unijnych wym agań w zakresie ochrony środowiska, bezpieczeństwa i
dobrostanu zwierząt. Celem naszej, zaplanowanej na dwa lata, kam panii jest zwiększenie
świadom ości w kwestii wysokich standardów produkcyjnych obowiązujących w UE oraz
podkreślenie roli, jaką odgrywa branża hodowlana dla rozwoju, zatrudnienia i środowiska, a
także pokazanie korzyści wynikających z konsum pcji m ięsa poprzez popularyzowanie prostych
przepisów pozwalających walczyć ze stereotypowym myśleniu o konsumpcji mięsa".
Wiceprzewodniczący Cogeca, pan Thomas Memmert, podkreślił znaczenie spółdzielni rolniczych
wspierających rolników w wykorzystywaniu dostępnych zasobów oraz w działaniach
prowadzących do osiągnięcia lepszej ceny i stwarzaniu rozwiązań pozwalających na optym alne
wykorzystanie nawozu. Sektor m ięsny jest częścią unijnej strategii w zakresie biogospodarki.
Spółdzielnie rolnicze udzielają także swoim członkom porad w zakresie tego, jak zoptymalizować
wydajność ekonom iczną, środowiskową i społeczną, tworząc plany działania pozwalające na
wprowadzanie m ożliwie najlepszych standardów produkcyjnych. Położył także nacisk na
konieczność walki z nieuczciwymi praktykami w łańcuchu żywnościowym, które uniemożliwiają
rolnikom osiągnięcie lepszych zysków z tytułu sprzedawanych towarów.
Na wydarzeniu inicjującym kam panię pokazane zostały nowe dokum enty, które przybliżyły
korzyści wynikające z istnienia europejskiej branży mięsa wołowego, cielęcego i wieprzowego, a
także przedstawiły inicjatywy podejm owane przez europejskie spółdzielnie rolnicze i sam ych
rolników, które mają pozwolić na stworzenie gospodarki jeszcze bardziej przyjaznej środowisku i
sprawić, aby sektor był bardziej rentowny. Hodowcy bydła, na przykład, tworzą i utrzym ują
trwałe użytki zielone, dzięki czem u m ożliwe jest zachowanie wysokiego poziom u
bioróżnorodności. Jednocześnie, hodowcy trzody chlewnej, razem z przedstawicielam i
Copa - Cogeca | European Farmers European Agri-Cooperatives
61, Rue de Trèves | B - 1040 Bruksela | www.copa-cogeca.eu
Numer rejestru służącego przejrzystości UE | Copa 44856881231-49 | Cogeca 09586631237-74
europejskiego przem ysłu rolno-spożywczego, weterynarzy, przewoźników i organizacji
pozarządowych, starają się tworzyć dobrowolne inicjatywy, aby jeszcze podwyższyć standardy w
zakresie dobrostanu zwierząt.
Przedstawiono także nowe, proste przepisy. Uczestnicy mogli obserwować pokazy gotowania na
żywo i próbować dań przygotowanych przez szefów kuchni. Zaproszeni goście mogli spróbować
niesam owitej szynki Iberico z Hiszpanii, którą dostarczył Interporc. Wędlina ta została
przygotowana z m ięsa świń hodowanych w warunkach naturalnych i tuczonych specjalnie
opracowaną paszą. AHDB, razem z Interbev i Bord Bia , przestawiła kam panię „Jagnięcina smacznie, łatwo i przyjemnie”, która pozwala przybliżyć konsumentom nowe, proste przepisy na
dania z jagnięciny. Wspaniałe steki wołowe zostały dostarczone przez francuskie stowarzyszenie
na rzecz wołowiny oraz Interbev. Pochodzą one z ras, dzięki którym obszary wiejskie mogą się
rozwijać.
Więcej informacji dotyczących wydarzenia oraz jego program na stornie:
www.copa-cogeca.eu
https://www.facebook.com/Copa-Cogeca-1555712338031047/
@COPACOGECA @COPACOGECAMEAT @COPACOGECAFOOD
@COPACOGECAMILK
www.tastyeasylamb.co.uk
www.tastyeasylamb.ie
www.interporc.com
http://www.la-viande.fr/recettes-boeuf
Dalszych informacji udziela:
Pekka Pesonen
Sekretarz Generalny
Tel. +32 2 287 27 27
[email protected]
CDP(16)3634:2
Amanda Cheesley
Rzecznik prasowy
Tel. kom. + 32 474 840 836
[email protected]