Koszt menu 165 zł brutto/osobę

BAL
SYLWESTROWY
2012/2013r.
Restauracja Il Sole zgodnie z wieloletnia tradycją
zaprasza na szampańską zabawę w doborowym towarzystwie,
gdzie tanecznym krokiem wejdziemy w Nowy Rok za sprawą dj-a Michała.
Zaskoczymy Was wystrzałową atmosferą i bogatym menu.
Zapewnimy profesjonalną obsługę, blask świec i strzelające korki szampana.
Gwarantujemy zabawę na którą będziecie czekać cały następny rok …
Harmonogram imprezy:
20:30 - Rozpoczęcie – Kelnerzy wskazują przybyłym Gościom miejsca
20:45 - Kolacja w formie stołu szwedzkiego
21:00 - Szampańska zabawa
24:00 - Pożegnanie starego roku i powitanie nowego
- Kieliszkiem szampana
5:00 - Zakończenie Balu
Koszt zaproszenia: 299,99 zł od osoby
( dla grup od 10 osób proponujemy 10% rabatu )
W cenie zaproszenia:
Wykwintne jedzenie do rana
Wódka Wyborowa – bez limitu
Wino białe i czerwone- bez limitu
Kieliszek szampana na osobę
Napoje bezalkoholowe – bez limitu
Napoje gorące – bez limitu
Pozostałe alkohole płatne według cen z karty
Zainteresowane osoby prosimy o kontakt
Tel: (0-22) 653.64.84 mail: [email protected]
Menu
Bufet zimny:
Półmiski pieczonych i wędzonych mięs
( schab, karkówka, szynka, baleron, kiełbasy, kabanosy, boczek, polędwica)
Szlachetne domowe pasztety z sosami i marynatami
(dziczyzna, drób, mięso)
Befsztyk tatarski z garniszami
Tymabliki drobiowe
Schab z chrzanem w galarecie
Talerz włoskich rozmaitości
(szynka parmeńska, melon, karczochy, mozzarella, pieczona papryka, oliwki, krewetki)
Łosoś w galarecie z groszkiem i marchewką
Pieczona pierś z indyka na rukoli z sosem cumberland
Ryba po grecku
Jaja faszerowane pastą z: pieczarek, pesto, tuńczyka, z kawiorem
Śledź w trzech odsłonach: z cebulą, w sosie musztardowym, po kaszubsku
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałata ze szpinakiem, serem blu, orzechami włoskimi i gruszką z balsamicznym sosem
Caprese z serem mozzarella i bazyliowym pesto
Tropikalna sałatka z kurczakiem
Ogórki faszerowane pastą z tuńczyka
Pomidory faszerowane serem
Pikle, marynatki, sosy, pieczywo, masło
Bufet ciepły:
Żur z jajem i białą kiełbasą
Eskalopki z polędwicy wieprzowej w sosie z grzybów leśnych
Kurczak po kalabryjsku ze szparagami, brokułami, pomidorkami koktajlowymi,
oliwkami i bazylią
Indyk pieczony z sosem żurawinowym
Pieczony filet z łososia na szpinaku Alfredo
Lasagne bolognese
Lasagna ze szpinakiem, szparagami, suszonymi pomidorami i brokułami
Pierogi z kapustą i grzybami
Bigos staropolski
Dania po 24:00
Pikantny strogonoff wołowy
Szynka pieczona w miodzie
Dodatki do dań:
Pieczone ziemniaki z ziołami
Rissotto z warzywami
Brokuły i kalafior pod serowym beszamelem
Bufet deserowo kawowy:
Wybór ciast domowych:
Szarlotka, sernik, makowiec, keks
Tiramisu
Owoce południowe
Kawa, herbata
Open bar:
Soki owocowe , napoje Pepsi, woda niegazowana, gazowana ,
wódka , wino białe i czerwone