JADŁOSPIS

Transkrypt

JADŁOSPIS
JADŁOSPIS
CODZIENNE ŚNIADANIA (dla uczniów z oddziałów przedszkolnych-zerówek) w formie stołu szwedzkiego:
pieczywo mieszane, wędlina, ser żółty, pasztet, dwa rodzaje past do smarowania, pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, powidła,
dżem, miód, płatki z mlekiem, kakao, herbata. Opcjonalnie: parówki z szynki, jajecznica.
Data
Zupa
Drugie danie/Napoje
01.06.2016
Rosół
z makaronem
Pałka z kurczaka pieczona 100g
Puree ziemniaczane 150g
Surówka z czerwonej kapusty 60g
Fasolka szparagowa
gotowana na parze 70g
Środa
250g
1,3,7,9
02.06.2016
Czwartek
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
Botwinkowa
z ziemniakami
i jajkiem
na twardo
250g
Pieczeń rzymska w sosie własnym 100g
Kasza jęczmienna 80
Sałatka z pomidorów z oliwą
z oliwek i bazylią 50g
Sałata zielona z jogurtem naturalnym 60g
1,3,7,9
03.06.2016
Piątek
Ogórkowa
z ziemniakami
250g
1,3,4,7,9
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
Sola panierowana
w cieście naleśnikowym 90g
Ziemniaki tłuczone 130g
Surówka z kapusty kiszonej 80g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
Deser/Podwieczorek
Dla wszystkich:
Pomarańcze
(obrane i w cząstkach)
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Kasza manna z płatkami
owsianymi i owocami
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy
lub herbata
Dla wszystkich:
Kisiel z owocami
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Koktajl truskawkowy
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy
lub herbata
Dla wszystkich:
Ciasto rabarbarowe
(wypiek firmowy)
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Kanapki z pieczywa
mieszanego z chudą
wędliną, żółtym serem
i warzywami
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy
lub herbata
JADŁOSPIS
CODZIENNE ŚNIADANIA (dla uczniów z oddziałów przedszkolnych-zerówek) w formie stołu szwedzkiego:
pieczywo mieszane, wędlina, ser żółty, pasztet, dwa rodzaje past do smarowania, pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, powidła,
dżem, miód, płatki z mlekiem, kakao, herbata. Opcjonalnie: parówki z szynki, jajecznica.
Data
Zupa
Drugie danie/Napoje
Deser/Podwieczorek
06.06.2016
Barszcz
czerwony
z ziemniakami
Makaron z białym serem i polewą
ze świeżych truskawek 240g
Dla wszystkich:
Poniedziałek
250g
Kisiel z owocami
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
1,3,7,9
Kanapki z pieczywa mieszanego
z chudą wędliną, żółtym serem
i warzywami
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
07.06.2016
Wtorek
Zacierkowa
z ziemniakami
250g
1,3,7,9,11
08.06.2016
Środa
Pieczarkowa
z ziemniakami
250g
Czwartek
Ogórkowa
z ziemniakami
250g
Piątek
Pomidorowa
z drobnym
makaronem
250g
1,3,7,9
Szynka pieczona w sosie własnym 110g
Kasza gryczana 150g
Sałata z jogurtem naturalnym 60g
Sałatka z pomidorów 70g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
1,3,7,9
10.06.2016
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
Gołąbek hiszpański
w sosie pomidorowym 100g
Ziemniaki 120g
Sałatka z ogórków kiszonych 70g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
1,3,7,9
09.06.2016
Kotlet z piersi kurczaka w sezamie 90g
Puree ziemniaczane 120g
Buraczki 70g
Fasolka szparagowa gotowana 60g
Naleśniki z białym serem lub owocami
podane z musem truskawkowym 280g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
Dla wszystkich:
Marmurek
(wypiek firmowy)
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Sałatka owocowa
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
Dla wszystkich:
Arbuz
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Zdrowy domowy Hot-Dog
(bułka wieloziarnista, parówka cielęca,
warzywa i kiełki)
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
Dla wszystkich:
Ciasto drożdżowe
(wypiek firmowy)
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Pomarańcze
(obrane i w cząstkach)
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
Dla wszystkich:
Naturalny sok owocowy
100% tłoczony
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Placuszek orkiszowy
z jabłkiem
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
JADŁOSPIS
CODZIENNE ŚNIADANIA (dla uczniów z oddziałów przedszkolnych-zerówek) w formie stołu szwedzkiego:
pieczywo mieszane, wędlina, ser żółty, pasztet, dwa rodzaje past do smarowania, pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, powidła,
dżem, miód, płatki z mlekiem, kakao, herbata. Opcjonalnie: parówki z szynki, jajecznica.
Data
Zupa
Drugie danie/Napoje
Deser/Podwieczorek
13.06.2016
Jarzynowa
z ziemniakami
Ryż paraboliczny z musem jabłkowogruszkowym i jogurtem naturalnym 280g
Dla wszystkich:
Poniedziałek
250g
Lemoniada 250ml
Woda mineralna 250ml
1,3,7,9
Jabłko polskie
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Placuszek kukurydziany
z brzoskwinią
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
14.06.2016
Wtorek
Pomidorowa
z ryżem
250g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
1,3,7,9
15.06.2016
Środa
Fasolowa
z ziemniakami
250g
1,3,7,9
16.06.2016
Czwartek
Barszcz
ukraiński
250g
Piątek
Krem z białych
warzyw
z groszkiem
ptysiowym
250g
1,3,4,7,9
Befsztyk wiejski z cebulką 100g
Kasza gryczana niepalona 80g
Surówka wielowarzywna
z sosem winegret 60g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
Kotlet schabowy 100g
Ziemniaki 130g
Sałatka z pomidorów
ze szczypiorkiem 60g
Sałata zielona 70g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
1,3,7,9
17.06.2016
Kotlet z piersi indyka (z pieca) 100g
Puree ziemniaczane 130g
Surówka z sałaty lodowej 70g
Mini-marchew gotowana na parze 60g
Paluszki rybne 100% filet z mintaja (z pieca) 80g
Ziemniaki 120g
Surówka z kiszonej kapusty 80g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
Dla wszystkich:
Ciasto drożdżowe na maślance
(wypiek firmowy)
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Grahamka z chudą wędliną
i warzywami
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
Dla wszystkich:
Brzoskwinia
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Panna Cotta
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
Dla wszystkich:
Kisiel z jabłkiem
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Kasza manna
z dodatkiem płatków
owsianych
Napój mleczny
Dla wszystkich:
Babka piaskowa dwukolorowa
(wypiek firmowy)
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Zdrowy domowy Hot-Dog
(bułka wieloziarnista, parówka cielęca,
warzywa i kiełki)
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
JADŁOSPIS
CODZIENNE ŚNIADANIA (dla uczniów z oddziałów przedszkolnych-zerówek) w formie stołu szwedzkiego:
pieczywo mieszane, wędlina, ser żółty, pasztet, dwa rodzaje past do smarowania, pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, powidła,
dżem, miód, płatki z mlekiem, kakao, herbata. Opcjonalnie: parówki z szynki, jajecznica.
Data
Zupa
Drugie danie/Napoje
Deser/Podwieczorek
20.06.2016
Kapuśniak
z ziemniakami
Spaghetti bolognese podane
z żółtym serem 240g
Sałata zielona
z jogurtem naturalnym 70g
Dla wszystkich:
Poniedziałek
250g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
1,3,7,9
Kisiel z owocami
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Kanapki z pieczywa
mieszanego
z chudą wędliną, żółtym serem
i warzywami
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
21.06.2016
Wtorek
Barszcz biały
z ziemniakami
250g
Kotlet mielony 100g
Ziemniaki z koprem 130g
Surówka z buraczków 80g
Mizeria z jogurtem naturalnym 60g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
1,3,7,9
Dla wszystkich:
Ciasto rabarbarowe
na maślance
(wypiek firmowy)
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Marchewkowa mini-muffinka
z mąki orkiszowej
(wypiek firmowy)
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
22.06.2016
Środa
Jarzynowa
z ziemniakami
250g
1,3,7,9
23.06.2016
Czwartek
Pomidorowa
z ryżem
Gulasz domowy
z mięsem i warzywami 110g
Kasza jęczmienna 80g
Surówka z białej rzodkwi 60g
Bukiet warzyw
gotowanych na parze 80g
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
Makaron pod pierzynką
z musem brzoskwiniowym 260g
250g
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Placuszek z cukinią
Naturalny niskocukrowy
napój owocowy lub herbata
Dla wszystkich:
Jabłko polskie
Dla oddziałów przedszkolnych-zerówek:
Kompot bezcukrowy 250ml
Woda mineralna 250ml
1,3,7,9
Dla wszystkich:
Sałatka owocowa
Kasza manna z płatkami
owsianymi i truskawkami
Napój mleczny
INFORMACJE DOTYCZĄCE ALERGENÓW
Zgodnie z obowiązkiem wynikającym z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE)
nr 1169/2011 przekazywać będziemy Państwu informacje na temat obecnych w podawanej żywności
składników i innych substancji mogących powodować alergie i nietolerancje pokarmowe.
Poniżej zamieszczamy
WYKAZ SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
(informacje o ich obecności będą zamieszczone na jadłospisach
pod datą dnia żywieniowego za pomocą zapisanych kursywą numerów)
1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty
pochodne, z wyjątkiem:
a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę;
b) maltodekstryn na bazie pszenicy;
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej, jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego;
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfatokoferolu, naturalnego
bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
7. Mleko i produkty pochodne, (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,
b) laktitolu;
8. Orzechy, tj. migdały (Amygdaluscommunis L.), orzechy laskowe (Corylusavellana), orzechy włoskie
(Juglansregia), orzechy nerkowca (Anacardiumoccidentale), orzeszki pekan (Caryaillinoinensis (Wangenh.) K.Koch), orzechy
brazylijskie (Bertholletiaexcelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistaciavera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland
(Macadamiaternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów
alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą
zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia;
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.

Podobne dokumenty