Dni Kuchni Bułgarskiej od 9 do 31 marca

Dni Kuchni Bułgarskiej od 9 do 31 marca
Przystawki
Szopska sałata – sałatka szopska + 125 ml wina gratis
12 zł
Sirene po szopski – owczy ser bułgarski zapiekany
z pomidorami, cebulą i jajkiem
+ 125 ml wina gratis
16 zł
Zupy
Bob czorba – pikantna zupa fasolowa
10 zł
Kurban czorba – wiejska zupa z jagnięciny i warzyw
16 zł
Dania główne
Do wszystkich dań głównych podajemy starter – ljutenicę, such tarator i pogacza
Kawarma
Kawarma kebab – gulasz wieprzowy z porami, papryką i pomidorami podany z
ziemniakami i surówkami + 250 ml wina gratis
22 zł
Meszana skara – półmisek bułgarskich specjałów
(kebapczeta- z jagnięciny, pikantny kotlet wieprzowy
mielony z czubrycą, schab przyprawiony dżodżenem,
szaszłyk wołowy z papryką i cebulą)
podanych z pieczonymi ziemniakami i surówkami
+500
+500 ml wina gratis 44 zł
Desery
Bakława – tradycyjne bułgarskie ciasto z orzechami w syropie
12 zł
zł