Sałatki Sałatka z ziarnami 4-6 osób 6-8 dużych

Sałatki
Sałatka z ziarnami 4-6 osób
6-8 dużych liści sałaty dowolnej, pęczek rukoli, 1 awokado, 2-3 pomidory/1 czerwona
papryka, 5-6Ł nasion słonecznika, dyni, płatki migdałowe, sezam, 3Ł oliwy z oliwek, 1ł
musztardy miodowej, 1ł miodu, sól i pieprz do smaku, sos balsamiczny.



Umyć sałatę i rukolę i postrzępić do miski, pokroić pomidory lub paprykę i awokado,
dodac do sałaty
Rozgrzać suchą patelnię i wrzucić pestki, prużyć je aż się zarumienią, następnie dodać
do sałaty.
Zrobić sos musztardowo-miodowy. Połączyć olej, musztardę, miód, sos balsamiczny,
sól, pieprz i dobrze wymieszać, jeśli będzie za gęsty rozcieńczyć wodą. Gotowy sos
wlać do sałaty i wymieszać. Przygotowywać tuż przed jedzeniem, żeby sałata była
jędrna.